1樓：巧婦9妹
香菇又名花蘑菇、香蘑菇、香信。
香菌、冬菇、香蘑菇，被稱為尼達裡和植物香蘑菇的子實體。香菇是世界上第二大食用菌，也是我國特產之一，民間牛被稱為「山珍」，是生長在木材上的真菌，今天小農戶向大家介紹香菇的產地在**。香菇不僅是美食，而且具有較好的藥用價值，深受廣大消費者的喜愛。
原安縣國內林業資源豐富，充分利用和發揮「林剖面線」優勢，積極發展香菇生產，作為農民增收的支柱產業，那麼種植香菇的成本和效益究竟如何？
香菇是冬天和春天生於闊葉樹倒下的樹、郡生、山生、單生。香菇的產地主要是河北俊華、平川縣、山東高密、廣饒、河南西峽。
盧氏縣、泌陽。
浙江、福建、臺灣、廣東、廣西、安徽、湖南、湖北、江西、四川、貴州，香菇種植始於中國，至今已有800多年的歷史。宋朝浙江慶元縣。
龍巖村第乙個農民吳三公發明了花卉栽培法，擴散到全國。經過僧侶的交往傳到了日本。香菇的刈割栽培來自中國，現行的單木純菌絲接種栽培起源於日本。
到1989年為止，中國香菇總產首次超越日本，躍公升為世界香菇生產第一大國。
香菇的種植方法有實木種植和代用種植兩種。短木船生產的蘑菇商品質量高，但需要大量木材，只適合在林區發展。大材種植只有1:
2，但大材種植生產週期短，生物效率高，可以利用各種農業廢棄物，在城市和農村得到廣泛發展。想要種植的初級種植者也很多。但是不知道怎麼種植，所以很辛苦。
那香菇到底該怎麼種呢？收穫後還要怎麼處理？今天村小農網將教大家如何從0開始攜手從0開始種植高山香菇，從0開始加工香菇，下面來看一下！
香菇的蘑菇場要設在背風、光線充足、自然資源豐富、水源豐富的地方。然後，在70%的陰影下，做好蘑菇場清潔，方便後期管理，提高場地的透明度。接種前要清除場地內落葉高架地和周圍腐爛物，防止雜菌害蟲過度影響香菇生長。
然後要做好停止工作，調節密度，建立管理通道。周圍的樹木不足，樹蔭低的話，要做好遮蔭的準備。最後，要在地上撒一層石灰，防止害蟲雜菌入侵。
可用於種植香菇的樹種很多，通常以殼鬥科的樹木為主。蘑菇樹不得含有芳香油物質，防止影響香菇生長。樹皮不能太薄，要緊貼樹幹，便於調節種植中的溫溼度，降低雜菌入侵的概率。
要促進心材少、香菇菌絲的分解。蘑菇樹的直徑在15釐公尺左右，年齡也在10年以上。年齡小的話，香菇出蘑菇的時間會提前，香菇薄，蘑菇樹容易腐爛，容易變質，因此會對產量產生很大影響。
2樓：娛樂觀星客
香菇和平菇都是老百姓日常飲食裡經常吃到的食物。比起香菇，平菇種植起來要更簡單，平菇的種植工藝、成本、工序和管理都比香菇要簡單。
3樓：人能科技探索
平菇的養殖難度相比香菇低一些，香菇需要被風，光線充足，而且水源豐富，而且香菇的生長後期比較長。而平菇就不需要這些。
4樓：熙寧學長
那肯定是平菇，生料都可以栽培。香菇週期長一點，有個長皮的過程。而且平菇的生長需要的條件要求比較低。
香菇和平菇是乙個物種，它們的生長環境有什麼不同？
5樓：lingpao王
不同。香菇是有特殊香味的菇，蘑菇是各類菌的統稱，例如：平菇、牛肝菌、雞棕蘑、花菇、椎茸、松茸等等都是蘑菇。
6樓：壬麗滄
香菇為喜光性菌類。漫射光線是香菇子實體不可缺少的因素。香菇子實體分化的最小光強為，最適光強度為300lx左右。
無光線子實體色淡、肉薄、柄長、質量低劣。過強的直射光線，對子實體的發育十分有害。 平菇菌絲生長不同種的菌絲生長溫度範圍和適宜溫度不完全相同，多數種和品種在5～35℃下都能生長，20～30℃是它們生長共同的適宜溫度範圍，低溫和中低溫類品種的最適生長溫度為24～26℃，中高溫類和廣溫類品種的最適生長溫度為28℃左右。
7樓：l哚哚
平菇屬於木腐菌，野生在枯死的樹樁上，具有很強的生活力和適應性，適宜在我國絕大部分地方種植。它即能在闊葉樹的枯枝上生長，也能在杉樹、松樹等針葉樹的枯枝上生長。過去栽培平菇，主要是用木屑、短木樁等，現在我國各地創造出許多因地制宜的栽培方法。
