1樓：十一漫
首先來說裝置的構造
1.裝置的組成是鍋爐蒸汽機、蒸鍋、二次錐形鍋蓋、導氣管、冷卻器2.鍋爐：燒煤燒柴鍋爐蒸汽、燃氣鍋爐蒸汽、電鍋爐蒸汽。
3.蒸鍋：雙層鍋底、單層平底鍋底、單層錐形鍋底（便於酒糟流出）。
a.內進氣加熱，杜絕糊鍋現象，確保白酒口感b.迴圈生產、兩次加熱達到了節能的效果
c.串蒸器：固液結合，串蒸工藝，提升白酒口感、產量（4）二次錐形鍋蓋：調高酒度，提升利潤空間。
（5）導氣管：恆壓式導氣、夾層迴圈冷卻、雙層不漏酒，確保白酒的產量（6）冷卻器：雙層多管式冷卻，水是下進上出，確保白酒口感（7）九享酒械的釀酒裝置的兩大優勢為密封性和冷卻性高，確保白酒的產量再來說說裝置的材質
材質採用304食品級不鏽鋼，為什麼要用304不鏽鋼呢，首先，木質：密封性、冷卻性不好，影響白酒的產量；鐵質：容易生鏽，影響白酒的口感；鋁合金：
含鉛元素，不能使用，其次也影響白酒的口感；陶瓷：易碎且不易搬移，加熱過慢；銅製：最好的額蒸酒材質但是造價過高，而九享酒械採用304食品級不鏽鋼，耐酸耐鹼，不易磨損，導熱快。
所以說採用304食品級不鏽鋼是最為合適的，既不會造價成本過高，也能保證酒的一個產量和口感。
2樓：時代領跑者
一套好的糧食釀酒裝置對於釀酒者來說非常的重要，作為釀酒新人，想步入釀酒行業，卻不知道如何選擇糧食釀酒裝置，怎麼辦?
一、糧食釀酒裝置的分類。
「工欲善其事，必先利其器」，面對市場上種類繁多的純糧食酒裝置，我們到底該如何選擇呢?首先我們從幾個方面來了解純糧食酒裝置的分類。
1、按照酒類別分：可分為白酒裝置、啤酒裝置、葡萄酒裝置、黃酒裝置……2、按釀造原理分：可分為發酵裝置、釀造裝置和蒸餾裝置以及後期包裝的灌裝裝置……
3、按材質分：可分為木質糧食釀酒裝置、磚混釀酒裝置、不鏽鋼糧食釀酒裝置、鋁質釀酒裝置、錫質釀酒裝置……。
4、按型號分：可分為家用小型釀酒裝置、小酒廠/小作坊釀酒裝置，大型酒廠釀酒裝置……
二、我們該如何選擇一款真正適合自己的糧食釀酒裝置?
1、需要明確自己想要釀什麼型別的酒，不同型別的酒需要不同的裝置。
2、根據釀酒廠的規模和預期投入選擇不同型號的裝置。
3、需要明確想要購買什麼材質的純糧食酒裝置。三、釀白酒應如何選擇釀酒裝置?
