1樓：西曦
武隆好吃的一個是羊肉，因為本地產羊，一個是江口魚。
縣城的羊肉我們一般是在電信大樓邊的正陽羊肉吃。仙女鎮的話，有個叫張什麼的羊肉館還可以。另外烤羊可以到地縫入口的洞庭山莊吃，相對來說，便宜又好吃。
2樓：桃桃桃桃阿桃
仙女山的烤全羊非常有名，第一道菜是羊肉夾膜，用膜膜夾著略帶辣味的羊肉，羊肉的少少羶味就著白**膜，味道真是不錯；當地飲食以麻辣口味為主，麻得過癮，辣得過癮。仙女山的烤羊風味獨特，不管是烤全羊，還是烤羊排、羊肉串，都油而不膩，美味飄香。 大腳菌生長在海拔2200米左右的高山，由於無法人工培育，只有依靠人工採摘，是無汙染的純天然食品，晒乾後可在3米處可聞到純香味，放在家中滿屋香氣撲鼻。
燉上新鮮的排骨，或新鮮的肥雞。香氣四溢，絕對的仙女山特色菜。 蕨菜是仙女山盛產的一種野菜，用蕨菜根磨成澱粉，和水攪拌，澄清後去掉水，把沉澱物（蕨澱粉）蒸或煎熟，即為蕨粑。
蕨粑炒過後會發黑，看起來特別像海帶，但是吃起來卻感覺完全不同，它味甜性軟，營養豐富，和蒜苗、臘肉等炒在一起叫人看了就有吃一大碗飯的慾望。將蕨粑切成塊與臘肉一同炒，其味道綿滑清香。
在武隆仙女山，有什麼好吃的呢
3樓：錢ii錢
仙女山裡面有一個農家樂一條街．裡面有很多小吃．最有特色就是烤全羊吧，現在好像是40塊錢斤了．有點貴．什麼都在漲．
縣城的吃的很多．碗碗肥腸，羊肉湯鍋．多很．現在武隆又多了一個景點，印象武隆，來了一定要去看一下．不然會後悔的．訂票的話，找武隆酒店網．135元還送天生三橋門票．6月30號就停止了
武隆縣城有什麼好吃的？
4樓：我能不能呀
烏江魚原產地武隆江口鎮，江口的魚是出武隆城後，各位食客必去朝聖一把的美食。烏江魚名不虛傳，肉質鮮嫩，用來煮湯就最好了。
河水豆花
豆花有所謂井水、河水、泉水豆花，武隆兩條大河交匯，因而多是河水豆花，豆花比較綿軟，不鬆散，有豆子本身的回甜味。豆花飯好吃與否主要在調料，那個小小的調料碗內容很複雜，老闆通常把配料一字排開，自由組合，蔥薑蒜、香菜、醬油、榨菜粒、椒鹽、味精、芝麻、花生、則耳根末、餈粑青椒、油辣子、糊辣殼、花椒麵、熟菜油，差不多二十來種。
紅湯羊肉
重慶人吃羊肉喜歡選用肥壯的黑山羊，把羊肉羊雜一股腦兒扔進鍋裡煮，而由於當地吃辣，因此湯底自然是紅湯。要吃正宗的紅湯羊肉火鍋必須到武隆來，因為這裡的地貌決定了這裡的羊肉絕對的鮮嫩。火鍋盪漾著紅油浪花，夾帶鍋中的羊肉、羊雜碎片翻滾，誘人的香氣瀰漫在四周。
這羊肉湯鍋越熬湯越濃，味越醇，配上幾樣武隆本地特產：雞腙菌、竹筍乾、高山紅苕粉絲等，叫人吃得不亦樂乎。
碗碗羊肉
從羊肉湯鍋演變而來，先將帶皮的鮮羊肉（正宗的武隆碗碗羊肉必須是帶皮羊肉）煮熟撈出切片，然後用羊骨加入姜.蒜和祕製香料熬湯，然後用羊油、豆瓣、花椒、辣椒和其它香料炒料，熬好的湯和炒的料加上切好的羊肉煮一鍋湯鍋，待食客來之後剩上一碗，這便是正宗的碗碗羊肉。
