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特色水果
柿餅、沙田柚、板粟、金桔、酸梅、冬筍、香菇等。金桔素以「皮薄、色黃、味美」著稱。2023年被評為廣西優質果品一等獎。2023年沙田柚、金桔榮獲中國國際農業博覽會名牌產品金獎。
板栗陽朔是廣西產板栗最多的縣,最高年產量1200噸。中果紅板栗品質最好,主產於陽朔平洞口、古板等地。果皮赤褐色,有油亮光澤;質重、飽滿、顆粒大,一般每千克76粒,單果重14克~18克。
出子率50%,出仁率在80%以上。是廣西傳統出口商口之
沙田柚一。生食清香脆口,熟食常用於包粽子、蒸年糕、做八寶飯、燜肉等。沙爆板栗,具有特別的香甜味。
金桔果呈倒卵形,外皮金黃色,果肉淡黃色。可鮮食,又可製成蜜桔、罐頭、個大、肉厚、質脆、氣香、酸甜可口,含糖類(18~20%),維生素c1、b2、b1、p及鈣、鐵、磷等營養物質,深受消費者歡迎。有的地方將金桔矮化作盆景樹,金黃色的瑞果掛滿枝頭,象徵碩果累累的豐年景象。
沙田柚聞名國內外的廣西特產。它形似梨狀,但比梨大得多,一般每個重一斤半至四斤,大的達五六斤。果皮橙黃色,外皮內有厚瓤一層,軟白如棉,自然保護著果肉,所以這種水果可以長途運輸而不易受到損壞,久藏而不變味,如放在空氣不大流通、溫度變化不大的室內,六七個月甚至一年,其色澤仍很新鮮,故可週年**市場,而且它肉味甜蜜,柔軟爽口,因此人們稱它為「天然罐頭」。
編輯本段工藝品
廣西陽朔旅遊工藝品花樣繁多,格調迥異,千姿百態,有「陽春白雪」,也有「下里巴人」,滿足各個層次的遊人商賈的需求。如工藝畫扇、繡球、鎮紙、碑拓、假山盆景、竹木手杖、雕工藝品、文化衫等。
工藝畫扇
遊客在遊覽西街及各景點時都可以看到各種不同規格和不同圖案的畫扇。
文化衫在純棉的文化衫畫上陽朔風景或用中文、英文寫上人們喜歡的詞句,是陽朔工藝品市場始終暢銷不衰的特色產品,是陽朔傳統工藝品。
鎮紙是風靡全國的裝飾藝術品。是用陽朔當地產理石製成,上面寫有各種各種名言、警句。造型美觀高雅。
編輯本段美食
陽朔田螺釀:這裡的田螺非常特別。首先是大,最大的差不多有乒乓球大小了;其次是它的味道,完全不像螺肉本身的味道。
裡面的肉並不全是螺肉,而是先把螺肉掏出來,混合豬肉、香菜及其它調味品一起剁碎,再填入螺的空殼裡混合湯汁一起燒製。
灕江啤酒魚:陽朔一道亮麗的飲食文化風景,不吃不知道,一吃嚇一跳,大
灕江啤酒魚\ 陽朔田螺釀(6張)
名如雷貫耳,如果不試一下就真的枉費到此一遊。啤酒魚有點像川菜中火鍋魚的做法,先把魚在油裡煎一煎,再放啤酒及各種調料燒製而成。燒的器具很特別,冬天時,魚放在一個平底的盤子裡,盤子下面是一個盆子,放了些水,再下面才是火,而不像是川菜火鍋直接將鍋放在爐火上面。
這樣上面的魚不易燒糊且受熱均勻,而在夏天,直接將魚盛放於盤中無需加熱。入口果然鮮辣可口,無一絲魚本身的腥味。對了,一定要吃帶鱗的,正宗的啤酒魚,魚鱗都炸得非常脆,好吃極了。
全州黃燜禾花魚:禾花魚即稻田裡放養的鯉魚,因魚喜歡吃飄落在水面上的禾花而得名。
荔浦芋扣肉:吃起來也有講究,一般是一塊肥肉一塊芋頭,芋頭很粉很面,沖淡了肥肉的油膩味,讓人感覺痛快。
桂林荷葉鴨:用蓮藕塘裡生長的青青蓮葉,包裹鴨子,製成菜餚,清香可口,是一道「肉質酥」、「味清香」、「炸蒸型」的菜。
陽朔鐵鍋飯:即燒柴火鐵鍋飯
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金桔、沙田柚、砂糖橘、柿餅、
陽朔特產有哪些
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陽朔不僅風光好,特產美食也不少,主要有:金桔、腐竹、馬蹄、板粟、柿餅、沙田柚、酸梅、冬筍、香菇、薑糖、三花酒、啤酒魚、釀菜、斑魚火鍋、油茶、餈粑、玉米酥、鼎鍋飯、田螺釀等。
除了吃喝的特產,陽朔還有其他特產哩,最出名的要數其工藝品,花樣繁多、千姿百態。陽朔其他特產:工藝畫扇、繡球、壯錦、鎮紙(壓條)、碑拓、假山盆景、竹木手杖、雕工藝品、文化衫等。
陽朔特產推薦:啤酒魚
陽朔「啤酒魚」是陽朔有名的地方特色菜,魚肉鮮辣可口,無一絲魚本身的腥味,啤酒和魚肉的香味可以讓人胃口大開。真是「不吃不知道,一吃忘不掉」,特別推薦!
