為什麼紅糖補血，白糖卻沒效果呢？

1樓：綏芬河

因為紅糖的製作工藝和白糖有區別，導致營養成分的流失不相等。

紅糖是粗製糖，在簡單的製作過程中保留了較完全的多種維生素和多種微量元素，而糖本身能迅速轉化為能量，因此，紅糖相對白糖，除了能快速給人體補充體力外，預防和**低血糖症狀，更對虛弱人群，尤其是女性，有良好的補充多種營養素缺失的功用。

白糖屬於精製糖，在比紅糖多幾道工藝的製作過程裡，流失了較多的原有的營養成分，因此，不具備紅糖特有的溫補功效，但它一樣可以有效恢復人們的體力。

2樓：匿名使用者

為什麼紅糖補血，白糖卻沒效果呢？

紅糖和白糖的主要成分是一樣的，都是蔗糖。顧名思義，蔗糖是從甘蔗裡提煉出來的，但紅糖的提煉工藝最簡單，將甘蔗或甜菜榨汁、過濾、熬煮、濃縮，就成了紅糖。

紅糖的紅顏色來自於熬煮過程中發生的氧化褐變反應，因為工藝簡單，保留了甘蔗汁裡比較多的營養物質，但最多的還是蔗糖，佔比近95%。它釋放能量快，營養吸收利用率高，中醫認為它有健脾暖胃。活血散寒的效用。

而白糖是層層加工、漂白之後形成的，基本上是純粹的蔗糖，沒什麼其他的營養成分。

3樓：開爾文嘲洶

蔗糖壓榨的時候，紅糖是沒有經過精提的，裡面還包含著甘蔗的很多營養成分，白糖則是精提後的加工品，很多紅糖裡面的維生素和微量元素比如鐵什麼的在白糖裡面都少很多哦~

鐵是補血的呢，而白糖裡面只含有很少很少的鐵，紅糖裡鐵的含量就很高，所以紅糖能補血白糖不能~

4樓：匿名使用者

中醫營養學認為，性溫的紅糖通過「溫而補之，溫而通之，溫而散之」發揮補血作用。相對而言，由於白糖過於純淨，其中幾乎不含微量元素成分，其營養功效自然與紅糖不可同日而語。

紅糖補血是有一定根據的，紅糖精煉程度不高，保留了較多的維生素及礦物質，還含有少量的核黃素和胡蘿蔔素。紅糖性微溫，具有散寒活血，化瘀生津，緩解疼痛，暖胃，健脾的功效。紅糖中的鐵含量高，無疑是對人體很好的補充，尤其是缺鐵性貧血。

紅糖水有補血的作用？白糖呢？

5樓：網友

紅糖有，白糖沒有，因為白糖是紅糖進過加工後得來的。白糖只能補充糖分就是葡萄糖。

6樓：網友

紅糖補血，白糖沒有。

紅糖真的補血嗎？

7樓：王桂真營養師

貧血是女性最容易的問題，這個時候就要需要補血。紅糖，為何不能補血？

8樓：溫老師解惑

紅糖能補血嗎？答案是紅糖不能入學它只能補充能量，真正補血的只有動物的肝臟豬血，菠菜等。

9樓：身體雕塑師

紅糖水是乙個好東西，但它對補鐵的作用不是很明顯，紅糖水可以產後服用，但是在孕期不能服用。