1樓：匿名使用者
自制油炒辣椒醬、泡辣椒公尺、複合味辣椒醬。
油炒辣椒醬的製法：把150克紅尖椒放在攪拌機中絞細，入燒至五成熱的100克色拉油中中火炒4分鐘，至出香味、顏色棕紅即可食用。可以做味碟、直接蘸食，也可用於冷盤調味、熱菜上色和調味，如「辣子肉排」：
取200克淨豬肉排，粘勻面包糠入燒至五成熱的油中中火炸5分鐘，切4釐公尺長的段，澆上用25克油炒辣椒醬、8克鹽、3克雞精、15克美極鮮醬油調成的汁即可。
泡辣椒公尺的製法：取200克紅尖椒，切成公尺粒大小，加15克鹽、10克醋泡24小時即成。泡辣椒公尺告物的用途非常廣泛，熱菜、冷盤都可使用，如「泡椒公尺煎小銀魚」：
取100克泡椒公尺和150克小銀魚拌在一起加2個雞蛋、15克水澱粉拌勻，放5克鹽、3克雞精、2克胡椒麵、10克料酒，放入燒至五成熱的油中中火煎8分鐘成餅狀，至兩面煎熟即可。
複合味辣椒醬的製法：取50克野山椒公尺、50克泡辣椒公尺、50克郫縣豆瓣醬、20克香水魚料、50克幹辣椒公尺、15克姜公尺放入燒至五成熱的100克色拉油中，小火炒10分鐘，至出香味即可。可以加蒜苗、蔥、肉末做成味碟，也可以做「香水魚」的湯料，或者做水煮菜、燒菜的調料，多用於麻辣味較重的菜襪禪液餚，如「辣味燒汁魚」：
淨青魚750克切重約10克的塊，放5克鹽、10克料酒、3克味精碼味5分鐘，入燒至五成熱的200克油中小火煎5分鐘至一面泛黃，下30克復合味辣椒醬，中火炒2分鐘，加750克清水小火燒開，去掉雜物，中火收汁即可。
自制香麻辣醬。
以前做「魚香肉絲」、「麻辣豆腐」等川襲拍式菜餚的時候，我一般用一些成品辣醬，但是因為我們酒店用到辣醬的菜餚比較多，如果長期用成品辣醬的話成本比較高，後來我研製出一種香麻辣醬，味道不錯，成本也降低了不少。具體做法：將5千克乾紅辣椒放在清水中浸泡24小時，取出和5千克郫縣豆瓣醬、500克花椒、500克大蒜瓣一塊入攪拌機絞碎，放入燒至四成熱的2500克色拉油中，用手勺不停攪動以防粘鍋，加500克鹽、20克雞精調味，小火熬10分鐘，再慢慢澆入燒沸的1500克色拉油，至辣醬涼透，裝入桶中，倒入200克香油，即可使用。
注：熬製過程中不能加水，否則出不了香味。
這種辣醬色澤紅潤，麻辣鮮香，久存不壞，但是每次取用的時候不能將上面的一層油打掉，因為油可以防止變質。
這種辣醬除了用於川式菜餚還可以用作油炸臭豆腐的蘸料，味道非常不錯。
2樓：匿名使用者
烤魷魚的刷醬是黃豆醬··麵醬·辣味不是在醬裡面的 ，魷魚醃製的很重要··
最近想換手機了，還請懂行的進來指點下小弟，先行謝過。
3樓：網友
推薦港版諾基亞 有無線訊號 省流量 用了這麼多年收集還是諾基亞勁摔。
4樓：黙小愛
要不你看下c5吧，是智慧型機，**也能夠接受~~
十萬以內的車價效比較好的……哪位高人指點一下……先行謝過
5樓：匿名使用者
mg3漂亮拉風！或世嘉手動價效比絕對ok，歐系車安全更有保障。
請大師幫忙指點下八字格局和喜用神，先行謝過
6樓：網友
男命：1997年農曆5月29日10時25分丁丑--丙午--丙午--癸巳。
