1樓：段幹韶
食療作用
性 味 ：甘、平、無毒。
歸 經 ：入胃、肺。
治病功效：補虛，清熱，化痰，通淋，降血壓，利大腸。
主治疾病：身體虛弱，營養不良，肺痿肺癰，口乾咽痛，小便不通，乳汁缺乏。
說 明 ：豆漿由黃豆加工而成．黃豆含有豐富的優良蛋白質，100克黃豆相當於200多克豬瘦肉、300克雞蛋或1200克牛奶，所以被人們稱為「植物肉」。豆漿所含的鈣雖比豆腐低，但卻比任何乳類都多，此外豆漿還含維生素b1、b2。
菸草酸及鐵等營養素。因此用豆漿哺育嬰兒是非常適宜的。
食療方選
1．麥芽糖豆漿： 麥芽糖一湯匙，衝入滾沸的豆漿攪勻飲服．有補虛益陰作用，適用於體虛哮喘，經久不愈者以及胃疼。
豆漿2．白果 （去心、皮） 十粒，打碎，豆漿燉熟服用，一日一次，連續三至五天，治婦女白帶。
3．豆漿一碗，韭菜汁半碗，調勻，空腹服下，治血崩。
4．甜漿粥： 新鮮豆漿適量，粳米100克，同煮粥，冰糖適量調味食用．有健脾，養胃，潤肺，補虛作用．適用於年老體衰，營養不良，消瘦，久嗽，大便結燥，以及血管硬化，高血壓，冠心病等症。
四大功效
1.富含維他命，讓你瘦得漂亮
大豆中的維他命b2有助於維持**和頭髮的健康，維他命e促進新陳代謝，可以讓你保持水噹噹！
2.具洗淨作用，使腸道順暢
大豆配醣體使腸壁表面光滑、排便順暢。此外，大豆寡糖不被胃吸收會直送到大腸，幫助比菲德氏菌活化腸道。
3.降低膽固醇，使血液清澈
豆漿中含有可以降低、排出膽固醇的大豆蛋白質和大豆卵磷質，所以可以使血液清澈，維持良好的代謝狀態。
4.具高熱效應，能升高體溫
血液迴圈不良和肌肉不足，都會造成低體溫、低代謝。豆漿中所含的蛋白質，是高熱效應、暖身的營養素。
2樓：無慾沉浮
補充維生素鈣微量元素提高免疫力
喝豆漿機做的豆漿的好處和壞處
3樓：人3生如夢
很好喝，方便，一臺機子都用了6年。
4樓：匿名使用者
好處，乾淨衛生，隨磨隨喝，壞處，洗比較煩
5樓：984以然
我覺得用機器做的不科學。
天天喝自動豆漿機打出來的豆漿會對身體有害嗎?
6樓：
不會。自動豆漿機打出來的豆漿也是好的。
只要是純豆漿，不新增任何雜質，都是對人體有益的。
因為豆漿的優點如下：
1、豆漿營養豐富，被稱作植物牛奶，最適合女人和中老年人飲用。
2、豆漿含有豐富的植物蛋白，磷脂，維生素b1、b2，煙酸和鐵、鈣等礦物質，因此豆漿的好處有防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘等。
3、中醫學認為豆漿性質平和，有補虛潤燥、清肺化痰之功；春秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽；夏飲豆漿，消熱防暑，生津解渴；冬飲豆漿，祛寒暖胃，滋養進補。
4、豆漿對貧血病人的調養作用比牛奶要強。進入中老年喝豆漿，還可調節內分泌、延緩衰老；青年喝豆漿，則美白養顏淡化暗瘡。
5、鮮豆漿中的大豆異黃酮、大豆蛋白、卵磷脂等，是公認的天然雌激素補充劑，可預防危害女性健康的癌症如子宮癌、乳腺癌等。
6、每天堅持喝鮮豆漿的人，可明顯改善心態和身體素質，延緩衰老。
7、豆漿可以抑制脂質和糖類的吸收，進餐的時候同時喝豆漿，長期堅持下來，苗條又健康。
7樓：水牛踩螞蟻
天天喝豆漿對身體好嗎？
8樓：匿名使用者
不會的，豆漿對人體是有好處的，但不要和雞蛋同時吃，影響營養素的吸收，祝健康快樂
長期喝豆漿有什麼好處和壞處???