陽朔特產推薦:腐竹
「桂林腐竹」是廣西桂林地區的國家地理標誌產品保護品種,盛行於唐代,在素菜中獨佔鰲頭。陽朔的腐竹顏色淡黃、油麵光亮、枝條肥胖、空心鬆脆、品質優良,是非常不錯的特產。
陽朔特產推薦:斑魚火鍋
斑魚火鍋是陽朔備受食客喜愛的特色菜之一,主要用斑魚的頭、尾、骨腩做成魚湯,湯成奶白色、鮮味撲鼻,美味絕倫,吃後讓人難忘。
陽朔特產推薦:陽朔金桔
金桔是陽朔最富盛名的特產之一,與沙田柚、夏橙、椪柑、柿子、板栗並稱陽朔六大名果。陽朔金桔以樹形挺直美觀、四季常青,果實金黃亮麗、光彩引人,品質細嫩清脆、甜酸適度而聞名於世。
美麗的風光最能吸引人,好吃的特產美食最容易讓人幸福。陽朔特產有哪些?親,你現在知道了嗎?
廣西桂林陽朔西街上有哪些值得買的特產?比較好帶回家的那種。
4樓:廣西懶途旅遊網
【文化衫】 在純棉的文化衫畫上陽朔風景或用中文、英文寫上人們喜歡的詞句,是陽朔工藝品市場始終暢銷不衰的特色產品。
【木雕工藝品】 神態各異的木雕臉譜,是西街的一大特色工藝品!
【工藝畫扇】 工藝畫扇是陽朔較傳統工藝品。遊客在遊覽西街及各景點時都以看到各種不同規格和不同圖案的畫扇,是風糜全國的裝飾藝術品。
【鎮紙】 是用陽朔當地產大理石製成,面上寫有各種名言、警句,造型美觀、格調高雅。
【興坪木板鞋】 興坪木板鞋是興坪特有的木工製品,是陽朔木板鞋製作之精華,其製作材料全部採用苦練木。非常適合於人們在洗澡時和在家休閒時穿著。長期穿木板鞋,具有治理腳氣、腳沙蟲等疾病。
【普益珠繡】 頗具特色的普益珠繡,有黃、綠、藍等多種顏色,有花、鳥、蟲、魚等各種圖案。色彩豔麗,圖案精美,手工精緻,手感柔軟,主要用於服飾、舞臺效果,如時裝、古裝和演出服等。
【陽朔繡球】 壯族男女定情的繡球很有民族特點,它是用12片花瓣狀的絲織物縫製而成,每個花瓣繡上象徵每個月的花卉或鳥蟲,表示年年月月不分離,年年月月幸福美滿。
【陽朔壯錦】 壯錦是壯族婦女用各種顏色的絲絨和細紗精心織造的著名的手工藝品。1700多年前的漢代史籍所記載的「斑布」就是當今壯錦的前身。壯錦多以壯族地區的動物圖形為圖案,織工精巧,線條簡練而明快,粗壙而別緻,且色彩絢麗,具有濃郁的民族特色。
【灕江奇石】 大自然的鬼斧神工造就了神奇的灕江山水,同時也造就了灕江奇石。灕江奇石大部份來自土生土長的灕江,一部份來自灕江支流(大源河),灕江奇石以其奇異的形狀、豐富的色彩廣受遊客喜愛。
【大理石】 白沙大理石蘊藏豐富,花色品種繁多,主要分佈在扦花橋、都林、石板、蔡村一帶,主要品種有墨玉大理石、綠松花大理石、紅松花大理石、荷花綠大理石、紅條紋大理石、綠色紋大理石等,是較好的建築裝飾材料。
【沙田柚】 因原產地在廣西容縣沙田鄉而名, 早在2000多年前就享有很高聲譽。後來漸漸引種至桂林、柳州等地。有「天然罐頭」的美稱。
果肉有潤肺、清腸、利便、補血之效, 對人體骨骼、血液、肌肉的發育及預防壞血病、腳氣病均有好處。果皮可制蜜餞, 也可加工風味獨特的菜餚。 【手工薑糖】 薑糖是陽朔獨有特色食品,採用傳統配方,明間工藝精製成,歷史悠久、味香甜脆、口味純正,具有祛寒、溫胃、止咳化痰之功效,是壯鄉人民走親訪友的送禮佳品,也是本地休閒食品之一,實為不可多得的風味美食。
