1樓：帳號已登出
從食用性的角度來看，仙人球的品種可以分為可食用及觀賞性兩大類。
可食用的仙人球瓣數較多，莖刺硬度大，全株為墨綠色，而且氣味比較濃厚。觀賞性仙人球不可以食用，瓣數沒有固定展現，形態各異，莖刺軟且成纖維淡黃色。
可能在很多人的印象中，仙人掌只能種在花盆裡，或者更多的是它被用作於觀賞綠植，仙人掌還是很重要的經濟名作物，仙人掌本身經過加工處理之後，可以做成化妝品，仙人掌的果肉經過加工以後還可以食用，經過多年的生長，仙人掌的葉片上還能長出果子，就像是火龍果一樣，成熟以後是紅色的，掰開果皮就能食用果肉。
仙人掌在很多國家也是很重要的經濟農作物，比如在西洋沿岸的墨西哥，當地的仙人掌佔世界產量的第一位，碳烤仙人掌在墨西哥是非常有名的一道名吃，新鮮的仙人掌削皮之後放在炭火上烤熟，撒上調味劑就可以使用了，炭烤的仙人掌也別有一番風味。
新鮮的仙人掌，經過削皮加工處理之後，還可以涼拌食用，各式各樣的食用方式，在墨西哥當地都能見到，仙人掌甚至已經成了當地的一種蔬菜，也並非所有的仙人掌都可以食用，只有米邦塔這一個品種是可以食用的。
2樓：世k界y杯
仙人球花可以吃，可以涼拌、做點心、燉著吃。仙人球的花含有很多豐富的微量元素、蛋白質、氨基酸、維生素、多糖類、黃酮類以及果膠等物質，都是對人體有利的元素。仙人球，別稱草球、長盛丸等，外形呈球狀的仙人掌科多肉植物的統稱，仙人球是一種莖、葉、花均有較高觀賞價值，是天然的空氣清新器，還具有吸附塵土，淨化空氣的作用。
分佈於產於南美洲，一般生長在高熱、乾燥、少雨的沙漠地帶。仙人球為灌叢狀肉質植物，莖呈球形或橢圓形，綠色，花著生於縱稜刺叢中，開花一般在清晨或傍晚，持續幾小時到一天，花色有白色、紅色、黃色、橙色、綠色等多種顏色，花的形狀類似於長長的喇叭花。
3樓：犀利還輕盈丶菠蘿蜜
仙人球的果實是可以吃的。仙人球漿果酸甜可食。果肉含有豐富的微量元素、蛋白質、氨基酸、維生素、多糖類、黃酮類和果膠等。
仙人球食用時要注意將刺和鱗片處理乾淨，避免在食用的時候傷到，仙人球果實比火龍果要小一些，吃起來有些發澀。此外，仙人球的營養價值也很高，含有高濃度的抗氧化成分和維生素，可以美容養顏，使**變得光滑順滑。仙人球果實清香甜美、鮮嫩多汁，一般以鮮食為主；墨西哥等地也用鮮果加工成罐頭或酒精飲料，也可加蜂蜜、鮮奶冰塊打成果汁，而做冰琪淋風味更佳。
4樓：匿名使用者
從是否可食用這個角度上可以分為觀賞性仙人球和可食用性仙人球。12-14瓣刺直而且硬度大的仙人球品種屬於可食用性的，總體為墨綠色。觀賞性仙人球刺軟且為淡黃色，瓣葉數量可多可少。
5樓：堵慶生夙愷
仙人球有很多品種，大多數有刺的種類可以吃，而沒有刺的種類可能有毒。原因很簡單：無毒的仙人球怕被動物吃掉，所以有刺的保護，沒有刺的仙人球就靠毒性來保護自己。
什麼樣的仙人掌能吃
6樓：五從丹脫蕤
據說在墨西哥有101種烹調仙人掌的方法蒸炸煮炒，淹漬燒烤，或作料涼拌，無所不能。其中辣炒仙人掌、蛋煎仙人掌和仙人掌沙拉是最為著名的幾種。人們吃仙人掌吃的是它嫩莖的部分，用仙人掌葉片做菜，通常是去刺去皮後，水煮、切片、加油、放入調料即成冷盤；若做熱炒則不需水煮直接切後烹飪。
