想問一下咖啡中的拿鐵歷史的由來?

2025-02-18 04:30:14 字數 1946 閱讀 4297

拿鐵咖啡為什麼叫「拿鐵」?它是什麼特色?

1樓:名字太難起了

拿鐵名稱由來:

拿鐵是義大利文「latte」的 音譯,代表牛奶,拿鐵咖啡是花式咖啡的一種,是咖啡與牛奶交融的極至之作。意式拿鐵咖啡為純牛奶加咖啡,美式拿鐵則將部分牛奶替換成奶泡,本地的拿鐵多為此種。

那句著名的「我不在咖啡館,就在去咖啡館的路上」是一位**家在維也納說出來的。維也納的空氣裡,永遠都飄蕩著**和拿鐵咖啡的味道。

2樓:網友

拿鐵咖啡,亦稱鮮奶咖啡(caffè latte)是諸多義大利式的拿鐵咖啡中的一種。在英語的世界裡,latte是coffee latte的簡稱,泛指由熱鮮奶所沖泡的咖啡。而法語單詞lait與義大利語單詞latte同義,都是指牛奶。

caffè latte就是所謂加了牛奶的咖啡,通常直接音譯為「拿鐵咖啡」甚至「拿鐵」或「那提」。至於法文的cafe au lait就是咖啡加牛奶,一般人則稱為「咖啡歐蕾」、或是「歐蕾咖啡」。

直到1980年代,拿鐵咖啡一詞才在義大利境外使用。一般的拿鐵咖啡的成分是三分之一的濃縮咖啡加三分之二的鮮奶,一般不加入奶泡。它與卡布奇諾相比,有更多鮮奶味道。

3樓:歐公尺奇仝老師

其實,拿鐵(latte)在義大利語裡是「牛奶」的意思,如果你點一杯「拿鐵」,那麼服務生只會給你上一杯牛奶。而義大利語的caffè latte指的才是拿鐵。現在很多冷飲店都會推出自己的「拿鐵」系列,像「紅茶拿鐵」「抹茶拿鐵」等等,其實就是奶茶而並沒有咖啡的成分。

拿鐵咖啡是義大利濃縮咖啡(espresso)與牛奶的經典混合,義大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。義大利人早晨的廚房裡,照得到陽光的爐子上通常會同時煮著咖啡和牛奶。喝拿鐵的義大利人,與其說他們喜歡義大利濃縮咖啡,不如說他們喜歡牛奶,也只有espresso才能給普普通通的牛奶帶來讓人難以忘懷的味道。

拿鐵是咖啡嗎?

4樓:生活常識愛分享

拿鐵不是咖啡,在義大利語裡是「牛奶」的意思,在義大利語的caffè latte指的才是拿鐵。

在我國現在很多冷飲店都會推出自己的拿鐵系列,像紅茶拿鐵、抹茶拿鐵等等。拿鐵是義大利文「latte」亮伍的 音譯,代表牛奶的意思。拿鐵咖啡是花式咖啡的一種,閉跡是咖啡與牛奶交融的極致之作,牛奶會以拉花的形式出現在咖啡敬態或裡,既好看又好喝。

拿鐵咖啡和摩卡咖啡的區別。

1、原料不同。

拿鐵咖啡是義大利濃縮咖啡與牛奶的經典結合。摩卡咖啡是由義大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮牛奶和牛奶混合而成的。

2、味道不同。

相對於拿鐵來說,摩卡會比較甜一點。摩卡里面新增了巧克力,而拿鐵是不含糖的,用的是高溫蒸汽奶沫比較多,就是咖啡加普通純牛奶。但是咖啡的甜度可以根據自身要求做改變的,如果你要稍微甜一點,你可以在咖啡中加入一點方糖,反之就不加。

拿鐵是咖啡嗎?

5樓:生活百事通汶汶

您好,我橘螞缺是生活百事通汶物襪汶,很高興由我來為您解答:

拿鐵是咖啡。拿鐵是一種流行於全球的咖啡飲品,由濃縮咖啡和牛奶製成。在製作過程中,先將熱的濃縮咖啡注入杯子中,再加入蒸煮過的牛奶混合攪拌,最後上面覆蓋有薄薄一層牛奶泡沫。

這是乙個基本的製作步驟,也符合國際咖啡協會關於拿鐵的定義。因此,可以肯定地說,拿鐵就是一種咖啡飲品。

祝您生活愉快!

拿鐵是什麼咖啡

6樓:乾萊資訊諮詢

不是。

拿鐵不是咖啡拿鐵咖啡是咖啡中比較常見的品種之一,受到許多人的喜歡,也正是如此,人們經常理所當然地認為拿鐵就是咖啡的一種,其實是不對的。從字面上來看,「拿鐵(latte)」在義大利語是牛奶的意思,而拿鐵咖啡就是牛奶與咖啡混合而成的飲品,裂盯所以名字後面的「咖臘羨啡」才是定義這杯飲料的主體,單肆局和獨提到「拿鐵」,就不是咖啡了。

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焦糖瑪奇朵是加了焦糖的 應該喝起來最甜摩卡里面加了巧克力醬,但不是很甜 拿鐵與卡布奇諾是不含糖的,區別是卡布奇諾用的是高溫蒸汽奶沫比較多,拿鐵是咖啡加普通純牛奶。摩卡 由意式濃縮 鮮奶 奶油 以及巧克力醬做 比例 1 2 1 拿鐵 由意式濃縮和奶泡做,比例為 1 2 卡布奇諾 半杯義大利濃縮咖啡和半...