1樓：塗增嶽牢嬋
市場上銷售的蜂蜜大致分為兩種：純天然蜂蜜和加工濃縮蜜，那麼究竟哪種蜂蜜好？毋庸置疑，當然是純天然的蜂蜜好。
純天然蜂蜜中最好的就是自然成熟蜜，通常需要經過蜜蜂7天以上時間的採集釀造，具有真正意義上蜂蜜應具備的營養成分；而未成熟蜜是採回不久的花蜜未經充分釀造，大多是1-2天取蜜，許多營養物質不全面，不充足，不穩定。在銷售時還要經過機械脫水濃縮，這種蜜一般稱之為濃縮蜜，加工蜜，目前超市銷售的蜂蜜多為濃縮蜜，其並不具備蜂蜜應有的營養價值。
在超市挑選蜂蜜時，要注意檢視蜂蜜的貼瓶標籤，有些標籤上面的配料表，直接標明蜂蜜含量60%、含蔗糖、白糖、果葡糖漿、高果糖漿等，而純正的蜂蜜產品是不允許加入這些物質的。還要注意帶「蜜膏」的蜂蜜製品，這些不是蜂蜜，而是在真蜜或糖漿中新增了植物的提取物，比如：枇杷蜜膏、蘆薈蜜膏、洋槐蜂蜜膏、人參蜜膏。
長途轉場趕花的蜂農根據蜜蜂採的蜜源植物不同，可以將蜂蜜分為很多種。不同的蜂蜜其口感和功效也不同，可根據自己喜歡和需求來挑選蜂蜜。經常喝。
苗子蜂情的荊條蜜，潤肺止咳效果蠻好，其家人在養蜂，應該是純正的天然蜂蜜。蜂蜜還根據花蜜的色澤、滋味也分等級，洋槐蜜、荔枝蜜、椴樹蜜、白荊條蜜屬於一級蜂蜜，另外，還跟成熟度有關，符合自然成熟蜜標準的一級蜂蜜當然是最好。
2樓：永秀梅桐雁
你好蜂蜜首先是純蜜原蜜，然後是品質要達到要求，這兩點具備就是不錯的蜜，推薦比較出名的。
荔枝蜜洋槐蜜。
3樓：鮮肉大叔
你好 蜂蜜首先是純蜜原蜜，然後是品質要達到要求，這兩點具備就是不錯的蜜，推薦比較出名的 荔枝蜜 洋槐蜜 棗花蜜 荊條蜜，我家養蜂的所以比較瞭解，好友什麼問題可以繼續追問哦。
4樓：匿名使用者
我買的蜂蜜不怎麼好，也不甜。
蜂蜜分為哪幾種？什麼樣的蜂蜜最好？
5樓：匿名使用者
1、通常我們所說的蜂蜜指的是天然蜜，它們因**於不同的蜜源植物，可分為某一植物花期為主體的各種單花蜜，如荔枝蜜、刺槐蜜、紫雲英蜜、油菜蜜、棗花蜜、野桂花蜜、椴樹蜜等。
國家根據蜜源花種和色香味濃度及蜂蜜的理化性狀，劃分蜂蜜的等級和理化指標。由於你列出的都是一等蜜，所以我只寫出一等蜜，如有需要，我可以補充完整。一等蜜：
蜜源花種：荔枝，柑桔，椴樹，槐花，紫雲英，荊條花等。顏色：
水白色，白色，淺琥珀色。狀態：透明，粘稠的液體或結晶體。
味道：滋味甜潤，具有蜜源植物特有的花香味。
2、蜂蜜的對症：
去火的：黃連蜜、枇杷蜜、荊花蜜、紫雲英蜜、槐花蜜美容養顏的：雪脂蓮蜜（苕子蜜）、野玫瑰蜜、益母草蜜對肺有好處的：枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜。
對胃有好處的：桂花蜜、五味子蜜、棗花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜對失眠有好處的：龍眼蜜、五味子蜜、棗花蜜。
只有槐花蜜、椴樹蜜等才可以通便，棗花蜜是不能通便的，便秘患者食用後會加重病情。
6樓：田野牧蜂成熟蜜
蜂蜜的釀造方法就是蜜蜂採集花蜜，帶回蜂巢進行釀製，通過不斷的降低蜂蜜含水量形成了我們食用的蜂蜜。
蜂蜜的顏色主要分為淺白，乳白，淺黃，琥珀這幾種，極個別的還有黑色。但顏色只是蜜源植物分泌的花蜜中天然色素的反應，並不代表蜂蜜的品質。
7樓：匿名使用者
