1樓：橄欖一葉
一般來說，好的茶葉葉底應嫩芽比例大，質地柔軟，色澤明亮，葉形較均勻，葉片肥厚。內質審評茶葉湯色、香氣、滋味、葉底四個專案，將杯中沖泡出的茶湯倒入審評碗，茶湯處理好後，先看碗中湯色（綠茶湯色易變，宜先看湯色後嗅香氣），再嗅杯中香氣，後嘗滋味，最後檢視葉底。評定葉底主要是看葉底老嫩、色澤、勻齊度、柔軟性等。
一般要判斷彈性，可用手指撳壓葉底後不鬆起的嫩度好；質硬有彈性，放手後鬆起表示粗老。而判斷葉底老嫩，可通過葉脈隆起程度，如果隆起感覺觸手的老，不隆起不觸手的嫩。葉邊緣鋸齒狀明顯的老，反之為嫩。
葉肉厚軟的為嫩，軟薄者為差。且葉的大小與老嫩無光，因為大的葉片嫩度好也是常見的。
再就是看色澤：葉片色澤主要是看色度和亮度。審評時掌握本茶類應有的色澤和當年新茶的正常色澤。
如綠茶葉底以嫩綠、黃綠、翠綠明亮者為優；深綠較差；帶青張或紅梗紅葉者次；青藍葉底為紫色芽葉製成，在綠茶中認為品質差。紅茶葉底豔、紅亮為優；紅暗、烏暗、花雜者差。
其次就是勻度：勻度主要從老嫩、大小、厚薄、色澤和整碎度去看。這些因子都較接近且一致的為勻度好，反之則差。
勻度還與採製技術有關。勻度是評定葉底品質的輔助因子，但勻度好不等於嫩度好，不勻也等於鮮葉老。粗老鮮葉加工得好，也能使葉底勻稱一致，勻度主要看芽葉組成和鮮葉加工是否合理。
審評葉底時還應注意看茶葉舒展情況，是否摻雜等。泡不開不散條的為差，葉底完全攤開也不好，好的葉底應具備亮、嫩、厚、稍卷等幾個或全部因子。次的為暗、老、薄等幾個或全部因子，有焦片、焦葉的更次，黴葉、爛葉為劣變茶。
綠茶若有紅變葉的則品質差。
2樓：樂清
在喝完茶後去看葉底，可以從葉底不同的表現得出一些輔助的判斷。從色澤的表現可以看到葉底有綠、黃、褐、黑等，從觸感的方面可以感受到葉底的嫩、硬、爛軟等，葉底的光澤度也會有不同的反映。
3樓：小喬老師**解答
可以看出茶葉好壞的作用，如果葉底的茶葉是比較碎的，那證明這個茶葉不好，如果葉底的茶葉比較完整，那麼這種茶的質量非常好。
4樓：法律人張大炮
可以收集起來倒進花盆的土壤裡面，與土壤結合之後形成植物所需要的肥料。千萬不可以倒入下水道，否則引起堵塞。
選擇茶葉要怎樣看葉底？
5樓：漫閱科技
看葉底：用沸水沖泡過的茶葉，稱葉底。葉底以細嫩、多芽、柔軟、肥厚、均勻、芽葉完整者為好茶，以粗老、多筋梗、瘦薄、混雜、斷碎的茶為質差。
葉底色澤，綠茶以翠綠、黃綠、明亮一致的***；帶青張、晦暗有紅梗、紅葉者質差。紅茶的葉底以銅紅色、鮮明、均勻一致的***；枯暗和花青色者質差。烏龍茶以綠勻而微黃明亮者為好；褐暗而雜者質差。
喝完的茶葉有什麼用
6樓：網友
喝過的茶葉可以作為花草的肥料，同時還能用來泡腳、煮茶葉蛋、做枕頭。喝過的茶葉也有很多的用途，儘量不要丟棄。
1、花草肥料，喝過的茶葉雖然已經經過浸泡，但是衝過的茶葉裡面含有無機鹽以及碳水化合物質等營養成分，可以放在花盆的裡面，能用來幫助花草的發育以及繁殖，可以讓花草生長的更加旺盛，這也屬於比較常見的一種花草肥料。
2、用來泡腳，泡過茶的茶葉，可以在晚上睡覺之前放到泡腳水裡面，能用來促進腳底的血液迴圈，達到舒緩神經的效果，同時還能提高睡眠的質量。
3、煮茶葉蛋，茶葉蛋屬於生活當中比較常見的美味，可以通過使用喝過的茶葉來煮茶葉蛋，能增加雞蛋的味道。
4、做枕頭，喝過的茶葉在太陽底下晾乾之後可以做成枕頭，做出來的枕頭比較舒服，還能用來提高睡眠的質量，能起到安神的效果，這也是比較常見的填充枕頭的材質。