刺嫩芽刺嫩芽，又稱刺老芽、刺老鴉、龍牙楤木。刺嫩芽生於林緣、灌絲、林中空地。刺嫩芽的嫩芽為食用部分，食用方法多樣。
可以生食、炒食、醬食、做湯、做餡，或加工成不同風味的小鹹菜。它味美香甜，清嫩醇厚，野味濃郁，是著名的上等山野菜，被譽為“山野菜之王”。
羊角豆乾
重慶市武隆縣羊角鎮的著名特色小吃，該品相傳採仙女山下天然泉水，納滔滔烏江悠悠清風，匯數百年傳統工藝，取營養保健研究成果，終凝聚成這一爽滑留香的民俗精品。
羊角梨武隆羊角不僅羊角醋、羊角豆乾聞名全國，還有一種水果也受廣受歡迎，那就是羊角梨，至今已有250多年的栽培歷史。這種梨不同於聞名平常的梨，它外形圓潤，有蘋果之姿，皮色金黃美觀。嚐起來更是汁多而濃甜清香，肉質白脆嫩化渣，口感極佳，有一股蜜糖的獨特風味。
5樓：匿名使用者
其實仙女鎮上的農家樂和飯店都比較坑人 而且大多數都是外地人去開的，想吃好吃的還是去武隆縣城。比如洋芋花阿，燒烤啊，羊肉啊，火鍋啊，什麼都有，特別是武隆的米粉很有特色哦，重慶是吃不到的。其實中餐 羊肉 火鍋這些每個地方到處都有，其實要說什麼特色倒沒有。
去武隆縣城吃飯的話就去江北吧，火鍋好吃的就是江北單行道老火鍋，分量足，味道好。夠辣！羊肉就選擇李家羊肉村，環境可以，味道也可以。
燒烤就是臨火車站那個方向燒烤一條街，武隆的燒烤巴適。
6樓：卷卷
武隆汽車站對面的花心粉相當好吃，**也不貴10元左右！
7樓：匿名使用者
羊角鎮的豆腐乾、羊肉；
縣城的好吃的都很大眾化，基本沒有特色。
8樓：匿名使用者
飲食以川味為主。
地方特色菜推薦：紅苕粉、洋芋粉、老臘肉、鹽菜、厥菜等農家特色菜,還有很多不錯的野菌野菜。羊角豆乾聞名於世，這裡的豆乾韌勁兒非常好，很有嚼頭。
縣城裡有一種小吃叫洋芋花，其實它跟重慶的街邊做的洋芋粒相似卻不一樣，比重慶的味道更為麻、辣、香。武隆有名的還有——羊肉湯鍋，喜歡吃羊肉可是大有口福。
特產：武隆苧麻
重慶各地區都產苧麻，尤以武隆種植較多，質量亦好。武隆苧麻具有纖維長，拉力強，富有彈性，吸收和散發水分快，耐腐抗黴力強，散熱快和不導電等特點，是極佳的紡織工業原料和國防、漁業生產的必需品。
武隆羊角梨
產於武隆縣羊角區，已有250多年的栽培歷史。這種梨果型美觀，汁多濃甜清香，肉白脆嫩化渣，有一股蜜糖的獨特風味。
武隆仙女山附近哪家烤全羊好吃啊
9樓：灰色彩虹
烤全羊（roast whole lamb）是內蒙古和新疆少數民族膳食的一種傳統風味肉製品 。烤全羊（蒙語“晤本”、“好尼、西日哪”）是蒙古族接待貴客的一道名菜。色、香、味、形俱全，別有風味。
烤全羊源於蒙古族。
烤全羊是目前肉製品飲食中最健康最環保最綠色的美食了，烤全羊外表金黃油亮，外部肉焦黃髮脆，內部肉綿軟鮮嫩，羊肉味清香撲鼻，頗為適口，別具一格。
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