1樓：網友
不粘鍋是不需要開鍋的，清洗乾淨就可以了。除了鑄鐵鍋需要真正的開鍋外，其他的都是扯淡的。
2樓：椿湫為你解憂
首先是要準備上一瓶白醋了，接下來就是把這個不鏽鋼的炒鍋放在灶臺上面，就開始加上8分滿的水，接下來把白醋放到裡面以後呢，大火燒開，等到白醋慢慢的煮開以後呢，都是可以把它進行關掉，其實白醋有非常好的效果，能夠把這乙個鍋起到殺菌除臭的效果，而且還幫助不鏽鋼鍋除垢的。火關掉以後呢，可以用一根筷子把這些抹布全部在鍋裡面擦拭兩遍，接下來就看到醋水顏色變得比較渾濁，再一次的反覆清洗。
當把以上這些步驟全部給做完以後呢，接下來可以讓這一鍋全部燒熱了，在這個時候也都是要多去注意了，提前買上很多的肥肉，把這些肥肉全部切成小塊以後呢，放在剛剛已經燒熱的鍋裡面，把肥肉裡面的油全部給炸出來。用鍋鏟不停的翻炒，在這個過程裡面，可以持續好幾分鐘的時間才可以把這個火慢慢的關掉，接下來就是為了能夠讓這個油脂慢慢的伸進到鍋子裡面，讓吸收掉油脂以後達到養鍋的目的。
最後當這個鍋涼了以後，把這個鍋給清洗一下。吸油紙擦拭乾就可以使用了。
不鏽鋼不粘鍋如何開鍋？
3樓：網友
首先要用洗潔精把鍋內外徹底清潔乾淨，然後用自來水沖洗乾淨，擦乾後**加熱，等鍋內沒有水漬後倒入一些食用油把鍋內所以位置都要塗抹到，等鍋裡的油加熱均勻後關閉火涼置後就可以使用了。
不鏽鋼不粘鍋炒菜不要用特別大的火，使用中火即可。使用一段時間後，就會出現黃色的油漬，無法清潔乾淨。此時就要用不鏽鋼清潔膏擦拭清理才行。
清理乾淨後，再用自來水反覆沖洗乾淨，晾乾後倒入一點食用油塗抹到整個鍋內，**加熱使整個鍋加熱均勻即可關火涼置。
不要等黃色油漬產生的太多再清潔，因為黃色油漬越多清理就越麻煩，清潔時可以使用金屬絲。
炒菜儘量使用木質鏟或矽膠鏟，使用金屬鏟噪音太大。
花後不粘鍋第一次用需要怎麼處理？
4樓：李和霖
1、第一次使用的不粘鍋，撕去鍋身的所有標籤。如果有頑固的標籤不好除去，可以滴幾滴風油精在上面，風油精把標籤浸溼後就比較好處理乾淨了（鍋身沒有標籤可跳過這一步）。
2、然後用溫水加點洗潔精，以海綿擦洗（別忘了鍋底部分），然後用清水沖洗乾淨，再用乾的抹布或廚房用紙將遺留的水分擦乾。
3、在不粘鍋的表面均勻地塗上一層食用油（最好不要使用牛油或豬油）。
4、將塗上食用油的不粘鍋置火上烘至油溫開始冒煙即可關火。
5、待鍋自然冷卻後，再次清洗乾淨即可使用。
不粘鍋需要開鍋嗎？答案是肯定的。新不粘鍋買回來後，經過開鍋的手續，讓鍋表面的金屬毛細孔變得更平整，對不粘鍋有好處，也可以作為第一次使用的清潔。
方法：將洗公尺水倒進鍋中，煮沸二十分鐘後倒掉。待鍋冷卻後，倒入油使鍋表面均勻覆蓋油層，再加熱三十秒，冒出油紋後即可關火，然後將油倒掉。
使用前使用洗潔精清洗乾淨鍋內，然後用食用油塗抹鍋內（不需要加熱），晾十分鐘即可使用。
用中火將鍋加熱，然後調至小火，向國內倒入少許豬油/食用油，並均勻塗抹在鍋內表面，關閉火源，靜置24小時候清洗並擦乾即可使用。