仙人掌，含有豐富的鈣和鐵以及多種維生素、礦物質和氨基酸，具有降血糖、降血脂及降低膽固醇的作用，經常食用，起到行氣活血、清熱解毒、**美容、強身壯骨及促進新陳代謝作用。作為藥材，仙人掌則廣泛用於**燒傷、腎臟病等病症。有研究結果表明，仙人掌還能去除體內脂肪，對**也有一定功效呢。
「米邦塔」食用仙人掌既可鮮食，也可醃漬成泡菜，其口味甜酸適度、清香可口、脆嫩滑爽。
7樓：回如凡五瑞
片狀仙人掌的嫩莖，都可以吃。食用仙人掌是中國引進的新興保健蔬菜，品種主要是從墨西哥引進的「米邦塔」食用仙人掌，「米邦塔」食用仙人掌是墨西哥專家多年選育出的以食用為主，具有多種用途的仙人掌新品種。
8樓：福富儲順美
無刺的仙人掌是墨西哥產的米邦塔仙人掌，是可以食用的！
但無刺的仙人球千萬不能吃！(布紋球、鸞鳳玉)它們體內都有有毒的生物鹼，吃了會中毒的！
哪幾種仙人掌可以食用
9樓：wjia佳醬
食用仙人掌。
食用仙人掌原產美洲，盛產墨西哥，是墨西哥人從300多種仙人掌品種中選育出的蔬菜專用品種經過漫長的種植馴化、雜交選育後培育出來的食用型仙人掌，不僅營養豐富，而且具有較高的藥用價值，食用仙人掌含有豐富的鉀、鈣、鐵、銅、多糖、黃酮類物質和低鈉、無草酸長期食用能有效降低血糖、血脂和膽固醇，還有活血、化淤、消炎、潤腸、美容之功效，是「一種有發展潛力的蔬菜」。
擴充套件資料；
仙人掌養殖的方法。
一、土壤。養仙人掌要用排水能力和透氣能力都比較強的土壤。要注意不能選太過肥沃的土壤，否則容易引起爛根。
二、光照。三、澆水。
仙人掌非常的耐幹，澆水可以不用非常頻繁，但是也不能不澆，否則它會發皺，還有可能提前衰老。一般在夏季可以多澆一些水，等到了冬天就要嚴格控水。
四、溫度。仙人掌的最適生長溫度為20-30℃，冬天的時候不能低於5℃。此外，冬季要注意不能讓晝夜溫差過大，否則很有可能導致它發生凍害。
10樓：花草家居坊
一種可以吃的仙人掌，刺少皮光滑，人們稱它為米邦塔。
11樓：三痴齋主
仙人掌種類太多，其中可食用的不多，最常見的那種如手掌的就能食用。為方便食用，這品種的仙人掌己培育出了無刺的品種。
12樓：匿名使用者
墨西哥米邦塔食用仙人掌，我家有大量種片，有需要可以聯絡。** 藝光夜燈飾。
哪幾種仙人掌可以食用
13樓：
摘要您好可食用仙人掌品種為：墨西哥米邦塔。墨西哥金字塔。
墨西哥皇后。米邦塔食用仙人掌不僅營養豐富，而且具有較高的藥用價值，可加工成多種保健品，還是製作罐頭、飲料、釀酒的上等原料。食用仙人掌的吃法很多可採用煎、炒、炸、煮、涼拌等多種烹製方法。
諮詢記錄 · 於2021-11-17
哪幾種仙人掌可以食用。
您好可食用仙人掌品種為：墨西哥米邦塔。墨西哥金字塔。
墨西哥皇后。米邦塔食用仙人掌不僅營養豐富，而且具有較高的藥用價值，可加工成多種保健品，還是製作罐頭、飲料、釀酒的上等原料。食用仙人掌的吃法很多可採用煎、炒、炸、煮、涼拌等多種烹製方法。
您好可食用仙人掌品種為：墨西哥米邦塔。墨西哥金字塔。
墨西哥皇后。米邦塔食用仙人掌不僅營養豐富，而且具有較高的藥用價值，可加工成多種保健品，還是製作罐頭、飲料、釀酒的上等原料。食用仙人掌的吃法很多可採用煎、炒、炸、煮、涼拌等多種烹製方法。
什麼樣的仙人球可以吃？
仙人球可以食用麼？如何食用?