一看色澤：蜂蜜色澤的深淺，取決於蜂蜜中含有植物色素和有色礦物質的多少，正常色澤可分為水白色、特白色、白色、特淺琥珀色、淺琥珀色、琥珀色和深琥珀色7個等級。不同花種的蜂蜜顏色不同，因此，同一種蜜有兩種顏色就不對，如椴樹蜜為淺琥珀色，顏色發紅說明此蜜是高溫處理的。
真正的蜂蜜透光性強，顏色均勻一致，而劣質蜂蜜混濁而有雜質。
二觀形態：買蜂蜜時，可以把瓶裝蜂蜜翻轉過來，純正的蜂蜜會出現拉絲狀態。回到家可以試著用筷子挑一下蜂蜜，純蜂蜜可以挑起來拉長絲，絲斷後能回縮，甚至成珠狀。
摻假蜂蜜則挑不起來，或者挑起來也不能成絲。當然，有的時候會發現蜂蜜結晶，這與溫度有關，儲存溫度在5℃－13℃條件下，不久就會結晶，而假劣蜂蜜就不易受溫度影響。純正蜂蜜的結晶，用手捻時綿軟易化，無砂粒狀感覺，否則就可能是摻假蜂蜜。
三聞氣味：不純的蜂蜜聞起來會有水果糖或人工香精味，摻有香料的蜂蜜有異常香味，純蜂蜜氣味天然，有淡淡的花香。
四嘗味道：純蜂蜜口味醇厚，芳香甜潤，入口後回味長，易結晶；不純蜂蜜口感甜味單一，沒有芳香味，有白糖水味，結晶體入口即化，有澀味，略有黏性，倒入水中很快溶解。
5五看標籤：凡配料表中寫有除蜂蜜以外其他成分的都不是純蜂蜜，即使沒有配料表，商品名稱帶有功能或導向性的，都不可能是純蜂蜜。
6六看濃度：抓摸袋裝蜜，手感渾厚是濃度高的蜜；搖動看流速，流動慢證明濃度高。以一滴蜂蜜放於紙上，優質蜂蜜成珠形，不易散開；劣質蜂蜜不成珠形，容易散開。
8樓：匿名使用者
國內分中蜂、意蜂和黑蜂採的蜜，其營養價值基本都一樣的，**看採集植物和濃度決定，濃度越高蜂蜜越好，對身體補充營養和達到保健功效更好；
每種不同的蜂蜜，花香、口感都略有差異，看個人喜歡那種味道；
棗花蜜：顏色為棕紅色。
槐花蜜：槐花蜜顏色是發白微微黃，俗稱：白水蜜。
荊條蜜、龍眼蜜、柑橘蜜、油菜蜜：都是淺黃或微棕色，具體看附近的草本植物開花會不會把蜜的顏色染的深點；除非採蜜的季節（4-8月份）在大片的單一植物或樹林裡；
養殖方法：中蜂、意蜂和黑蜂都是蜂箱+蜜脾養殖；（中蜂有專門的保護區，禁止意蜂和黑蜂養殖戶進入的）
釀造方法：蜜蜂在蜂箱裡將蜜脾裡釀滿蜂蜜，等自然封蓋成熟，然後用刀割開封蓋，再把蜜脾放入離心機裡搖出來的；
還有一種就是崖蜜，在山崖上的野蜂，有專門的採蜜人從山頂吊下繩索，然後割蜜，這種蜜賣的貴，味道有股中藥的味道，營養價值到是差不多，但微量元素比養殖的蜂蜜含量高，市面上賣崖蜜、野蜂蜜的人，90%以上都是假的，產量很少的；
我自己就是養蜂人，歡迎提問。
9樓：中國農業出版社
單花蜜中的果。
樹蜜有：荔枝蜜、棗花蜜、柑橘蜜、龍眼蜜、枇杷蜜、柿樹蜜和蘋果蜜等；
林木蜜有：刺槐蜜、椴樹蜜、柃蜜、烏桕蜜、桉樹蜜、欒樹蜜、女貞蜜、漆樹蜜、泡桐蜜、荊條蜜、胡枝子蜜、鵝掌柴蜜和白刺花蜜等；
藥材蜜有：黨參蜜、丹參蜜、苦參蜜、黃連蜜、枸杞蜜、黃芪蜜、酸棗蜜、桔梗蜜、牛膝蜜、薄荷蜜、甘草蜜、五味子蜜、夏枯草蜜、野藿香蜜、益母草蜜等；
作物蜜有：油菜蜜、芝麻蜜、蕎麥蜜、棉花蜜、葵花蜜、西瓜蜜和韭菜蜜等；
甘露蜜有：橡膠蜜、槿麻蜜和松樹蜜等；其他蜜有：苕子蜜、紫雲英蜜、老瓜頭蜜、野壩子蜜、草木樨蜜、紫苜蓿蜜和百里香蜜等。
另外，還有山花蜜（百花蜜）、巢蜜（市面上我們見到的一種不經分離連巢帶蜜供消費者直接食用的蜂蜜，稱之為巢蜜）（彩圖6）。
10樓：匿名使用者
蜜源花種：荔枝，柑桔，椴。