9樓：零時娛樂
在生活中，我們是不是經常可以看到一碗豆漿加上幾隻麵包，成為了我們早餐的一種選擇。而且這個豆漿製作過程也越來越先進了，之前我們就是捧著一隻碗，現在可以看到袋裝豆漿。豆漿也是我國傳統的一種健康飲品，因為營養成分很高，而且這個吸收消化非常快，已經成為了我們生活中大多數人會選擇的一種早餐。
其實很多人都知道喝豆漿是有營養價值的，但是對於身體有哪些好處，或者有些哪些壞處，並不瞭解，那麼接下去我就給大家解答一下。
對於豆漿製作，其實大家也非常清楚的，豆漿就是浸泡後的大豆磨成的一種飲料，經過這樣磨碎，過濾，煮沸而成，也就成為了一種豆製品。那麼這種營養價值**於大豆，大豆的蛋白質含量是很高的，含量大約在35~40%之間，可見它的蛋白質含量比肉類還要高出很多。豆漿中含有大豆皁甙、異黃酮等具有顯著保健功能的特殊保健因子，而且還含有豐富的植物蛋白，尤其是鈣的含量，雖不及豆腐高，但是比其他任何乳類都豐富。
豆漿能夠促進骨骼生長，預防老年人骨質疏鬆。豆漿對於防治高血脂，高血壓，動肪硬化，缺鐵性貧血，氣喘等疾病，也是一種不錯的選擇。
當然過量的喝豆漿對身體也是不利的，因為豆漿中含有豐富的植物蛋白和酸性成分，這些物質進入人體後，會與人體腎臟中的微量元素鈣相結合，也就很容易生成結石。如果身體本身患有腎結石的人群，喝豆漿可能會加重這個病情。還有腸胃不好的人儘量少喝豆漿，因為食用過多的豆漿會引起腹瀉。
豆漿一定要煮熟，沒有熟透的豆漿，含有有毒物質，可能會引起食物中毒。
以上的這些解答，也讓你瞭解到喝豆漿對我們身體有益處，但是也有壞處，希望能夠幫助到你。
10樓：運動的小哥哥
豆漿是人們非常喜愛的一種飲品，含有豐富的磷脂和植物蛋白，以及維生素b1、b2、煙酸、鈣、鎂、鐵等多種營養素，在日常生活中很多人都有每天早上喝一杯豆漿的習慣，多喝豆漿對身體有諸多好處，具體如下：
一、降低膽固醇改善血管豆漿中含有大量的大豆蛋白質以及大豆卵磷脂，這兩種物質能夠很好的促進體內的血液清澈，令身體中保持一個良好的代謝情況。堅持每天服用適量的豆漿能夠很好的排出膽固醇，降低膽固醇含量，對於緩解高血壓、高血脂、高血糖等三高症狀具有一定效果，因為豆漿中所含的植物固醇以及鈣鉀鎂等物質是對抗鈉鹽的，鈉是高血壓發生和**的主要原因之一，如果能適當控制鈉的濃度，有助於防止高血壓。
二、美容養顏豆漿中含有大量的維生素以及硒元素，這些物質都具有很好的抗氧化效果，特別是對於大腦細胞的作用最為明顯。豆漿中還含有豐富的植物激素、大豆蛋白以及卵磷脂還有異黃酮，所以說豆漿也是一種天然的雌激素補充劑，經常服用能夠很好的調節身體中的內分泌情況，美容**。豆漿中還含有大豆異黃酮，可以提高女性體內的雌激素水平，有助於恢復**的彈性、減淡皺紋，還可以改善卵巢的功能從而起到延緩衰老的功效 。
三、防止腦中風豆漿中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂(卵磷脂食品)，還能減少腦細胞死亡，提高腦功能。所以老年人經常喝豆漿還是非常有必要的。
終上所述，豆漿不僅好喝，而且非常有益身體健康。
11樓：中國農業出版社
（1）忌喝未煮熟的豆漿生豆漿加熱時泡沫上湧，人們就誤以為已經煮沸，其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象，並非沸騰，是沒有熟的。沒有熟的豆漿對人體是有害的，須用匙充分攪拌，直至真正的煮沸。經過燒熟煮透，豆漿中的有害物質就會被全部破壞，使豆漿對人體沒有害處。
（2）忌在豆漿裡打雞蛋原因一是，熱豆漿的溫度不足以對雞蛋充分加熱。生雞蛋中很容易含有一些致病細菌，還有一些過敏原。這些成分沒有被充分加熱而失去活性的話可能產生一些不良後果。
二是，即使熟雞蛋，也不宜與豆漿同吃，豆漿中的胰蛋白酶與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。（3）忌衝紅糖紅糖裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後，可產生變性沉澱物，大大破壞了營養成分。（4）忌裝保溫瓶豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質，在溫度適宜的條件下，以豆漿作為養料，瓶內細菌會大量繁殖，經過3～4個小時就能使豆漿酸敗變質。
（5）忌喝過量豆漿飲用過多容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適症狀。（6）忌空腹飲豆漿豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些麵包、糕點等食品，可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下，與胃液較充分地發生酶解，使營養物質被充分吸收。
12樓：本軟特
豆漿是由研磨，浸泡以及用水煮沸大豆製成的，是營養飲料之一。尤其是，大豆天然富含蛋白質，纖維，必需脂肪酸，礦物質和維生素。這些營養素提供能量並維持身體最大程度的運作。
此外，豆漿對**以及健康都有很多好處。
一般來說，250克豆奶可以為我們提供94卡路里的熱量。此外，它還可以提供1.6克膳食纖維以及6.