先把標籤撕去，用清水沖洗並且抹乾，塗上一層少量食用油，讓鍋具內部全部充分接觸。接著用大火將油燒開，再用中小火加熱5-10分鐘，最後靜置3小時以上再清洗使用。
不鏽鋼不粘鍋如何開鍋
5樓：感性的
根據多數人的實踐證明，不粘鍋是需要開鍋的。
要點一：新鍋開鍋新鍋買回來後，經過開鍋的手續，讓鍋表面的金屬毛細孔變得更平整，也做為第一次使用的清潔。第一步，將洗公尺水倒進鍋中，煮沸二十分鐘後倒掉。
第二步，待鍋冷卻後，倒入油使鍋子表面均勻覆蓋油層，再加熱三十秒，冒出油紋後即可關火。
要點二：避免空燒因不粘鍋表面有塗層，若空燒加熱過久，將使塗層損壞，失去不粘鍋的效能。
要點三：定期養鍋、烹煮前熱鍋冷鍋中倒入油，均勻佈滿後中小火熱鍋兩分鐘，即完成養鍋。若需烹煮，此時可開始料理，若為定期保養，則將油倒掉，再以面紙擦乾淨即可。
要點四：少數食材黏鍋處理千萬不要用鐵刷、鋼刷或研磨去汙粉清洗，不粘鍋會越刷越容易粘鍋！遇到粘鍋時，趁鍋子還熱，加入溫熱水浸泡，或加水煮沸十分鐘，再用海綿或軟性絲瓜布清洗即可輕鬆去除。
要點五：嚴重燒焦處理乙個不小心，紅燒肉燒過了頭，焦化的醬汁黏在鍋子底部，趕快倒入濃茶水或檸檬皮、柚子皮、鳳梨皮，再用水煮滾三到五分鐘，頑固的黏鍋醬汁就能用海綿輕鬆刷掉囉！
要點六：避免刮傷鍋表面鐵鏟、鋼鏟易刮傷不沾鍋具，使不沾鍋失效，建議使用木質或耐熱塑膠鍋鏟。否則如果讓塗層脫落、生鏽，還可能對身體造成不良影響。
6樓：雨軒
1、不鏽鋼開鍋不可以用洗潔精進行清洗，因為洗潔精對不鏽鋼鍋有侵蝕性，洗潔精對人的身體健康也不利，所以儘可能別用洗潔精，應該將不鏽鋼鍋加入清水，然後用黃瓜不斷地擦洗，接著廚房用紙吸乾水。
2、可以把不鏽鋼鍋放在火上，然後開啟小火，切連著豬皮的豬肥肉放到鍋裡去，還是沒有這樣的肥肉，也可以用豬大油一塊。然後用鏟子不停翻著這塊肥肉，接著將不鏽鋼鍋裡頭進行全部擦一遍，直到豬肥肉全部化掉為止。，更多1條
不鏽鋼鍋炒菜不粘訣竅
7樓：網友
如何把不鏽鋼鍋變不粘鍋。
1、準備乙個不鏽鋼鍋，清洗乾淨。
2、**加熱鍋子。同時倒入一點白醋 （只要是食用白醋都可以），持續加熱到接近滾燙，關火。
3、然後準備乙個鋼刷，用滾燙的醋把鍋子內面整個用力刷洗（多墊一塊海綿布這樣刷才不會燙到手）。這個步驟要仔細刷，每乙個地方 （尤其是煎東西的接觸面） 都要用力刷到。這樣可以除去不鏽鋼毛細孔內的汙垢和雜質。
刷乾淨後倒掉白醋，用清水衝乾淨。
4、然後用大火加熱鍋子，加熱到所有的水滴都蒸發掉，再繼續加熱一下下，讓鍋子很熱 （不要熱到把鍋子燒壞了）。用一點點水倒進去試驗鍋子有多熱，那水珠直接已經在鍋面滾動，有點像水銀一樣，這樣鍋子就很夠熱了。
5、這時候轉中小火，同時倒入色拉油 （或其他你平常在炒菜的食用油），然後不斷將鍋子搖一搖、轉一轉。確保鍋內面都有粘到油，此時鍋子都用中小火保持溫度，至少讓油在鍋子裡面待兩三分鐘。這個過程就是要不鏽鋼鍋表面的毛細孔可以吸進這些油，達到不粘鍋的效果。
