1樓：劉_昂
香蕉不是不能放，是不用放，自然條件下會自己催熟，放冰箱會延緩這一過程。
2樓：網友
狹小密閉的體積，會使香蕉提早成熟。而且香蕉細胞膜會破裂，香蕉會腐爛得更快。
3樓：網友
曾經收到一封郵件，說是香蕉千萬別放冰箱。 其實是玩笑來的。只是說明香蕉是好東西，有就吃，趕緊吃，多吃。 並不是說放入冰箱會有不良的作用。~
香蕉不可放在冰箱裡冷藏，這是為什麼呢？
4樓：幕哥說劇
總有人說：香蕉不能放冰箱，不然會逼香蕉長黑點。這是真的嗎？怎麼看待這個問題呢？我認為用科學的態度對待每一根香蕉，你會更加健康。
香蕉在冰箱裡會變黑並有斑點。就不能吃了嗎？
事實上，就像西紅柿一樣，香蕉是在「綠色」時採昌察亮摘的，然後儲存在溫度和氣體可控的環境中。直到它們被**，用乙烯利催熟，然後在市場上**，它們才被拿出來。事沒猛實上，在香蕉的成熟過程中，它們也會產生乙烯。
在這個過程中，香蕉中的澱粉轉化為糖，所以會「越來越甜」，而香蕉則越來越軟，主要是因為這個過程中果膠的分解。
所以，你看到的「變壞」和「不能吃」其實都是捏造的。對於香蕉的儲存，不建議大家冷藏，但冷藏不會對身體有害。對於以香蕉為代表的水果，建議現買現吃。
如果沒有吃完，你最好把它們儲存在室溫下。買多了也可以冷藏(去皮後)。
對於「特殊食品」冷藏的問題，事實就是如此，並不像一些流行文章中描述的那麼可怕。
吃香蕉可以促進排便，預防便秘？
香蕉確實含有膳食纖維，但這個問題需要客觀對待。膳食纖維的存在不一定促進排便，所以需要權衡「劑量」問題。增加膳食纖維的攝入確實可以改善便秘，但香蕉的膳食纖維含量在普通水果中只能排在中等水平，遠低於蘋果、梨、獼猴桃、番石榴耐寬、大棗等水果。
而且，如果你吃的香蕉不熟，裡面的單寧酸會加重便秘。
因此，要儲存香蕉，建議您這樣做：
1.現在吃，現在買。如果一次買少量，最好兩天內吃完。
2.為了延緩香蕉的成熟，建議把剩下的香蕉用保鮮膜包起來，放在陰涼的地方儲存。
3.如果你買的香蕉全部變黃甚至出現黑點，建議放冰箱冷藏；即使外表皮在冷藏過程中變黑，也不影響進食。
香蕉是一種既有外觀又有味道的水果。我建議你經常吃，但你應該吃得清楚。拒絕一切關於香蕉的謠言。
5樓：毅毅談教育
這與香蕉的成長環境有關，香蕉是在熱虧歲帶生長的，所以這種水果比較怕冷，放入冰告空兆箱進行冷凍會導襪租致香蕉的表皮發黑，加速變質。
6樓：樂樂在此呢
因為冷藏過的香蕉會發生變質的情況，而且會產生不好的物質，是非常沒有營養的。
7樓：結婚發的
這樣會讓香蕉變質，也可能會讓香蕉變黑，最後會影響香蕉的營養成分。
8樓：創作者
因為會使香蕉變質，也會產生有毒物質，並且會加快香蕉腐爛的速度，所以是不可以冷藏的。
9樓：帳號已登出
放在冰箱裡冷藏是很容易變質的，香蕉是屬於熱帶水果，是怕被凍的，凍了之後就沒有營養了。
香蕉放冰箱裡好嗎 香蕉放冰箱裡好不好
10樓：騰揚數碼
