1樓:鮮活且善良丶桃花
堅果之王是榛子,又名山板栗、尖栗或棰子,為樺木科,榛屬落葉的灌木或小喬木,高約1~7m,是世界上四大幹果(核桃、扁桃、榛子、腰果)之一,並有「堅果之王」的美譽。榛子耐寒,可度過-30℃的嚴冬;喜溼潤的氣候,年降水量700-1200mm的地區適宜栽種;喜光,充足的陽光利於榛子的生長發育和結果。 <
堅果之王是榛子,又名山板栗、尖栗或棰子,為樺木科(betulaceae)榛屬落葉的灌木或小喬木,高約1~7 m,是世界上四大幹果(核桃、扁桃、榛子、腰果)之一,並有「堅果之王」的美譽。
榛子耐寒,可度過-30 ℃的嚴冬;喜溼潤的氣候,年降水量 700-1200 mm的地區適宜栽種;喜光,充足的陽光利於榛子的生長發育和結果;對土壤的適應性強,在壤土、砂土、粘土及輕輕鹽鹼地上均能生長;對地勢要求不高,但若海拔較低,則更利於榛子的生長。
2樓:乾萊資訊諮詢
榛子。
堅果之王是榛子,又名山板栗、尖栗或棰子,為樺木科,榛屬落葉的灌木或小喬木,高約1~7m,是世界上四大幹果(核桃、扁桃、榛子、腰果)之一,並有「堅果之王」的美譽。
榛子主產地為土耳其,我國東北、華北的廣大山區有野生榛子,含有人體必需的氨基酸及多種微量元素、礦物質,具有促消化、改善便秘、降膽固醇等功效。促消化:榛子含有一種天然的香氣,具有開胃的功效。
3樓:愛探析社會的小童
堅果之王第一名是榛子
榛子是一種乾果,又名山板栗、尖栗或棰子。榛子,榛樹。
的果實,形狀像栗子,外殼堅硬,果仁肥白,有香氣,含油量較大。榛子是一種非常名貴的堅果,有著「堅果之王」的美譽,其營養價值非常高,含有豐富的蛋白質、氨基酸。
維生素和礦物質。
榛子的習性
榛子是一種適於寒地山區發展的優良木本油料果樹,抗旱耐寒力強,根系發達,又是良好的水土保持林木。榛叢的枝條,可分為生長枝、結果母枝和結果枝。由葉芽或株叢基部隱芽抽生的、沒有花芽的枝條為生長枝;有雄花序。
及花芽者為結果母枝;混合芽萌動後,先由芽頂露出鮮紅色柱頭,以後生出帶葉片的短枝,就是結果枝,也稱結果新梢。
十大堅果都是哪些
4樓:好學者百科
十大堅果如下:
1、核桃:「抗氧化之王」。作用與禁忌:
建議人們,每週最好吃兩三次核桃,尤其中老年人和絕經期婦女,因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管,預防冠心病、中風、老年痴呆等是頗有神益的。
2、板栗:「腎之果」。作用與禁忌:由於栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患者也可適量品嚐。但栗子生吃難消化,熟食又易滯氣,所以,一次不宜多食。
3、葵花籽:瓜子中的佼餃者。作用與禁忌:葵花籽所合的蛋白質可與各種肉類媳美。常嗑葵花籽,對預防冠心病、中風、降低血壓、保護血管彈性有一定作用。
4、開心果:「心臟之友」。作用與禁忌:一次吃10粒開心果,相當於吃了克單不飽和脂肪酸。貯藏時間太久的開心果,不宜再食用。
5、甜杏仁:預防骨質疏鬆。作用與禁忌:
常食杏仁的冠心病患者,心絞痛發生的幾率要比不食者少。杏仁有調節胰島素與血糖水平的作用,也是糖耐量低減與糖尿病的食療品之一。杏仁富含的硼與鈣質,對預防更年期婦女骨質疏鬆也有一定益處。
6、榛子:補氣健脾。作用與禁忌:榛子中鈣、磷、鐵含量也高於其他堅果。由於其營養豐富,味道甘美,自古以來人們就把它作為珍果,榛子性平味甘,有補氣、健脾、止瀉、明目等功效。
7、南瓜子:作用與禁忌:南瓜子含有豐富的泛酸,泛酸可以緩解靜止性心絞痛,並具有降壓作用。
但也要注意一次不要吃得太多,曾有食用南瓜子過量而導致頭暈的報道。胃熱病人宜少食,否則會感到脘腹脹悶。
8、花生:作用與禁忌:花生衣有增加血小板數量、抗纖維蛋白溶解作用,故高黏血癥者宜去皮食用。花生消化吸收率較低,過量食用會加重胃腸負擔,需引起注意。
9、松子:「長壽果」。作用與禁忌:松子含有蛋白質、脂肪、糖類。所含脂肪大部分為亞油酸、亞麻酸等有益於健康的必需脂肪酸,鈣、磷、鐵等含量也很豐富,常吃可滋補強身。
10、腰果:作用與禁忌:與其他堅果相比,腰果中對人體不利的飽和脂肪酸含量要稍高一些,佔到20%左右。因此,應避免吃得太多。
四大堅果排名第一的
5樓:ray聊教育