6、差不多以後就關火，這時候養鍋就算完成。你如果需要煮菜，就可以開始煮了。如果不需要立刻就用來煮菜，等冷卻後把油倒掉、用水和洗潔精把鍋子洗乾淨。
把鍋子擦乾的時候，你會發現此時鍋子感覺非常油亮。
每次煎東西時，仍然先開中小火，冷油下去以後，保持中小火加熱油約兩分鐘。
順便把鍋子動一動，讓油均勻的粘附在鍋子內面，這個步驟以後，就可以將火開到你需要的強度，像平常一樣煎東西炒菜了。
注意，提前讓鍋內的油均勻受熱很重要。當不鏽鋼鍋加熱時，金屬分子受熱後會開始向各個方向膨脹，在鍋子表的「孔」會受到推擠，造成部分」孔」閉部分」孔」開啟，如果在這個時候放入食物尤其是油脂含量較少的魚肉與雞胸肉，便會發生粘鍋現象！
當鍋子加熱到適當的溫度時，「孔」被推擠的現象消退，粘鍋現象便不會發生！以此原理來看「養鍋」，推測養鍋的過程是讓鍋子表面的「孔」均勻張開，當食物鍋子表面的個孔對食物的附著大小均勻，就不會產生粘鍋的現象。
8樓：王軍
炒菜之前，將鍋燒乾，用一塊生薑，將鍋內擦一遍，炒菜就不粘鍋了。
9樓：娛樂八卦集結站
不鏽鋼鍋炒菜不粘訣竅分享非大家，一起來學習一下，好簡單喲！
不繡鋼新鍋要開鍋嗎
10樓：小破孩
相比鐵質炒鍋，不鏽鋼鍋的分量會輕盈一些，而且鞏固水平卻不會打絲毫折扣，可以說很好的到達了熱量、分量與質量三者的均衡。除此之外，不鏽鋼鍋不宜生鏽，而且不會藏汙納垢，在清洗的時分可以大大降低工作量，時常清潔並且辦法妥當的話，鍋體可以長時間的堅持精巧外觀。
一、新的不鏽鋼湯鍋需要開鍋嗎。
不鏽鋼鍋具具有表面美觀、衛生耐用、可塑性強等許多優點，因而被廣泛應用於高檔鍋具。與鋁鍋、鐵鍋等傳統鍋具相比，不鏽鋼鍋具具有在耐用性、穩定性等方面有著明顯的優勢，是我們時常廚房用鍋的首選。新的不鏽鋼湯鍋需要開鍋嗎？
不鏽鋼鍋在製造程序中有一道拋光的工序，為了進步拋光的速度和質量，會運用一種含有油脂和金屬氧化物的磨料，這些油脂和磨料多多少少會殘留在不鏽鋼的外表和縫隙，所以不鏽鋼鍋在運用前需要開鍋。
二、不鏽鋼鍋的優缺點。
不鏽鋼鍋的優點：不鏽鋼鍋能耐腐蝕，而不會生鏽。不鏽鋼鍋不只具有很強的化學穩定性，同時也有足夠的強度和塑性，並且在一定低溫下具有波動的力學效能。
隨著國民經濟濟的日益開展，人民生活水準的不斷進步，不鏽鋼鍋及日用製品也已深化到千家萬戶。不鏽鋼鍋的缺陷：保溫效果較差，冬季運用不鏽鋼鍋盛放的食物若不立刻食用的話，會在很短的工夫內變成殘羹冷炙。
價錢絕對較高，相比傳統的鐵鍋，不鏽鋼炒鍋的價錢往往會高出很多。無補鐵之成效，鐵鍋的補鐵效果後面已有提及，不鏽鋼作為波動材質的代表，在烹飪程序中不會溶出殘留物，因而也就不會有補鐵之成效了。
不鏽鋼鍋容易發作變色、粘鍋等狀況，應掌握以下運用技巧。其實不論是平底不鏽鋼鍋，還是圓底的鐵鍋，都只是燒菜的工具，運用習氣略有不同。圓底鐵鍋炒菜時鏟子要勤翻炒，而多重鍋底的厚底不鏽鋼鍋，炒菜是不必頻繁翻炒的，它是靠鍋內高溫高壓的蒸氣上下迴圈往復，使菜炒好的。
