1樓:匿名使用者
其實你問bai 區別的目的是什麼嘛du
是決定 究竟買哪zhi個嗎?
實在的說dao 3個 煲湯 都很好 反正回 不能用
答 鐵鍋 不鏽鋼的
我建議煲湯 用 陶瓷煲
現在基本都是那個
陶瓷煲安全又耐用而其陶瓷煲效能好
沙鍋,從專業分類來講,可分為普通耐熱煲和精細耐熱煲兩大類,其主要成分都是黏土,因含有或新增其他重要成分,在效能上會有差異。瓦罐、傳統紫砂鍋等屬於普通沙鍋,這類產品最大的缺點是容易破碎,煮多之後沙鍋明顯變黑,空隙比較多,裂紋也會隨著煎煮次數的增加而逐漸出現。但在保持湯汁原汁原味的效能上,陶瓷煲好些。
砂鍋與罈子的區別是什麼
2樓:匿名使用者
瓦罐和砂鍋的不同之處有:
1、聚熱專效果不一樣,砂鍋的屬聚熱效果比瓦罐好。
2、**不同,砂鍋一般**都比瓦罐貴。
3、氣孔大小不同,砂鍋的氣孔比瓦罐的要小。
4、耐熱效果不同,瓦罐耐熱性比砂鍋好。
5、質感不同,瓦罐較之砂鍋要粗糙。
6、功用不同,砂鍋一般蒸煲,瓦罐可以燉、煲、燜。
7、色彩不同,砂鍋顏色相對鮮豔。
3樓:匿名使用者
傳統砂鍋是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配合成的陶瓷製品,經過高內溫燒製而
容成,具有通氣性,吸附性,傳熱均勻,散熱慢等特點。
罈子,一般指用陶土做胚子燒成的用來醃製菜品或盛放物品的器物。不易變質,方便儲存。
陶瓷鍋好嗎砂鍋和陶瓷鍋的區別是什麼
首先回答我這個問題之前要搞清楚什麼是砂鍋，還有什麼是陶瓷鍋？按照現在的工藝，砂回鍋總得分為陶煲，瓷煲 答，新型煲 你想問的大概就是陶煲跟瓷煲的區別 1首先肯定是材料的區別，陶煲有分耐高溫陶煲的跟粗陶砂鍋，瓷煲又名瓷化煲，主要耐溫程度取決於鋰輝石的含量 2燒製陶煲的地方很多，湖南，廣西，河北邯鄲等，瓷...
喜歡與愛的區別是什麼,喜歡和愛的區別是什麼
喜歡是請ta吃飯,愛是為ta做法.喜歡是一類人,愛是一個人。喜歡和愛的區別是什麼 喜歡和愛,有什麼區別?看完懂了 喜歡和愛,區別很多,而且是有根本區別的。一是喜歡是想靠近,愛是離不開。二是喜歡是乍見之歡,愛是久處不厭。喜歡是一時的悸動,喜歡是剎那的感覺,而愛是深情的陪伴,是深入到骨子裡的,會更持久。...
蟬和知了的區別是什麼蟬與知了的區別是什麼？
蟬 和 知了 是同一種動物。知了 是 蟬 的俗稱，蟬 是 知了 的學名，二者只是同一種動物的不同叫法，實際上是同一種生物，蟬的幼蟲生活在土中，有一對強壯的開掘前足。成蟲夏天在樹上叫聲響亮，用針刺口器吸取樹汁，幼蟲棲息土中，吸取樹根液汁，對樹木有害。下天9.不要誤導人好不好.蟬和知了就是同一種昆蟲，就...