1樓：1986上善若水
幫您分析一下：就蛋白質而言，羊奶低於牛奶；但羊奶的乳糖高於牛奶，更接近於人奶，比牛奶更容易為嬰兒吸收。羊奶和牛奶，不能說哪個好哪個不好，哪個更適合才是最好，如果是比較注重蛋白質含量，那麼牛奶更勝一籌，如果就嬰兒吸收來講，羊奶更好一點。
希望我的對您有所幫助。
2樓：網友
歐美對奶粉的標準是最高的。而羊奶在歐洲被稱為貴族奶，**是牛奶的7倍。簡單說羊奶更接近母乳，易吸收，不容易上火。
3樓：網友
個人認為還是羊奶比較好。a. 羊奶含有促進細胞生長因子（egf），牛奶卻不含有；
b. 羊奶含有豐富的乳清蛋白，牛奶同樣不含有；
c. 羊奶含有豐富乳鐵蛋白，牛奶幾乎沒有；
d. 羊奶脂肪鏈短，只有脂肪顆粒只是牛奶的三分之一；
e. 羊奶的蛋白凝塊細而軟，牛奶的蛋白凝塊粗而硬；
f. 羊奶的脂肪為不飽和脂肪，牛奶的脂肪為飽和脂肪；
g. 羊奶的脂肪溶點低，牛奶的脂肪溶點高，羊奶比之更容易消化；
h. 羊奶的營養元素全面而豐富；
i. 羊奶呈弱鹼性，ph值，牛奶呈弱酸性，ph值為；
j. 羊奶的鈣含量是牛奶的倍，羊奶的維生素a是牛奶的2倍，羊奶的維生素b1和b2是牛奶的 倍，羊奶的肉酸素是牛奶的10倍，羊奶的鉀含量是牛奶的倍，鈉含量是牛奶的倍；
上海有家羊奶坊，是專賣羊奶的，有多種羊奶可以選擇，羊奶比較新鮮，聽說**也非常實惠，送貨上門，還支援貨·到·付·款·,上午訂奶，下午就可以送到，最晚24小時內可以送達。
羊奶與牛奶哪個營養價值高 羊奶與牛奶的比較
4樓：伶俐又恬淡的小奇異果
1、羊奶營養價值更高些。在營養物質比較上，牛奶幾乎全面處於劣勢。羊奶中乳固體含量、脂肪含量、蛋白質含量分別比牛奶高5%-10%。
羊奶中的12種維生素的含量比牛奶要高，特別是維生素b和尼克酸要高1倍。每100克羊奶的天然含鈣量是牛奶的兩倍。只是在鐵含量上，羊奶略低於牛奶。
2、羊奶比牛奶容易消化。嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上。如果消化功能不太好可以選擇羊奶。
羊奶和牛奶的區別哪乙個更好一點
5樓：生活大世界
羊奶和牛奶都好。
在鈣、蛋白質、鋅的含量上牛奶比羊奶的優勢更大一些；在維生素a、碳水化合物、煙酸、磷的含量上，羊奶比牛奶多一點。羊奶中缺乏葉酸，含鐵低。
羊奶比牛奶更容易消化，羊奶的氨基酸排序不一樣，羊奶中含有非常豐富的乳清蛋白，蛋白質在胃內形成的凝塊細，更易於人體消化吸收，羊奶的蛋白質結構接近人體。
羊奶跟牛奶的區別
1、**不同
這是個很明顯的問題，羊奶的**是母羊，牛奶的**是母牛。因為**的不一樣，在技術上人們也採用了不同方法取奶。相對來說，制牛奶的技術比較成熟。
2、**差異大
奶山羊是以整株草為食的動物，埋祥在養殖方面會受到一定的限制，所以羊奶的**相對來說比彎攜搏較少。而且羊奶的產奶期比較短，一般都是每年的3月份到10月份。因此，羊奶的**要比牛奶的貴很多。
3、味道的差異
在味道方面，人們可能更樂於接受牛奶，因為羊奶中的羶味比較重。其中，羶味的形成與羊奶中游離的脂肪酸含量有關。
4、營養隱散成分
羊奶中的脂肪顆粒大小僅為牛奶的三分之一，更容易被人體消化吸收。還有，羊奶中的鈣、磷、維生素含量要比牛奶的略高。
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