1樓：
其實我在很小很小的時候，還記得奶奶曾經到村裡去打過村民自己榨的食用油。我國農村之前吃的食用油，都是在走街串巷的小販那裡打的。例如打醬油，打醋，打油等等。
後來我國開始**成品色拉油，但是這種油的**比較貴，很多農村的老人還是習慣使用這種散裝的油。
但是，後來專家指出，說這種散裝油對身體的影響很大，並且很不健康。所以不建議使用了。那麼農村的散油到底最身體有哪些方面的危害呢？
首先，散裝油都是在小作坊裡生產出來的，衛生條件非常差，存在很多的食品安全方面的隱患。
而且，農村自己炸出來的散裝油，為了節約成本，大多在裡面新增了豬油。豬油這種東西含有大量的不飽和脂肪酸，到了體內之後很難被人體吸收，容易造成一些心腦血管方面的疾病。
而且含有豬油的散油在炒菜的時候，具有非常大的濃煙，過多的吸入濃煙非常容易在體內產生致癌物，所以專家不建議使用這些散裝油。
2樓：你總是不懂我的
村裡人自己榨的散油應該不怎麼衛生，畢竟沒有很嚴格的生產手法和條件。
3樓：多肉
應該沒有什麼危害吧，畢竟是純天然的食品啊。
4樓：時光匆匆
感覺沒有危害吧，每年都會榨一點菜籽油，味道也不錯。
5樓：氣子孩
覺得沒有什麼危害，挺健康的沒有新增一些防腐劑什麼的東西。
6樓：匿名使用者
自己榨的油很容易就會存在危害，配方不能驗證是否正確。
7樓：星期一中年
榨油工藝不完善，裡面可能有某些有害物質。
8樓：生活達人小鄭老師
其實村裡面的人炸了油，我覺得沒有多大危害，都是用花生榨的。
9樓：假蘇更生
我覺得最好不好使用，因為安全問題沒有保障。
10樓：超級阿道夫無法
那還真不知道，但是村裡炸的散油很少有人去買。
農村人人都吃的自榨油，時間久了會對身體造成什麼危害？
11樓：匿名使用者
我們的生活水平提高了，人們對食物的需求也增加了。它們不僅飽滿，而且還更加關注食品安全。在一天三餐中，您並非沒有油，因此我們都非常重視油的安全性。
油的種類很多，包括動物油，植物油等。在許多油中，農村地區的自壓油現在更受歡迎。大家都認為農村地區的自壓油就是自壓油，沒有太多的新增劑。
它是相對天然和健康的，而且美味。但是現在有人說，農村地區的自榨油是不衛生的，如果經常食用，將會存在安全隱患。鄉村自榨的油不能吃嗎？
但是，在這裡我們仍然不得不說，儘管農村的自榨油很美味，但可能存在安全隱患。
我們知道，農村的自榨油是用花生，種子，大豆和其他原料製成的。然後將這些原料乾燥，然後壓入油壓機中。壓榨的油將非常香和營養。
預訂也比較完整，所以很多人喜歡在鄉下吃自榨油。雖然好吃，但確實有健康問題。
從油的原料來看，從自己種植的食物（例如花生和大豆）中榨油非常香。但是，農村地區自榨原料還沒有經過精煉等步驟。一些花生和大豆已經變質，但它們仍用於榨油。
如果花生和其他原料變質，則其上將含有黃麴黴毒素。黃麴黴毒素是一種有毒物質。即使少量進食，也會對身體造成很大的排毒負擔。
大多數農村小型油廠沒有黃麴黴毒素去除工藝，即使他們非常重視原材料的衛生狀況，他們實際上也會忽略它。如果原料中的花生變質，那麼榨油可能會超過黃麴黴毒素的標準。如果我們吃飯，對身體不會有很小的影響。
在平常的生活中，儲存我們自己的油時，請不要將其放置在離火源太近的地方，因為在高溫環境下油容易被氧化和降解。如果您在家吃飯並且人口相對較少，請儘量不要一次購買大桶，而要購買小桶的油，開封后可以儘快食用，避免油的氧化變質開門時間過長會影響您的健康
12樓：
如果自榨油所有的花生和大豆已經變質了，那麼自榨油會存在安全隱患。
13樓：老婆娘
榨出的油吃起來會非常的香，營養保留的也較為完善，所以很多人喜歡吃農村的自榨油。雖然好吃，也確實可能存在衛生問題。
