1樓：北京開心哈樂教育科技
追溯，亦作「 追本遡源 」。比喻回首或鉤沉往事，探尋本質或源泉。
農產品質量安全可追溯體系的使用，將加強農產品質量安全追溯能力建設，強化農產品質量安全追溯管理工作，實現生產記錄可儲存、產品流向可追蹤、儲運資訊可查詢；將農產品從生產到加工直至銷售等全過程結合起來，逐步形成產銷區一體化的農產品質量安全追溯資訊網路，協同實施農產品批發市場索證索票及臺賬管理的方式，逐步實現規範化、制度化，將管理工作從被動應付向常態管理和源頭管理轉變。
2樓：精靈幻術師
追溯就是產品可以一級一級的查到源頭，比如誰包裝的，誰加工的，誰最先生產的。有了可追溯體系，農產品質量安全保證會很大提高，因為如果出現問題可以查到源頭，看看是哪個環節出的問題，這樣追究責任比較容易，各個環節的加工者也會因此更負責任。
3樓：
追溯是指通過登記的識別碼，
對商品或行為的歷史和使用或位置予以追蹤的能力。可追溯性是指利用已記錄的標記追溯產品的歷史、應用情況、所處場所或類似產品或活動的能力。
追溯體系一般涉及資訊記錄、採集、交換、傳遞、追蹤等環節。
建立農產品質量安全可追溯體系有以下作用。
1：可以提高農產品質量安全突發事件的應急處理能力.
2：提高**管理部門對農產品質量安全的監管效率.
3:增強消費者的安全感.
4:提高生產企業誠信意識和生產管理水平.
5:提升我國農產品的國際競爭力.
4樓：匿名使用者
農產品生產企業和農民專業合作經濟組織應當建立農產品生產記錄，如實記載下列事項：（1）使用農業投入品的名稱、**、用法、用量和使用、停用的日期；（2）動物疫病、植物病蟲草害的發生和防治情況；（3）收穫、屠宰或者捕撈的日期。
農產品質量安全檢測中心做什麼的，農產品安全質量中心的職能是什麼？
1 承擔 抄農業部門或有關部門制定襲的產品 質量監督bai抽查檢驗 優du質產品的評zhi選和複查檢驗 2 對實施生產dao許可證和質量認證的產品進行檢驗，以及對重要新產品 新品種投產和科研成果鑑定檢驗 3 承擔農業系統企業定級 升級產品檢驗和產品質量分等分級的檢驗 4 負責有關產品質量的仲裁檢驗和...
為什麼要開展農產品質量安全專項整治
要堅持嚴格執法監管和推進標準化生產兩手抓，用最嚴謹的標準 最嚴格的監管 最專嚴厲的處罰 最嚴屬肅的問責，努力確保不發生重大農產品質量安全事件，切實維護人民群眾 舌尖上的安全 將開展七個專項治理行動。種植業將開展農藥及農藥使用整治，嚴厲打擊非法新增隱性成分和使用禁限用農藥行為 畜牧業將嚴厲打擊銷售和使...
農產品質量安全檢測開展的工作有哪些
農產品質bai量安全檢測中du心職能 1,承擔農業部zhi門dao 或有關部門制定的產品質量監督抽版 查檢驗權 優質產品的評選和複查檢驗 2,對實施生產許可證和質量認證的產品進行檢驗,以及對重要新產品 新品種投產和科研成果鑑定檢驗 3,承擔農業系統企業定級 升級產品檢驗和產品質量分等分級的檢驗 4,...