平菇栽培所用原料相當廣泛，絕大多數農作物的秸杆、糖、殼，釀造廠的酒糟、木材廠的木屑、鋸末等，都是栽培平菇的好原料。平菇可在室外栽培，進行糧菇間作，菜菇間作，可在樹下、葡萄架下栽培，也可在室內栽培，利用空閒房屋，人防工事等改造成菇房。
香菇的代料菌塊栽培法，就是利用木屑，玉公尺芯、高粱杆、甘蔗渣等農副產品的廢料為原料，按比例配合，摻水拌勻後裝入塑膠袋中，壓實成塊，代替段木。隔袋打上接種穴，接種後移進菇房，控制好溫度和溼度，約經過3個月時間，逐漸發育成香菇。
香菇和平菇能在乙個大棚種嗎
8樓：
種過平菇的大棚再種平菇是可以的，但不能直接轉入香菇種植，因為經過幾年的平菇種植，大棚內外及周圍的黴菌基數是特別高的，所以在種植之前必須要寬攜做好一些必要的工作才能保證不出問題。第。
一、要將大棚內外所有種平菇時遺留下來的廢棄物進行一次以深埋、燒燬、運走的方法進行一次徹底的清理；第。
二、大棚裡外周邊用生石灰粉進行一次不留死角的消毒；第。
三、將大棚覆蓋物全部去掉讓地面暴露在露天下並閒置乙個雨季，通過生物降解徹底清除各種黴菌賴以滋生、藏身的有機殘渣；第。
四、如果你的大棚是搭建在水稻田中，那你可以將覆蓋物去掉後種植一季水稻，通過淹水，能夠去除幾乎所有對食用菌有危害的真菌；在雨季閒置期間你剛好做種植之前的準備工作。第三點看上去閒置乙個雨季有些可惜，但這樣做非常長重要，也非常有效行慎，它是解決老菇棚因常年連續種植，汙慎帶伏染不斷加重的問題的乙個最好解決方案。
在什麼季節種植平菇比較合適？
9樓：匿名使用者
這個不是季節的問題。 主要是有市場。 如果冬天流行吃冰淇淋。你不賣麼？ 找到銷路。
10樓：蜀山靈芝王
食用菌平菇在8月份適合種植什麼樣品種比較好？看靈芝王咋個說？
平菇的栽培越來越多，平菇栽培要注意什麼？
11樓：雨似清前吹鳥
菌包發菌管理要到位，培養健康旺盛的菌絲是要任。高溫、高溼、通風不良是禍根。低溫發菌產量最高，且勿燒菌。
最後完成三層培養料撒三層菌種。最上一層菌種厚度可以撒播3釐公尺，利於快速發菌出菇。最後培養料上覆沙質土2釐公尺，播種完成。
在原料發酵時，一定要注意溫度，溼度，和通風，時間等。如：玉公尺芯，麥麩。
先將玉公尺芯粉碎暴曬3天左右，和麥麩拌勻。灑水調製溼度在70%左右即可，然後撒入少許草木灰，生石灰，預防發菌期間產生雜菌。建堆發酵的過程中需要大量的氧氣，同時產生的廢氣要及時排出，所以最好選擇室外的水泥地面，切忌不能鋪塑料膜，要有一定的坡度，有利於排水，而且要離水源和栽培場地距離較近，便於操作，節省人力。
平菇菌絲體生長階段與子實體生長階段的溫度要求不同，一般子實體時需要的溫度低，菌絲體時高，所以當袋內長滿菌絲後要及時降溫，否則平菇遲遲不分化。一般高溫型品種在25℃以上出菇好；中溫型品種在16~23℃出菇好；低溫型品種在10~15℃出菇好。菇農應當根據栽培地季節和氣候特點進行選擇。
病蟲害，早期種菇要防蟲，氣溫io度以下不要用農藥。栽培平菇只：要注意以上幾點就能種好平菇。
除了受到外源雜菌的侵染外，還會由於環境中的物理、化學因素的影響，造成平菇生長髮發育的生理性病害，特別是在我們北方地區，氣候環境變化很劇烈，種植的平菇有時候會出現長時間不出菇或者是畸形菇較多的情況平菇種植前一定要對種植場所用生石灰消毒，可以採取石灰水刷牆。生石灰撒地的方式。
12樓：小李美死了
平時應該注意經常澆水，而且也應該注意病蟲害，注意一些細菌的問題，這些都是應該注意的，都非常的有重要。
13樓：巴黎左岸
充足的陽光、適當補充水分。充足的陽光，為平菇增加光照，促進生長；適當補充水分，保證平菇水分充足，健康生長。
14樓：泳泳學長
栽培場所注意消毒。無論是在室內還是室外栽培，都要注意場所的清潔和消毒。
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