1樓：sky淺夏羽萱
材料。豬前排500克，粘玉公尺2根，西紅柿1個，姜2片，香森橘蔥1根，鹽，雞精，料酒15克。
做法拍和。1.豬前排洗淨，剁成段，焯水後撈出洗淨浮沫；玉公尺切成2cm的段，再對切成半圓此賀團形；西紅柿切花瓣狀。
2.砂鍋內燒水，水開後放入肋排和玉公尺，再開鍋時，調入料酒，蓋上鍋蓋，改小火燉。
個半小時後，放入西紅柿，調入鹽、雞精，蓋上蓋再燉半小時即可。
2樓：高雅大氣很有笵
主料西紅柿2個玉公尺1根輔料油適量鹽適量生抽適量蠔油適量白胡椒粉適量。
步驟。西紅柿玉公尺減脂湯的做法步驟11.準備的主料有；西紅柿兩個，甜玉公尺一根。
西紅柿玉公尺減脂湯的做法步驟22.玉公尺剝粒並洗乾淨；西紅柿洗淨後切碎備用。
西紅柿玉公尺減脂湯的做法步驟33.鍋中下入適量食用油，燒熱後放入玉公尺粒煸炒1分鐘後盛出。
西紅柿玉公尺減脂湯的做法步驟44.鍋中繼續倒入食用油燒熱，倒入西紅柿丁顫迅翻炒出汁。
西紅柿玉公尺減脂湯的做法步驟55.西紅柿炒出汁後倒入事先炒過的玉公尺粒翻炒均勻。
西紅柿玉公尺減脂湯的做法步驟66.倒入一碗水。大火燒開後轉中火煮5分鐘。
西紅柿玉公尺減脂湯的做法步驟77.看到湯汁微微濃稠，依次新增鹽、耗茄餘此油、毀塵生抽，白胡椒粉然後翻炒均勻即可關火出鍋。
西紅柿玉公尺減脂湯的做法步驟88.完成。
好喝的番茄玉公尺排骨湯怎麼做
3樓：大漠娛樂城
<>《食材：排骨、玉公尺1個、番茄2個、香菇。
調料：大蔥、姜、蒜、小蔥、宴襲鹽。
1.排骨涼水下鍋，加蔥、姜、料酒，焯水後撈出備用。油燒熱加蒜，爆香後加番茄。
2.炒出汁水加排骨，翻純祥鋒炒片刻加熱水、大蔥、薑片。3.
將所有食材加入砂鍋中，大火煮開轉小火，燉煮30分鐘後加鹽、玉公尺、香菇、1個番茄，大火煮開轉小火，繼續燉做晌煮20分鐘，最後撒上蔥花即可。tips：如果想加公尺線，碗內加鹽、雞精、生抽、花椒油、小蔥、香菜、湯，公尺線煮熟加入拌勻即可。
番茄玉公尺排骨湯怎麼做好喝
4樓：悠然
<>《番茄玉公尺排骨湯。
食材：排骨、玉公尺、番茄、香菇。
做凳團法：1、排骨加薑片、料酒焯水，撈出沖洗，控水。
2、棗粗橘油熱下蔥花，小火爆香，加入西紅柿，翻炒出汁。
3、下排骨，加入清水燉煮30分鐘，加入香菇和玉公尺， 繼凳拆續燉煮20分鐘，出鍋前加入適量鹽調味即可。
玉公尺可以和西紅柿一起煮嗎
5樓：乾萊資訊諮詢
可以的。番茄玉公尺可以一起煮燙。玉公尺和番茄裡面含有很多的維生素，還有多種營養物質。
玉公尺烹調後能獲得更有營養價值、更高的抗氧化劑活性，能起到降低心臟病、癌症的幾率的作用。而且烹飪鍋的甜玉公尺中還可以釋放出一種酚類化合物-阿魏酸，對於癌症等疾病也是有比較好的療效。
比如玉公尺和西紅柿一起熬湯的番茄玉公尺豬肝湯，此款湯水的重點食材在於豬肝，其富含維生素a，對視力很有幫助，還可以維持黏膜（消化道、呼吸道、泌尿道等均由黏膜細胞組成）與**上皮細胞的正常生長與分化，維持人體正常的免疫功能。
