1樓:手機使用者
可以用蒸的。bai方法如下:
一,du把洗淨的米放入碗中,加適zhi量的水二,把電dao飯鍋的內內膽取出,或者用其他平底的容器代容替(大小要大於第一步的碗),在容器內加入少量涼水
三,把裝了米的碗放入加了水的容器內,水量不能以沒過碗的二分之一處為宜,也可自己調整。
四,把容器放在電磁爐上,開始蒸飯。
這樣蒸飯一定不會糊的哦~
怎麼用湯鍋蒸米飯
2樓:匿名使用者
湯鍋蒸米飯的方法:copy
用料米 適量
橄欖油(什麼油都行) 適量
做法:1、把鍋子的底部用油塗均勻,不用太多,塗一層就行,會有意想不到的驚喜。然後正常放米加水,1:
1.5吧差不多,然後**,接著至少半小時以上的等待,中途記得開一下鍋蓋留條縫。
2、然後米飯香味四溢的時候,開鍋看看,不行繼續,行就關火,把飯馬上挖出來,會驚喜的收穫微黃的鍋巴和一點也沒糊的鍋子。
3樓:匿名使用者
用料:bai米飯
1.挑選大米時要認真觀du察米粒顏色,表面呈
zhi灰dao粉狀或有白道溝紋的米是陳大回米;同時,要捧起答大米聞一聞氣味是否正常,如有黴味說明是陳大米。
2.洗米一定不要超過3次,如果超過3次,米里的營養就會大量流失,這樣蒸出來的米飯香味也會減少。
3.煮飯前,可以先用冷水將米浸泡1個小時。這樣可以讓米粒充分吸收水分,蒸出來的米飯會粒粒飽滿。
擴充套件資料
蒸米飯時,米和水的比例應該是1:1.2。有一個特別簡單的方法可以測量水量,將食指放入水裡,只要水超出米的部分有食指的第一個關節就可以。
4樓:娛樂風尚榜
用鍋怎麼蒸米飯,教你蒸米飯的家常做法
5樓:匿名使用者
根據放的水量的多少,水多了是稀飯,水中等是粥,水少了就是米飯了。做成啥樣湊合著吃做了多了就會控制了 祝你成功哦
6樓:不要名字得不
這個不好煮...很容易焦的 所以煮的話 必須看著 要隨時翻動米和水
7樓:落葉雨哦
額 有沒有一個
支架?要是有,你放到湯鍋裡面,放上一個能夠滿足空間內的一個盆在支架裡面,不容要塑料的盆,然後在鍋裡放滿水,那樣,那個盆就在鍋裡騰空了。盆裡放上大米和水 ,蓋上蓋就成了,你就等著吧。
有什麼問題還可以繼續問哈,希望採納
8樓:可愛的zzz聖
食復材食譜熱量:1730(大卡)
制主料大米bai 500克
水du 1000克
方法/步驟
1.首先取zhi500克的大米在盆子中用dao清水將米淘洗乾淨備用,
2.然後加入1000克的水,一般水和米的比例是2:1的比例,這樣蒸出來的米飯黏稠度正好。
3.要想蒸出非常好吃的米飯,就在淘好的大米中滴幾滴植物油或者花生油,這樣蒸出的米飯非常爽口。
4.再往蒸米飯的鍋中放入一小勺的食鹽,這樣蒸出的米飯非常香。
5.之後別忘了再放入幾顆大棗,然後蓋上鍋蓋開始蒸米飯就可以了。
6.等湯鍋的指示燈跳了之後,再燜幾分鐘後開啟鍋蓋,香噴噴的米飯就可以上桌了。
步驟閱讀
注意事項
注意這種蒸米飯的方法不光是對於新鮮的米適用,對那些陳米也是非常好用的。
注意大米不能淘洗的次數太多了,不然會洗掉米的營養價值。
用電磁爐怎麼蒸米飯 10
9樓:厚柔淑刑瑪
電磁爐蒸米
來飯經常在外
10樓:煙雨§小樓
用蒸的很麻煩...你還是用煮吧,蒸的話,得在米煮的半生的時候還得拿去淘幾次,然後再蒸內才行,
不然你直接蒸是不會容熟的,會蒸成一整塊的,中間是生的那種...以前我們家裡蒸飯就這樣的...你都有電磁爐了,不如再湊錢買個電飯鍋吧,有很小的那種,夠兩到三個人吃,電磁爐就不要浪費了,要想炒菜,就用你那個大概1.