7樓：北網域名稱醫
1、止血：隔夜茶中含有豐富的鞣酸，可以加速血液的凝聚。口腔出血時可以含漱，**出血可用其洗浴。
2、明目：隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出現紅絲，可以每天用隔夜茶洗幾次。
3、固齒潔齒：茶水中的氟與牙齒的琺琅質鈣化以後，會增強對酸性物質的抵抗力，減少蛀牙的發生；氟還能消滅牙菌斑，最好飯後兩三分鐘用茶水漱口。
4、除口臭：茶中含有精油類成分，氣味芳香，經常用茶漱口可消除口臭。
5、止癢：用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身，茶中的氟能迅速止癢，還能防治溼疹。
6、防曬：**被太陽曬傷，可用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦拭。因為鞣酸對**有收斂作用，茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。
7、隔夜茶含有豐富的醇素、氟素，可防止毛細血管出血。如患口腔出血、**出血、瘡口膿瘍等毛病，可用它醫治。若毛病出在口鼻部分，可用隔夜茶盥洗，含漱。
8、去腥、除油膩：隔夜茶還有特強的除腥氣和除油膩的功效，吃蝦蟹後用來洗手倍感清爽。
9、通便：清晨起床後，喝一杯昨晚泡的隔夜涼茶，有通便、醒腦、減脂效果。
10、生髮：用隔夜茶洗頭，還有生髮和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然變得濃密光亮。
喝茶要不要看葉底，如何看出茶葉的好壞？
8樓：差一點
有必要看得，茶的好壞從湯色、口感、幹茶、葉底、茶香等方面去看茶葉的質量。（李姿筱美學館）~~
9樓：么妹叮叮
喝茶，請習慣看看葉底。
一款茶通過品飲所得滋感，通常能在葉底裡反映出來，原料的優劣、溶出物的豐寡、香味的純正、存放是否適當、製程是否正常等等都會通過葉料完全吸水後直觀出現或者暗示著。
如何看出茶葉的好壞：外型/茶色/泡了之後的茶湯/茶底 就是泡了之後的茶葉/聞茶香/品茶。
茶葉的外型可以看出茶葉的製作過程精細嗎 茶色可以看出茶葉的嫩度。
茶湯是讓你看的出茶葉泡出只後的效果 泡之後的茶葉就看的出來如果是很嫩的茶葉一般都採用的是茶尖。
茶芽等很好的茶胚 聞是讓你知道它有沒有加什麼香精之類的 品茶就是最後讓你瞭解這種的在你嘴裡的留下的餘味好不好 有沒有苦澀味 越好的茶越沒有苦澀味（茶語網~）
喝完的茶葉都有什用呀？
10樓：魅力丫丫
1、溼茶葉可以取掉容器裡的魚腥味和蔥味。
2、可以煮茶葉雞蛋，其味道清香，非常可口。
3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅，可使該物品更為光潔。
4、把殘茶葉曬乾，鋪撒在潮溼處，能夠去潮。
5、殘茶葉曬乾後，還可以裝入枕套充當枕芯，枕之非常柔軟。
6、把茶葉撒在地毯或路毯上，再用掃帚拂去，茶葉能帶走全部塵土。
7、將殘茶葉浸入水中數天後，澆在植物根部，可以促進植物生長。
8、殘茶葉還可以餵養剛出的小蠶。
9、把殘茶葉曬乾，放到廁所或溝渠裡燃燻，可消除惡臭，具有驅除蚊繩的功能。
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