1樓：綠植小世界
巴西。巴西牛肉"的特點：白肉和紅肉是分開的，無明顯紋路，白是白，紅是紅，一塊一塊的。而且不會有羶味，色澤暗紅無光，肉的表面摸上去粘手，用手指輕壓會留下明顯的凹陷。
巴西屠宰工廠主要生產品牌為：jbs、美麗華以及marfrig等。因所處地理位置，餵養條件以及各廠加工程度不同，產品質量也略有差異。
如美麗華的sif421廠加工的大公尺龍、小公尺龍、牛霖與其他工廠相比，品羨檔質相對略勝一籌。
地處巴西的jbs加工廠，是全球最大的牛產品加工廠。巴西jbs品牌各加工廠產品整體品質相差不大，主要差異在於產地環境不同，從而扒御生產的牛質不同。
值得一提的是，sif385廠的板腱及sif4507廠的牛前品質相對突出，在國內市場走貨量較大。
2.澳大利亞。
安全、好吃。
澳洲是國際公認的兄此亂沒有主要流行病疫的地區，包括瘋牛症和口蹄疫，為保持牛肉產品的高標準，澳大利亞牛肉行業和各級**共同努力，建立了嚴格的標準和體系，以保證產品的一體化和可追溯性。
2樓：章澄邈權清
巴西和紐西蘭的牛肉各有特點。總體來說，巴西牛肉口感嫩，紐西蘭牛肉口感鮮美。
巴西牛肉的特點是白肉和紅肉是分開的，無明顯紋路，一塊一塊的，不會有羶味，色澤暗紅凱讓無光，肉的表面摸上去粘手，用手指輕壓會留下明顯的凹陷。巴西牛肉因所處地理位置、餵養條件以及各廠加工程度不同，產品質量有差異。
紐西蘭牛肉的特點是牛肉顏色呈暗紅色，纖維細且油脂含量低，肉質較硬，肉汁鮮美。烹飪時不易散，口感嫩，回味無窮。
總攔孫核的來說，巴西牛肉口感柔嫩，新簡掘西蘭牛肉口感鮮美。
紐西蘭進口牛肉為什麼便宜
3樓：活著真獨特
1、國內和國外養殖成本問題。
國外大多為天然養殖牧場，肉牛多為大規模飼養，且肉牛品種好，科技水平高，飼料**便宜，拿15年來講，全球糧食收成狀況良好，就這直接降低了進口牛肉養殖戶的成本，那麼流入中國來的牛肉批發**自然也就低。
2、國外飲食習慣問題。
這個可能是很多牛肉批發行業者容易忽視的乙個方面。拿美國來講，美國人吃的牛肉大都是煎烤為主，不像中國還愛吃滷牛肉，因此腱子（腱子肉是大腿上的肌肉，有肉膜包裹的，內藏筋，硬度適中，紋路規則，最適合滷）在美國基本沒什麼作用，美國人基本不把牛肉拿來滷。因此可想而知美國的腱子就只有出口到其他國家，而且**相對也比較便宜。
當然，還有很多其他的國家也是這樣。
3、外國市場機制健全，交易過程中成本低。
再者財政補貼，發達國家的農民收入中有1/3至1/2來自**補貼。與中國對進口農產品實行配額，高關稅相反，有的國家對出口農產品加特別稅。而國內牛肉養殖戶成本高企，資金流動性缺陷，**補貼過低，基因技術落後，配種失敗，可用於畜牧業的土地逐年減少等，都是導致國內牛肉**比進口牛肉**高的原因。
4、品種好，科技水平高。
大家都知道，進口牛肉最嫩最貴的是和牛，據說他們都是聽**喝酒長大的牛。這種和牛的品質確實名不虛傳。也正因為如此，和牛**比較貴。
日本是和牛原產地。澳洲的和牛都是泊來品。再乙個就是安格斯牛，安格斯牛也是乙個非常優秀的肉牛品種。
5、財政補貼。
再者財政補貼，發達國家的農民收入中有1/3至1/2來自**補貼。與中國對進口農產品實行配額，高關稅相反，有的國家對出口農產品加特別稅。而國內牛肉養殖戶成本高企，資金流動性缺陷，**補貼過低，基因技術落後，配種失敗，可用於畜牧業的土地逐年減少等，都是導致國內牛肉**比進口牛肉**高的原因。
中國進口紐西蘭牛肉為啥便宜
4樓：網友
中國進口的紐西蘭牛肉**相對較低，可能坦旦有以下幾個原因：
1. 產地運輸成本較低：紐西蘭是乙個遠離亞洲的島國，距碰信並離中國較遠，但由於紐西蘭**大力支援畜牧業，該國的牛肉產量較大。
同時，進口牛肉通常是以冷鏈方式運輸，這種運輸方式雖然需要保證溫度和溼度控制，但也使得運輸成本相對較低。
2. 可大批量生產：紐西蘭實行大規模的畜牧業，採用先進的養殖技術和裝置，因此能夠大批量生產，降低了成本和**。
3. 出口政策支援：紐西蘭**一直致力於發展海外市場，對於出口業務給予政策支援，包括減免關稅、優惠貸款等，這些政策措施大大降低了進口紐西蘭牛肉的**。
需要提醒的是，低**並不一定意味著質量差或不安全，進口紐西蘭牛肉仍然需要購買正規渠道的笑跡產品，以確保食品安全和品質。
