1樓：晴天便好
3種清洗桑葚的小妙招，保證輕輕鬆鬆的就把桑葚洗的乾乾淨淨，而且完全不會損壞桑葚，如果你對清洗桑葚感興趣的話就一起看下去吧。
1、鹽水。我們可以在清洗桑葚的水裡加上點食鹽攪拌均勻，然後浸泡10分鐘。食鹽具有很好的殺菌的作用，可以很好的去除桑葚表面的細菌。泡好之後再用清水沖洗乾淨就可以了。
2、麵粉。桑葚放到盆子裡，加入適量的清水和麵粉，攪拌均勻，浸泡5分鐘，也可以很好的去除桑葚表面的髒東西和農藥殘留。因為麵粉的吸附力特別強，它可以把桑葚表面的髒東西吸附下來，用麵粉水洗的桑葚會非常的乾淨。
3、淘公尺水。
淘洗大公尺的水不要倒掉，用來洗桑葚最好不過了。因為淘公尺水是鹼性的，而農藥是酸性的，兩者發生酸鹼中和反應，可以去除農藥殘留。
**。除了上面這些清洗桑葚的小妙招，我們清洗桑葚的時候還要注意記得戴手套，不然桑葚掉色到手上不好清洗。還要注意，清洗的時候一定要保留果蒂，如果早早去除果蒂的話，生水中的細菌很容易進入到果肉中。
2樓：藕夾
桑葚用洗嗎？這個當然要洗呀，我們家裡撿的桑葚都是用清水洗過再吃。
桑葚要洗嗎
3樓：網友
要洗。桑葚是桑樹的成熟果實，其在結果的過程中是由小小的果穗慢慢長大形成，這一過程桑果會受到不同程度的灰塵、農藥殘留、蟲卵等侵襲，若不洗乾淨吃的話，這些不潔的物質就會進入體內，很容易引發腸胃不適現象，因此吃桑葚之前一定要清洗乾淨才行。
清洗方法：1、淘公尺水或鹽水清洗：首先去除桑葚的果柄，將其放在水龍頭下，用流動的清水沖洗幾分鐘，可將表面髒物洗淨，之後再用淘公尺水或淡鹽水浸泡桑葚15分鐘，逐漸去除桑葚果肉內部的肉蟲、農藥殘留，然後再用清水沖洗即可食用。
2、麵粉清洗：準備要清洗的桑葚適量，麵粉適量。將桑葚倒入盆中，然後一勺一勺少量均勻的將麵粉撒入桑葚盆中。
之後倒入沒過桑葚的清水，用手輕輕抓洗1—2分鐘。最後倒出麵粉水，撈出桑葚，用流動的清水沖洗2—3遍即可食用。
3、流水清洗：桑葚外表的灰塵和農藥殘留都可通過流動的水清洗乾淨，可以將要吃的桑葚，放在水龍頭底下，適當沖洗，反覆幾次，可將果肉表面殘留的農藥溶出，同時還可以去除一些表面的灰塵。
桑葚要怎麼洗才能洗乾淨？
4樓：乾萊資訊諮詢
1、用流動的水沖洗。
桑葚果肉表面肯定會殘留一些農藥的，所以先用流動的水沖洗下，最好是水龍頭沖洗，不要把桑葚浸泡著，因為用水龍頭流動的水沖洗就是為了避免表面的農藥進入果肉裡。
2、留蒂清洗。
桑葚清洗之前需要剪掉多餘的枝葉，但是一定要把桑葚的蒂留下來再去清洗，這樣可以避免農藥和細菌從受損的蒂進入果肉裡。
3、鹽水清洗殺菌。
桑葚不可以用清水浸泡，但是可以用鹽水浸泡，因為鹽水有殺菌的作用，可以去除桑葚表面的細菌好放心食用。
4、麵粉清洗。
家裡有面粉的話，可以取少量麵粉和桑葚混合一起清洗，麵粉沾水有粘性，會把桑葚果肉表面的農藥殘留物沾掉。
5、洗公尺水酸鹼反應。
家裡有煮飯的，可以把洗公尺的水留下來清洗桑葚，因為洗公尺水是屬於鹼性的，然後桑葚上的農藥是屬於酸性的，剛好可以產生化學酸鹼中和反應，減少農藥的殘留。
桑椹（拉丁名：fructus mori）是桑科桑屬多年生木本植物桑樹的果實，橢圓形，長1—3釐公尺，表面不平滑。未成熟時為綠色，逐漸成長變為白色、紅色，成熟後為紫紅色或紫黑色，味酸甜。
本草新編》有「紫者為第一，紅者次之，青則不可用」的記載。桑椹中含有多種功能性成分，如蘆丁、花青素、白黎蘆醇等，具有良好的防癌、抗衰老、抗潰瘍、抗病毒等作用。
