1樓：惲思遠
閩西有名土特產呢「老鼠幹」 紅燒也可以的 廣州的名菜「吱吱吱」 lz,個人覺得你還是不要吃...田鼠生活在田間，吃的都是穀物、糧食等，但田鼠畢竟是野生動物，活動區域難以控制，因此吃田鼠肯定有一定危險性。城市居民接觸的多是家鼠，家鼠更不能食用，因為大部分家鼠生活環境比較骯髒，帶有很多細菌、病毒。
雖說老鼠作為動物肯定含有蛋白質，另外老鼠多為野外生存，因此脂肪含量較低。但是鼠類是病毒、細菌的攜帶者，如果作為食物則具有很多不確定性。另外，有關專家指出，鼠類是很多疾病發生和流行的傳播媒介，能傳播鼠疫、流行性出血熱和鉤端螺旋體病等30多種疾病。
2樓：危凝心
一般鄉下家裡面的老鼠是不能吃的、山裡面的老鼠才可以吃，不過吃老鼠肉最好是吃老鼠肉乾，那個炒辣就可以吃的。味道很好哦
3樓：夜聞百花香
我都吃過，真的味道還不錯，很好吃，當時我沒吃之前也不知道是啥，吃完後問我老爸他說是老鼠肉，我老爸抓的，那老鼠也是經常偷吃稻穀，搞破壞，稻田就在老家房子上面，聽說那老鼠有2.3斤重。像吃野味一樣的味道。
爆炒的。
4樓：手機使用者
殺了之後,就用稻草燒到黃黑黃黑的切好就可以炒了,這樣原滋味很好吃的,又簡單.
5樓：骸
袋鼠算不算，澳洲人不少吃啊；老鼠肉吃的人多了，那是一九五九年，聽老人說，味道還不錯，吃了起碼能多活或者能度過那災荒了
6樓：回皇
那個有病菌的！！！不能吃啊！！！瘋了！！！
7樓：手機使用者
沒有吃過 田鼠就能吃 家裡的老鼠就不能吃 因為家裡的老鼠有毒
8樓：
吃過啊，味道還不錯，只要經過消毒殺菌就可以吃了
9樓：黃昏
福建寧化有一特產叫老鼠幹，很好吃
10樓：桐兒3xh戉
廣東人就吃活的，剛出生的
11樓：天涯
我倒是吃過，但不知道那樣燒來吃是不是夠衛生。
有沒有人吃過增肥藥？？？
12樓：踏青回眸
不要吃藥，多bai吃點肥肉就可以啦du
。早餐，起床後喝zhi碗稀飯，dao煮稀飯時在隔層蒸個西回紅柿，然後喝答杯愛必頓增肥奶粉， 半小時後吃個蘋果。西經柿生吃沒用的， 一定要熟了吃才能吸收的。
午餐：餐後半小時把早上蒸的西紅柿吃了，過會再喝杯愛必頓，吃個香蕉。
晚餐： 土豆兩個，削皮，切成丁狀， 放在鍋裡煮熟後， 放包豆奶， 再抓把核桃悶煮一分鐘。 (這個據說增肥效果神速，而且還有特別功能)，半小時後再吃個桃或梨，睡前半小時泡個腳，喝杯愛必頓。
13樓：空ktv咯調
你要增肥嗎！部要吃什麼藥，增加食量，健康運動就ok！
有沒有人吃過老鼠肉
14樓：匿名使用者
不但有，而且還很多。 在三年自然災害的時候，估計每個老人都吃過。 不過現在也挺多人吃老鼠的。
有些專門養竹鼠來吃。 竹鼠一般比較乾淨，沒有像普通老鼠那麼多的病菌。 竹鼠：
芒洞老鼠，學名竹鼠，又稱竹餾、芒狸、竹狸、竹根鼠、冬毛老鼠等，屬哺乳綱齧齒目竹鼠科竹鼠屬。它體大肉多，味道鮮美，營養豐富，毛皮絨厚柔軟，有較高的經濟價值。據測定，它含粗蛋白質57.
78％、粗脂肪20.54％、粗灰分17.36％、粗纖維0.
84％、膽固醇0.05％，還富含磷、鐵、鈣、維生素ｅ及氨基酸、甾類，其中賴氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比雞鴨鵝、豬牛羊、魚蝦蟹有過之而無不及，是一種營養價值高，屬低脂肪、低膽固醇的野味上品。 一般都吃這個，很大的老鼠。
味道很好。
15樓：案摩
有啊，我就吃過，是很好吃。那種老鼠可不是家裡的那種
16樓：全球
還記得小時候，家裡的老鼠籠子常常抓到老鼠，我奶奶就燉給我吃了。印象裡是很美味的
17樓：手機使用者
老鼠肉嘛，絕對有人吃…聽說還挺好吃的…
18樓：粉粉更健康
好吃，我喜歡燜老鼠和炭燒老鼠。老鼠有滋補、潤澤皮護和黑髮的功效，而且味道一流。
人吃了老鼠肉，會怎麼樣的？
19樓：匿名使用者
沒有毒，可以吃，只不過一般人不吃，當然燒時要烹調得當。
20樓：匿名使用者
沒事,只要鼠沒病就行,不過一般最好別吃
21樓：匿名使用者
老鼠肉很好吃的 燒了最爽了 油炸也不錯
22樓：匿名使用者
廣東有道名菜就是吃小老鼠的,好像叫'三叫".
