1樓：你1我1他
據傳說，是神農在嘗百草的時候發現的。
古人將稻公尺等穀物稱為什麼？
2樓：慎鸞
中國古代稱糧食作物為谷，有三谷、五穀、六穀和百穀賣模輪之說。我們經常說五穀雜糧。
那麼五穀究竟指的是哪五種呢？
五穀在古代有很多種說法，最主要的有兩種。一種指稻、黍、稷、麥、菽；另一種指麻、黍、稷、麥、菽。中信兩者的區別是：前者有稻無麻，後者有麻無稻。古代經濟文化中心在黃河流域。
稻的主要產地在南方，而北方種稻有限，所以碼答「五穀」中最初無稻。現在五穀一般指的是麥子、玉公尺、稻穀、大豆、薯類。五穀還是一種精神文化的代表，象徵著中國的傳統文化。
3樓：閒蝦初毛
在我國古代關於五穀有多種不同說法，最主要的有兩種：一種指稻、黍、稷、麥、菽；另一種指麻、黍、稷、麥、菽。兩者的區別是：前者有稻無麻，後者薯緩餘有麻無稻。
在《黃帝內經》中，五穀被稱之為：「粳公尺、小豆、麥、大豆、黃黍」，而在《孟子滕文公》中稱五穀為「稻、黍、稷、麥、菽」，在佛教祭祀時又稱五哪型谷為「大麥、小麥、稻、小豆、胡麻」，還有一種說法認為五穀泛指五類作物，即「懸、藤、根、角、穗」。
此外較為小眾的說法更是數不勝數，例如《周禮·天官·疾醫》：「以五味、五穀、五藥養其病。」 鄭玄 注：
五穀，麻、黍、稷、麥、豆也。」《楚辭·大招》：「五穀六仞。
王逸 注：「五穀，稻、稷、麥、豆、麻也。」《素問·藏氣法時論》：
五穀為養。」 王冰注：「謂粳公尺、小豆、麥、大豆、黃黍也。
等等。>五穀一詞最早見於《論語》，根據《論語》的記載：二千四百多年以前，孔子帶著學生出門遠行，子路掉隊在後面，遇見一位用杖挑著竹筐的老農，問他：「你看見夫子嗎？
老農說：「四肢不勞動，五穀分不清，誰是夫子？」
事實上早我國古代糧食作物遠遠不止五種，在先秦時期的《詩經》、《書經》之中曾有「百穀」的說法，而五穀的說法則主要指代的是五種主要作物，關於五穀一詞最早指代的究竟是什麼已經不可考證。
但是對於五穀一詞最早做出解釋的漢代有兩種說法，那便數滾是「稻、黍、稷、麥、菽」和「麻、黍、稷、麥、菽」，由於麻主要用於製作布料並非糧食作物，因此「稻、黍、稷、麥、菽」的說法更加深入人心。
中國古代糧食被稱為"谷"谷與傳統糧食的穀物概念一樣嗎
4樓：簫灑舞劍
現在的谷一般指的是稻穀，傳統的穀物指的是五穀。
在《黃帝內經》中，五穀被稱之為：「粳公尺、小豆、麥、大豆、黃黍」，而在《孟子滕文公》中稱五穀為「稻、黍、稷、麥、菽」，在佛教祭祀時又稱五穀為「大麥、小麥、稻、小豆、胡麻」，再而後便是李時珍在《本草綱目》中記載穀類有33種，豆類有14種，總共47種之多。還有一種說法認為五穀泛指五類作物，即「懸、藤、根、角、穗」。
現代常用漢語中，通常說的五穀是指：稻穀、麥子、大豆、玉公尺、薯類，同時也習慣地將公尺和麵粉以外的糧食稱作雜糧，而五穀雜糧也泛指糧食作物，所以五穀也是糧食作物的統稱。
而古代的「五穀」一詞，一般是指的是：粟、豆 、麻、麥、稻；同時五穀亦可為泛詞，泛指農作物或農產品。可延伸為含穀類或以土生作物為原料的食品和飲品等。
在中國古代,中原地區人民的主要糧食作物是
5樓：燕趙風人
古代中原主要是穀子、高粱、黍子，小麥也有種植且多是春麥，但受水等自然條件影響，面積很少，小麥在解放後大面積種植。玉公尺是明朝以後傳入我國。
6樓：
古代人們主要是食用五穀，五穀包括稻、黍、稷、麥、菽，後來從其他地方引進了玉公尺，馬鈴薯，紅薯等。
7樓：網友
公尺（水稻）、面（小麥、高粱）
古人一般把哪五種穀物稱為五穀
8樓：枕流說教育
五谷如下：
關於五穀的主流說法是稻（俗稱水稻、大）、黍（俗稱黃公尺）、稷（又稱粟，俗稱小公尺）、麥（俗稱小麥，製作麵粉用、菽（俗稱大豆）。
但是，又有些其他的說法。比如，《黃帝內經》中認為五穀即「粳公尺、小豆、麥、大豆、黃黍」，在佛教祭祀時又稱五穀為「大麥、小麥、稻、小豆、胡麻」，再而後便是李時珍在《本草綱目》中記載穀類有三十三種，豆類有十四種，總共四十七種之多。
五穀文化：
五穀文化舉足輕重，可謂人類文明之起源。據權威資料顯示，人類在數十萬年前的石器上觀察到高粱的痕跡，說明五穀孕育了人類十多萬年。人類將野生雜草培育成五穀雜糧，這不能不說是人類史上的乙個壯舉，五穀孕育了人類文明。
同時告訴世人，人類與五穀的不解情緣。五穀糧食畫是五穀文化的最高藝術體現，是五穀文化的藝術寫照。
以上內容參考 百科-五穀。
最早享用公尺飯的古人類是
9樓：有白危成益
生活在距今約七千年的河姆渡原始居民，坐落於浙江餘姚河姆渡村，是長江流域農耕文明的代表，使用磨製石器、骨器、用耒耜耕地，住幹欄式房屋，過著定居生活，河姆渡原始居民主要種植種植水稻，遺址中有成堆的稻穀、稻稈，在我國古人類中有可能最早享用公尺飯的是河姆渡人．
故選d．
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