1樓:我是鬼灬
細胞膜它除了起到保護作用外,還可以起到識別作用 和 具有流動性方便物質交換 細胞核裡有核液 dna 等等遺傳物質
除了學校教育中的課堂學習外,你還可以可以通過哪些途徑、手段來學習?拜託各位了 3q
2樓:樂正白楣
一、到野外去,接觸一下大自然。觀察一下小動物的活動、感興趣的植物的生長。這些往往是課本上學不到的。
二、逛街。社會是個大學堂,觀察人與人的交流,禮儀等。這些也是在課本上很難學到的。
三、通過電視、報紙、網路等**學習。
西紅柿的營養價值和吃它的好處是什麼呢?拜託各位了 3q
3樓:昆吾曼雲
【科屬】為茄科植物番茄的新鮮果實。 【別名】番茄、洋柿子、番李子、火柿子。 【性味歸經】性微寒,味甘酸;入脾、一胃、腎經。
【功效主治】生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒。主治熱病津傷口渴,食慾不振,肝陽上亢,胃熱口苦,煩熱等病症。 【營養成分】每100克含蛋白質0.6克,脂肪0.2克,碳水化合物3.3克,磷22毫克,鐵0.3毫克,胡蘿蔔素0.25毫克,硫胺素0.3毫克,核黃素0.03毫克,尼克酸0.6毫克,抗壞血酸11毫克。
此外,還含有維生素p、番茄j素、谷胱甘肽、蘋果酸、檸檬酸等。 【食療作用】 1.促進消化 西紅柿中的檸檬酸、蘋果酸和糖類,有促進消化作用,番茄素對多種細菌有抑制作用,同時也具有幫助消化的功能。 2.保護** 彈性,促進骨骼發育西紅柿中含有胡蘿蔔素,可保護**彈性,促進骨骼鈣化,還可以防治小兒佝僂病,夜盲症和眼乾燥症。
3.防治心血管疾病 膽固醇產生的生物鹽可與西紅柿纖維相聯結,通過消化系統排出體外,並由於人體需要生物鹽分解腸內脂肪,而人體需要用膽固醇補充生物鹽,使血中膽固醇含量減少,起到防治動脈粥樣硬化作用;西紅柿的維生素b還可保護血管,防治高血壓。 4.抗癌,防衰老 西紅柿內含有谷胱甘肽的一種物質,這種物質在體內含量上升時,癌症發病率則明顯下降。此外,這種物質可抑制酪氨酸酶的活性,使人沉著的色素減退消失,雀斑減少,起到美容作用。
5.抗疲勞,護肝 西紅柿中所含的維生素b1有利於大腦發育,緩解腦細胞疲勞;所含的氯化汞,對肝臟疾病有輔助**作用。 【保健食譜】 1.牛奶西紅柿 鮮牛奶200毫升,西紅柿250克,鮮雞蛋3枚。先將西紅柿洗淨,切塊待用;澱粉用鮮牛奶調成汁,雞蛋煎成荷包蛋待用;鮮牛奶汁煮沸,加入西紅柿、荷包蛋煮片刻,然後加入精鹽、白糖、花生油、胡椒粉調勻即成。
此湯羹鮮美可口,營養豐富,具有健脾和胃,補中益氣之功效,適用於年老體弱,脾胃虛弱宜食之。 2.西紅柿炒肉片 精肉、西紅柿各200克,菜豆角50克,蔥、姜、蒜各適量。先將豬肉切成薄片,西紅柿切成塊狀;菜豆角去筋,洗淨,切成段狀;炒鍋放油50毫升,上火燒至七成熱,先下肉片、蔥、姜、蒜煸炒,待肉片發白時,再下西紅柿、豆角、鹽略炒。
鍋內加湯適量,稍悶煮片刻,起鍋時再加味精少許,攪勻即可。此菜具有健胃消食,補中益氣的功效,對於脾胃不和,食慾不振患者尤為適宜。 3.糖拌西紅柿 西紅柿4個,綿白糖100克。
先將西紅柿洗淨,用開水燙一下,去蒂和皮,一切兩半,再切成月牙塊,裝人盤中,加糖,拌勻即成。此菜具有生津止渴,健胃平肝的功效,適用於發熱,口乾口渴,高血壓等病症。 4.西紅柿豆腐羹 西紅柿、豆腐各20o克,毛豆米50克,白糖少許。
