1樓：匿名使用者
用料麵粉250克泡打粉6克小蘇打粉1克紅糖（用紅糖一粒粒）100克溫水（35度左右）130克紅糖發糕的做法把麵粉、泡打粉、小蘇打粉一起放入乾淨無水盆中，用手動打蛋器攪拌均勻備用。（攪拌多幾次）取另一個盆放入溫水（不能超過40度水）自己測試了一下36度。（差不多手**溫度）放入紅糖不要去攪拌（帶有顆粒狀糖）倒入混合好泡打粉、蘇打粉的麵粉，用筷子拌一拌。
用手紮成麵糰。（不用揉）分成每一個均勻劑子，劑子口向上，直接放入蛋撻模具。（自己分成6～7個）冷水放入鍋裡。
（一次加入足夠水，因為中途不能開啟蓋加入水）大火燒、滾開水放入鍋中，大火蒸20分鐘。（必須大火中途不能開啟蓋看）成品，口感鬆軟好好吃，喜歡看到紅糖流出來效果。（這款發糕口感是有嚼勁的）
紅糖發糕的熱量是多少？
2樓：薄荷**專家
紅糖發糕的熱量(以100克可食部分計)是182大卡(761千焦)，單位熱量適中。
每100克紅糖發糕的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的8%。
早餐吃了三個燒賣,一個紅糖發糕,一杯黑米粥，容易胖嗎？熱量是多少？
3樓：分劃內
三個燒麥熱量是85卡，紅糖發糕每100克熱量是230卡，黑米粥每100克熱量是80卡，加糖的話另算。如果這是早餐的話，補充了糖分所需，也補充了碳水化合物所需。不容易發胖。
用麵粉怎麼做紅糖發糕
4樓：遇見食撩
紅糖用溫水衝開，倒入麵粉中，放入紅棗攪拌均勻，發好後放入鍋中蒸熟。
5樓：香蕉食堂
零失敗的紅糖發糕，香甜鬆軟，超好吃！
6樓：匿名使用者
用料麵粉 250克
泡打粉 6克
小蘇打粉 1克
紅糖（用紅糖一粒粒） 100克
溫水（35度左右） 130克
紅糖發糕的做法
把麵粉、泡打粉、小蘇打粉一起放入乾淨無水盆中，用手動打蛋器攪拌均勻備用。（攪拌多幾次）
取另一個盆放入溫水（不能超過40度水）
自己測試了一下36度。（差不多手**溫度）放入紅糖不要去攪拌（帶有顆粒狀糖）
倒入混合好泡打粉、蘇打粉的麵粉，用筷子拌一拌。
用手紮成麵糰。（不用揉）
分成每一個均勻劑子，劑子口向上，直接放入蛋撻模具。
（自己分成6～7個）
冷水放入鍋裡。
（一次加入足夠水，因為中途不能開啟蓋加入水）大火燒、滾開水放入鍋中，大火蒸20分鐘。（必須大火中途不能開啟蓋看）成品，口感鬆軟好好吃，喜歡看到紅糖流出來效果。（這款發糕口感是有嚼勁的）
紅糖發糕用高筋行嗎
7樓：鵝子野心
做發糕用什麼麵粉
高筋麵粉肯定是不行的,不夠鬆軟。一般用低筋粉或中低筋粉。
發糕原料可以用糯米麵,玉米麵,普通的麵粉，黑米粉等，然後再加上各種配料很多，可根據自己口味適當新增.網上做法很多，不同麵粉配比做出來的口感都不一樣。
下面推薦發糕做出來比較鬆軟的配方：
麵粉1杯；活性乾酵母2茶匙；鹽和植物油適量；
做法∶1.選一個適當大小的碗，表面抹上油，加適量溫水（水溫33攝氏度左右，以手感不燙為準），再加乾酵母和鹽打勻，然後倒入麵粉和植物油調成稠的麵糊，並充分打勻，麵糊稀稠程度要求不嚴格，可是個人口感而定；
2.蒸鍋中加少量水燒熱到40攝氏度左右（以手感稍熱為準），將碗放入水中以保持麵糊的溫度，並蓋上鍋蓋發麵約30分鐘；
3.當面團發至原來體積的2至3倍時，用大火將麵糰蒸熟即成。
備註∶由於採用快速發酵方法，所以要注意控制發麵的時間，勿使面發過而有酒味。另外，酵母放得多則發麵的速度就快，反之則慢，但並不是酵母放得越多就越好，如果酵母放得太多，發麵速度不好控制，則容易使面發過。
特點∶口感類似饅頭和麵包。如水溫和酵母等各方面調配得當，從和麵開始，最快可以在1小時之內做成。
核桃紅糖發糕的做法，核桃紅糖發糕怎麼做好吃
8樓：星空璀璨
第一次用紅糖做發糕就被吸引了。比玉米麵的好吃太多倍了。還有就是玉米麵的發酵時間過長的話會有一股酸味兒。而紅糖的卻不會。
意想不到的好滋味。非常簡單好操作。
may-7美吉第六感
用料紅糖
大米粉面粉
酵母芝麻
核桃葡萄乾
紅糖核桃發糕的做法
大米粉和麵粉1:1
酵母用溫水化開，加入混合的麵粉
紅糖煮開，晾涼後加入混合的麵粉
把混合物攪拌均勻成泥狀，隨意加入堅果或蜜餞等。放溫暖出發酵至兩倍大。我是用小熊酸奶機發酵的，不到二十分鐘就發酵好了。
上鍋蒸十五分鐘即可。
小貼士加酵母水或紅糖水的時候，如果感覺水多面糊稀了，適當的加入麵粉。
如果用筷子攪拌的話，感覺麵糊沾到筷子上不會自己滴落或掉下為宜。
三星固態硬碟為什麼有120g和128g哪個是行貨
若您購買了三星固態硬碟需要驗證真偽，可以通過如下方法驗證 都是三星的固態硬碟。120g的通常是840系列，128g的通常是830,840pro系列，由於採用的主控晶片不同，所以容量會有所不同。只要是正規渠道購買，都能買到行貨。看情況吧 三星840系列的現在都是寫120g，而且840有兩個系列 840...
120G固態硬碟,分割槽能裝下系統和5嗎
如果你就一個固態硬碟,可以平均分成兩個區就行了。當然最好,再加一個機械硬碟,固態硬碟就做一個分割槽就行了。120g固態硬碟是先做系統在分割槽嗎 所有的硬碟,不管是機械和固態,都需要先分割槽,後安裝系統的。這個絕對不能錯的 對於120g固態硬碟,如果沒有機械硬碟,最好分兩個分割槽就行了。如果還有機械硬...
質量為10g 速度為300m s在空中飛行的子彈，其德布羅意
根據德布羅意的bai觀點，任何du運動著 的物體zhi都有一種波和它對應，飛行dao的子彈必有一種波與之專對應 由波屬長公式可得 hp 6.63 1?34 10 1?3 3 1 m 2.21 10 34 m 由於子彈的德布羅意波波長極短，即使採用特殊方法觀察，我們也不能觀察到其運動軌跡為正弦曲線或其...