4克蛋白質。此外，它給我們帶來了許多礦物質，如鈣（55.1毫克），鐵（2.
7毫克），鎂（51.0毫克）磷（123毫克），鉀（313毫克），鈉（81.9毫克），銅（0.
3毫克），鋅（0.9mg），硒 （3.1mcg），錳（0.
4mg）和維生素。
保溼**
正如你所看到的，豆漿牛奶是一種營養豐富的普通乳品替代品。
而豆漿的最大好處之一就是保溼**。研究表明證明飲用豆奶可以保持**水分。含有豆漿提取物的保溼劑可以使您的**柔軟，觸感柔軟，並且長時間保持**滋潤。
此外，它與突出的老化跡象作鬥爭; 很容易使**乾燥，因為它可以讓**滲透到**中，不會讓**看起來乾燥，片狀或斑點狀。
一般來說，豆漿是提高人體內膠原蛋白含量所必需的。在女性進入絕經期後，已經注意到膠原蛋白（一種在您的表皮中天然產生的蛋白質）在產量方面下降。
由於膠原蛋白有助於讓**緊實並保持**的彈性，因此女性通過乳霜補充和補充自然產生的膠原蛋白的不足生產水平。
您可以在家制作膠原蛋白保溼霜和麵霜。簡單地說，您可以將一個棉球放入豆漿中，然後將其塗抹在您的臉部**上。將其開啟約15分鐘，然後用冷水沖洗牛奶。
這將減少皺紋和細紋的出現，以及**在生命階段遇到的粗糙和暗沉。
13樓：晏智不書
1.並非人人皆宜。
祖國醫學認為：豆漿性平偏寒而滑利，平素胃寒，飲後有發悶、反胃、噯氣、吞酸的人，脾虛易腹瀉、腹脹的人以及夜間尿頻、遺精腎虧的人，均不宜飲用豆漿。
2.不能與藥物同飲。
有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分，如四環素、紅黴素等抗生素藥物。
3.不能衝入雞蛋。
雞蛋中的雞蛋清會與豆漿裡的胰蛋白酶結合，產生不易被人體吸收的物質。
4.忌過量飲豆漿。
一次不宜飲過多，否則極易引起過食性蛋白質消化不良症，出現腹脹、腹瀉等不適病症。
5.不要空腹飲。
空腹飲豆漿，豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些麵包、糕點、饅頭等澱粉類食品，可使豆漿蛋白質等在澱粉的作用下，與胃液較充分地發生酶解，使營養物質被充分吸收。
6.不要飲用未煮熟的豆漿。
生豆漿裡含有皁素、胰蛋白酶抑制物等有害物質，未煮熟就飲用，會發生噁心、嘔吐、腹瀉等中毒症狀。
7.忌用保溫瓶貯存豆漿
豆漿機什麼牌子的好，豆漿機哪個牌子的好
功能。根據自己家庭的需要選擇適合自己用的功能，並不是功能越多越好。看專業。其實就是看你將要購買的豆漿機能不能有專業的技術做出讓你滿意的豆漿。豆漿機建議買九陽的。九陽豆漿機推薦的型號是jydz 16b 它的製漿量是1100 1300ml，2 4人使用比較合適。可以製作純香豆漿 金豆豆漿 帶專利文火熬煮...
買豆漿機好還是榨汁機，豆漿機好還是榨汁機好
北方人豆漿機可以用到它壞掉，南方還是榨汁機比較實用些。別外說一句，幾個月的寶寶喝果汁還是有講究的，不能隨便喝的，一定注意呀。樓主可以考慮九陽營養王系列，榨汁機和豆漿機就全有了。推薦d08，這一款機器被業界公認為史上最牛豆漿機，能做上百種料理，是目前功能最為全面的一款，無論想做五穀豆漿還是水果汁 蔬菜...
九陽豆漿機與美的豆漿機,哪個牌子好
額 我家倆種牌子都有 每天換著用 沒比得 都差不多 所謂短小精幹 長有長處 其實都中和起來 沒什麼比頭 要比 就比 咯 您好，很高興為您解答。九陽專業生產豆漿機18年，擁有多項專利技術，研製的豆漿機經過十幾代產品技術更新，已擁有十分成熟的技術，多年來向市場推出兩百餘款機器，各價位層次均有涉及，建議您...