將豆腐切片,入沸水稍焯,瀝水待用;西紅柿洗淨,沸水燙後去皮,剁成茸,下油鍋煸炒,加精鹽、白糖、味精,炒幾下待用;毛豆米洗淨;油鍋下清湯、毛豆米、精鹽、白糖、味精、胡椒粉、豆腐,燒沸入味。用溼澱粉勾芡,下西紅柿醬汁,推勻,出鍋即成。此羹具有健補脾胃,益氣和中,生津止渴之功效,適用於脾胃虛寒,飲食不佳,消化不良,脘腹脹滿等病症。
常人食之,強壯身體,防病抗病。 【注意事項】西紅柿性寒,便溏洩瀉者不宜多食。 【文獻選錄】 《陸川本草》:
「生津止渴,健胃消食,治口渴,食慾不振」。 《食物中藥與便方》:「清熱解毒,涼血平肝」。
【文化欣賞】 歷史傳說:西紅柿原產南美洲,當地人給它起了個可怕的名字——狼桃。長期以來,人們談「狼桃」而色變,望之而生畏,到了16世紀,英國公爵俄羅達裡去美洲旅遊,回國時勇敢地摘了一顆「狼桃」作為禮品,帶給他的情人伊麗莎白女王。
從此,狼桃被歐州人冠以「愛情的蘋果」。 18世紀,法國有位畫家在為西紅柿寫生時,見它芙蓉秀色,漿果豔麗,逗人喜愛,動了品嚐西紅柿的慾念,冒險吃了一顆,食後不但沒有任何不適,反覺甜酸可口。從此,開創了西紅柿食用之途。
4樓:浮生若是夢
與食用生西紅柿相比,人們食用加熱後的西紅柿,更能提高徊中番茄紅素的抗氧化劑的濃度。這是因為高溫破壞了番茄細胞的細胞壁,從而增加了番茄紅素等抗氧化劑的釋放。此外,西紅柿在烹調過程中,常會用到花生油、色拉油等植物油,而這些油脂將幫助西紅柿將番茄紅素等脂溶性抗氧化劑自然釋放出來,充分發揮抗氧化作用。
當然,凡事有利必有弊,加熱後,西紅柿中的維生素c會受到損失,但是西紅柿中的番茄紅素和其他抗氧化劑含量卻明顯上升。因此,熟吃西紅柿比生吃西紅柿的總體營養價值要高。此外,西紅柿皮中含有大量的番茄紅素,因此,在食用時最好不要棄皮不食。
5樓:溥卿雲
與一般的蔬菜相比,西紅柿含有豐富的天然抗氧化劑,除了維生素c外,還含有番茄紅素.維生素c大家都非常熟悉,它可以預防感冒、**感冒、**壞血病。番茄紅素是一種使西紅柿變紅的天然色素,它在人體內的作用類似胡蘿蔔素,是一種很強的抗氧化劑。
實驗證明,番茄紅素具有較好的抗動脈粥樣硬化、抗氧化損傷及保護血管內皮功能的作用,人體血漿中的番茄紅素含量越高,冠心病的發病率就越低。番茄紅素還具有良好的抗癌、防癌作用,其強大的抗氧化活性可以消滅促使癌細胞生長的自由基,防止癌細胞的增長。研究發現,子宮肌瘤和宮頸癌婦女的血清中番茄紅素的含量比正常婦女低。
血清中番茄紅素的含量較高時,人體患胃癌和消化道癌的機率較小。 研究還發現,與食用生西紅柿相比,人們食用加熱後的西紅柿,更能提高徊中番茄紅素的抗氧化劑的濃度。這是因為高溫破壞了番茄細胞的細胞壁,從而增加了番茄紅素等抗氧化劑的釋放。
此外,西紅柿在烹調過程中,常會用到花生油、色拉油等植物油,而這些油脂將幫助西紅柿將番茄紅素等脂溶性抗氧化劑自然釋放出來,充分發揮抗氧化作用。當然,凡事有利必有弊,加熱後,西紅柿中的維生素c會受到損失,但是西紅柿中的番茄紅素和其他抗氧化劑含量卻明顯上升。因此,熟吃西紅柿比生吃西紅柿的總體營養價值要高。
此外,西紅柿皮中含有大量的番茄紅素,因此,在食用時最好不要棄皮不食。 對於維生素c缺乏的患者來說,生吃西紅柿也不失為補充維生素c的一種好辦法。但尚未成熟的青西紅柿含有毒素,不宜食用。
此外,部份西紅柿因為在生長過程中使用了植物激素而表現為頂部凸出,這種西紅柿也不宜食用。 治**病: 將鮮熟西紅柿去皮和籽後搗爛敷患處,每日2~3次,可治真菌、感染性**病; №2.