是為日元（即命主）丙火生於午月，命格高低可用《滴天髓》的十干體象去對照衡量：--丙火猛烈，欺霜侮雪；能煅庚金，逢辛反怯。土眾成慈，水猖顯節；虎馬犬鄉，甲來焚滅。」
大體喜土金水不喜木火。
比較手機，我想換一部手機，望專業認識給指點一下！先行謝過了！
7樓：尐三爺
價錢來說 5000的比較便宜，照相5310的畫素比較高。5000的記憶體太小了。反應慢。
8樓：陽冰
優點：1、使用方便。
2、待機時間長。
3、上網速度快（針對我的另一部手機的對比）4、顏色醒目。
5、**效果好。
6、照相方便、清晰。
缺點：1、發簡訊時略複雜了一些。
2、擔心後蓋在多次使用後會不會鬆動。
3、沒有電子書功能。
遊戲功能沒玩過，所以不做點評，總的來說是一款價效比高的手機。
9樓：網友
5310可以裝記憶體卡，5000不可以裝，看你想要什麼了！其它的都差不多。
這個是什麼電器元件的符號啊。哪位老師可以告訴一下嗎？先行謝過！
10樓：smile秋之葉
橋式整流的畫法。
請參考或。
11樓：城市牧馬
橋式整流器（整流橋）產品是由四隻整流矽晶元作橋式連線，外用絕緣朔料封裝而成，大功率橋式整流器在絕緣層外新增鋅金屬殼包封，增強散熱。橋式整流器品種多：有扁形、圓形、方形、板凳形（分直插與貼片）等，有gpp與o/j結構之分。
最大整流電流從到100a，最高反向峰值電壓從50v到1600v。
誰能告訴我怎麼做南昌昌雞啊？？在下這廂先行謝過了！！
12樓：匿名使用者
我怎麼沒聽過有南昌雞。
你說下在哪吃過。
13樓：匿名使用者
我也不知道啊！！你問的是什麼啊？ 你最好問南昌的人！！哈哈~~~
您好！請問您還有那個可以玩的virtual pool 3嗎？可不可以給我發乙個啊？先行謝過！
14樓：網友
兄弟我也在找！下慧逗了個硬碟版前虛賣的沒用！哪位兄弟有也發下給我啊！謝了！經典不會譽鬧就此絕跡吧！
為什么會失眠有哪位知道，為什麼會失眠有哪位知道？
很多種因素可以引起失眠，所以 失眠要查明原因，對症 原因一，情緒波動。生氣 換環境 心裡壓力大等 原因二，疾病。神經 心臟 頸椎 大腦 胃病等 要以調養為主，藥物為輔，還可以中西結合 飲用怡鈺安茶鎮靜安眠。生活調養具體方法 一是堅持每天晨起慢跑鍛鍊15分鐘，增強體質 二是調整思維方法，多數失眠與情緒...
想擺攤套圈圈那個賺點小錢有明白人能告訴一下進什麼貨圈怎麼賣流程怎麼走給指點一下嗎
擺攤套圈圈的流程 1 品牌和包裝 選擇獨特的 zhi獎品，做工精細dao，時尚，吸引人專 注意。屬 2 銷售渠道 可以選擇了學校門口，量集中的地方。3 套圈圈一次的 不能太高，比網上或市場上便宜一些，能讓顧客接受。4 看機緣可以借高考的東風來搞 兩全其美。擴充套件資料 1 三低 特質 地攤經濟 的 ...
我想加入裝飾裝潢行業，有哪位仁兄知道該有哪些準備知識呢？ 10
我想加入裝飾裝潢行業，有哪位仁兄知道該有哪些準備知識呢？哎呀怎麼說呢。看你是想從事裝潢或是叫裝飾這個行業的哪 乙個方面？簡單的說，你可以經商。還可以務實，你是要施工 還是設計。嗎呀 太多了。說不完 要是哪天你閒的沒事 了就qq 我吧。估計你是學設計的吧，首先就是專業知識以及對這個行業的瞭解程度了，做...