1樓：miss西瓜頭
食用油起泡沫處理方法：
1、想要去除使用油裡的沫可以切幾片饅頭放到油鍋裡，炸一下，待饅頭變黃撈出，油就沒有沫了。
2、也可以放花椒或者是放鹽。
3、還可以用水澱粉，放點在油鍋裡。
4、直接拿勺子撇去油沫即可。
擴充套件資料：
食用油氣泡沫的主要原因如下：
1、食用油裡面含有雜質,不純；
2、食用油在剛壓榨出,時間過短，沒有充足的時間進行沉澱；
3、食用油中含有一定的水分；
4、食用油預熱，會產生一定的氣泡；
5、壓榨過的食用油沒有經過嚴格的過濾，直接進行食用。
如果在使用過程中食用油起沫，可能是因為油中的水份太多引起的，導致加熱後水分變成蒸汽產生氣泡，加熱後泡沫就會慢慢消失。或者是油中雜質比較多，在加工加工的食用油時沒有過濾雜質所產生的
2樓：天上在不在人間
是由於天冷凝聚的油脂晶體。
大豆油是從大豆中壓榨提取出來的一種油，通常我們稱之為「大豆色拉油」，是最常用的烹調油之一。大豆油的保質期最長也只有一年，質量越好的大豆油應該顏色越淺，為淡黃色，清澈透明．且無沉澱物，無豆腥昧，溫度低於零攝氏度以下的優質大豆油會有油脂結晶析出。
豆油除含有脂肪外，在加工過程中還帶進一些非油物質，在未精煉的毛油中含有1%-3%的磷脂，0.7%-0.8%的甾醇類物質以及少量蛋白質和麥胚酚等物質，易引起酸敗，所以豆油如未 經水化除去雜質,是不宜長期貯藏的。
另外，精製豆油在長期儲存中，油色會由淺逐漸變深，原因可能與油脂的自動氧化有關，因此，豆油顏色變深時，便不宜再作長期儲存。
豆油味甘辛，性熱，微毒；
具有驅蟲、潤腸的作用；
可治腸道梗阻、大便秘結不通，還有塗解多種瘡疥毒瘀等。
大豆油取自大豆種子，大豆油是世界上產量最多的油脂。 大豆毛油的顏色因大豆種皮及大豆的品種不同而異。一般為淡黃、略綠、深褐色等。精煉過的大豆油為淡黃色。
大豆油中含有大量的亞油酸。亞油酸是人體必需的脂肪酸，具有重要的生理功能。幼兒缺乏亞油酸，**變得乾燥，鱗屑增厚，發育生長遲緩；老年人缺乏亞油酸，會引起白內障及 心腦血管病變。
大豆毛油有豆腥味，精煉後可去除，但儲藏過程中有回味傾向。豆腥味由於含亞麻酸、異亞油酸所引起，用選擇氫化的方法將亞麻酸含量降至最小，同時避免異亞油酸的生成，則可基本消除大豆油的」回味」現象。 精煉過的大豆油在長期儲藏時，其顏色會由淺變深，這種現象叫做」顏色復原」。
大豆油的顏色復原現象比其它油脂都顯著，油脂的氧化反應是這一現象的主要原因。採用充氮保鮮法或儘量隔絕油與空氣的接觸可以解決這一問題。
3樓：山上的瘋子
因為現在是冬季，有可能是油脂小範圍凝固造成的，可取出少量進行加熱，如加熱後不能去除，可判斷是否是油脂凝固，因為現在的食用油過濾都很嚴格，這樣的大品牌幾乎不可能有殘留，如果有殘留，或者異物，可找當地廠家諮詢
4樓：愛養魚的老狼電影
樓上正解
你直接放在室內官溫度上來那些絮狀物就會消失的，我們這裡冬天的油很多都是多半桶白色哪。
一般沒問題的。
如果溫度高了仍不消失，就找廠家吧。
金龍魚大豆油一點八升，有一半乳白色的沉澱物能吃嗎？
5樓：我是澤川
這是正常現象，說明你家的大豆油純度比較高。豆油中的植物性蛋白和脂質，在低溫下會析出，形成肉眼可見的絮狀物，當溫度接近零度或零度以下時，會凝結成膏狀，高純度植物油甚至會整桶凝結。所以你說的情況沒大礙，可以吃。
希望回答能幫助你，請採納
大豆油有白色沉澱物是假的大豆油嗎？
6樓：流年花憐指尖