5樓：網友
中國進口紐西蘭牛毀沒肉之所以便敗顫宜，主要是由於紐西蘭牛肉擁有更高的質量和營養價值，而由於紐西蘭和中國之間有良好的**便利，因此紐西蘭牛肉能夠以更便宜的**進入中國市場，從而給消費者帶來更多的價值。另外，紐西蘭牛肉的產量也相對較少，因察餘敗此**也更為合理。
6樓：最近頭髮有點卷
中國進口紐西蘭牛肉的**相對較低，主要是因為紐西蘭出口到中國的牛肉享受較低的關稅和免稅待遇，同時中國首磨**也採取了補貼措施來促進前返中國企業積極引進新者悔鬥西蘭牛肉。
烏拉圭和紐西蘭的牛肉哪個好
7樓：
您好，總體賀前來說烏拉圭的牛肉更好。烏拉圭的牛肉***，還好吃。烏拉圭地處南美洲，氣候溫潤，雨水豐沛，草木非常茂盛禪迅清。
草場面積超過國土面積的80%，幾乎96%的土地都用來養殖牛羊。烏拉圭的牛肉***，**便宜，深受世界昌早各國喜愛。在食品安全上，烏拉圭建立了強制可追溯機制，是世界上唯一具有100%牛群可追溯性的國家。
烏拉圭和紐西蘭的牛肉哪個好
8樓：
烏拉圭擁有天然的牧草環境、舒適的氣候環境，再加上科學的谷飼營養攝入，使其產出的肉質多汁細嫩、肉香十足，烏拉圭畜牧協會專業賣讓化，牛從出欄到屠宰到管理都有非常順暢的流閉桐程。紐西蘭牛肉以天然放牧方式飼養，肉質口感比採牛棚飼養的牛肉更有彈性、韌性，嚼起來鮮嫩多汁即使經過久燉久煮都不易變硬、口感變差，因此很多廚師都喜歡用紐西蘭牛肉作為他們進行菜餚創新的原材料。紐西蘭牛肉略帶微酸的口感及自然原始的牛肉香氣，更具有開胃的絕佳效果，吃起來的滋味就是不一樣！
紐西蘭牛肉分級明確、品管嚴格，不論經營的是高檔飯店或大眾餐廳，都能找到滿足質量轎配坦需求與成本考量的紐西蘭牛肉產品。所以我覺得紐西蘭的牛肉更好一點。
澳大利亞和巴西的牛肉有什麼區別嗎？
9樓：
區別主要是以下幾點：
分別是飼養方式、營養不同、口感不同、烹飪方式不同。
平時吃到的牛肉就是常說的肉牛，就是飼養目的是食用的牛。
澳大利亞和美國用的是谷飼，而巴西用的是草飼。
澳大利亞谷飼牛：這種方式脂肪含量高、肉質更嫩、同時沒有草腥味兒和酸味兒。這種適合西餐，就是煎牛排，幾成熟都可以吃。
巴西草飼牛：這種方式脂肪含量低、肉質更緊緻、有草腥味和酸味。這種適合中餐，加很多香料的燉、煮，入味口感佳。
巴西瘋牛肉是鮮肉還是凍肉
10樓：李振明
我們超市就有，19元一斤，都是大長方塊，顏色發暗，用保鮮膜封著的，我半個月前看挺便宜想買，看顏色沒敢要！後來說它是瘋牛肉，就更不敢買了！
11樓：畢業季的愛
巴西瘋牛肉是凍肉。瘋牛肉是指巴西疫區病牛肉。
如何分辨是否為瘋牛肉？
1.從包裝上來說；因為這批瘋牛肉是國家明令禁止銷售的，所以沒有經過海關。以非法渠道走私進入中國，所以消費者要警惕。
別買全英文或者純葡萄牙語包裝的牛肉。一般來說，經過海關的產品，都有中文翻譯和標識。
2.從**上來說，因為是走私品，無關稅。所以定價比較便宜。例如市場上每斤生鮮牛肉的定價為40元/斤左右，而這些瘋牛肉只需要20多元，便宜一半。所以太便宜的牛肉也不能買。
3.生鮮食品都有檢驗檢疫證明，消費者可主動向商家索要檢視。
4.從口感上來說，瘋牛肉在烹飪過程中，在無調味料新增的條件下，會有辛辣味。所以如果食用發現口感不對，一定不能繼續食用。
紐西蘭的牛肉和內蒙古牛肉的區別？
12樓：北京新東方烹飪學校
1、紐西蘭位於亞洲和南極洲之間，自然風光極美，環境好。
2、這裡號稱騎在羊背上的國家，農牧業很發達，是世界上最大的羊毛和牛肉出口國。
3、截止到目前，紐西蘭尚未出現瘋牛症案例。
4、這裡有著溼潤溫暖的氣候，龐大的草地，適合牛羊的生長，平均每6畝地才牧養乙隻和牛。
5、全民養牛。
我公司要從紐西蘭進口鮮牛肉，需要辦什麼證 10
我公司要從紐西蘭進口鮮牛肉，需要辦什麼證 這個我瞭解，我就是做進口肉的。,紐西蘭的加工廠需要通過中國質檢總局的認可，一般都是加工廠代號，比胡譽如me等等，最新的通過的國家質檢總局認可的紐西蘭工廠可以在質檢總局 進出口食品安全域性 政務公開 裡面查褲局段詢。,進口商需要取得質檢總局的認可，就是說肉類產品...
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