1、香蕉放冰箱裡不太好。冰箱冷藏室的溫度一般比較低，而香蕉是熱帶水果，比較適宜的儲存溫度在8-23℃之間，將香蕉放進冰箱內反而會容易讓香蕉受到冷害。
2、如果是還沒有完全成熟的香蕉，可以用報紙虛孝拿包著放在較溫暖的地方。
3、已經成熟的香蕉可以放進冰箱儲存，冰箱內的溫度比較低，可以降低澱粉酶、果膠酶的活性，但是放進冰箱內的香蕉，其表皮常常會加速變黑。
4、雖然放進冰箱的香蕉表皮會變黑，但是隻要裡面的差搭果肉沒有變質腐爛，還可以食慎團用。
香蕉能放進冰箱裡面冰嗎 香蕉可以放冰箱保鮮嗎
11樓：伊彩緣
1、香蕉不能放進冰箱裡面冰。正常情況下，香蕉在採摘的時候都是不熟的，所以此時香蕉仍在進行呼吸作用，在合適的溫度粗檔條件下，如處於13℃ ~16℃之間，其呼吸作用就會增強，最後會出現乙個呼吸高峰。當呼吸高峰出現時，香蕉會產生大量的乙烯，這標誌著檔凳拿香蕉成熟。
2、香蕉成熟後，外表會變黃，果肉會變軟、變香、變甜。一般情況下，冰箱冷藏室的溫度處於5℃左右，冷凍室的溫度處於-18℃左右。而香蕉屬於一種熱帶水果，對低溫環境十分敏感，一旦在低溫的環境中香蕉皮會變成暗灰色，果肉也會變得僵硬，會變得不再新鮮，還行搭會加速變質，所以香蕉不適合低溫儲存。
香蕉放冰箱有毒嗎 香蕉放冰箱能吃嗎
12樓：騰揚數碼
1、香蕉放冰箱不會有毒，香蕉屬於熱帶，比較怕冷，不適宜放在冰箱中冷藏。果皮發生凹陷，出現一些黑褐色的斑點，就說明水果被凍傷了。凍傷的水果不僅營養成分遭到破壞，還很容易變質。
再過幾天，果肉的顏色就會變成褐色，並開始腐爛。香蕉放在冰箱裡經過冰凍後食用會使人容患上腸胃病，腸胃不好者會拉肚子。
2、日常生活中，熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，應置於溫度較模李高的蔬果槽中，局帆儲存的時間最好不要超過兩天。有些買回來時還未成熟的熱帶水果，比如顏色發青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好別放入冰箱中。否則，它們不僅不能正常地成熟，還會腐爛無法食用。
熱帶水果從冰箱取出後，在正常溫度下會加速桐碼雹變質，所以要儘早食用。
香蕉放了冰箱還可以吃嗎 香蕉放了冰箱還能不能吃
13樓：陽光生活
1、香蕉放了冰箱可以吃。但香蕉屬於熱帶水果，耐寒性特別差，香蕉若在12℃以下的環境中貯存，很容易使香蕉發黑腐爛，因此香蕉不建議放在冰箱儲存，一般建議放在陰涼避光處即可。
2、香蕉，芭蕉科芭蕉屬植物，又指其果實，熱帶地區廣泛種植。香蕉味香、富含營養，植株為大型草本，從根狀莖發出，由葉鞘下部形成高3～6公尺的假杆；葉長圓形至橢圓形，有的長達3～公尺，寬65釐公尺，10～20枚簇生莖頂。穗狀花序下垂，由假杆頂端抽出，花多數，淡黃色；果序彎垂，結果10～20串，約50～150個。
植株結果後枯死，由根狀莖長出的吸根繼續繁殖，每一根株可活多年。原產亞洲東南部，臺灣、海南、廣東、廣西等均有栽培。
香蕉能放冰箱嗎怎麼儲存的(香蕉能放冰箱嗎?)