1、裝置本身的質量和使用壽命。儘管目前市場上白酒裝置很多，但唐三鏡胡星傑還是推薦大家用304食品不鏽鋼的釀酒裝置。因為這種材質的裝置看起來高階大氣上檔次，清洗更加方便快捷，也更符合現代對食品安全的需求，此外，不鏽鋼釀酒裝置的使用壽命更長。
2、是否節能。釀酒裝置做為一種蒸酒必用的工具，在使用過程中是否節能是我們必須要考慮的。
3、考慮出酒速度。出酒快不僅可以節約時間，同時也說明白酒裝置的冷卻器效能良好，能夠快速的把酒蒸汽冷卻之後變成酒液從出酒口流出，而酒蒸汽冷卻的越快，相應的酒蒸汽損失就少，出酒率也相對較高。
4、在使用過程中是否糊鍋。目前市場上的裝置和直接加熱和蒸汽加熱2種，而直接加熱的裝置在使用過程中容易糊鍋，請大家謹慎選擇。
5、考慮酒的品質。優秀的釀酒裝置出酒具有酒體明淨，綿甜爽口，酒質純正的特點。
如何正確的選擇釀酒裝置呢？我們需要注意些什麼呢？
3樓：匿名使用者
釀酒裝置主要包括兩個部分，第一就是小型釀酒裝置，第二就是家用型的釀酒裝置，還有其他的我們這裡暫時不介紹。我們需要根據分類的不同來選擇不同的方法來選擇適合自己的釀酒裝置。對於一個創業者而言，如果你想做釀酒方面，那麼第一個任務就足夠艱鉅，那就是如果選擇適合自己的釀酒裝置，因為市場上有很多釀酒裝置，到底哪種釀酒裝置適合您呢，不同的釀酒裝置對酒的產量是不同的哦，其實這都取決於你的目標和需求。
最重要的是需要您瞭解你最需要的是什麼，什麼是最適合您的。
對於大多數個人創業者而言，家庭釀酒裝置室比較好的，尋求一個簡單的有擁有所有的能夠那就是再完美不過的咯。這樣的產品通常更便宜，又利於理解。而且家庭釀酒裝置允許他們自己為自己釀造的機會，以確定是否是他們的愛好與最少的時間或者金錢的投資。
然而那些正在尋找一個稍微大點的生產規模和較為傳統且不失先進技術的可以去火速科技成都生物研究所瞭解，因為他們需要的就是一種小型的釀酒裝置，小型釀酒裝置。
我們在選購釀酒裝置的時候需要注意的是，選購的裝置必須是經過國家認證的。千萬不要買到早已淘汰的多功能組合釀酒裝置，完全不符合規格，那就不幸咯。為避免遭到矇騙建議您去火速科技成都生物研究所看看該公司的實物釀酒裝置，有句俗話說選裝置到火速，火速科技的釀酒裝置自然不會有錯的。
4樓：喝酒不
不同的酒，釀酒裝置是不一樣的，你做什麼酒呢？只能從材質慢慢談了。選擇不鏽鋼裝置註意材質，從304的材質開始選，316的最好，但會貴很多。
如果選陶缸，最主要的是選不要漏的，一般裝300斤的比較合適，一個缸裝一噸的也有，但容易漏。如果是挖坑做白酒，還是要注意防水。其他的一些專業裝置，最好選專業裝置廠家。
還有就是結合你的工藝去買裝置。比如酒的過濾，過濾的裝置很多，最好先做個試驗。看看哪種過濾裝置適合你。
5樓：十一漫
首先來說裝置的構造
1.裝置的組成是鍋爐蒸汽機、蒸鍋、二次錐形鍋蓋、導氣管、冷卻器2.鍋爐：燒煤燒柴鍋爐蒸汽、燃氣鍋爐蒸汽、電鍋爐蒸汽。
3.蒸鍋：雙層鍋底、單層平底鍋底、單層錐形鍋底（便於酒糟流出）。
a.內進氣加熱，杜絕糊鍋現象，確保白酒口感b.迴圈生產、兩次加熱達到了節能的效果
c.串蒸器：固液結合，串蒸工藝，提升白酒口感、產量（4）二次錐形鍋蓋：調高酒度，提升利潤空間。
（5）導氣管：恆壓式導氣、夾層迴圈冷卻、雙層不漏酒，確保白酒的產量（6）冷卻器：雙層多管式冷卻，水是下進上出，確保白酒口感（7）九享酒械的釀酒裝置的兩大優勢為密封性和冷卻性高，確保白酒的產量再來說說裝置的材質
材質採用304食品級不鏽鋼，為什麼要用304不鏽鋼呢，首先，木質：密封性、冷卻性不好，影響白酒的產量；鐵質：容易生鏽，影響白酒的口感；鋁合金：
