1樓：簡簡單單
1.分步法：分步法成本核算一般有如下要點：
按照「步」作為成本計算物件、歸集費用、計算成本、成本計算期一般採用「會計期間」法、期末往往存在本期完工產品、期末在產品，需要採用一定的方法分配生產費用。
2.分類法：分類法適合於產品品種規格繁多，並且可以按照一定的標準進行分類的企業。如：鞋廠、軋鋼廠等。
3.分批法：分批法是一種很廣義的成本計算方法，在實際工作中，有「批號」、「批次」的定義。
可以按照下列方式確定成本物件：產品品種、存貨核算中分批實際計價法下的「批」、生產批次、製藥等企業的產品「批號」、客戶訂單——即按照客戶訂單計算成本的方法、其他企業需要並自定義的「批」
2樓：股城網客服
標準成本=實際產量*單位產品標準成本。標準成本按所根據的生產技術和經營管理水平，分為理想標準成本和正常標準成本。正常標準成本是在效率良好的條件下，根據下期一般應該發生的生產要素消耗量、預計**和預計生產經營能力利用程度制定出的標準成本。
把難以避免的損耗和低效率等情況也計算在內，使之切實可行。從數量上看，它大於理想標準成本，但又小於歷史平均水平，實施以後實際成本可能是逆差，是要經過努力才能達到的一種標準，因而可以調動職工的積極性。
3樓：匿名使用者
傳統成本法一般是指完全成本法和製造成本法。完全成本法和製造成本法是以前和目前，企業根據會計制度規定，對外提供有關成本資訊時所採用的成本計算方法。
變動成本法和作業成本法所提供的成本資訊主要服務於企業的內部經營管理，比傳統成本法所提供的成本資訊更準確、更有利於經營決策。
所以，在闡述變動成本法和作業成本法的優點時，是和完全成本法和製造成本法相比較而言，也就可能會用到「傳統成本法」一說。
成本核算方法是什麼？
4樓：石油工業出版社
1 概述。
成本核算是成本管理的重要內容。行業不同，成本核算方法也不同。成本核算應用的領域有製造業、工程專案建設、交通運輸、服務業等。
生產成本核算是指工業企業進行的產品成本核算，又稱製造成本核算。
2 成本核算的基本要求。
準確、及時地核算產品成本是現代成本管理的重要組成部分，成本核算正確與否直接影響企業的損失。
成本核算要滿足如下要求：
1）嚴格執行國家規定的成本開支範圍和費用開支標準；
2）正確劃分費用界限；
3）加強對成本的稽核和控制；
4）做好成本核算的各項基本動作；
5）選擇適當的成本計算方法。
3 成本核算的程式。
成本核算的一般程式是指對企業在生產過程中發生的各項費用按照成本核算的要求逐步進行歸集和分配，最後計算出各種產品的成本和各項期間費用的基本過程。其基本步驟：
1）對所發生的全部費用和支出進行稽核，確定哪些屬於生產經營成本，哪些屬於非生產經營成本，如投資耗費或籌資耗費。
2）將應計入產品成本的各項成本區分為應當計入本月的產品成本與應當由其他月份產品負擔的成本，通過「待攤費用」和「預提費用」進行必要調整。
3）將本月應計入產品的成本的生產成本區分為直接成本和間接成本，將直接成本直接計入成本計算物件，將間接成本計入有關的成本中心。
5樓：註冊會計師
成本核算是指將企業在生產經營過程中發生的各種耗費按照一定的物件進行分配和歸集，以計算總成本和單位成本。
6樓：叄師定非企業諮詢
成本核算方法例舉一下五種：
常見的成本核算方法有完全成本法、變動成本法、作業成本法、分步成本法和訂單成本法。
完全成本法與變動成本法
完全成本法指的是成本核算中不僅包含了產品生產過程中所消耗的直接材料、直接人工，還包括全部的製造費用，不管是變動的製造費用還是固定的製造費用。
而變動成本法則指在成本核算中，只包括產品生產過程中所消耗的直接材料、直接人工和製造費用中的變動部分，不包括製造費用中的固定部分。
因此，區分完全成本法與變動成本法的關鍵在於確定產品成本中是否包括固定製造費用。
作業成本法
作業成本法也叫abc成本法，是以作業為基礎的成本核算方法。
作業成本法認為，企業的全部經營活動是由一系列相互關聯的作業組成的，例如，設計產品、裝配機器、運轉機器和分銷產品等，即價值鏈中所有功能裡的作業。
企業每進行一項作業都要耗用一定的資源，而企業生產的產品或者提供的服務是由一系列作業來完成的，因此，可以根據企業經營活動中發生的各項作業來歸整合本，計算作業成本，然後根據生產每一件產品或服務所需要的作業組合將成本分配到成本物件上。
分步成本法
分步成本法下，成本物件的生產需要經歷多個步驟，並且提供的是大規模同質或近似的產品或服務，因此，將總成本除以總生產數量便可以得到單位成本。