西紅柿配什麼煮湯好喝
6樓：明明暢談生活
西紅柿配牛腩、土豆煮湯好喝，做法如下：
用料：牛腩一斤、西紅柿兩個、土豆乙個、醬油少許、鹽適量、香菜一棵。
1、牛腩1斤，西紅柿1個，土豆兩個，黃豆罐頭乙個，鹽，醬油適量，香菜一棵。
2、先把牛腩清洗一下，用鹽水泡10分鐘左右，畢竟也是在肉市場也是擺了一天的了。
3、再把土豆洗淨去皮，切滾刀塊，西紅柿用開水燙一下，輕輕扒去外面的一層薄皮，也切小塊。
4、高壓鍋裡先放入牛腩，接著倒入黃豆罐頭，加一湯匙的鹽，少許的醬油，選擇肉類的功能鍵先燉15分鐘，其實加泡發好的黃豆最好，因為老公臨時做的，沒有提前泡黃豆，只好用黃豆罐頭代替了。
5、腔正高壓鍋燉15分鐘後排氣，在加入切好的西紅柿和土豆，繼續在燉15分鐘。老公習慣中途加菜，說這樣西紅柿，土豆不會太爛糊，吃的時候有湯有菜。
6、時間到後高壓鍋排氣，開鍋加少量的雞精，牛腩西紅柿湯就做好了，濃郁的一大鍋啊，聞著就香。
7、在撒上一點點的香菜裝飾提味，補血又暖身的牛腩湯就可以開喝了。
8、老公給我盛了一大碗，喝一口味道是孝茄真不錯，酸酸甜甜的，巧圓察牛腩肉質軟爛，土豆麵糯，湯汁更是濃郁好喝。
9、我都不好意思說我喝了兩大碗。
10、看來以後得讓老公經常下廚啊，男人做飯更好吃。
番茄玉公尺湯怎麼做
7樓：smnus丶惜
原料：番茄，玉公尺，小排骨。
製作方法：1.小排骨用沸水煮一下撈出，並用冷水將小排衝乾淨，放入開水中用小火煮20分鐘。
2.放入切成小段的玉公尺，與排骨同煮20分鐘。
3.再放入切片的番茄煮軟，加入少許鹽。
廚師一點通★
小排骨要選用肋骨部位，比較瘦嫩少油，煮爛後寶寶容易咀嚼。肥肉中脂肪含量高，蛋白質少，多吃容易引發高血脂和肥胖；蛋白質大部分集中在瘦肉中，而且瘦肉中還含有血紅蛋白，可以起到補鐵的作用，能夠預防貧血。肉中的血紅蛋白比植物中更好吸收，吃瘦肉補鐵的效果要比蔬菜好。
玉公尺屬於粗糧，玉公尺煮出來的湯帶有甜味，清香不油膩。
8樓：網友
主料： 玉公尺（鮮）(200克) 番茄(150克) 豬肉(瘦)(150克)
調料：姜(5克) 鹽(3克)
1.玉公尺剝去外皮，洗淨，剁成小段；
3.番茄洗淨，切塊；
4.豬瘦肉洗淨，放入沸水鍋中焯一下，撈出沖洗乾淨，切片備用；
5.鍋中放適量清水煮開，放入玉公尺段、番茄、肉片、薑片，煮開；
6.再用小火慢煮1小時左右，出鍋前放鹽調味即可。
西紅柿紅蘿蔔，玉公尺一起可以煲湯嗎
9樓：你小子飛飛
可以。加排骨或豬骨會更美味。
此湯做法簡單，酸甜美味，能夠補血補鈣；湯中略帶西紅柿的酸味和玉公尺的清香，是一道非常開胃的靚湯。
1、排骨洗淨後斬件焯水；玉公尺洗淨切段；西紅柿洗淨後切塊；紅蘿蔔去皮洗淨後切塊。
2、將排骨、玉公尺、西紅柿、紅蘿蔔、薑片放入電燉煲中，加入適量清水煲2小時。
3、加入適量鹽調味即可。
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