【三花酒】 米香型小曲白酒,「桂林三寶」之一。因蒸熬三次, 搖動可泛起無數泡花,質佳者,酒花細,起數層,俗稱「三熬堆花酒」,簡稱「三花酒」。無色透明,蜜香清雅,入口柔綿,落口爽洌回甜,飲後留香。
【辣椒醬】 「桂林三寶」之一。主要原料為鮮辣椒、豆豉和大蒜等。選料十分講究,生產工藝獨特。
所用豆鼓由工廠特製,紅辣椒由專用基地提供。將鮮椒摘把、清洗、絞碎後,嚴格按配方與其它原料攪拌、封缸,經過一定時間存放後分裝銷售。具有色澤紅褐、粗細均勻、鮮辣醇香、鹹淡適口的特點。
能健脾開胃助消化, 為宴席或家庭調味佳品。
【腐乳】 「桂林三寶」之一。吃法多種多樣,桂林人吃稀飯、饅頭,直接用它佐餐。更多的則是做調味品,如涼拌豆腐、粉絲、椿芽、清蒸鴨、紅燒地羊(狗肉)、荔浦芋扣肉等, 配上桂林腐乳, 是桂林的風味名菜
【竹涼蓆】 主要生產於陽朔縣白沙、金寶、葡萄三個鄉鎮。產品美觀大方,具有清涼、光潔、典雅、防蛀等特點和保健之特殊功效。
【羅漢果】 羅漢果是桂林的特產經濟植物,為傳統中藥和出口商品之一,營養價值高,有清熱解暑、化痰止咳、涼血舒骨、清肺潤腸和生津止渴等功效。
【興坪思的香芋】 興坪鎮的「思的香芋種植基地」—白山底村。肉質細膩,入口香味綿長,久煮不糊是思的香芋的一大特點。思的香芋在常溫下不採取任何保管措施可存放6個月以上,既可作糧食,亦可製作扣肉、香芋棕及罐頭等,還能加工成香芋粉製成冰淇淋、香芋糕點。
同時還可當禮品相贈送。
5樓:匿名使用者
土特產和購物: 桂林特產:白果、羅漢果、龍勝辣椒、龍脊梯田水酒、馬蹄、柚子、竹筍、三花酒、各種糕點、桂花等。
桂林美食:啤酒魚、桂林米粉、釀菜、拔絲芋頭、芋頭扣肉、冷盤等。桂林米粉最好吃的要數桂林阿牛嫂米粉了,在桂電南側門、金雞路口、東環市場、八里街都有連鎖店鋪;陽朔的大師傅啤酒魚也是受歡迎的;桂林的阿甘酒家、小南國、澳門酒家的菜品也是受歡迎的。
陽朔值得帶回家的特產有哪些
6樓:
陽朔是桂林最bai有名的旅遊du景點
在陽朔西街、瓦窯國zhi
際旅遊商品批發dao城桂林內
特產都可以買到的容
商品:土特產有荔浦芋、馬蹄、柿餅、板栗、桂花茶、銀杏、羅漢果等,名小吃有三花酒、腐竹、腐乳、辣椒醬、米粉等,工藝品有美術陶瓷、竹木雕刻、山水書畫、紙扇紙傘等,
珠寶有水晶製品、珠寶玉器、珍珠製品等。
陽朔的福利鎮實聞名的畫扇村,陽朔西街是中西文化交匯的「地球村」,不僅可以買到如意的工藝產品,還是休閒、娛樂的好場所。
陽朔購物攻略 陽朔有什麼特產
7樓:上海舒爾地暖
陽朔特產
沙田柚陽朔最傳統名特果品,以優良的品質享譽國內外市場。該果色澤金黃亮麗,果大皮薄,肉厚,清香脆甜,爽口化渣,富含維生素c,並具有止咳、化痰、潤肺、醒酒之功效。因其極耐儲運,素有「天然罐頭」之美稱。
金橘 金桔是興坪乃至陽朔縣傳統名優水果,已有二百多年栽培歷史。我國稀珍水果之一,素以「皮薄、色黃、味美」著稱。全縣栽植面積8000多畝,年產量達600萬公斤,產量和品質位居全國之首。
