陳年白茶有何功效與作用,它與綠茶 青茶 黃茶 黑茶和紅茶有何不同?

2025-04-03 11:45:26 字數 1713 閱讀 9370

1樓:爆爆星願

具有消除緊張舒緩神經、美容養顏以及解酒醒酒,增強免疫力清慎的功效,有調節埋罩血壓,減脂**的作用,除了綠茶其他茶類都屬於發酵茶,但是白茶的發酵工藝微發酵茶,不同於黃茶輕發酵、青茶的半發酵、紅茶的全發酵和黑茶的後發酵。彎正鬧。

2樓:職場百事露露

可能是清熱的,這個作用比較好的,適合女生喝,白茶就是療養女生的茶。

茶葉分為紅茶、綠茶和白茶,不同品種功效不同,對此你瞭解多少?

3樓:小阿星

我對此不是太瞭解。但是茶葉對人體有很多的好處,功效非常的好,能夠起到清熱解毒的功效,同時也能夠起到排毒的作用,還能夠讓身體變得更加健康,能夠起到預防心腦血管方面的疾病。

4樓:阿斯達歲的說

紅茶可以抗口臭,還可以消除疲憊,白茶有養心,養肝,養目,養氣神的功效,綠茶可以降脂**,延緩衰老。

5樓:是柒先生呀

茶文化是中國傳統文化之一。將茶葉分為白茶、黃茶、烏龍茶、黑茶、紅茶、綠茶6大類。白茶主要功效是抗腫瘤、抗氧化、抗輻射,還可以降三高;

黃茶主要作用是改善脾胃的功能,幫助消化,防治胃腸道的疾病;烏龍茶,因為含有豐富的維生素c,所以有很好的美白抗衰老的作用;

黑茶,可以幫助軟化血管,預防心腦血管的疾病,抗衰;紅茶,性質比較溫和,對於脾胃虛弱的人來說比較合適,可以改善脾胃功能、保護心臟;

而綠茶性質偏寒,可以預防粥樣動脈硬化、降脂,脾胃虛寒的人不能夠長期使用。

綠茶、紅茶、黑茶、白茶......有啥區別?養生作用差別大嗎?

6樓:健康達人雷恩

現在市面上茶葉的種類很多,常見的就有綠茶、紅茶、黑茶、白茶等等。

請問它們之間有啥區別?其營養或 養生 功能差別大嗎?

其實,按照發酵程度的不同,茶可分為六大類,分別是綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶。

綠茶是不發酵茶,白茶是微發酵茶,黃茶是輕發酵茶,青茶是半發酵茶,紅茶是全發酵茶,黑茶是後發酵茶。

就是說,除了綠茶外,其他五類茶都經過了發酵。

綠茶不需要發酵,但要經過「殺青」。殺青,即鮮茶葉採下後,或炒,或烘,或曬,或蒸,儘可能保持其原色原味,例如西湖龍井。

白茶比較少見且名貴,如福建的白毫銀針,則靠「自然萎凋」發酵。也就是鮮葉採下後,不炒不揉,自然乾燥而得。

黃茶靠「悶黃」,即在溼熱悶蒸中實現發酵。代表品種是湖南嶽陽的君山銀針。

青茶的發酵,是「搖」出來的。「搖青」這一工藝,發酵的通常是茶葉的邊緣,所以青茶有「綠葉鑲紅邊」的特點。鐵觀音、大紅袍就是青茶,又叫烏龍茶。

紅茶,如祁門紅茶,靠的是揉捻或揉切破壞茶葉細胞,讓茶多酚氧化。

黑茶,通常是鮮葉曬乾後,在溼熱條件下利用微生物菌落緩慢發酵所得。普洱就屬於黑茶。

看懂了吧?茶葉的發酵只是一種工藝。就是說,任何乙個地方的新鮮茶葉,理論上可以做成任何一類茶。

茶葉發酵,實質是茶多酚的氧化。茶多酚本無色,氧化漸進,會變成黃色的茶黃素,接著變成紅色的茶紅素,最後成了黑褐色的茶褐素。這個過程,就是茶葉的發酵。

發酵度越高,茶湯的顏色就越深。

其實從營養或保健功能講,茶葉之間是有區別,但相差不大。大家買茶時,根據自己的體質選擇適合的茶葉即可。

例如,燥熱體質的人,應喝涼性茶(綠茶等);虛寒體質者,應喝溫性茶(紅茶等)。

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