1樓:楠吾楠愛
豬肉皮上蓋的章可以食用,不用做特殊處理。肉皮上面蓋的檢疫驗訖章所用印油均為符合食品衛生要求的可食用顏料,安全無毒。
根據《動物防疫法》和《動物檢疫管理辦法》規定:豬肉必須經官方獸醫檢疫合格,取得《動物檢疫合格證明》並加蓋檢疫驗訖印章後,方可上市銷售。檢疫驗訖印章染液(食品蘭、食品紅)是農業部指定生產的檢疫專用染液,其成分是可食用食品蘭(或食品紅)、甘油、食用酒精和水,為無毒無害的產品,經檢疫合格的豬肉可放心食用。
2樓:一網情深的阿慧
你好,很高興你的問題解答如下蓖麻油 60克大紅(或洋紅,鉛丹) 11克白陶土(細磨過篩) 10克艾絨(即將艾青曬乾,除去硬梗,用機械滾軋成的細絨) 18克冰片 1剋制法:將各種原料按上列配方的順序投入槽內,先用木棒調和,然後放在滾軋機上,反覆滾軋多次,即成爛泥狀的印泥。注:
蓖麻油為分散劑,白陶土為填充劑,大紅等顏料為顯色劑,艾絨為吸附劑,冰片是起防腐和增添芳香的作用。
豬胴體合格加蓋的檢疫驗訖章,到底寫的什麼字?
3樓:
生豬檢疫印章的印泥是用食用色素製成的,對人體無害,不易擦掉。而假冒印章的印泥往往用非食用顏料製成,容易擦掉。 就算不放心,您回家唰一刀片了那層印章就是了,別為這種細節擔心,呵呵,會影響我們本來就不那麼高的生活質量的。
油性印泥是否有毒
4樓:匿名使用者
現在市場上豬肉印章有好幾種顏色:藍,紫,紅。
在家畜機械化定點屠宰場出廠的豬肉皮上,蓋有兩種明顯的驗訖印章,一種是動物檢疫驗訖印章,一種是家畜肉品品質檢驗合格印章。邊豬上加蓋這兩種印章,是《中華人民共和國動物防疫法》和***《生豬屠宰管理條例》賦予動物防疫監督機構入家畜定點屠宰場在對豬肉檢驗合格後履行的法定程式,是家畜肉品安全放心的保證。
動物檢疫驗訖章和肉品品質檢驗合格印章其形狀有針刺式、長條滾筒式和圓形式印章等,所用印油為紫色或藍紫色。目前,我市各定點屠宰廠品質驗訖章和檢疫驗訖章所用印油均為符合食品衛生要求的可食用顏料,安全無毒,請市民放心食用。有藍色驗訖印章的豬肉可以放心吃。
為保證肉食品的安全,歡迎廣大市民監督、舉報。
印泥顏色是可以食用的請大家放心。
豬肉皮上蓋的章怎樣處理能吃嗎
5樓:蘇娃妮娜
你好,豬肉皮上蓋的章可以食用。肉皮上面蓋的檢疫驗訖章所用印油均為符合食品衛生要求的可食用顏料,安全無毒,請放心食用。
6樓:霜霜凋夏綠
放心吧,那是食用色素。
吃瘦肉精人們都沒事,更不用說這東西呢。
什麼動物抗藥性最強,答案 中國人民。
放心吃吧,活個幾十年不成問題。
7樓:匿名使用者
請問豬皮上的章用刀刮不了、洗不掉、煮熟皮上還在、食用色素這麼厲害嗎?
生豬等動物實行定點屠宰,集中檢疫,經檢疫合格的動物產品加蓋什麼顏色驗訖印章?