美容、防衰老: 將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖,每天用其塗面,能使**細膩光滑,美容防衰老效果極佳; №3.防癌:
因西紅柿不僅營養豐富,且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效,堅持每天生食1~2個鮮熟的西紅柿,可起到防癌和輔助**癌症的作用; №4.治高血壓: 每天早晨選1~2個鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃,降血壓效果明顯; №5.
治貧血: 將西紅柿、蘋果各1個,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,長期堅持,可治貧血; №6.治潰瘍:
輕度消化性潰瘍患者,可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合後飲用,每天早晚各一次,連服10次,潰瘍可愈; №7.治肝炎: 取西紅柿丁一匙,芹菜末、胡蘿蔔末、豬油各半匙,拌入沸粳米粥內燙熟,加入鹽、味精適量食用,對**肝炎效果極佳; №8.
防中暑: 將1~2個西紅柿切片,加鹽或糖少許,熬湯熱飲,可防中暑; №9.退高燒:
將西紅柿汁和西瓜汁各半杯混合飲用,每小時飲一次,可退高燒; №10.治牙齦出血: 將西紅柿洗淨當水果吃,連吃半月,即可**牙齦出血。
可是食用西紅柿的時候也有不少講究,不同顏色的西紅柿對人體起著不一樣的作用: ◆ 紅色濃重的,富含番茄紅素,對預防癌症很有好處。 ◆ 橙色的番茄紅素含量少,但胡蘿蔔素含量高一些。
◆ 粉紅色的含有少量番茄紅素,但胡蘿蔔素很少。 ◆ 淺黃色的番茄則含少量的胡蘿蔔素,不含有番茄紅素。 ※ 如果要滿足維生素c的需求,則各種番茄都可以,關鍵是選新鮮、應季、風味濃的產品; ※ 如果要補充番茄紅素、胡蘿蔔素等抗氧化成分,則應當選顏色深紅的,或是橙色的,而不是粉紅色的或淺黃色的。
西紅柿雖好,但也不是什麼時候都適合吃,需要了解一些食用禁忌: (1)不宜和黃瓜同時食用 (2)服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食用 (3)空腹時不宜食用 (4)不宜食用未成熟的番茄 (5)不宜長久加熱烹製後食用 (6)服用新斯的明或加蘭他敏時禁忌食用\?防前qg腺炎非常有效。
最好加栟蛋和油炒著吃。 西紅柿含有豐富的營養,又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素a原,在人體內轉化為維生素a,能促進骨骼生長,防治佝僂病、眼乾燥症、夜盲症及某些**病的良好功效。
現代醫學研究表明,人體獲得維生素c的量,是控制和提高肌體抗癌能力的決定因素。西紅柿內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸,還有增加胃液酸度,幫助消化,調整胃腸功能的作用。西紅柿中含有果酸,能降低膽固醇的含量,對高血脂症很有益處。
據藥理研究,西紅柿汁有緩慢降低血壓、利尿、消腫作用,對高血壓、腎病等病人,有良好的輔助**作用。 西紅柿還具有美容功效。西紅柿所含谷胱肽是維護細胞正常代謝不可缺少的物質,能抑制酷氨酸酶的活性,使沉著於**和內臟的色素減退或消失,起到預防蝴蝶斑或老人斑的作用。
將西紅柿搗爛取汁,加少量蜂蜜及新鮮黃豆粉調勻,塗面部和手臂,15分鐘後洗淨,常用能減皺紋。常飲西紅柿汁,或用西紅柿汁洗臉,能使面容光澤紅潤。
冬天吃什麼食物可以防止**乾燥??拜託各位了 3q
6樓:血盟太坑爹
冬天**乾燥大致原因一是天氣乾燥,二是洗澡水過熱,三是**油脂分泌過少。另外使用鹼性洗滌劑或者鹼性香皂(比如硫磺皁、舒膚佳)、維生素補充太少,這些都有可能造成**乾燥。你要看看你是有什麼原因造成的。
