1樓：匿名使用者
1全部對於中國目前99%的市售啤酒，普通消費者嘗不出來區別是很正常的因為這些啤酒在學術上的分類都屬於下面發酵的淡色啤酒，本質上是沒有區別的
除非把不同品牌的擺在一起你才或許能感覺有些不同，但又似乎描述不出來只有經過專門訓練的人才能區別不同廠家的區別在目前的中國，所謂好啤酒一般有以下特質：
沒有面包味、蜂蜜味或紙板味，這些味道是啤酒老化的象徵輕微的澀味，但絕不讓人不舒服
清爽，不餬口，就是喝道嘴裡沒有什麼粘滯感
殺口強，就是能感到co2對口腔和舌頭的刺ji沒有腐敗的味道，這是啤酒釀造過程中微生物沒有控制好導致的沒有明顯的甜味
2樓：
一麥香味
部分優質的啤酒的麥香味道特別的濃 比如青島啤酒 好啤酒有麥香二酒花苦味
優質的啤酒和傳統的歐洲啤酒是比較苦的現在主要流行比較淡的啤酒比如 喜力啤酒因為加了蛇麻子 會更加苦一點 好啤酒是要有點苦味的三殺口力
殺口力是二氧化碳在你口中破裂的感覺 優質的啤酒在潔淨的杯子中是有泡沫的
口感要要很好
四生啤酒和熟啤酒的差距 主要是新鮮度
總體來說泡沫潔白細膩酒體金黃透亮有殺口力
高階產品和低端產品這種差距比較大 同檔次的啤酒一般非專業人士很難品出差距
3樓：靜莫然宸
一樣喝一口，就能試出不同了。
4樓：匿名使用者
其實啤酒。。我覺得喝起來不是很苦就ok
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