1樓：米格戰鬥機
能。中醫認為，玫瑰花味甘，微苦，性溫，歸肝、脾經。有行氣解鬱、和血、止痛的功效。
另外，玫瑰花還有潤膚美容、調理情志的作用，適用於肝鬱氣滯所致的色斑，伴有精神抑鬱，煩躁易怒，食慾不振，胸脅不舒等症狀。
擴充套件資料：
玫瑰花的三種吃法
1，玫瑰黑米粥
採用粳米、黑米、紅棗和玫瑰花為原料，這款粥有潤燥、補血、紅潤臉色、抗乾燥、抗皺等作用。
2，玫瑰花普洱茶
將玫瑰與普洱茶依據個人口味進行浸泡，可以根據口感加入蜂蜜。
功效：兩者性味溫和，適合女性調經和緩解腹痛、手腳冰涼。還可以緩解胸悶、煩躁情緒。
3，玫瑰檸檬飲
將玫瑰花與切片的檸檬一同放入茶壺中，加入一升溫水，燜3-5分鐘即可飲用。
玫瑰花有紅潤臉色、祛斑、理氣作用，檸檬可以美白、防晒、抗**衰老，兩者製作成為茶飲美白護膚效果翻倍。當然，還可以在其中加入蜂蜜、紅棗等改善口感同時又開胃。
2樓：巨佳惠資雨
可以吃啊，玫瑰花茶，還可以養顏呢！能
釀玫瑰醬
玫瑰花糖
玫瑰花醬不但芳香鮮美可口，
色香味均為上乘，男女老幼都喜歡吃，而且有多種保健效果。玫瑰花醬屬溫性食品，有滋補健肝脾功能。對胃病、腰腿痛、風溼關節炎、支氣管炎等10多種慢性疾病有輔助療效。
同時，也是健美食品，長期食用能防止**乾裂老化，起到滋潤**的功效。
玫瑰的辨認：市場上幾塊錢一支的並非真正的玫瑰，而是玫瑰和薔薇花的雜交品種。真正的玫瑰花花形較小，花瓣細碎，葉片較小，莖布密刺，外觀平凡，但花香撲鼻，甜香醉人。
3樓：柴妙鬆傅震
玫瑰花、果實，是藥食同源物品，玫瑰花和果實都可食用，無糖，富含維他命c，常用於香草茶、果醬、果凍、果汁和麵包等，亦有瑞典湯（nyponsoppa）、蜂蜜酒（rhodomel）等。
麻煩採納，謝謝!
4樓：玄曼彤柴籟
玫瑰是可以吃的。但這個吃是有限制的，指的是一些專門的可食用品種，也叫食用玫瑰。
不會中毒，沒有害。
家常見到的用來送人的玫瑰鮮切花就是不可以吃的。那是玫瑰（月季）的品種裡面專門用來做觀賞用的品種，只供觀賞，不可以吃。
玫瑰花含豐富的維生素a、c、b、e、k，以及單寧酸，能改善內分泌失綢，對消除疲勞和傷口瘀合也有幫助。調氣血，調理女性生理問題，促進血液迴圈，美容，調經，利尿，緩和腸胃神經，防皺紋，防凍傷，養顏美容。身體疲勞痠痛時，取些來按摩也相當合適。
玫瑰花蕾可提取玫瑰油，果實富含維生素可作天然飲料及食品。用科學方法加工而成的玫瑰花幹，具有顏色鮮豔、味香等特點，可製成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰醬，具有清熱消火、美容養顏的奇特功效，實為待客饋贈之佳品。
5樓：磨覓將景
玫瑰花茶是用鮮玫瑰花和茶葉的芽尖按比例混合，利用現代高科技工藝窨制而成的高檔茶，其香氣具濃，輕之別，和而不猛。玫瑰花是一種珍貴的藥材，美容養顏，通經活絡，軟化血管，對於心腦血管，高血壓，心臟病及**有顯著療效。調和肝脾，理氣和胃。
在《本草綱目》中已有論述。
世界上的花卉大多有色無香，或有香無色。唯有玫瑰、月季、紅梅等，既美麗又芳香，除富有觀賞的價值外，還是窨茶和提取芳香油的好原料。
玫瑰（r
rugosa）：落葉灌木，莖密生銳刺，羽狀複葉，小葉5-9片，橢圓形成倒卵圓形，上面有皺紋，夏季開花，花單生，紫生色至白色，有濃郁芳香，花及根可入藥，有理氣活血、收斂作用。
玫瑰窨制花茶，早在我國明代錢椿年編、顧元慶校的《茶譜》中就有詳細記載。我國目前生產的玫瑰花茶主要有玫瑰紅茶、玫瑰綠茶、墨紅紅茶、玫瑰九曲紅梅等花色品種。