2l那個小鍋做蒸菜吧,放菜之後加「一點點」水一會就好了,我有朋友也這樣做過,或者拿回家也可以,反正你看著怎麼好用就怎麼用吧,祝你好運!
11樓:狼多
用電磁爐做米飯要細心一點,多觀察多總結,用不了幾次就可以做得非常棒了。以1800w的為例內說明如容下:
準備一個不鏽鋼鍋(一般買電磁爐時會附贈),買一個矮的蒸架(3公分左右為宜,超市有售),再備一個3-5公分的淺盤子,不鏽鋼也行,陶砂瓷的最佳,和支架的總高度以能蓋上鍋蓋為宜,口徑比鍋小即可,以便於往外拿。
米、水的用量就不用我說了吧。直接用熱水即可,涼水要再多煮幾分鐘(都是廢話)。就我的經驗看,是否泡一段時間效用不大。
然後就是蒸,用大功率5分鐘,檔位可以根據情況調低,再用加熱的最小功率15分鐘,整鍋端下來不揭蓋靜置一會就能吃了。利用空閒時間去備菜吧,米飯根本不會糊,口感只和大米的質量相關。
12樓:匿名使用者
用電磁爐蒸米飯bai
用電磁爐做du米飯要細zhi心一點,多觀察多dao總結,用不了版幾次就可以做得非常棒了。權以1800w的為例說明如下:
準備一個不鏽鋼鍋(一般買電磁爐時會附贈),買一個矮的蒸架(3公分左右為宜,超市有售),再備一個3-5公分的淺盤子,不鏽鋼也行,陶砂瓷的最佳,和支架的總高度以能蓋上鍋蓋為宜,口徑比鍋小即可,以便於往外拿。
米、水的用量就不用我說了吧。直接用熱水即可,涼水要再多煮幾分鐘(都是廢話)。就我的經驗看,是否泡一段時間效用不大。
然後就是蒸,用大功率5分鐘,檔位可以根據情況調低,再用加熱的最小功率15分鐘,整鍋端下來不揭蓋靜置一會就能吃了。利用空閒時間去備菜吧,米飯根本不會糊,口感只和大米的質量相關。
13樓:匿名使用者
鍋里加水,找一個木墊,米放碗里加水蒸好即可.
14樓:無奈的八0後
我建議你還是別蒸了````還不如煮袋面,裡面放個雞蛋在來點菜葉````又快又方便``
15樓:匿名使用者
你還是煮粥吧,寧願不吃也不要冒這個險,電磁爐高溫不會停 ,容易出現安全事故
想用電磁爐的湯鍋煮些肉，到超市應該買些什麼肉呢，大約得蒸多長
腱子肉抄 前肘 最好 是腱子肉襲 我就怕你電磁爐火力bai 不行了du 還是湯鍋zhi 煤氣灶用高壓鍋 我都要煮很久dao 具體做法就是先把豬肉洗淨 放到鍋裡 焯水 然後放入鍋中大火 在鍋中放入蔥姜八角胡椒 有料酒可以放點料酒 我用高壓鍋大火燉15分鐘以上 電磁爐 湯鍋 我就不知道時間了 建議你一直...
用電磁爐做水和用火燒水哪種方式再降
用火來燒水更健康 經過測源試家用電器中電磁爐和微波爐對人體的輻射最大用火燒水,鍋都是鐵做的,本身鐵元素對人就有益處,而且還易於導熱電磁爐原理是應用了物理學裡的 渦流效應 利用交變電流通過線圈產生方向不斷改變的交變磁場，處於交變磁場中的導體的內部將會出現渦旋電流，這是渦旋電場推動導體中載流子 鍋裡的是...
商用電磁爐全橋和半橋有什麼區別，電磁加熱控制器全橋與半橋有什麼區別？謝謝了，大神幫忙啊
一 方案決定了機芯的穩定性，就像種子決定是一棵小草還是一顆大樹，電磁爐方案有三個級別，依次是 單管方案 半橋方案 全橋方案 二 單管成本最便宜，適合2千瓦以下，所以全國的家用電磁爐都是單管方案的，當功率到達3千瓦 5千瓦時，單管方案就非常不穩定了，這也是為什麼3.5千瓦 5千瓦爐子為什麼又 貴又爛總...