14樓：匿名使用者
我們都知道中自榨油，衛生條件是非常差的，所以吃多了他有可能會傷害我們的胃。
15樓：匿名使用者
大家認為農村的自榨油是自己榨的油，沒有太多的新增劑，比較天然和健康，吃起來又很香。但現在又有人說，農村的自榨油不衛生，常吃會存在安全隱患，不能吃。難道農村的自榨油真的不能吃嗎？
16樓：匿名使用者
農村的自榨油都是用花生、瓜子、大豆等原料，然後把這些原料是晒乾，然後放到榨油的機器中進行壓榨
17樓：匿名使用者
我們生活水平提高了，人們對吃的要求也提高了，不單單要吃飽了，對於食品安全也更上心了。而一日三餐中，頓頓都離不開油，所以油的安全我們大家會非常重視。
18樓：滿胤
吃起來又很香。但現在又有人說，農村的自榨油不衛生，常吃會存在安全隱患，不能吃。難道農村的自榨油真的不能吃嗎？
19樓：沒有問歌
榨出的油吃起來會非常的香，營養保留的也較為完善，雖然好吃，也確實可能存在衛生問題。
20樓：
只是你的心能不能放下，一切病從心生，一切病從心治。你有癌症嗎？找我．
農村自己榨的菜籽油健康嗎?
21樓：保豔枋
我吃了快四十年，我爺爺吃了一輩子，活了九十多，我也不知道健康不健康？
22樓：杵子之深
品質上沒有問題 一般都是用自己的油菜籽在自己村裡榨來自己吃的 那些作坊不怎麼作假的 即使是農戶賣也不作假 農戶也不指望這麼一點假髮什麼財 農村有句話 叫做 指著露水添不起鍋來 又不是專業賣的 所以應該是健康的
23樓：匿名使用者
絕對健康,而且100%菜籽油.其它的色拉油,調和油都沒有這麼純正的品質,而且菜籽油含豐富的營養元素.現在已經很少農民在種了,珍貴啊.
24樓：匿名使用者
純天然的東西，當然健康了。要是連這都不健康，那這個世界上就沒有能吃的油了！
農村自己壓榨的油菜籽油食用安全嗎？
在農村很多人會選擇自己榨油吃，這油健康嗎？
25樓：李愷
關於農家自榨油和品牌的食用油哪個好很多人的選擇是不同的，有的人認為農家自榨油好吃又健康，原料是經過自己精挑細選的。但也會有人指出農家自榨油時用的器具不夠乾淨，等榨完一批油時器具得不到及時清理，而且會有很多細菌包含在上面，所以等到下次再榨油時就會把這些有害細菌包含進去，更甚會含有制癌物質。小編只能說，農家自榨油到底健不健康這個問題的回答是不絕對的。
首先自榨油含有安全隱患是必然的。要做自榨油，就要自己購買器具，即使購買的是正規渠道的產品，因為純手工製作，由於生產過程不規範，操作流程不像正規廠家科學高效，很容易導致產生對健康不利的汙染。此外，農家小榨油為了口感和氣味更香醇，通常會把原料炒得更糊一些再壓榨。
而原料在高溫糊化的過程中最容易受熱不均，炒糊炒焦的原料很容易產生致癌物。對比現在的很多工廠，都是使用冷榨的方式來製造食用油，從這點來講，農家小榨油確實含有很多健康隱患。
但是農家自榨油也有很多優點。如果榨油前，花生經過精心挑選，沒有任何一個發黴的顆粒，而且榨油機又經常清理，榨油時選擇乾淨衛生的環境，那麼，這個油就可以放心的吃。而且，農家自榨油不會放進去任何的新增劑，也沒有摻雜進一些劣質油，是乾淨香醇的花生油。
所以從這些層面來講，說農家自榨油是安全綠色的油也完全正確。
總之農家自榨油既有優點又有缺點，不能完全的說它綠色健康又或是劣質有害，應該在考慮多種因素之後再做判斷。
26樓：荷蘭豬果凍
要說衛生的話肯定是沒有說檢測過的那些油那麼衛生。但是總比那些外面什麼地溝油啊什麼的健康。而且自己做的一般性都要比外面買的藥香。
27樓：匿名使用者
按照標準來說，這些油沒有經過檢測，沒有一些過濾，在健康方面還是有少數不達標的，但是從口感方面這些油會比品牌油香很多，我們自己也很喜歡吃這樣子比較香的食用油。
