請問這個是什么動物?沒刺的海蔘,請問這個是什麼動物?沒刺的海蔘?

2023-02-12 19:20:36 字數 4064 閱讀 4961

1樓:紅辣椒蟲

海茄子人們通常認為海茄子和海蔘不是同一類生物,其實海茄子是海蔘的一種,海茄子其實就是茄參。其營養價值與其他海蔘並沒有太大的區別 。但現實中人們對海蔘並不瞭解,以訛傳訛認為海茄子不是海蔘。

這其實是一個很大的誤區。前不久,有**大量報道,有不法商販以海茄子冒充海蔘。這證明**也不瞭解海茄子就是海蔘的一種的事實。

若有需購買海蔘的,經濟情況又不太寬裕。完全可選擇茄參(海茄子)。

海蔘賣得那麼貴,表面原因是因為市場需求拉動了**的提高,根本原因是人們對海蔘的「不瞭解」。 雖然我國海蔘養殖產業的規模是世界上獨一無二的,但是國內海蔘藥學及營養學的研究和科學普及落後,一些書本上存在許多誤傳,以致於有些根本性的知識被以訛傳訛。百姓雖然知道也感受到吃海蔘給他們的健康帶來了益處,但是缺乏海蔘與食療作用相關的知識,所以普通百姓吃海蔘一方面是迷信,一方面是憑經驗。

日本海蔘每500克**2000-4000元不等,而茄參只有25-30元每500克,兩種海蔘從本質上講營養價值沒有太大的差別,但人們一直誤認為日本海蔘最好,願意**購買。甚至有人認為茄參不是海蔘,有的報紙報道:「不法商販把海茄子當成海蔘賣」,這說明有的**也不知道海茄子也是一種海蔘,更何況普通老百姓。

有的海蔘粘多糖含量高,對心腦血管有好處;有的海蔘皁甙含量高,對抗癌有益。海蔘同人參一樣,如果皁甙含量高,則藥用價值高,但可能味道不好,不宜作菜餚;有的海蔘蛋白質含量高,

如茄參和刺蔘,可以大量用在賓館和家庭餐桌上,對蛋白質缺乏、營養不良有好處。

2樓:晏學東

海茄子是海蔘的一種。完全可以吃。做法多樣。與海蔘基本一樣。雖然黑一些,還是蠻好吃的。

3樓:緲緲求真

海蔘的一種..不過你在那個海域裡捉到的未必能吃,現在海洋汙染太嚴重了,不是養殖的或者優生海域的最好不要吃.

4樓:yoyo貓貓怪

那個好像應該晒乾它吧,平時買的都是乾貨。

5樓:愛在雲之端

是海蔘的一種,是最不值錢的,不過如果它是野生的,應該還不錯!

6樓:

不是所有的軟體動物都好吃,在**的海域有這東西?

7樓:

太恐怖了,不敢吃,不過你可以請教這方面的專家。

請問這個是什麼動物?沒刺的海蔘??

8樓:胡斯鵝黃

這個也是海蔘。海蔘有很多種,海茄子(又稱茄參),因為身上沒有刺又被稱為光參,是可食用海蔘的一種,產自中國南海,其口感與刺蔘相差無幾。

9樓:算命師阿遇

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回答這是海蔘的一種,光參哦根據資料記載,海蔘在全球有900多個品種,我國約佔140種,所以海蔘的品種繁多,但按形態特點主要分為兩類,一類是光參,一類是刺蔘,顧名思義,光參就是指身上沒有刺的品種,刺蔘就是指身上有刺的品種,只不過刺蔘的知名度更廣,大家在日常生活中比較常見,而光參的知名度低,生活中不怎麼會注意到。光參所含的營養及生物活性物質,不僅可以對機體起到補益功效,還可以起到滋陰潤燥的效果,所以食用光參不需過於在意其寒熱性味。

10樓:匿名使用者

看樣子怎麼行螞蝗呢,也稱水蛭,吸血的動物,屬軟體動物門

這是海蔘嗎?為什麼沒有那個揪揪

11樓:匿名使用者

這不是海蔘,看樣子應該是烏元參(海茄),我上個星期在超市買來吃過,不好吃的,口感一點都不好

12樓:匿名使用者

你被騙了!這怎麼可能是海蔘啊!還是別吃了?

13樓:點絳脣

海蔘有很多品種。。你那個切成那樣了看不出來

14樓:匿名使用者

不是,就算是黑海蔘也是很晶瑩的

15樓:匿名使用者

不是海蔘吧。。海蔘切開不是這樣的吧

16樓:池氺

真噁心啊。 南蠻子什麼都敢吃

長的像海蔘但身上沒有刺是什麼呀?