含鉛元素，不能使用，其次也影響白酒的口感；陶瓷：易碎且不易搬移，加熱過慢；銅製：最好的額蒸酒材質但是造價過高，而九享酒械採用304食品級不鏽鋼，耐酸耐鹼，不易磨損，導熱快。
所以說採用304食品級不鏽鋼是最為合適的，既不會造價成本過高，也能保證酒的一個產量和口感。
6樓：匿名使用者
我買的是鄭州一本的小型釀酒裝置，用了將近一年推薦你也使用吧啊
7樓：匿名使用者
技術 自己多家考察
釀酒應該選擇什麼樣的釀酒裝置 詳細�0�3
8樓：受災
酒在人們的生活中是必不可少的，在古代就有釀酒的方法，我國釀酒歷史已經有幾千年的文
化底蘊。火速科技（成都生物研究所）的釀酒裝置能大大的提高酒的純度，酒的純度也叫做
酒麴，一個酒的好壞就在酒麴的高低，酒麴是指在釀酒時候用的糧食和發酵物。酒麴的好壞
就是就得好壞。
給別人送禮，這時候送禮都是選擇一些好酒名酒，我所所研究出來的釀酒裝置釀出來的酒，
可以毫不誇張的說都是佳釀。都是用好的酒麴釀出來的，酒麴是指糧食經過蒸煮所釀出來的
液體，這些可以稱作為酒麴。
我所所生產的釀酒裝置，口感較佳，你只需要少加一些釀酒酒麴就可以得到佳釀，就去就是
用一些糧食發酵出來的原釀，度數很高，在不新增水的情況下，很少有人會飲用酒麴，但是
如果你在釀酒的時候新增上釀酒酒麴，那麼釀出的酒絕對好喝。釀酒酒麴在中國已經有了幾
千年的歷史，懂行的人都知道釀酒的時候異地那個要加入酒麴，但是一直不知道酒麴的所在，
一直到了現在在我所科學家的研究下才知道了這裡面的祕密。釀酒的時候加上酒麴是因為酒
曲上有很多的微生物，有很多的生物酶，這些可以說都是發酵物，把這些東西放在一起用我
9樓：十一漫
首先來說裝置的構造
1.裝置的組成是鍋爐蒸汽機、蒸鍋、二次錐形鍋蓋、導氣管、冷卻器2.鍋爐：燒煤燒柴鍋爐蒸汽、燃氣鍋爐蒸汽、電鍋爐蒸汽。
3.蒸鍋：雙層鍋底、單層平底鍋底、單層錐形鍋底（便於酒糟流出）。
a.內進氣加熱，杜絕糊鍋現象，確保白酒口感b.迴圈生產、兩次加熱達到了節能的效果
c.串蒸器：固液結合，串蒸工藝，提升白酒口感、產量（4）二次錐形鍋蓋：調高酒度，提升利潤空間。
（5）導氣管：恆壓式導氣、夾層迴圈冷卻、雙層不漏酒，確保白酒的產量（6）冷卻器：雙層多管式冷卻，水是下進上出，確保白酒口感（7）九享酒械的釀酒裝置的兩大優勢為密封性和冷卻性高，確保白酒的產量再來說說裝置的材質
材質採用304食品級不鏽鋼，為什麼要用304不鏽鋼呢，首先，木質：密封性、冷卻性不好，影響白酒的產量；鐵質：容易生鏽，影響白酒的口感；鋁合金：
含鉛元素，不能使用，其次也影響白酒的口感；陶瓷：易碎且不易搬移，加熱過慢；銅製：最好的額蒸酒材質但是造價過高，而九享酒械採用304食品級不鏽鋼，耐酸耐鹼，不易磨損，導熱快。
所以說採用304食品級不鏽鋼是最為合適的，既不會造價成本過高，也能保證酒的一個產量和口感。
如何選擇釀酒裝置？
釀酒裝置哪家好？白酒釀酒裝置如何選擇？
10樓：霜淮縫
肯定都說自己家的好，但是選擇不能光看別人說，要注意下面幾點是不是大廠家老企業，一般有歷史的老廠家會更注重口碑而不會產次品是不是有相關專利證書，很好理解，山寨貨你們都不想用，是吧售後服務是否到位，裝置出廠就不管了那是黑商技術是否獨家，是否最新，是否有專利，還是那句話，山寨貨，不靠譜。
最主要一點：要親自去實地考察，要親自去實地考察，要親自去實地考察，重要的事說三遍。不要人云亦云。
----希望對你有幫助
11樓：純糧醇釀酒
純糧醇採用304食品級不鏽鋼，耐酸耐鹼，不易磨損，導熱快。目前自己工廠生產有2家，全國有分公司，可看看
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