所以,也許吃乾淨的,沒病的不會有事吧.
23樓：
聽說很好吃的呢,只要乾淨沒病就沒事的吧,我沒吃過呵呵
老鼠肉到底能吃不能吃啊 有人吃過嗎
24樓：小屁孩
你難道不怕得瘟疫，或別的病啊，老鼠身體都是寄生蟲或別的病毒，傻子才吃呢
25樓：新咖看娛
以前解放初期自然災害的時候，人們是有什麼吃什麼，樹皮都吃，老鼠肉當然不例外，也沒見鼠疫大流行啊，弄得完全熟了就沒問題。我是沒吃過，不知道好不好吃。
26樓：郊外的晚風
廣東一帶有吃田鼠的習慣，也沒聽說有鼠疫發生。
27樓：匿名使用者
聽說有些黑了心的人用老鼠肉冒充羊肉做烤羊肉串賣，所以現在我都不敢吃羊肉串了。
28樓：妮貝咪
那些人膽子大，或者是野人
你吃了的話趕快大120吧
29樓：那些不老的回憶
一般不會吃，但一些打仗的，為了生存必須吃點。
有沒有吃過老鼠肉的？能不能形容一下老鼠肉做熟之後的口感和顏色？
30樓：
就跟兔肉顏色差不多，紅燒跟燒雞差不多，只不過沒那麼肥。
口感一般，沒有什麼特別的。
31樓：
非典就是像你這樣得的...
32樓：手機使用者
看是哪種老鼠！我吃過最多的就是竹鼠！山鼠到是一般般！
還過得去！！竹鼠用上一點材料來爆炒特香！回味無窮啊！
山鼠也是一樣！要看你怎麼弄！一般都是爆香去就可以了！
慢慢品償哦！
33樓：匿名使用者
老鼠肉質很細,小炒後紅黑色。加是香油最好！
口感不錯。聽老人說小朋友吃了不會尿床哦。。。
34樓：匿名使用者
小時候烤著吃過，肉是帶些紅色，烤熟了有股特別的香味，感覺還不錯。不過就吃過那一次，在幾歲的時候，現在不敢了。
35樓：匿名使用者
兩個字形容，噁心，如果你想要吃的話，我昨天剛粘到一隻，要不我送你？
36樓：匿名使用者
殺了我也不吃，光想想就夠噁心的了。
37樓：
老鼠肉質很細，其實是很香的，只不過人們都對它有偏見而已。吃過荷葉烤熟的，十分滴香！
38樓：雷世俊
老鼠肉味道相當好,吃法有很多種.最好不過於爆炒,加一點泡椒,寧願少活十年也想吃第二次.
39樓：0風0雨
超難吃~~~~~~~~~
一個禮拜沒胃口
40樓：匿名使用者
這是福建閩西的特產:老鼠幹.是烤的.
41樓：劉瓊會計
不是吧，老鼠肉也能吃啊？？？？
42樓：匿名使用者
吃山鼠吧!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!不錯的
吃了老鼠肉會怎麼樣
43樓：系外星系
2· 我們的祖先沒少吃老鼠；
3· 現在的廣東人和一些少數民族還在吃；
4· 三年自然災害的時候，某些地方的老鼠都被吃絕了；
5· 吃豬和吃老鼠的性質是一樣的，就是個頭小點；
6· 當然，要注意的就是：肉要做熟。
44樓：大漠孤煙直在哪
吃老鼠肉，在古代很正常，後來有鼠疫就不敢吃了，這好像豬肉在有些教派是不吃的。
年輕人吃老鼠肉能咋樣
45樓：無沛白
不管是田鼠還是家鼠都是人類公認的帶病菌最多的醜惡小動物，多種病菌不但存在於老鼠的唾液、內臟和糞便中，還存在於老鼠的皮毛和血液中，老鼠身上的病菌具有傳染快、危害大的特點，雖經半小時左右的高溫，也未必能殺滅。田鼠也許比生活在城鎮垃圾堆和下水道中的家鼠乾淨些，但依然是帶菌較多的鼠類。如果以捕鼠賣鼠為業者為了賺錢，將家鼠混當田鼠宰殺了給食客食用，食客們也難辨真假。
假若老鼠把慢性鼠藥和重金屬等有害物質吃入體內，人碰巧食用這類老鼠的肉，毒藥和重金屬等有害物質便會進入人體，導致人慢性中毒。鼠肉餐館的廚師在宰殺老鼠過程中，密切接觸老鼠的皮毛、糞便、內臟、血液等，也容易感染上嚴重疾病。
因此，從衛生防疫的角度考慮，不提倡人們吃老鼠。
46樓：匿名使用者
野生老鼠一般沒事，家裡的老鼠身上細菌多，容易得病，甚至死亡
47樓：ilove123你
那要看看是什麼樣的老鼠了？
48樓：
一般人都不敢吃吧！都不知道這肉乾不乾淨。
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