1樓:教育前行
新菜板用鹽水泡後立即可以塗油。新買的菜板用開水燙,把外層的蠟洗掉,洗掉之後用濃鹽水浸泡一天。用濃鹽水泡一天的目的是讓木頭表絕拿面帶有鹽分,鹽是吸潮的,可以防止木頭乾燥開液桐裂。
泡完拿出來,燒熱一鍋油,等涼到70度左右,塗抹菜板表面,靜置一會兒再塗,多塗幾次,等油吸得差不多,用紙把油抹乾即可。
新的菜板有味道的處理方法。
除了可以用小蘇打和白醋混合進行消毒之外,檸檬也是非常好的一種消毒工具。將檸檬對半切開,把檸檬果肉塗抹在砧板表面,讓檸檬汁充分浸溼砧板,並且用鋼絲球或者海綿刷順著砧板表面的紋理進行擦洗,等到表面已經沒有明顯的異物和異味之後,用熱水沖洗砧板,放在陽光下並埋搭晾乾即可。
2樓:食以繼日
新買的菜板在使用前需要進行清洗和消毒,以確保食品安全和衛生。泡鹽水是一槐返種常見的清洗方法,可以幫助去除菜板表面的汙垢和細菌。但是,泡鹽水的時間需要根據具體情況來決定。
一般來說,泡鹽水的時間應該在30分鐘到1小時之間,具體時間取決判明爛於菜板的材質和表面汙垢的程度。在泡鹽水的過程中,可以使用軟毛刷或海綿輕輕擦洗菜板表面,以去除汙垢和細菌。
在泡鹽水後,需掘漏要將菜板徹底沖洗乾淨,並使用乾淨的毛巾或紙巾擦乾水分。然後,可以塗上一層食用油,以保護菜板表面,並防止其變乾和開裂。
需要注意的是,使用菜板時,應該避免將生食和熟食混合在同一塊菜板上,以防止交叉汙染。同時,定期更換菜板也是保證食品安全和衛生的重要措施。
新菜板用鹽水泡後多久塗油?
3樓:信必鑫服務平臺
一天。菜板剛買回來時用濃鹽水浸泡1天,晾乾後在表面塗抹適量食用油,延長使用壽命。
菜板平時保養方法:
1、砧板用完後,可以先用水洗,再用粗鹽或者菜瓜布來刷洗,之後再用熱水燙過,就有殺菌消毒的效用,豎起,用潔布罩好,放通風處,以備再用。
2、菜板一般為木製的,由於木製的菜板有拼縫或蟲蛀孔,容易滋生病菌,所以要經常洗刷或用開水澆湯,以保持菜板清潔衛生。
3、若菜板已生老黴,可將菜板放在淘公尺水中或放洗滌劑等擦洗,然後用清水洗乾淨,立放在通風處晾乾即可,但不要輕易將溼菜板放在陽光下面曝曬,以防其變形,而影響使用。
新菜板用鹽水泡後立即可以塗油嗎?
4樓:一公尺陽光
不可以立即塗油。因為水的密度大於油吵蠢,水分沒幹之前,油很難被吸收臘鍵。所以要等晾乾後塗油,塗油兩到三次,每次間隔五小時公升局陪。
新買的菜板塗油後多久能用
5樓:乾萊資訊諮詢
大約2天左右。用開水燙,把外層的蠟洗掉,洗掉之後,用濃鹽水浸泡一天。用濃鹽水泡一天的目的,是讓木頭表面帶有鹽分,鹽是吸潮的,可以防止木頭乾燥開裂。
泡完拿出來,燒熱一鍋油,等涼到70度左右了,塗抹菜板表面,靜置一會兒,再塗,多塗幾次。等油吸得差不多了,用紙把油抹乾,菜板就可以用了。
新菜板用鹽水泡後多久塗油?
6樓:
摘要。親新菜板用鹽水泡一天後即可塗油。
親新菜板用鹽水泡一天後即可塗油。
新買回來的菜板,首先進行清洗,把外層的蠟洗掉,之後用濃鹽水浸泡一天,目的是讓木頭表面帶有鹽分,鹽能吸蘆卜潮賣判可以防止木頭幹陪配穗燥開裂。
菜板即砧板,是墊放在桌頌歷上以便切菜時防止破壞桌子的木鄭鬧板,口語叫菜板,書面語謂之砧板,以前菜板以木塊為主,喊櫻罩但近來大多以塑料為材料澆鑄。
同時,菜板為了皮銷避免儲放不當造成開遲握盯裂,砧板不要長時間泡水和陽光曝曬碼和,也不易長時間放在通風處,風乾後應拿回室內。
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