樹，槐花，紫雲英，荊條花等。顏色：水白色，白色，淺琥珀色。狀態：透明，粘稠的液體或結晶體。味道：滋味甜潤，具有蜜源植物特有的花香味。
什麼樣的蜂蜜最好，是要 看了各人的體質而言的。適合就是最好。
11樓：匿名使用者
一般來說，一等蜜色淺，透明、芳香、甜而不膩，被普遍認為是好蜜。不過，這是相對而言，因為從口感、視覺、嗅覺上來說，淺色蜜比深色蜜好；但深色蜜的營養價值卻比淺色蜜略好。在**上，深色蜜也普遍比淺色蜜便宜。
現在，市場上根據不同人群研製開發了適合老年、兒童及補鈣人群的特色蜂蜜。老年人適合選用老年蜂蜜、富鈣蜂蜜、棗花蜂蜜。兒童適合選用兒童蜂蜜、富鈣蜂蜜。
嬰幼兒適合選用哺乳蜂蜜。普通人可選用槐花蜂蜜、純正蜂蜜等。
12樓：匿名使用者
新鮮蜂蜜塗抹於**上，能起到滋潤和營養作用，使**細膩、光滑、富有彈性。 用法： 1、 蜂蜜**：
用蜂蜜加2-3倍水稀釋後，每天塗敷面部。也可用麥片、蛋白加蜂蜜製成**敷面，使用時按摩面部10分鐘，使蜂蜜的營養成分滲透到**細胞中。 2、 甘油蜂蜜**：
取一份蜂蜜，半份甘油，三份水，加適量麵粉調和後，製成**，每次在臉上敷20分鐘左右，再用清水洗淨，可使**滑嫩，細膩。 3、 蛋蜜膜：新鮮雞蛋一隻，蜂蜜一匙，將兩者攪拌均勻，用軟刷子塗刷在面部後進行按摩。
待風乾後，用清水洗淨。每週再次，具有潤膚去皺、益顏美容的功效。 4、 10分鐘後用清水洗去，油性**常使用此法，能使**滑潤，柔嫩。
5、 冬季**乾燥，可用少許蜂蜜調和水後塗於**，可防止乾裂，可豕蜂蜜代替防裂膏。 （二）抗菌消炎、促進組織再生 優質蜂蜜在室溫下放置數年不會腐敗，表明其防腐作用極強。實驗證實，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強的抑制作用。
用法：在處理傷口時，將蜂蜜塗於患處，可減少滲出、減輕疼痛，促進傷口癒合，防止感染。 （三）促進消化 研究證明，蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常。
動物實驗證實，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。 用法：蜂蜜對結腸炎、習慣性便秘有良好功效，且無任何***。
蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失，紅細胞及血紅蛋白數值長高。患胃十二指腸潰瘍的人，常服用蜂蜜，也有輔助作用。
13樓：進口妃凡蜂蜜
要看看蜜源地，七大指標：緯度、溫度、溼度、海拔、光照時長、高原高山生態環境、多山地地形等。
14樓：匿名使用者
如果是中蜂蜜也就是土蜂蜜可以說就一種或者兩種，春蜜和冬蜜也都叫百花蜜、雜花蜜。
如果是意蜂蜜那就多了，油菜花蜜、紫雲英蜜、槐花蜜、荊條花蜜、棗花蜜、椴樹蜜、荔枝蜜、棉花蜜、芝麻蜜和百花蜜等等。
蜂蜜沒有最好的，只有最適合自己的，同樣的地方、同樣的蜜源、同等封蓋的情況下，中蜂蜜和意蜂蜜品質沒有本質區別，主要區別就是中蜂蜜味道濃、產量少。
從營養成分來說中蜂蜜因為是採百花，營養物質肯定比單花種蜜豐富，但是如果按針對性食療作用來說，花種很多的百花蜜不如單花種蜜。如果是小孩和孕婦，吃中蜂蜜就要慎重，因為無法確定蜜源植物裡有沒有不適合她們吃的，意蜂蜜因為基本都是已知蜜源，相對來說更安全。另外山區蜜種優於農作物蜜種，山區蜜比如荊條蜜、槐花蜜、椴樹蜜等。