那個不是沉澱，是油遇低溫凝固，化了後，沒完全化開。放在溫度高點的地方過幾天就好了。
如何選購大豆油：
大豆油：最經濟實惠
專家點評：精製大豆油的色澤大多數為黃色，有一種特殊的豆腥味。最大特點是富含兩種人體必需脂肪酸──亞油酸和α-亞麻酸，亞油酸具有降低膽固醇的作用，α-亞麻酸在體內可轉化成dha，能促進孕期胎兒大腦生長髮育。
豆油中的豆類磷脂也有益於神經血管、大腦的發育生長。大豆油中還含有豐富的維生素e。但大豆油的熱穩定性比較差，加熱時會產生較多的泡沫，不適合用來高溫煎炸。
按國家標準，大豆油的質量分為四級，一級最好，四級最低。
7樓：知道高高手無敵
有白色的沉澱反而是真實的大豆油，表明確實是用糧食釀造的。
如果是純化工製造，新增多種食品新增劑，看到的就是清清亮亮，很漂亮的大豆油。
大豆油是從大豆中壓榨提取出來的一種油，通常我們稱之為「大豆色拉油」，是最常用的烹調油之一。大豆油的保質期最長也只有一年，質量越好的大豆油應該顏色越淺，為淡黃色，清澈透明．且無沉澱物，無豆腥昧，溫度低於零攝氏度以下的優質大豆油會有油脂結晶析出。
8樓：稻城亞丁
有白色的沉澱其實更好，表明確實是用糧食釀造的。
如果是純化工製造，新增多種食品新增劑，那你看到的就是清清亮亮，很漂亮的大豆油了。
9樓：秋梵憐晴
懷疑性油的等級問題，小時候就沒見過，應該是轉基因因子！
10樓：盼夢未醒
棕櫚油在冷天會凝結為白色塊狀，你的油裡面肯定參雜了棕櫚油，這也是一種食用植物油，但是**每斤要便宜五毛左右
棕櫚油在冷天會凝結為白色塊狀，你的油裡面肯定參雜了棕櫚油，這也是一種食用植物油，但是**每斤要便宜五毛左右。
11樓：匿名使用者
可能是豬大油和植物油的混合油，也可能是地溝油。
金龍魚非轉基因大豆色拉油結晶狀是怎麼回事? 10
12樓：匿名使用者
煉油原料摻有比大豆更兼價的原料，節約成本
13樓：匿名使用者
大豆油是在冷凍0°c以下能保持15個小時清亮超過這個時間段就會出現絮狀物，久了會發蒙，如果發現有白色顆粒的話，那就是混有棕櫚油熔點比較高的油。
金龍魚非轉基因調和油有白色結晶能吃嗎?
14樓：匿名使用者
正常食用就行，油在零度左右的時候會有結晶的東西出來，放到暖和的地方會慢慢變過來，這是正常的結晶狀態
轉基因大豆油的危害，金龍魚轉基因大豆油有什麼危害？
一 是毒性問題。一些研究學者認為，對於基因的人工提煉和新增，可能在達到某些人們想達到的效果的同時，也增加和積聚了食物中原有的微量毒素。二 是過敏反應問題。對於一種食物過敏的人有時還會對一種以前他們不過敏的食物產生過敏。三 是是營養問題。科學家們認為外來基因會以一種人們目前還不甚瞭解的方式破壞食物中的...
金龍魚大豆油是轉基因的嗎，金龍魚食用油都有轉基因嗎
是的，金龍魚大豆油，就是轉基因大豆做的。誰還敢吃金龍魚了，大部分油都是轉基因 金龍魚食用油都有轉基因嗎?金龍魚非轉基因大豆油已出來了，還有熟大豆油，壓榨的，上 京東，各大電商，網商都有售。轉基因和品牌沒有必然聯絡。目前市售食用油中大豆油幾乎全部是轉基因的，玉米油存疑，調和油多數含轉基因成分 大豆油 ...
目前市場上的大豆油都是轉基因的嗎
是的，比率非常高，9成多都是轉基因。中國不允許種植轉基因大豆，也不允許科研單位選育轉基因大豆。但中國現在的大豆市場被美國跨國公司控制，中國大豆從產量出油率 不意味就健康 上成本上來說是和這些轉基因大豆沒法比的，所以中國的企業就生存不下去了。如果是從美國進口的大豆加工的豆油就是轉基因的，國內自產的不是...