分步成本法常見於製造型企業，比如造紙廠、煉油廠和飲料廠，因為這些型別的企業產品的生產均需要經歷多個步驟而且生產的產品是大規模同質或近似的產品。
訂單成本法
訂單成本法下，成本物件是獨特的產品或服務的一個或幾個單位，稱為一個訂單。每一訂單通常耗用不同數量的資源。
由於產品和服務是獨特的，訂單成本法為每一個產品或服務單獨核算成本。訂單成本法常見於個性化定製的製造或服務行業中，比如會計師事務所、律師事務所、諮詢公司和電影製片公司，因為在這些型別的企業中，每個產品或專案都是獨立的，需要單獨核算。
成本核算方法是什麼？
7樓：zhurenyan水瓶
成本核算方法指的是對企業在生產經營過程中發生的各種耗費按照一定的物件進行分配和歸集的核算方法，主要用來計算總成本和單位成本，為成本管理提供真實的成本資料。
成本核算的方法：設立材料明細賬，按主材，輔材分類，確定工時單耗，按生產計劃投料，彙總直接費用，並按工時分攤費用，按完工產品品種數量結轉完工成本。期初在產+本期投產-本期完工=本期在產（生產成本借方餘額）。
8樓：生活大家
成本核算方法有五種，分別是：品種法、分批法、分步法、分類法以及abc成本法。
1、品種法。
品種法是以公司產品品種為成本核算物件的成本核算方法，主要分為產品的類別、種類、品種、規格等類別，適用於只要求考核最終產品的企業。
2、分類法。
分類法是以公司產品類別為成本核算物件的成本核算方法，可分為產品自然類別、管理需要產品類別，適用於產品種類多而雜，但可按照一定標展進行分類的企業，例如鋼鐵廠等。
3、分步法。
分步法是以公司產品的生產階段或步驟作為成本核算物件的成本核算方法，可以部門、車間、工序、加工階段等作為分配類別，適用於要求按生產階段、步驟等計算成本的企業，例如造紙業等。
4、分批法。
分批法是按照產品批別歸集生產費用、計算產品成本的一種方法。在小批單件生產的企業中，企業的生產活動基本是根據定貨單位的訂單簽發工作號來組織生產的，按產品批別計算產品成本，往往與按定單計算產品成本相一致，因而分批法也叫訂單法。
5、abc成本法。
abc成本法是根據事物的經濟、技術等方面的主要特徵，運用數理統計方法，進行統計、排列和分析，抓住主要矛盾，分清重點與一般，從而有區別地採取管理方式的一種定量管理方法。
成本核算目的。
1、構建全面的企業成本管理思維，尋求改善企業成本的有效方法。
2、跳出傳統的成本控制框架，從公司整體經營的視角，更巨集觀地分析並控制成本。
3、掌握成本核算的主要方法及各自的優缺點，根據情況的變化改良現有的核算體系。
4、掌握成本分析的主要方法，為決策者提供關鍵有效的成本數字支援。
9樓：sunny的職場秘籍
成本核算方法有：品種法、分批法、逐步結轉分步法、平行結轉分步法、作業成本法。
1、品種法按生產計劃（或作業單）投料。
2、分批法確定工時單耗（可以是計劃工時，也可以是實際工時）。
3、逐步結轉分步法彙總直接費用（動力費、製造費、直接人工費），按工時分攤費用。
4、平行結轉分步法根據完成產品品種數量結轉完成成本（產品材料核算可分步進料或全額進料或約定比例，生產週期短的產品能分攤成本，完工時分攤成本）。
5、作業成本法期初在產＋本期投產-本期竣工＝本期在產（生產成本借方餘額）。
餐飲成本核算方法公式，求餐飲業成本核算方法
餐飲企業成本核算的方法如下 其計算公式是 本月耗用原材料成本 廚房原料月初結存額 本月領用額 月末盤存額。餐飲服務業的成本計算的常用公式 本期耗用原料成本 期初原材料 本期購進原料 期末結存原料成本價 進貨價 出成品率 投料標準 數量 毛利率 銷售 原料成本 銷售 100 銷售 原料成本 1 毛利率...
賓館成本核算方法
1.每天稽核餐飲 娛樂酒水領入 出庫及結存數量 審查每天各營業點的收入帳單 抽查核對各樓層的點選單與酒水單與帳單所附的酒水單 點選單是否相符，並稽核 是否正確。2.每天稽核酒店優免帳單的記帳是否正確 手續是否齊全，稽核無誤後輸入電腦，月底彙總編制酒店應酬明細表及開支彙總表。3.定期從廚房取出點選單 ...
菜品成本核算怎麼算，餐飲成本核算怎麼算？
應當算在內的。對於餐飲業來說，毛利率一般都在50 以上。主要考慮的是欠賬大，收款比較困難。但利潤大是酒店業得以做大做強的動力。服務費用和水電費單算 計入費用科目 成本是相關的原材料，具體要看你什麼菜。回答對您提出的這個問題，我們系統已經為您分配到最專業的答主，接下來的5分鐘內，他會對你提出的問題進行...