15樓：筱蔓筱蔓
冬 蜜： 調理腸胃，養氣潤肺。
椴 樹 蜜： 美容養顏，嫩白肌膚。 益母草蜜 活血調經，養顏安神 月經不調，產後恢復，目 赤腫痛，乳汁不下，祛斑。
枸杞蜜 滋補肝腎，益經明目 虛癆腎虧，氣衰血虛，眩暈耳鳴，長久失眠，記憶力衰退。
洋槐蜜 降壓安神，清燜燥補氣，益中 心煩熱燥，心悶心慌，血壓偏高，痔瘡便秘。
黃連蜜 清熱解毒，安神去痛 心火上升，口舌潰爛，牙周炎，內熱便秘，去痘。
野菊花蜜 清熱解毒，降壓安神，美容養顏 面黃焦慮，頭昏內熱，口腔潰瘍。
紫雲英蜜 清熱解毒，消炎，養顏 風痰咳嗽，火眼疔瘡，牙痛喉疼，面黃悴，便秘。
野桂花蜜 醒腦明目，養心益智，固腎益經 心熱，口臭，去老年斑，加醋**，拌奶美容養顏。
龍眼蜜 增食養胃，補氣安神 厭食，面黃肌瘦，精神委靡，心悸心慌。
椴樹蜜 補血益氣，美容養顏 神經衰弱，頭昏眼花，病後恢復，消化不良。
黨參蜜 補中益氣，健脾益肺 失眠，頭痛，脾虛弱，氣血雙虛。
荔枝蜜 美容養顏，醒腦明目 **灰暗，記憶減退，氣血不旺，視力下降。
荊 條 蜜： 祛風解毒，潤腸通便。
桂 花 蜜： 消腫止血，潤喉通腸。
百 花 蜜： 養肝護肝，潤肺化痰。
龍 眼 蜜 補腦益智，增強記憶。
柑 桔 蜜： 生津止渴，潤肺開胃。
洋 槐 蜜： 清脂降壓，祛皺消斑。
油 菜 蜜： 舒張血管，調理機體。
荔 枝 蜜： 安神鎮痛，活絡止血。
老 年 蜜： 抗衰消疲，延年益壽。
兒 童 蜜： 提高食慾，促進發育。
野藿香蜜： 消暑化濁，開胃止嘔。
桉 樹 蜜： 健脾養胃，調理胃病。
雪脂蓮蜜： 清熱解毒，滋潤肌膚。
黨 參 蜜： 養氣補血，靜心安身。
枸 記 蜜： 明目清肝，滋陰壯陽。
棗 花 蜜： 補血和脾，養胃療損。
黃 蓮 蜜： 清熱解毒，消炎祛火。
人 參 蜜： 通經活血，養顏安神。
黃 芪 蜜： 固表止汗，利尿消腫。
枇 杷 蜜： 止咳化痰，清肺和胃。
烏 梅 蜜： 生津止渴，和胃消食。
川 貝 蜜： 止咳化痰，清心潤肺。
五倍子蜜： 補腎益氣，調理體虛。
蜂 巢 蜜： 消炎止痛，**炎症。
蜂 蜜 醋： 消食除膩，降低血脂。
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蜂蜜什麼時間喝最好，蜂蜜在什麼時間喝才是最好呢？
蜂蜜早空腹，晚睡前服用。如果體質虛寒，腸胃易寒，則只在早空腹，晚睡前就不要喝了。蜂蜜在什麼時間喝才是最好呢？並無限制，食用蜂蜜還是依照自己的喜好和選擇為主，一般建議每天早上起床後用一杯清水衝漱經歷了一夜新陳代謝的腸胃，再飲用下用40 c溫水沖泡的蜂蜜。早上或睡前，早上喝有助於補充營養和殺菌消炎，跟洗...
蜂蜜要怎麼吃才是最好吃的，蜂蜜要怎麼吃才是正確的
蜂蜜是一種潛在的鹼性食物，它所含的錳等無機鹽，有促進食物的消化和同化作用，從而減輕胃腸負擔而緩解症狀。最有營養的就是配著蜂王漿，蜂王漿大補，但是比較苦，所以加上蜂蜜最好，最好用40 以下的溫開水或涼開水衝調蜂蜜，具體因人 因時而宜。一般來說，虛寒體質的人如手腳冰涼 怕冷 臉色蒼白，宜用溫水衝調蜂蜜 ...
蜜蜂分為幾種，蜂蜜分為哪幾種？什麼樣的蜂蜜最好？
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