香港美食街,香港小吃街在哪

2023-01-08 04:46:11 字數 4721 閱讀 9844

1樓:嫣然意態翩然妒

九龍城對於中國內地同胞來說可能有點陌生,如果告訴你九龍城就是香港的美食天堂,相信你們一定會有興趣看下去。

九龍城出名食店多,美食區就是位於福佬道至城南道的幾條街道上。這裡食肆總數超過一百間,差不多每隔兩三間店鋪便有一間是食店。這裡彙集了中外特色菜館,有上海菜、葡國菜、越南菜、日本菜、潮州菜、火鍋店、海鮮酒家、客家菜、臺灣菜、泰國菜及一些地道小食。

在裝飾方面,這裡的食店也各有特色,有些裝飾得金碧輝煌,有些則十分平民化,價錢也豐儉由人,單是參觀這些食店已是一種樂趣。總而這之,來到九龍城,非吃不可。

2樓:匿名使用者

旺角,沙田和大圍有些大排檔,不過還是旺角的小吃比較好拉,而且可以吃些日本韓國料理,還有香港茶樓

香港小吃街在哪

3樓:匿名使用者

想充分地瞭解香港,有香港感覺的話,體驗大排檔和流動攤床,的確是必不可少的一環。那種一個挨著一個,點著燈泡、冒著騰騰熱氣的攤點,就是香港的大排檔。自古以來,大排檔與生活緊密相連,無論男女老少都會光顧,可以說是香港的第二廚房。

最近,香港**加強管理,將大排檔都集中起來建成「熟食中心」。於是,高架橋下、鐵柵欄內等地漸漸形成了露天小吃村。與往年相比,現在小吃村的規模氣氛好像略有縮小,但是其熱度依然未變。

小販有許多是不合法的,所以。由於管制的加強,數量有所減少。

油麻地的廟街,旺角的通菜街,以及銅鑼灣至灣仔一帶,到了晚上就開始熱鬧起來。街市(生鮮食品市場)及熟食中心一帶從白天就很熱鬧,雖然在尖沙咀東部以及政廳等新興開發地區見不到,但在大多數的生活區,則都可以見到。

最熱鬧的地方當數廟街,規模大,讓人感到在在的香港氣氛,但是治安比其他地方要差。

大排檔就在臨街,不嘗一下是不行的。雖然內容與通常的餐館、餐廳及粥面專家等的東西差不多,但是,由於是在一種開放的空間裡,空氣裡都飄著飯香,並且還可以自帶酒水,在自由的氣氛中盡享美食,所以這裡的顧客臉上都洋溢著笑容。想體驗香港的自由與食文化,這裡該是最好的去處。

特別是可自帶飲料,正體現了香港真正的共存共榮的思想。飲料可以就近買,也可以讓服務員替你去買。

就座以後你就可以馬上點菜了,大排檔很少準備菜譜,都是各種原料並排擺在盤子裡,按菜盤論價,簡單明瞭,你可以用手指著點菜。海鮮有蛤、貝、蝦、蟹等,用辣椒、蠔油、豆豉等一炒、再一燙,再用蔥、姜等蒸一下,如此簡單的烹調之後,就可以借酒下肚了。

冬令時節,火鍋、煲仔、香港式的煲仔飯,也獨具魅力。

香港的露天小吃攤床旁,經常可見全家人圍坐在一起用餐的情景,此情此景,讓人有說不出的感動。

在大排檔吃飯,可以省去餐桌上的太多的拘謹、禁忌,空罐、空瓶等都有人來打掃,所以你可以放心大膽地享用。

4樓:匿名使用者

在九龍那邊小吃比較多,廟街,女人街,數碼一條街都在

香港街頭小吃街在**?