14樓：匿名使用者
仙人球可以與雞、豬腳、豬骨、龜、鱉、蛇、白鴿等燉湯。
有哪幾種仙人掌是可食用的?
15樓：wjia佳醬
食用仙人掌。
食用仙人掌原產美洲，盛產墨西哥，是墨西哥人從300多種仙人掌品種中選育出的蔬菜專用品種經過漫長的種植馴化、雜交選育後培育出來的食用型仙人掌，不僅營養豐富，而且具有較高的藥用價值，食用仙人掌含有豐富的鉀、鈣、鐵、銅、多糖、黃酮類物質和低鈉、無草酸長期食用能有效降低血糖、血脂和膽固醇，還有活血、化淤、消炎、潤腸、美容之功效。
擴充套件資料；
仙人掌的其他功效與作用：
1、降血糖：早在20世紀初，就有人發現仙人掌的提取物具有明顯的降血糖作用。特別是對於2型糖尿病患者，能有效地的降低血糖濃度。
2、延緩衰老：仙人掌除含有機體必須的全部氨基酸，還含有較高的zn、mn、sr、cr、cu、co等微量元素。它們是酶和維生素必須的活性因子，因其參與核酸代謝，從而影響機體的生長髮育及壽命。
其次仙人掌中含較高維生素e和多糖類物質，具有抗氧化能力，延緩衰老。
3、降血脂：仙人掌所含的維生素能抑制脂肪、膽固醇的吸收，起到降低血脂的作用。
16樓：花草家居坊
一種可以吃的仙人掌，刺少皮光滑，人們稱它為米邦塔。
仙人球可以吃嗎仙人球適合吃嗎
17樓：潮孤陽
1、仙人球是可以食用的。
2、仙人球有清熱解毒的功效，除此之外，它在美顏、清瘀、排毒、降血壓、降血脂、降膽固醇、促進新陳代謝等方面也效果顯著。
3、仙人球的食用方式也豐富多樣，比如與雞、豬腳、豬骨、龜、鱉、白鴿等食材燉湯，或者將仙人球切片炒食，味道都非常清涼鮮美的。
仙人球可以每天吃嗎，仙人球可以吃嗎？
仙人掌 大家都經常見，但它結的果實大家吃過嗎？味道怎麼樣 仙人球有很多品種，大多數有刺的種類可以吃，而沒有刺的種類可能有毒。原因很簡單 無毒的仙人球怕被動物吃掉，所以有刺的保護，沒有刺的仙人球就靠毒性來保護自己 可吃的仙人球如恩平特產的勒果就是仙人球,酒店一般都有這道菜.食用仙人球肉質鮮?實 薅盡 ...
仙人球可以吃的嗎，仙人球可以食用麼？如何食用
應該可以，反正仙人掌可以吃，而且市場上也有賣！在墨西哥，仙人掌早就是人們餐桌上的美味佳餚了。但在我國，把仙人掌作為一種蔬菜，似乎才剛剛開始。米邦塔 是墨西哥專家多年選育出的以食用為主 具有多種用途的仙人掌新品種。經農業部優質產品開發中心引種 示範 推廣應用和營養專家分橋驗證，它是一種適宜在我國種植推...
仙人球需要什麼樣的土壤，仙人球要用什麼土壤種？
基本的原則是排水通暢，透氣性良好。常用的東西是草炭土，珍珠岩，蛭石。好用的東西還有煤渣，活性炭 竹炭 赤玉土。我自己偶爾也用養魚的珊瑚砂。多的不說了。你自己到花市買隨便一種袋裝的土，比如君子蘭土。一般要一兩塊錢。要一點蛭石。可能有那種3塊5塊一小袋的。沒有就在你買花的地方磨嘰磨嘰蹭一點吧。這是一種金...