桑葚怎麼洗
5樓：淺淺聊娛樂呀呀
清水清洗：桑葚在生長的過程中，果實上可能附有大量的灰塵、細菌、蟲卵甚至是農藥殘留，而桑葚又是一種聚合果，果實凹凸不平，灰塵、細菌等比較難以洗出，建議可以將桑葚放入漏勺中，然後將其放入水龍頭下衝洗，讓桑葚表面的農藥、灰塵等順著水流沖走，但是要注意洗之前不要去除果蒂，以免農藥進入果肉中。
淡鹽水清洗：淡鹽水具有一定的殺菌作用，可以幫助去除桑葚表面的部分細菌，所以用淡鹽水清洗桑葚也是一種不錯的方法，建議可以先將桑葚放入淡鹽水中浸泡10-20分鐘，然後再用清水沖洗乾淨之後食用。
麵粉水清洗：麵粉水具有黏性，可以幫助清除桑葚表面帶有的灰塵以及農藥殘留，所以這也是清洗桑葚一種比較好的方法。
如何挑選桑葚
1、如何挑選新鮮的桑葚。
在挑選桑葚的時候，以酸甜適口，黑中透亮，個大，顆粒飽滿，厚實肉厚，色紫黑，沒有出水，比較堅挺、糖分足者為佳。如果桑葚顏色比較深，味道比較甜，而裡面比較生，就要注意一下，有可能是經過染色的。所以買的時候一定要注意。
2、如何挑選桑葚幹。
桑葚幹以長度為1cm—為好，最好選擇新疆出產，因其地處北緯37°，可以直接接受陽光最豐富的照射，日照充足，晝夜溫差大，桑葚的營養和糖分相對其他地區都要高。但因新疆風沙大，桑葚幹糖分又高，有細沙附著在表面，建議先清洗，稍微浸泡後，再食用。
以上內容參考：百科-桑葚。
桑葚怎麼洗
6樓：潮孤陽
剛剛採摘的桑葚可能會有農藥殘留，就要將它清洗乾淨後再食用，那麼桑葚怎麼洗？接下來就來為大家介紹一下清洗方法，一起來看看吧。
1、將桑葚的多餘的枝葉剪掉。
2、用流動的清水慢慢沖洗桑葚，這樣可以沖掉桑葚表面的農藥殘留和灰塵。
3、在清水中加入適量的食用鹽或者小蘇打，將桑葚浸泡在裡面20分鐘左右，浸泡後用清水清洗乾淨。
桑葚的表皮很薄，很容易損壞，在清洗的時候不要太用力，清洗時可以帶一次性手套，防止桑葚的汁水沾到指甲縫裡不易清洗。
桑葚怎麼洗
7樓：社會小百科啊
桑葚可以用自來水沖洗、淡鹽水或淘公尺水浸泡一會兒。
要把桑葚洗乾淨，最好用自來水不斷沖洗，流動的水可避免農藥滲入果實中。洗乾淨的桑葚也不要馬上吃，最好再用淡鹽水或淘公尺水浸泡5分鐘。淡鹽水可以殺滅桑葚表面殘留的有害微生物，淘公尺水呈鹼性，可促進呈酸性的農藥降解。
洗桑葚時，注意千萬不要把桑葚蒂摘掉，去蒂的桑葚若放在水中浸泡，殘留的農藥會隨水進入果實內部，造成更嚴重的汙染。另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡桑葚，這些物質很難清洗乾淨，容易殘留在果實中，造成二次汙染。
桑葚儲存方法
1、用白砂糖或者紅糖來醃製，找個密封罐，一層放桑葚，一層放糖，直到放滿，然後蓋好放冰箱可以儲存乙個星期左右。不過，如果存放的時間過長，雖然不會變質，但會影響其口感。
2、將洗乾淨的桑葚用敞口的容器裝起來，蓋上保鮮膜，或者是分成小包，放進冰箱冷藏。這樣可以避免呼吸作用對其品質的影響，等到要吃的時候，再用熱水化開就好。
3、最麻煩的方法是曬乾，但這樣可以讓儲存時間更久。具體方法是：用水洗淨，揀去雜質，摘除長柄，放在太陽底下暴曬幾天，然後再用塑膠袋密封起來。
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