從這個意義上講：厚底的不鏽鋼鍋更合適初學做飯的人。
如何開鍋不鏽鋼不粘鍋
11樓：陽光生活
撕去鍋身的所有標籤，如果有頑固的標籤不好除去，可滴幾滴風油精在上面。用溫水加點洗潔精，以海綿擦洗，然後用清水沖洗乾淨。在不粘鍋的表面均勻地塗上一層食用油，置火上烘至油溫開始冒煙即可關火。
待鍋自然冷卻後，再次清洗乾淨即可使用。這樣不僅利於鍋的保養，還可使鍋的煮食效果達到最佳。 <
1、撕去鍋身的所有標籤，如果有頑固的標籤不好除去，可以滴幾滴風油精在上面。
2、用溫水加點洗潔精，以海綿擦洗，然後用清水沖洗乾淨。
3、在不粘鍋的表面均勻地塗上一層食用油，置火上烘至油溫開始冒煙即可關火。
4、待鍋自然冷卻後，再次清洗乾淨即可使用。這樣不僅利於鍋的保養，還可以使鍋的煮食效果達到最佳。
如何開鍋不鏽鋼不粘鍋？
12樓：美膩小廚娘
1、清洗整個鍋體，鍋買來以後，把鐵鍋放在水龍頭下面，用軟布擦拭每個角落，把鑄鍋過程中的雜物和灰塵洗掉，不要用任何洗滌用品。
2、相信用鐵鍋的都是明火，火開到最小，慢慢的把鍋內所有的水珠烤乾。
3、保持小火，找一塊肥點的五花肉或者肥肉，在鍋內旋轉塗抹整個鍋的內部，這個過程至少需要持續3-5分鐘，肥肉變黑變焦。
4、關火，冷卻鍋體，用冷水簡單沖洗乾淨。
5、重新開小火，準備第二遍開鍋，旋轉鍋的各個部分，至少底部加上4個邊緣，都用小火烤到，用肥肉繼續旋轉塗抹，這個過程依然要持續3-5分鐘。
6、沖洗乾淨，用小火繼續烤乾，然後塗抹一層大豆油或者花生油，放置一夜後完成保養，這一口鐵鍋就做好了「開鍋」準備，此後就可以正常使用了。
不鏽鋼花紋管要怎么清洗，不鏽鋼花紋管要怎麼清洗？
1 不鏽鋼花紋管表面有灰塵以及易除掉汙垢物的，可用肥皂 弱洗滌劑或清水洗滌。2 不鏽鋼花紋管表面的商標 貼膜的，用溫水，弱洗滌劑來洗，如果有粘結劑殘留在表面的，可以使用酒精或有機溶劑擦洗。3 不鏽鋼花紋管表面的油脂 油 潤滑油汙染的，用柔軟的布擦乾淨，以後用中性洗滌劑或用專用洗滌劑清洗。4 不鏽鋼花...
如何選擇適合的不鏽鋼花格產品
不鏽鋼花格是現在很受歡迎的一種，非常適合那些高消費的地方，對於這些高消費的地方為什麼會選擇這不鏽鋼花格呢，其中有著很多的好處與優點，幫助著這些裝修更上一層樓，幫助著消費者舒緩著心情！距不鏽鋼的生產已經幾十年了，現在的不鏽鋼被廣泛的用於更個行業 建築，裝修裝潢，汽車，手機邊框，傢俱等等，這無疑證明著不...
不鏽鋼毛細管如何檢驗？不鏽鋼花紋管需要做是什麼檢測？
不鏽鋼毛細管檢驗都是靠儀器專業儀器測量的。光譜檢測目前行業使用的薄壁不銹鋼管要求壁厚不小於，一般為，一般是由鋼管經輾壓，卷制後通常採用自動氬弧焊等熔焊焊接工藝焊接而成。薄壁不銹鋼管是指壁厚與外徑比不大於3 的不銹鋼管建築用薄壁不銹鋼管材和管件含鉻 cr 量一般在12 以上gb t12771 2008...