玫瑰花采下後，經適當攤放，折瓣，揀去花蒂、花蕊，以淨花瓣付窨。廣東玫瑰紅茶實行單窨，下花量為100公斤茶用10-16公斤花；福建玫瑰綠茶兩窨一提，總下花量為100公斤茶用50公斤花；九曲紅梅一窨一提，用花量為20公斤。
茶葉店裡常有顏色鮮豔的幹玫瑰花**，很多人由於不瞭解其作用而忽視了它。其實，玫瑰花是很好的藥食同源的食物，女性平時常用它來泡水喝，有很多好處。尤其是月經期間情緒不佳、臉色黯淡，甚至是痛經等症狀，都可以得到一定的緩解。
6樓：宰父經裴男
能吃不能吃要看品種。
原因：玫瑰花裡面含有豐富的維生素以及其他營養元素，無論對美容養顏還是養生保健都有一定功效。但現在很多玫瑰花上面都有農藥殘留物，吃了不利於健康。
可以吃的品種：
玫瑰花有專門可使用的品種，如：平陰玫瑰、突厥玫瑰、苦水玫瑰等，這些是經過科學實驗專門選育出的可以供人直接吃的品種。大家常見的玫瑰醬、玫瑰膏、玫瑰糖等就是用的食用玫瑰的鮮花瓣製成的。
不可吃的品種：
常見到的用來送人的玫瑰鮮花就是不可以吃的。那是玫瑰的品種裡面專門用來做觀賞用的品種，只供觀賞，不可以吃。裡面和食用品種含有的成分稍有不同，有一些有毒成分，不可食用。
7樓：焦靜恬家懷
玫瑰花是可以吃的，但是分品種。
1.能吃的品種
籠統來說，玫瑰是可以吃的。但這個吃是有限制的，指的是一些專門的可食用品種，也叫食用玫瑰。這些品種包括平陰玫瑰、突厥玫瑰、苦水玫瑰等，這些是經過科學實驗專門選育出的可以供人直接吃的品種。
大家常見的玫瑰醬、玫瑰膏、玫瑰糖等就是用的食用玫瑰的鮮花瓣製成的。
2.送人的玫瑰鮮花不能吃
大家常見到的用來送人的玫瑰鮮切花就是不可以吃的。那是玫瑰（月季）的品種裡面專門用來做觀賞用的品種，只供觀賞，不可以吃。裡面和食用品種含有的成分稍有不同，有一些有毒成分，所以大家要切記不要隨便食用。
玫瑰花可以泡茶
泡茶用的玫瑰花蕾
有些人就說了，既然能泡茶喝，那應該也能吃啊。確實，泡茶喝的玫瑰花蕾是可以食用的品種。但是從口感和吃法上來說，又有些不一樣。
一般做玫瑰醬或者玫瑰膏以及做菜吃等用的是玫瑰的玫瑰（鮮/幹）花瓣，花瓣經過製作以後和蔬菜食材一樣已經熟了，某種意義上說大家吃的時候就和平常炒熟的蔬菜是一個性質。但是泡茶的玫瑰花蕾，只是經過了熱水沖泡，和其他茶葉是一樣的，泡茶的茶葉相信沒人會吃，口感不對，這就是區別。若是想吃，可以把花蕾加進鍋裡煮粥，這樣口感就會好了。
玫瑰花的吃法
其實食用玫瑰有很多種吃法，花蕾泡茶、鮮花瓣做菜、做玫瑰醬、玫瑰膏、玫瑰鮮花餅、煮粥等等都可以，如果你是大廚，還可以自己研究新的吃法。但是要說一點，孕婦食用的時候要慎重，食用品種雖然可以吃，但它根本還是花，裡面有多種不同種類的成分，還有藥用價值，孕婦食用的時候要慎重，注意份量。
8樓：鮑超少騰駿
籠統來說，玫瑰是可以吃的。但這個吃是有限制的，指的是一些專門的可食用品種，也叫食用玫瑰。這些品種包括平陰玫瑰、突厥玫瑰、苦水玫瑰等，這些是經過科學實驗專門選育出的可以供人直接吃的品種。
大家常見的玫瑰醬、玫瑰膏、玫瑰糖等就是用的食用玫瑰的鮮花瓣製成的。
常見到的用來送人的玫瑰鮮切花就是不可以吃的。那是玫瑰（月季）的品種裡面專門用來做觀賞用的品種，只供觀賞，不可以吃。裡面和食用品種含有的成分稍有不同，有一些有毒成分，所以大家要切記不要隨便食用。
如果想自己購買玫瑰花來食用，可以去專門賣食品乾貨或者一些花草茶店，花草茶店賣的玫瑰花茶就是可以食用的，可以拿來煮粥。有些店也會有玫瑰的乾花瓣，不過要注意問清楚是只可以泡澡用還是可以吃的品種，問清楚是否可以吃，不要弄錯了。花店裡面有時也會有玫瑰乾花瓣，但那些大多隻是用來泡澡的。