28樓：匿名使用者
自己榨油自己心裡有數是從哪來的，健康的話其實也是很健康的，反而看現在有些品牌的其實比自己炸的也許更不健康一些。
29樓：盡力而為
在農村，大多數人家都是有地的，他們都種大豆，菜籽之所以會自己榨油還是因為自己種的比較放心，這個吃的是絕對的健康，絕對的安全，絕對的綠色。
30樓：邢莫
我覺著油是純天然的，應該是比較健康的，因為沒有什麼新增劑，自己炸出來的油也有一定的安全保障，就不會像外面買的油好不好也不知道。
31樓：曦之所往
這油健康，農村榨油的材料都是純天然生長的，沒有經過農藥的灌溉。品牌的食用油雖然有好名聲在，但是比不上農村沒有偷工減料的油。
32樓：榴蓮先生電影
農村人會中菜籽，秋天豐收了她們會用這次菜籽去自己榨油，就是使用機器榨，這樣的做法很天然，沒有任何新增劑，當然健康了。
33樓：心悸
在農村的話，很多人都會覺得自己榨的油會比買的油香。但是如果考慮到健康問題的話，自己榨的油還是有很多的衛生問題的。
34樓：kingstar昔年丶
在農村很多人都覺得自己榨的油更加的安全，我覺得這也是有一定的道理的，因為自己榨的油是自己種植出來的東西榨出來的，有沒有噴射農藥以及一些***自己也很清楚。
請問農村自己壓榨的油菜籽油食用安全嗎
35樓：
未經脫酸脫臭脫色等多道工序，油質易氧化，品質下降。壓榨過程中熱處理產生的苯並芘等多種有害物質未除去，對人體有害。
36樓：匿名使用者
應該來說 是安全的吧，而且綠色
37樓：
宮寒體虛的人能一直吃嗎
38樓：東方財訊
如果這個農村榨油的企業 是嚴格按照國家標準生產的 那麼就是安全的否則 不管農村還是城市 如果無法按照國家標準生產的都有 花生油 使用是很危險的
花生和大豆容易被黃麴黴菌汙染 而個人作坊根本沒有能力過濾掉病菌切記切記 不要購買未經許可上市的商品 尤其是入口的
農村裡面吃的自榨油到底健不健康呢？為什麼？
39樓：靜觀社會之虹靜說說
農村的自榨油，不新增任何的防腐劑，是一種很天然很健康的食用油。因此，所以很多人都喜歡去農村買這種自榨油，雖然自榨油的價錢很貴，但是為了人身體的健康，很多人都覺得很值得。因為自榨油裡沒有防腐劑，所以保質期就會特別短，稍不注意就會產生異味變質了，還有它在製作的過程中會有一些灰塵和雜質落在裡面，所以生產環境不太好，就可能產生一些細菌。
1、農村的自榨油很健康很營養
農村自制的食物不會新增任何的防腐劑和新增劑，原料都是自家種出來的，吃著會比較放心。農村的自榨油也不例外，很多人都發現農村的自榨油吃起來非常香，是因為加工的過程較簡單，保留了榨油原料本身的營養和油脂，吃起來會很好吃。很多人喜歡吃自榨油，是因為自榨油保留了油脂的濃度，比深度加工的油類更純，油味更濃。
我們平時用自榨油做菜，就會覺得非常香，這點是其他的油不具備的。
2、農村的自榨油存在著一定的安全隱患
由於農村的土作坊不具備消毒的裝置，在選料的篩選上也不能做出詳細的挑選，就容易把一些帶有黴菌的花生或大豆放進榨油機器裡，就會對我們的身體健康有害。小作坊裡的機器裝置很簡單，並不會經常清潔榨油機和裝置。榨油機器上殘留的油不能夠及時的清理，殘留的油會發生氧化，產生一些有害物質。
這樣就會使油發生了變化，使自榨油存在著安全隱患。
出於健康和衛生考慮，我們還是應該從正規的渠道買油吃，買些有質量保證的大廠家生產的油。只有是符合國家食品安全標準的油，這樣吃起來才會更加安全和衛生一些。
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