8樓:情談學長
指定屠宰公司的生豬肉在上市前應加蓋三印:由動物檢疫站蓋章的藍色滾動檢疫印章,藍紫色肉質檢驗印章和指定屠宰企業蓋章的紅色印章。
墨水的合法封印由食用色素製成,對人體無害,不易擦拭。假印章的油墨通常由非食用顏料製成,易於擦拭。
識別「安全肉」的最簡單方法是仔細識別「一卡兩章」(俗稱「紅藍兩郵票」):動物檢疫簽發的「畜禽檢疫合格證」部門。
它需要掛在肉銼上;印有豬肉表面的「肉檢印」及指定屠宰場名稱的藍色印章。這兩個密封從上到下滾過豬肉。
9樓:匿名使用者
一般是綠色的。檢疫章是綠色的。檢驗章有的用藍色。
10樓:
定點屠宰企業的生豬肉上市前要加蓋3個印章:由動物檢疫站加蓋的藍色滾動檢疫印章、由定點屠宰企業加蓋的藍紫色肉品品質檢驗章和紅色的等級章。合法印章的印泥是用食用色素製成的,對人體無害,不易擦掉。
而假冒印章的印泥往往用非食用顏料製成,容易擦掉。
識別「放心肉」最簡單的方法是仔細辨別「一證兩章」(俗稱「紅藍兩戳兒」):動物檢疫部門發給的「畜禽產品檢疫檢驗證明」,此證在攤主手中,要求掛在肉案上;印在豬肉表面的「肉檢驗訖」和定點屠宰場場名的條型藍色印章,這兩個印章從上到下滾動地蓋在豬肉上。
豬肉皮上蓋的藍色長方型章是什麼意思
11樓:活驢
豬肉上的印章能吃,印章是用食用色素做成,可以食用,對人體不存在危害。印章藍色液體是食品藍檢驗標記專用液,這種專用液由亮藍(常用作藥品和食品的著色劑)、酒精、甘油、維生素c、蒸餾水等混合攪拌溶解而成。食品藍檢驗標記專用液是符合食品衛生要求的可食用原料,不會對人體造成任何危害。
豬肉上如果蓋的是圓形紅色章,代表的是屠宰企業的肉品等級蓋章,表示該豬肉可以放心食用。藍紫色的是動檢部門的滾筒印章,由於是針刺印章,所以顏色是深入到豬皮裡面的,而且無法擦除,不過這是食用色素,所以對安全無任何影響。但如果你看到了x形的蓋章,那就千萬不要買了,這是有問題的豬肉。
這種章雖然很少見,但即使看到了,一些無良商家也不會告訴你是怎麼回事的,但我們要掌握這些知識,不僅自己不會上當受騙,也會及時告訴周圍的人群。如果是三角形形狀的章,那代表的是這種豬肉需要在規定時間內要經高溫處理後才能食用,而一般情況下是不允許賣的。藍紫色的是動檢部門的滾筒印章,由於是針刺印章,所以顏色是深入到豬皮裡面的,而且無法擦除,不過這是食用色素,所以對安全無任何影響,當然如果你看著煩,把那一塊皮割了就好。
但有些地區有用淺紅色,有的地方甚至換了更高階一點的鐳射灼刻,代表的意義都一樣,說明是經過檢疫的合法豬肉。豬肉胴體上還有一種章,圓形,紅色,這是屠宰企業的肉品等級蓋章。買豬肉是如果沒有藍紫色章的不要買,尤其是**比市場價低的更要謹慎,可能存在風險,有可能是私宰肉,當然不是說沒有這個章肉就有問題,只是風險會高。
還有一種情況,如果你碰到攤位上的豬肉有的蓋紅章、有的蓋藍紫色章,而且**相差很大,蓋紅章的很可能是老母豬肉,你需要了解清楚後再出手。總之,市場上豬肉上蓋的章不同,絕不是因為有的是土豬,有的是圈養豬,這樣的說法是極少數道德血液少的商人忽悠之舉。豬肉上蓋章是什麼意思?
1、豬肉上x形的蓋章:如果你看到了x形的蓋章,那就千萬不要買,這是有問題的豬肉。不能使用於**和食用,大家一定要看仔細了,不僅不要購買和使用,還要記得舉報投訴這個無良的商家。
2、豬肉上三角形的章:三角形形狀的章就說明,該豬肉只有在規定的時間內經過高溫處理後才能**給消費者,正常情況下也是不能**的。
12樓:
經過工商局檢疫局驗證了。可以放心食用。
盜伐林木可辦理檢疫證嗎,木材檢疫運輸證怎麼辦理
檢疫來分產地檢疫和 調運檢疫。一 生產 源經營的單bai位和個人,應該在生產期間du或者zhi調運之前向當地森檢機構申dao請產地檢疫。二 調運檢疫應該提交 1.經營者的貨物票據 收費發票和訂貨合同或協議 2.森林植物檢疫報檢單 3.調往外省的,應提交對方森檢機構簽發的 檢疫要求書 4.有效期內的 ...
《動物產品檢疫合格證明》怎麼辦理
1 提前申報,一般提前3天。2 提供動物免疫記錄,動物已佩戴了農業部統一的耳標。3 臨床檢查健康。4 生產地沒有發生動物疫情。5 如果是種用動物,需進行相應的實驗室專案檢測。動物檢疫合格證明根據國家相關規定,活體動物運輸必須符合國家規定,託運人應提供當地縣級以上動物檢疫部門出具的 動物檢疫合格證明 ...
左右配臺電腦。怎麼配呀
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