因獨特的氣候、土壤條件,陽朔金橘果大、色澤金黃、質脆味濃、清香甘甜,富含多種維生素,具有清痰化氣,止咳潤肺之功效,果實可鮮食,也可加工成蜜餞、果脯。農曆的霜降後採收。分鮮果與保鮮果兩種,可用竹筐、紙箱、塑料框包裝。
主要產於陽朔興坪鎮大坪村委境內。
板栗 傳統名優果品,以其粒大、果皮亮、肉質粉、香甜細膩,並具糯性而著稱。農曆八月十五前後採收,晒乾後可常年儲存。
陽朔是廣西產板栗最多的縣,最高年產量1200噸。中果紅板栗品質最好, 主產於陽朔平洞口、古板等地。板栗生食清香脆口,熟食常用於包粽子、蒸年糕、做八寶飯、燜肉等。
沙爆板栗, 具有特別的香甜味。因其是多年生木本糧食植物,一年種數十年收,民間稱之為「鐵桿莊稼」。
柿餅 陽朔柿餅是陽朔縣的四大名果之一,栽培歷史悠久,其果呈心臟形,果頂似牛心。其果質肉厚皮薄,甘甜清脆,汁多無子。柿果採後經3—6天脫澀處理,加工成柿餅,肉質乾爽,味清甜且存放久不變質。
陽朔縣柿餅暢銷區內,遠銷閩、粵。陽朔縣的柿子對土壤,氣候的適應力廣,耐粗放管理,忌積水,喜光,成花容易,座果率高,嫁接苗一般栽植後3年投產。全縣共栽植面積2.
5萬多畝,產量8500噸,於9月中旬—10月下旬上市。提供優質果苗和果品。柿餅便於儲存攜帶,為旅遊、待客、饋贈的傳統佳品。
柿餅經過加工熬製,可**便血和老年咳嗽,對肝炎病患者也有一定的療效。
竹木製品
陽朔山多,氣候又特別適宜竹子生長,當地人因地制宜,用竹材製作出許多的手工製品走俏國內旅遊市場:菩薩臉譜、戲曲臉譜、龍頭柺杖、木偶等。這些產品,有地方特點,代表著古老的東方文化,極有觀賞和收藏價值。
陽朔畫扇
陽朔的工藝畫扇在西街隨處可見,多以桂林山水為主題,頗有紀念意義。
工藝:扇骨以當地楠竹製成,扇面為宣紙或絹帛,再經過畫、染、裱、糊、穿、漆等工序製作而成。
特點:扇面圖案為本土的農民畫家創作繪製,內容多為桂林山水、花鳥蟲魚、田園風光、古典仕女、奔馬猛獸和詩書篆刻等題材,且大小均有,小者盈尺, 大者1-2米不等。
文化衫在純棉的文化衫畫上陽朔風景或用中文、英文寫上人們喜歡的詞句,是陽朔工藝品市場始終暢銷不衰的特色產品,是陽朔傳統工藝品。
鎮紙 是風靡全國的裝飾藝術品。是用陽朔當地產理石製成,上面寫有各種各種名言、警句。造型美觀高雅。
碰柑 陽朔縣碰柑果實高扁園形或園錐形,單果重120-150g,可溶性固形物12-15%,果皮橙黃色或橙紅色,果面有光澤,果皮鬆,易剝離,中心柱大而空,汁胞肥大,質地脆嫩,汁多化渣,酸甜適度,且耐貯藏,品質上乘,有「桔中之王」美譽。
夏橙 夏橙是陽朔縣種植面積最大的春夏熟水果之一,抗逆性、掛果能力強,果實均勻,橙黃色,果肉香甜,酸甜適中,化渣,具有較好的醫療保健作用。
苧麻(青麻)
陽朔縣苧麻種植歷史悠久,宋朝以後已廣為種植。種類有綠白麻、烏龍麻。烏龍麻適應性廣,分株多,纖維層厚,利用價植高。
苧麻是紡織、橡膠等工業的主要原料之一。苧麻一年可收穫三次,如秋季雨水調勻,可收穫四次。繁殖方法用種子或種根分株,以種根分株為好,能保持品種特性,收益快,產量高。
現在鄉鎮中還存在少數人種植。可編結草鞋等手工藝品。
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