5樓:牛羊羊的牛羊羊

1. 尖沙咀:沙咀至尖沙咀東部一帶是遊客高密度區,在金巴利道的美麗華商場可找到水準一流的粵菜和川菜館。

諾士佛臺(地鐵尖沙咀站b1出口)雖隱藏於鬧市一隅,卻是追趕美食潮流之地,西班牙菜館、義大利菜館、日本菜館和酒吧環境清幽,是手屈一指的國際美食街。

2. 九龍城:區內以泰國菜館、中式火鍋店和潮洲菜館最興旺,集中在啟德道、南角道、龍崗道、福老村道一帶。

3. 紅磡:黃埔新天內的美食教育局匯聚大江南北美食,以新鮮材料和特色烹調方法,炮製港式牛排、粥粉面、燒味、四川擔擔麵、避風塘炒蟹、「車仔麵」、餃子、懷舊小吃、越南菜、新加坡菜等。

4. 銅鑼灣:渣甸坊、時代廣場、波斯富街、利舞臺廣場和百德新街餐飲店林,有充滿地道香港風味的大排檔、茶餐廳、涼茶鋪、粥麵店、燒味店、甜品店,也有西式菜館、臺式小吃店、日本壽司店、精緻的咖啡廳。

5. 西貢、鯉魚門、南丫島:西貢昔日是個漁港,沿海岸開設了不少海鮮酒家;魚門是九龍半島的一個古老漁村,顧客在海鮮攤子自選鮮活海產後,便可嚐到烹製好的海鮮,客人還可以指定烹調的方法;南丫島的兩個主要港口索罟灣和榕樹灣,是品嚐海鮮的必到場所,尤其是索罟灣,餐館臨海而建。

6樓:雜貨鋪

香港主要美食街 :

1. 旮旯美味隱匿市井間

我永遠相信,一個地方最美味的食物,隱匿於市井間。越是不起眼的角落,越可能棲息著歸隱江湖的高人。生活的氣息,樸素的風情,雞零狗碎的幸福,不經意間被包裹進了一碗雲吞、一個墨魚丸、一筷子牛腩粉……

2. 銅鑼灣

銅鑼灣是有名的購物區,所以大量的**也使得這裡的餐飲業十分發達。渣甸坊、時代廣場、波斯富街、利舞臺廣場和百德新街餐飲店林,有充滿地道香港風味的大排檔、茶餐廳、涼茶鋪、粥麵店、燒味店、甜品店,也有西式菜館、臺式小吃店、日本壽司店、精緻的咖啡廳,豐儉由人。

3. 赤柱

赤柱的環境清幽,海景迷人,有不少外籍人士在這裡居住,像個歐陸小鎮,「吃」的環境絕佳。除了美利樓歷史建築內的海景餐廳外,赤柱市場內也有中式、越式、法式和意式的餐館,臨近海灣還有酒館、露天茶座等,處處洋溢著歐陸風情。地鐵中環站a出口,步行至交易廣場巴士總站乘搭6、6a、6x或260 線巴士,或於地鐵柴灣站c出口轉乘16m線綠色小巴前往。

4. 西貢、鯉魚門、南丫島

西貢昔日是個漁港,沿海岸開設了不少海鮮酒家。鯉魚門是九龍半島的一個古老漁村,顧客在海鮮攤子自選鮮活海產後,到餐館裡稍坐片刻,便可嚐到烹製好的海鮮,客人還可以指定烹調的方法。南丫島的兩個主要港口索罟灣和榕樹灣,是品嚐海鮮的必到場所,尤其是索罟灣,餐館臨海而建,海鮮的味道和海邊的景色都能使人沉醉。

5. 尖沙咀

尖沙咀至尖沙咀東部一帶是遊客高密度區,無論是彌敦道、廣東道、漆鹹道等通衢大道,還是亞士釐道和加連威老道等橫街小巷,特色餐館都數不勝數。在金巴利道的美麗華商場可找到水準一流的粵菜和川菜館。諾士佛臺(地鐵尖沙咀站b1出口)雖隱藏於鬧市一隅,卻是追趕美食潮流之地,西班牙菜館、義大利菜館、日本菜館和酒吧環境清幽,是手屈一指的國際美食街。

6. 九龍城

九龍城過去毗鄰機場,成為各式餐館立足的熱點。現在機場搬遷,餐館卻留下來了,組成了別具一格的亞洲美食區。區內以泰國菜館、中式火鍋店和潮洲菜館最興旺,集中在啟德道、南角道、龍崗道、福老村道一帶,有些老牌名店已屹立九龍城數十年。

此外,還日本菜館、韓國菜館和印度菜美食區的最大特點就是以亞洲式餐飲為主,價錢走大眾化路線,深受本地人的歡迎。乘地下鐵路至樂富站,再轉乘計程車。

7. 紅磡

離尖沙咀不遠的紅磡區是新興美食據點。黃埔新天內的美食教育局匯聚大江南北美食,多家菜館各展所長,以新鮮材料和特色烹調方法,炮製港式牛排、粥粉面、燒味、四川擔擔麵、避風塘炒蟹、「車仔麵」、餃子、懷舊小吃、越南菜、新加坡菜等,**也是大眾化的。從尖沙咀漢口道乘6線綠色小巴,至總站下車。