17樓:一起看娛樂聊八卦

長的像海蔘但身上沒有刺是光參,背部光滑,沒有肉刺。

海蔘粥:作為早餐海蔘可以切碎熬粥,在做海蔘粥前先把米粥熬好,然後把切碎的海蔘放進粥裡,同時加入少量的鹽和糖,適量的薑絲,再熬5分鐘後就可以出鍋。

海蔘雞蛋羹:將海蔘與少量木耳切碎後放入攪拌好的雞蛋中蒸蛋羹,具有很好的滋陰養血效果。

蘸食:每早食一個,可蘸蜂蜜和白糖,放入牛奶中送服,常年堅持有強身健體的功效。

涼拌海蔘:將煮後的水發海蔘用涼水洗透,切成薄片或切成碎丁,加入適量鹽、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌勻即可食用,清淡涼爽、柔脆滑嫩、鮮味可口。

海蔘屬於什麼動物?

18樓:匿名使用者

棘皮動物門(echinodermata)海蔘綱(holothuroidea或holothurioidea)1,100種無脊椎動物的統稱。食用海蔘如海蔘屬(holothuria)、刺蔘屬(stichopus)和梅花參屬(thelonota)的種類。

海蔘是什麼型別的動物

19樓:匿名使用者

中國通稱的海蔘,包括所謂「海地瓜」的全部動物或指幹海蔘。狹義的指海蔘屬。海蔘屬是海蔘綱最大的屬,包括120多種。

棘皮動物門海蔘綱1,100種無脊椎動物的統稱啊。它分兩類。根據海蔘背面是否有圓錐肉刺狀的疣足分為「刺蔘類」和「光參類」兩大類。

其中「刺蔘類」主要是刺蔘科的種類,「光參類」主要是海蔘科、瓜參科和芋參科的種類。

請問一下這個有點像海蔘,又有點像蟲的是什麼呀?謝謝 10

20樓:宮品海蔘在成都

這個就是海蔘的一種--光參;全世界海蔘有1400多種,但能吃的只有40來種,我們國家佔了20來種

21樓:匿名使用者

神農架野香蕉  木通的一種

22樓:匿名使用者

這個是一種水果的吧,長在藤上的。

為什麼買的海蔘沒有刺

23樓:李文鎖城小童鞋

海蔘的種類有很多種,一般在國內的遼參和長島的都是刺蔘,營養價值也是相對較高一點的,建議如果是自己食用的話還是吃刺蔘比較好,像國外的海蔘腥味比較重,我個人吃不習慣,國內的參現在肉厚而且筋道,我們都是買子佩家的淡幹刺蔘,回家自己發泡吃

24樓:

海蔘有很多品種,不是每一種都帶刺

25樓:c流氓

買來的海蔘沒有刺是因為買來的海蔘都是處理過的,即把刺都弄掉了再進行售賣的,所以買來的海蔘上沒有刺。

海蔘,屬海蔘綱(holothuroidea),是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物,距今已有六億多年的歷史,海蔘以海底藻類和浮游生物為食。 海蔘全身長滿肉刺,廣佈於世界各海洋中。中國南海沿岸種類較多,約有二十餘種海蔘可供食用,海蔘同人參、燕窩、魚翅齊名,是世界八大珍品之一。

海蔘不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材。據《本草綱目拾遺》中記載:海蔘,味甘鹹,補腎,益精髓,攝小便,壯陽療痿,其性溫補,足敵人蔘,故名海蔘。

海蔘具有提高記憶力、延緩性腺衰老,防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。隨著海蔘價值知識的普及,海蔘逐漸進入百姓餐桌。生活環境決定海蔘品質。

26樓:匿名使用者

有一種沒有刺的海蔘叫光參,其實遼參之中的刺蔘營養還是最高的 ,因為海蔘的生長環境和溫度水域都比較好,遼刺蔘是有很多刺的營養也很高,日常滋補病人增強體質加快修復能力 都是不錯的選擇

請問這個是什麼生物?像海蔘,很長看起來很軟身上都是觸角那種東西 10

27樓:匿名使用者

這就是海蔘。

海蔘是棘皮動物門、無足目、海蔘綱、海蔘屬動物,共有120多種,身體的基本結構相同,但外表差異較大。海蔘身體外面的觸角一樣的東西是它的管足,是用來在沙質海底或泥質海底移動身體用的。

我們常見的海蔘只是海蔘中的一種,叫刺蔘。這種海蔘顯然不是刺蔘。

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