然後給予對策~~ 至於飲食方面,主要是平時不吃辛辣食物,多吃水果蔬菜,補充優質蛋白質。多喝水。 1、增加各種維生素的攝入。
維生素對於防止**衰老,保護**細膩滋潤起著重要作用。如維生素a缺乏,可導致**彈性下降,變得粗糙;若缺乏維生素b2時,會出現口脣**乾燥、開裂等。 富含維生素a的食物如動物肝臟、魚肝油、瘦肉、雞蛋及橙紅色的蔬菜和水果。
富含維生素b2豐富的食物如酵母、魚、蛋、豆類、 黃鱔、河蟹等。另外維生素e有抗細胞膜氧化的作用,因而對**有抗衰的作用。含維生素e較多的食物如:
芝麻油、花生油、豆油、捲心菜等。 2、常吃含膠原蛋白和彈性蛋白多的食物。膠原蛋白能使細胞變得豐滿,從而使肌膚豐潤,皺紋減少,因此,平常可適當吃些蹄筋及豬皮、雞皮等食物。
3、增加微量元素的攝入。要想肌膚細膩,白裡透紅,需要供給充足的血液,鐵是構成血液中血紅素的主要成分之一,故而多食含鐵質豐富的食物,如動物血、蛋黃、肉類等,但是食物中天然鐵是一種溶解度很小的**鐵,不能直接被吸收,它只有在酸性環境中,才能被胃腸道吸收。因此,補充鐵的同時要增加番茄、青椒、山楂等含維生素c多的食物。
缺鋅時,會使**乾燥粗糙,易長粉刺,含鋅多的食物如牡蠣、麥芽、核桃、瓜子等。另外,珍珠內含有多種微量元素、氨基酸和蛋白質,可改善**的營養狀況、增加表皮細胞的活力,從而使**柔嫩、白晰,並減緩**衰老和起皺。 4、注意鹼性食物攝入。
在飲食上要減少動物脂肪、肉類及甜食攝入。這些生理酸性食物在體內經氧化分解後,會使體液和血液中乳酸、尿酸含量增高,使**變得粗糙、油膩,為了中和體內多餘的酸性物質,應多吃些生理鹼性食物,如新鮮的瓜果蔬菜,以改善**的供養,使肌膚光滑潤澤。 5、經常注意飲水。
**細嫩滋潤程度與其水份含量密切相關。當人體水份減少時,會出現**幹、皮脂腺分泌減少,從而使皮肝失去彈性,甚至出現皺紋。因此,為了肌膚的健美應每天堅持適量的飲水。
另外平時還要注意**護理: 1、 選擇合適的護膚品。 選擇護膚品的原則是根據**屬性,根據時間和氣候。
例如干性**的人,要選用適合乾性**的護膚品,不能選用適合油性**的護膚品。秋天時,不要選用夏天的護膚品。 2、 日常的**護理。
運用合適的護膚品,堅持白天做兩次面部清潔,還要使用護膚霜補充適當的油分和水分,讓**潔淨與滋潤。晚上潔膚一定要徹底,先用溫水、洗面奶徹底清潔面部的**,再用不含酒精的化妝水進一步潔膚及補充水分,然後在面部薄而勻地抹滲透性強的滋潤晚霜,並適當地熱敷,讓其營養滲透到**深層。 3、 定期祛除死皮。
除了每日的護膚外,每1-2周用祛死皮膏祛除死皮細胞,令肌膚柔軟潔淨
植物細胞細胞膜有膽固醇嗎,植物細胞的細胞膜上有膽固醇嗎?
沒有 膽固醇 但有其它固醇類物質 自然界中的膽固醇主要存在於動物性食物之中,植物中沒有膽固醇,但存在結構上與膽固醇十分相似的物質 植物固醇。植物固醇無致動脈粥樣硬化的作用。在腸粘膜,植物固醇 特別是谷固醇 可以競爭性抑制膽固醇的吸收。脂類是構成細胞膜的重要物質,膜的許多特性都與脂類有關。構成細胞膜的...
哪些例項體現了細胞膜的流動性,反映細胞膜具有流動性的例項有哪些
草履蟲取食過程 2.變形蟲copy蒱食和運動時偽足的形成 3.白細胞吞噬細菌 4.受精時細胞的融合過程 5.動物細胞 時細胞膜的縊裂過程 6.細胞雜交時的細胞融合 7.精子細胞形成精子的變形 8.質壁分離和復原試驗 9用仙台病毒介導完成不同小鼠染色細胞的融合蛋白質和脂質具有相對側向流動性,磷脂雙分子...
影響細胞膜流動性的因素,細胞膜為什麼具有流動性
影響細胞膜流動的因素主要來自膜本身的組分,遺傳因子及環境因子等。包括 1.膽固醇 膽專固醇的含 屬量增加會降低膜的流動性。2.脂肪酸鏈的飽和度 脂肪酸鏈所含雙鍵越多越不飽和,使膜流動性增加。3.脂肪酸鏈的鏈長 長鏈脂肪酸相變溫度高,膜流動性降低。4.卵磷脂 鞘磷脂 該比例高則膜流動性增加,是因為鞘磷...