四大堅果排名第一的是腰果。腰果又名雞腰果、介壽果,因其堅果呈腎形而得名。腰果果實成熟時香飄四溢,甘甜如密,清脆可口,為世界著名的四大堅果之首,腰果是一種經濟價值很高的熱帶作物。
腰果可炒菜,也可作藥用,為世界著名四大幹果之一。它的食用部分是著生在假果頂端的腎形部分,長約25公釐,由青灰色至黃褐色,果殼堅硬,裡面包著種仁,甘甜如蜜。
腰果的生長習性。
腰果適應性強,是喜溫、強陽性樹種。耐乾旱貧瘠,具有一定抗風能力。以海拔400公尺以下生長為宜。
對土壤要求不高,除重粘土和石灰岩上發育不佳外,在鍵燃土壤有機質含量不足1%的紅壤、砂壤或多石山地均能生長。
腰果不耐寒,在生長期內要求很高的溫度。月平均氣溫23-30℃開花結果正常,20℃生長緩慢,低於17℃,易受寒害,低於15℃則嚴重受稿坦虛害致死。年日照2000小時以上,年降水以1000-1600公釐較宜。
不宜在地下水位過高或雨季積水的地區栽種。信察。
6樓:嘉禾生活
是榛子。
榛子選購技巧:榛子以個大圓整,殼薄白淨,出仁率高,乾燥,桃仁片張大,色澤白淨,含油量高者為佳。挑選方法應以取仁觀察為主。
果仁豐滿為上,十癟為次;仁衣色澤以黃白為上,暗黃為次;褐黃更次,帶深褐斑紋的「虎皮核桃」質量也不好薯咐。
仁衣泛油則是變質的標數廳純志,仁肉白淨新鮮為上,有油跡「菊花心」為次;籽仁全部泛油,粘手,黑褐,哈喇味的已經嚴重變質。
榛子具體挑選方法如下:
榛子要成仁率在90%以上為優。抓一把然後掂量一下,沉的說明榛子的皮薄仁多並飽滿的為優品。
1、如果榛子皮較厚、個頭較小,不宜嗑開需藉助工具嗑開,出仁率60-75% 榛子仁小且是毛仁(即帶木質毛絨,不宜消化且口感不好),多為半仁,仁僅微香,不值得購買。
2、如果榛子皮較薄、個頭較大,宜嗑開,仁為光滑的伏謹光仁,無木質毛絨,出仁率90-95% 榛子仁大,仁香,值得購買。
3、如果榛子皮很薄、個頭較大,用手一拍即開,出仁率95-99% 榛子仁大飽滿、仁為光滑的光仁,無木質毛絨,仁香酥脆,此為優品。
4、如果榛子皮很薄、且每個榛子都有裂縫,個頭大,用手沿裂縫掰一下即開,出仁率95-99% 榛子仁大飽滿、仁為光滑的光仁,無木質毛絨,仁香酥脆,此為上品。
7樓:小謝生活問答
堅果之王第一名是榛子。榛子是木本糧食和木本油料樹種,綜合利用價值很高,用途較廣。我國榛子的利用歷史悠久,最早可追溯到6000年前的石器時代,在西安半坡村遺址中就發掘出大量榛子果殼。
有關文字記載在西元前10世紀的《詩經》中就已出現。自古以來,我國勞動人民就有采集榛果食用的習慣,據古書記載:「榛子味甘,子小如栗,軍行食之當糧」。
榛子的分佈範圍及生長習性:榛子分佈很廣,亞洲、歐洲及北美洲的溫帶均有榛樹分佈。土耳其是世界榛子的主要生產國,其榛子產量佔全球榛子總產量的三分之二,榛子產品為該國帶來高達12%外貿銷售額。
榛子的主要生產國還有西班牙、義大利及美國。榛子在我國的種植歷史悠久,目前,全國22個地區都有榛屬植物分佈,特別是東北、山西、內蒙古、山東以及河南等地,均分佈有大面積榛子林。
榛子耐寒,可度過-30℃的嚴冬;喜溼潤的氣候,年降水量700-1200 mm的地區適宜栽種;喜光,充足的陽光利於榛子的生長發育和結果;對土壤的適應性強,在壤土、砂土、粘土及輕輕鹽鹼地上均能生長;對地勢要求不高,但若海拔較低,則更利於榛子的生長。
8樓:圈閱玩樂
世界上四大幹果(核桃、扁桃、榛子、腰果)之一,並有「堅果之王」的美譽。
9樓:斯君一舞百媚生
堅果之王在我們中國看來的話應該最大面積的種植應該是核桃。
10樓:愛探析社會的小童
堅果之王第一名是榛子。榛子是一種乾果,又名山板栗、尖栗或棰子。榛子,榛樹的果實,形狀像栗子,外殼堅硬,果仁肥白,有香氣,含油量較大。
榛子是一種非常名貴的堅果,有著「堅果之王」的美譽,其營養價值非常高,含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素和礦物質。
榛子的習性榛子是一種適於寒地山區發展的優良木本油料果樹,抗旱耐寒力強,根系發達,又是良好的水土保持林木。榛叢的枝條,可分為生長枝、結果母枝和結果枝。由葉芽或株叢基部隱芽抽生的、沒有花芽的枝條為生長枝;有雄花序及花芽者為結果母枝;混合芽萌動後,先由芽頂露出鮮紅色柱頭,以後生出帶葉片的短枝,就是結果枝,也稱結果新梢。
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