14樓：朗賽數碼
1、香州銀蕉能放冰箱嗎？。
2、香蕉能放冰箱嗎怎麼儲存的。
3、香蕉能放冰箱嗎 香蕉剝皮冷凍儲存。
4、香蕉能否放冰箱保鮮。
5、香蕉熟了可以放冰箱嗎。
6、蘋果香蕉能放冰箱嗎。
1.香蕉不能放冰箱儲存。
2.香蕉屬於熱帶水果，在冰箱冷藏儲存容易凍傷，使其提前激則變質，影響正常食用。
3.日常儲存香蕉最好在12攝氏度左右的環境中，用繩子懸掛儲存，另外，最好先明跡棚食用成熟的香蕉，並將其和其他水果分開儲存。
香蕉能不能放入冰箱冷藏？為什麼？
15樓：網友
香蕉就不能放進冰箱，如果放進去，香蕉就會發黑腐爛；
又如西紅柿也不要放進冰箱，西紅柿如經低溫冷凍後，肉質呈現水泡狀，顯得軟爛，或者出現散裂現象，表面出現黑斑，則無鮮味，嚴重的則酸敗腐爛；
火腿也不能放進冰箱，否則其中的水分會結冰，脂肪析出，腿肉就會結塊或鬆散，肉質變味；
大家喜愛吃的巧克力也不要放進冰箱冷存，如果放進冰箱，一旦取出，在室溫下，巧克力表面會結出一層白霜，這就容易發黴變質，失去原味。
麵包：麵包在烘烤過程中，麵粉中的澱粉直鏈分部已經老化，這就是麵包產生彈性和柔軟結構的原因。隨著放置時間的延長，麵包中的支鏈澱粉的直鏈部分慢慢締合，而使柔軟的麵包逐漸變硬，這種現象叫「變陳」。
變陳」的速度與溫度有關。在低溫時（冷凍點以上）老化較快，而麵包放冰箱中，變硬的程度來得更快。
黃瓜青椒：黃瓜、青椒在冰箱中久存，會出現凍「傷」——變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮粘。
因為冰箱裡存放的溫度一般為4℃至6℃左右，而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃，青椒為7℃至8℃。故不宜久存。
葉子菜：最好不要挨著冰箱放，否則會爛的。
香蕉：如將香蕉放在12℃以下的地方貯存，會使香蕉發黑腐爛。
以下幾種食物也不宜放進冰箱的哦：
鮮荔枝：如將鮮荔枝在0℃的環境中放置一天，即會使之表皮變黑、果肉變味。
西紅柿：西紅柿經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛，煮不熟，無鮮味，嚴重的則酸敗腐爛。
火腿：如將火腿放入冰箱低溫貯存，其中的水分就會結冰，脂肪析出，腿肉結塊或鬆散，肉質變味，極易腐敗。
巧克力：巧克力在冰箱中冷存後，一旦取出，在室溫條件下即會在其表面結出一層白霜，極易發黴變質，失去原味。
16樓：搜趣生活幫
香蕉不能放冰箱？到底是什麼情況？知道的人不多，漲知識了。
17樓：我是妙招哥
香蕉不要放冰箱，不然容易爛，教你香蕉的正確儲存方法，學會這個小妙招，香蕉長時間儲存也不變黑，儲存香蕉的小技巧，生活小竅門。
18樓：網友
冰箱裡面潮溼度太大，香蕉外皮會很快發黑，不如在外面存放。
19樓：在戶部巷捉蟹的香菇
這麼因為香蕉保鮮，放在冰箱裡不是乙個好辦法。同所有活的有機體一樣，香蕉也要根據它們正常生長的溫度來調節它們的細胞膜的組成，以保證細胞膜的流動性恰好適合那個溫度。調節的機制，是改變細胞膜脂質內不飽和脂肪酸的含量：
放在較低溫度下的香蕉，不飽和脂肪酸的水平會變得較高，細胞膜在設定的溫度下也能夠有較好的流動性。但是香蕉是熱帶水果，你如果把這種水果儲存在過低的溫度中，細胞膜的某些區域就會變得過於黏稠，失去將細胞內空間分隔成不同小室的作用。在這種情況下，生物酶與本來被細胞膜分隔開來的底物（酶作用物）就會混合在一起。
20樓：匿名使用者
可以，但是所有的水果，都不能放的時間太長。
21樓：匿名使用者
因為放冰箱更容易壞。
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