7樓:暴走少女

現有一家不錯的街頭小食店,位於香港特別行政區黃大仙區新蒲崗康強街32-34號康強洋樓地下16a鋪。

香港街頭小吃街有很多,最早期的「為食街」位處中環士丹利街與嘉鹹街交界,街內有多個售賣早、午、晚三餐及宵夜、糖水(甜湯)的熟食小販,後因為2023年香港發生金融風暴,店鋪租金大幅下降,令小販得以負擔鋪租,遂開始在店鋪經營,而且越來越受歡迎;

店鋪越開越多,而且多會集中於一處經營,如旺角的花園街、油麻地的廟街等都有大量的街頭小吃**。比如旺角的花園街、油麻地的廟街等都有大量的街頭小吃**。

擴充套件資料:

一、香港街頭小吃:

香港街頭小吃的發展源遠流長,從19世紀開始,香港已開始有路邊攤檔,它們都是為了維持生計以及照顧社會低下層人士的飲食所需而出現的,至於街邊小吃攤檔則在1950至60年代初發展最為蓬勃。

售賣的小吃種類繁多而且**廉宜,因而深受歡迎,後因衛生問題被**逐步驅除,這些路邊攤檔遂開始進入店鋪內維持經營,雖然不再在路邊「推車仔」,但所**的食物仍是街頭所售的小吃,因此極受歡迎。

香港街頭小吃的種類很多,例如雞蛋仔、碗仔翅、臭豆腐、生菜魚肉湯、魚丸、砵仔糕、牛雜、格仔餅、炸魷魚須、燒賣、煎釀三寶等等都屬此類,它們大多以紙袋或發泡膠盒盛載,而以竹籤或膠匙食用,即買即食,沒有任串燒、何餐桌等裝置。據《蘋果**》於2023年8月8日的一篇報道所示,香港人每天便吃掉55噸,約375萬粒的魚丸,數量驚人,足見香港人對街頭小吃的熱愛。

從香港街頭小吃的特色與發展,可見香港人獨有的香港飲食文化特色。香港人除了平日生活節奏快捷、工作速度快以外,在飲食方面亦可顯出港人講求快速的心態,不但吃的要快速,連製作食物的也要快速,才能在社會生存,街頭小吃恰好顯示出這個特點。

二、歷史發展:

街頭小吃在最初也是在街邊檔口先出現。街邊檔口的發展可謂源遠流長,早於2023年代已有街邊檔口的出現,它們日以繼夜做生意,而當時亦已有大牌檔的出現,大牌檔亦是在街頭擺賣的,是領有**牌照而擁有比小販更大面積的擺賣地方,與小販有相似的地方。

其後更開始有「為食街」的出現,所謂「為食街」是指一些熟食小販集中在一處地方售賣食物予低下層市民,而最早期的「為食街」位處中環士丹利街與嘉鹹街交界。

街內有多個售賣早、午、晚三餐及宵夜、糖水(甜湯)的熟食小販,50、60年代開始出現了大量小銷售賣街頭小吃,至2023年代開始,**為整頓市容,重新規劃城市,開始抑止街邊攤檔阻街情況;至2023年迴歸後,**因為路邊擺賣食物衍生衛生問題而大力打擊這些無牌小販,令街邊小販的數目驟然回落,至近年,小販數目已大不如前,但街頭小吃已不再只限於「街頭」。

8樓:愛吃貓的__魚

香港小吃街簡直太多了,我簡單說幾個吧。

1、九龍城,九龍城是聞名於世的美食天堂,區內以泰國菜館、中式火鍋店和潮洲菜館最興旺,有些老牌名店已屹立九龍城數十年。

2、尖沙咀,無論是彌敦道、廣東道、漆鹹道等通衢大道,還是亞士釐道和加連威老道等橫街小巷,特色小吃餐館數不勝數。

3、銅鑼灣,銅鑼灣是香港有名的美食區,有充滿地道香港風味的大排檔、茶餐廳、涼茶鋪、粥麵店、燒味店、甜品。

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