要購買可以吃的品種還是把它當一種食品去專門的地方購買。
9樓：匿名使用者
是可以的，要看看怎麼吃發，，可以泡澡
玫瑰是可以吃的。但這個吃是有限
制的，指的是一些專門的可食用品種，也叫食用玫瑰。這些品種包括平陰玫瑰、突厥玫瑰、苦水玫瑰等，這些是經過科學實驗專門選育出的可以供人直接吃的品種。大家常見的玫瑰醬、玫瑰膏、玫瑰糖等就是用的食用玫瑰的鮮花瓣製成的。
家常見到的用來送人的玫瑰鮮切花就是不可以吃的。那是玫瑰（月季）的品種裡面專門用來做觀賞用的品種，只供觀賞，不可以吃。裡面和食用品種含有的成分稍有不同，有一些
有毒成分，所以大家要切記不要隨便食用。
泡茶喝的玫瑰花蕾是可以食用的品種。但是從口感和吃法上來說，又有些不一樣。一般做玫瑰醬或者玫瑰膏以及做菜吃等用的是玫瑰的玫瑰（鮮/幹）花瓣，花瓣經過製作以後和蔬菜食材一樣已經熟了，某種意義上說大家吃的時候就和平常炒熟的蔬菜是一個性質。
但是泡茶的玫瑰花蕾，只是經過了熱水沖泡，和其他茶葉是一樣的，泡茶的茶葉相信沒人會吃，口感不對，這就是區別。若是想吃，可以把花蕾加進鍋裡煮粥，這樣口感就會好了
10樓：祿木勤佳思
能吃昆明盛產鮮花地方有家嘉華餅屋賣鮮花餅、鮮花火腿餅味道挺錯外地朋友來昆明也挺愛吃
玫瑰花晒乾還泡水喝賣茶葉地方都能見
11樓：鬱晴霞賁容
樓上講了玫瑰的許多藥用保健用途，另外還可以將玫瑰花瓣當菜食用，在油鍋中加入調料爆炒。味道還算不錯。非常吸引顧客。
12樓：褚傑庾凝雨
不知道你說的是什麼玫瑰呢？玫瑰分食用玫瑰和觀賞玫瑰的。通常花店裡面賣的玫瑰是不能吃的。
超市有賣乾的小玫瑰，就是泡水喝的那種，那是食用玫瑰的一種。還有一些大的食用玫瑰，看起來像月季，沒有花店那種好看，是專門做玫瑰醬或者鮮花餅的食用玫瑰。
13樓：斛全昂木
當然可以了。北京就有做玫瑰宴的呢
14樓：似薇勞濰
可以食用，一般做成玫瑰醬比較多
15樓：勾仕實玉瑾
可以啊，可以以做成很多好吃的
16樓：皋泉鄞閒
肯定可以吃的，不能亂吃，有的好像有毒
17樓：國彥乾簫笛
可以的 泡茶 泡水 做玫瑰果醬
18樓：箕蔓汪梅青
各大超市都有泡水的乾花。養顏美容。
19樓：曹洋婁弘懿
可以吃的，做醬和菜都可以。
20樓：公虹板志新
可以，但還是購買的比較好。
玫瑰可以吃嗎？
21樓：匿名使用者
始載於《食物本草》，曰「主利肺脾、益肝膽，食之芳香甘美，令人神爽。」玫瑰花中維生素c含量較高，還含有多酚。
長期食用其美容效果不錯，其具有sod活性，可以清除色素沉著，讓我們的**紅潤白皙有彈性。玫瑰花中膳食纖維含量在花中相對較高。膳食纖維使人產生一定的飽腹感，產生的能量又很低，還可以促進腸蠕動。
對輔助平穩血糖，維持正常的血脂、血壓有一定作用，讓女士更為看重的是有輔助**的作用。
其他可以吃的花：
1、桂花
《呂氏春秋》中盛讚其為「物之美者，招搖之桂」。可見桂花自古便受人喜愛。漢朝時桂花已經成為名貴的貢品，桂同貴，又金色，使其成為美好事物的象徵。
桂花是「花療」的典例。桂花酒香甜醇厚，有開胃醒神、健脾補虛的功效，桂花酒特別適合女士飲用，被讚譽「婦女幸福酒」。
2、槐花
現代藥理研究表明：槐花中所含的蘆丁、槲皮素、槐花二醇等營養素，可以輔助增強毛細血管抵抗力、改善血管壁彈性、長期食用對心血管患者有好處。
3、桃花
桃花中含有香豆精、維生素a、維生素c等多種營養素，這些營養素共同作用可以促進新陳代謝，滋潤**。
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