1樓:巨集盛
可以點一些**比較便宜的,但是要點一些飯菜量比較大的菜品。這樣的搏滲晌話就會讓很多人特別滿意,而喊廳且領導也可基鋒以節省很多的錢。
2樓:蓉淼經驗之窗
我覺得肯定是讓每乙個人都點一道到自己喜歡吃的菜,那麼這種情況下既能點夠菜,又能讓大家特別的滿意。
3樓:你好甜甜圈呀呀
我覺得可以每個人點營養餐,這樣的話,每個人都有自己喜歡吃的食物,而且也不會說公不公平了。
請客吃飯:你必學的點菜技巧
4樓:情感解說家
請客吃飯除了飯店的檔次有講究之外,點菜也是一門大學問。清風君有過別人請清風君到五星飯店吃飯,卻吃出了路邊小店感覺的過往經歷。
今天看到了乙個教網友點菜學問的**,清風君看了後還是很有共鳴的,所以就想把其中的乾貨和這些年的心得分享出來。當年清風君的領導請客人吃飯,有清風君陪著的時候,都是清風君去點菜,而且每次點菜領導和客人都吃得盡興,又沒讓公司大筆破費。
下面的東西,讓友請客吃飯時,對方吃的滿意,友既有面子又不必大筆破費。
首先得明確吃飯的性質,是請別人吃飯,還是自己人聚餐。今天說的是請別人吃飯,那就得注意客人的身份、性別、年齡,還有所有參與聚餐的人數。
如果客人是遠道而來,我們一般都會請客人到本地的特色飯店用餐。這個時候要注意客人的喜好與忌諱。比如客人是海鮮過敏體質,點一大桌子海鮮明顯就不合適。
不要問客人吃什麼,因為客人除非與我們特別熟,一般都會什麼都行。如果問客人有什麼忌口,這樣就能好一點。
這些忌口在選餐館的時候就要有所側重了,點菜的時候要予以迴避,因為畢竟是請客人吃飯,只顧自己吃得嗨,這樣非常不好。
除了忌口的事項外,如果叢歷客人中有年輕女士,要點素菜,有孩童,要有酸甜的菜。
點菜的數量一般比聚餐總人數多2,而且儘量向上湊雙數。清風君今天只說讓鄭配一說7人以上的聚餐。7-8個人點10個菜,9-10個人點12個菜,依次類推吧。
總數量定下來之後,確定冷盤、熱菜、湯菜、燉菜的比例。坦指清風君的做法10個菜或以下時,一般只點乙個冷盤、乙個湯菜或乙個燉菜,其他全部是熱炒或過油菜。
數量定下來後,就要搭配菜的葷素、味道、做法。
葷素劃分為兩類:葷菜、素菜;味道劃分為三類:鹹香味、酸甜味、辣味;做法劃分為:過油、紅燒、清蒸、快炒。
於是乎就可以用這些要素來組合一下點菜了。比如蒜香排骨這道菜,是鹹香味的過油葷菜。與之相對應的,荷蘭豆炒山藥片這道菜,就是鹹香味的快炒素菜。
這樣桌上就有了一葷一素,乙個過油乙個素炒的菜。
點菜是一門學問,清風君認為,懂菜才能點出好菜,看菜名加上簡單詢問就能在頭腦中勾勒出這個菜的樣子,決定這個菜點還是不點,需要加強練習,最有效的辦法就是自己經常去做菜。
飯局如何點菜
5樓:雲南新華電腦學校
如果不浪費,根據人頭點,一般每人點到乙個菜,冷菜和熱菜結合,一定要有一到兩個湯菜。但這個根據具體情況,根據菜的分量,希望能幫到您,祝您生活愉快。
6樓:吳子牛的牛
首先要搞清楚參加飯局的人的飲食喜好和忌諱,然後綜合飯局的招待層次進行點菜,特別要注意照顧主要嘉賓的口味偏好!
7樓:濯沛
飯局點菜要根據來人情況和經濟情況來決定點菜的份量和菜的葷素甜品等。
夏天高溫高溼,如何才能使得您的建蘭多開花?
創鍵敗造良好的養蘭小環境,夏天養蘭必須要讓蘭花有個良好的生長小環境,尤其是家臘亮毀庭養殖建蘭品種,沒有乙個通風透氣性好的小環境,蘭花在高溫輪備高溼的夏天就很難開花。如果想要建蘭多開花的話,就不能一直放在高溫高溼的條件下,因為這種環境不利於建蘭的生長。首先自己要保證溫度不要太高,同時多用一些複合肥,這...
愛情中,安全感究竟怎麼擁有,才能使得雙方堅定內心
不強求,畢竟強扭的瓜不甜。最後如果你和他的三觀不合,就不要強求了。如果你真的很喜歡他,那麼在兩個人相處的還算愉快的這段時間裡面盡力付出,讓你和他都能感覺到快樂,讓以後的自己有個美好的回憶。再然後看到有苗頭之後,不要留戀,及時抽身,否則結果會讓你感到很傷心,畢竟曾經也是想要和他永遠在一起的。當然雖然你...
n中至少取幾個數才能使得和大於3,給出解答過程,謝謝啦
1 1 2 1 3 1 n是沒有好的計算公式的,所有計算公式都是計算近似值的,且精確度不高。自然數的倒陣列成的數列,稱為調和數列.人們已經研究它幾百年了.但是迄今為止沒有能得到它的求和公式只是得到它的近似公式 當n很大時 1 1 2 1 3 1 n lnn c c 0.577215664901532...