1樓:匿名使用者
西瓜的原產地在非洲熱帶的乾旱沙漠地帶。考古學家現已在埃及古墓中,發現有西瓜子和葉片;在南非卡拉哈里半沙漠地區,迄今為止,仍有野生西瓜種;而且根據西瓜熱耐旱的特點,南非小氣候環境和風土條件也非常適合西瓜起源的自然搖籃。因此現在一般認為西瓜起源於非洲。
西瓜的傳播首先從埃及傳到小亞細亞地區,一支沿地中海北岸傳到歐洲腹地,十九世紀中葉移植到美國,又進入北美和南美。另一支則經波斯向東傳入印度;向北經阿富汗,越帕公尺爾高原,沿絲綢之路傳入西域、回紇,引種到中國內地。
西瓜傳入中國新疆地區大約是在唐代初年,而傳入中國內地大約是在五代、宋遼時期。西瓜一詞見於《新五代史》:「胡矯)居虜中七年,當週廣順三年亡歸中國,略能道其所見,雲:
自幽州西北入居庸關,明日又西北入石門關……又行三日,遂至上京,……自上京東去四十里,至真珠寨,始食菜,明日東行,地勢漸高,西望平地,松林鬱然,數十里遂入平川,多草木,始食西瓜。雲契丹破回紇得此種,以牛糞覆棚而種,大如中國冬瓜而味衡笑甘。」 1995年夏秋之際,考古人員在赤峰市敖漢旗境內一座大型壁畫墓中,發現了中國迄今已知時代最早的西瓜圖畫(見圖) 。
從而證實了胡嶠的記載是可信的。然而,契丹只是把西瓜從西域帶到了他們所統治的北方地區,至於南方西瓜種植則在其後。據現已發現的南宋施州郡守秦伯玉於鹹淳六年(1270)所立《西瓜碑》的記載,推測淮西(南?
地區種植西瓜的時間開始消攔或於南宋紹熙元年(1190)前後。 但當時所種的西瓜,瓜種可能並不是直接來自北方,因為碑中另外還提到了一種「回回瓜」,它拿伍是庚子嘉熙(1240)「北遊帶過種來」,鹹淳五年(1269)試種並取得成功的。
2樓:匿名使用者
西瓜,原產於非洲。埃及栽培西瓜已有五六千年的歷史。過去,有人引宋代歐陽修《新五代史·四夷附錄》說五代同州郺陽縣令胡嶠入契丹始食西瓜」,契丹破回紇得此種,以牛糞覆棚而種,大如稿陸喊中國冬瓜而味甘」,周廣順三年鍵野(953)……嶠歸」。
於是,西瓜從五代時由西域傳入中國的說法,悉拆似乎成了定論。
西瓜何時引進中國原先產自**
3樓:叫我社會歷史俠
西瓜原產於非洲。
西瓜原產自非洲熱帶的乾旱沙漠地帶,唐代初年,傳入中國新疆地區,到了五代、宋遼時期傳入中國內陸。西瓜從埃及傳到小亞細亞地區,經波斯傳入印度、阿富汗、帕公尺爾高原,沿絲綢扮弊之路傳到西域、回紇,引種到中國。
較為流行的觀點認為,西瓜的原生地在非洲,它原是葫蘆科的野生植物,後經人工培植成為食用西瓜。早在四千年前,埃及人就種植西瓜,後來逐漸北移,最初由地中海沿岸傳至北歐,而後南下進入中東、印度等地,四五世紀時,由西域傳入中國,所以廳啟族稱之為西瓜。
西瓜的購買方法
1、看外觀。
選擇兩端大小勻稱、表面光滑、紋路整齊,均勻分佈,呈綠黑相間色的西瓜,頭大尾小或頭尖尾粗的是品質較差的西瓜。
2、看瓜臍。
在西瓜的底部有個小圓圈就像人的肚臍一樣,瓜臍越小西瓜就皮薄味好。相反瓜臍越大,皮就越厚越難吃。此外儘量選擇瓜旁嫌臍內縮的,這是瓜熟蒂落的標誌。
3、看瓜藤。
儘量選擇蒂頭的瓜藤捲曲而上的,這種瓜說明是一等一的好瓜。不要選擇瓜藤是一條直線的,其次看瓜藤枯萎的程度,要選擇瓜藤新鮮的。這說明西瓜剛摘下不久,口感自然更佳。
4、聽聲音。
一手托住西瓜,另乙隻手的食指和中指輕敲西瓜,好瓜就會發出嘭嘭的聲音。當聽到噹噹或者噗噗的聲音時,說明是還沒有熟或者是過熟的西瓜。
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