1樓：羊兒要吃肉咩咩
葡萄冬季修剪的常用方法，主要有：疏剪和短截。生長期常用的修剪方法，主要有：抹芽和定梢、摘心和去副梢、副梢利用、疏花序和掐花序尖、摘葉、去卷鬚和引縛新梢等。
冬季修剪的目的，是剪除病蟲枝、細弱枝、未成熟枝、過密枝以及過多的芽眼，調整適宜負載量，穩定產量，提高品質，更新復壯。主要是根據種群和品種的不同，確定長、中、短梢修剪。夏季修剪的目的，在於控制生長期間新梢的徒長，集中營養**果穗，控制副梢生長，改善架面的光照條件，提高漿果質量，增加產量，使枝蔓發育充實健壯，為第2年優質豐產打好基礎。
(1)抹芽和定梢抹芽是在冬季修剪留芽的基礎上，進一步調整樹體負載量，以保證當年的產量、質量。
抹芽的時間，一般在冬芽萌發後即可進行，直至花序露出。先抹去瘦弱、尖細的彎頭芽，以及從主幹和根孽上發出的隱芽;雙生芽或三生芽，只選留1個壯芽，其餘的都抹去。當新梢長達10～15釐米時，即可定梢。
因芽眼萌發的時間先後不一，所以，從抹芽到定梢，這期間需抹芽3次。
定梢的數量和程度，應根據品種、樹齡、樹勢、栽培管理條件以及冬季修剪時的留芽數量確定。如果冬季進行長梢修剪留芽較多射，則多疏，如冬剪時留8～12芽，可留2～3年;冬剪時採用短梢修剪者，因其留芽量少，所以也要少留;強枝多留、弱枝少留;萌芽率高、結實力強的玫瑰香等品種，宜多疏少留，萌芽率低、成枝力弱的品種如龍眼、牛奶等，宜少疏多留。
(2)摘心和去副梢摘心就是摘除新梢嫩尖的3～5釐米。摘心在開花前至新梢停止生長期間進行。在開花前新梢摘心，可抑制新梢的延長生長，使葉片製造的營養轉向花序，使受精良好，提高坐果率;後期的新梢摘心，可以改善架面的光照條件，促進花芽分化，提高產量，使枝蔓組織充實，為明年增產打好基礎。
新梢摘心，還可促生分枝，提早幼樹成形和早期豐產，使新梢長勢平衡，還可減少冬季修剪量。
花前摘心，以開花前3～7天或開花初期效果最為顯著。摘心過早，新梢尚短，會使新梢的延長生長受到抑制，影響樹勢的健壯生長;摘心過晚，則花期已過，花序得不到充分的營養，效果不明顯。
結果枝以在花序以上留5～7片葉摘心為宜;營養枝以留10～15片葉為宜;一般延長枝，可留12～20片葉摘心;對葉片較少、長勢過弱的結果枝，可暫不摘心。
主梢摘心以後，葉腋中的夏芽便會萌發，抽生副梢過多時，不僅消耗營養，而且影響通風透光，所以要及早除去，如在果穗以下的葉腋間生出弱小副梢時，應從基部抹除。花序以上長勢較強的副梢，可留4～5片葉摘心，較弱的副梢，可留1～2片葉摘心。如將副梢從基部抹除而不留葉片，則易促使冬芽蔭發，影響下一年的產量。
副梢摘心後，在整個生長期內，都會不斷地反覆摘生，二次、三次以至更多次，所以要及時反覆摘除，直到不再抽生為止。
新梢摘心的效果，因品種、樹齡、樹勢和栽培管理的技術水平而不同：落花落果嚴重的品種，摘心效果顯著;在同一品種中，強枝摘心的效果，比弱枝顯著。
不同整形、修剪和架式，對摘心的要求也不一樣：籬架、棚籬棚、小棚架等，架面面積較小，如摘心不及時，則枝蔓容易鬱閉，所以應及時、多次摘心。大棚架架面面積大，可適當減少摘心次數。
2樓：匿名使用者
sdcssym級回答的不錯！的確是在葡萄落葉後剪枝，可能我們這是北方的，天氣冷，剪完枝後把葡萄樹盤在地上用土蓋起來。第二年發芽的的時候去土，上架。
因為是果園，不是庭院，剪枝都留得比較短，春天發芽長出果穗的時候，在果穗後5個葉左右打尖（掐斷尖），再出的杈留3個葉去尖。秋天在當年新長莖留一兩個葉莖節處剪斷，埋上。其餘項我覺得參考sdcssym的就可以了。
葡萄樹一般不大長蟲子，只得葉病，偶爾有蚜蟲似的的小蟲吧，葡萄熟的時候可能會引來大黑蟲，那也是熟的時候，你可以先蟲吃前把葡萄摘下來吃掉。噴的大多都是殺菌的藥液，有多菌靈、硫酸銅兌白石灰也很管用。
3樓：談納盤古
整枝的工作貫穿於冬季寒冷的幾個月份，有多種整枝方法可供選擇。
根部、莖幹和葉子!
對各葡萄園進行整枝很重要，特別是對確定來年葡萄樹木的需要量和質量而言。整枝是除去過去一季中的樹木生長的部分剪除，讓葡萄樹做好開始下一週期生長的準備。由於莖幹的數量在整枝階段已經確定，因此,
即使在這一階段，葡萄的產量就已經基本確定了。
新的開始
當冬季逐漸逐漸結束，天氣開始回暖，氣溫回升引發在整枝階段已經被修剪的葡萄樹長出新葉。這個階段稱為發芽。嫩芽長出，首批嫩葉開啟。綠色的莖幹開始萌芽，生長季節開始了。
由於冬季儲存下來的水分和太陽照射的增加，莖幹在最初階段生長迅速。在大約二個月之後（取決於葡萄種類、位置和氣候條件），莖幹生長緩慢下來，並開花。
開花結果
微小的小花簇綻開，這時的天氣型別對於將來採收的數量和質量至關重要。晴好溫和的天氣將促進均勻健康的座果（指果實形成），然而，大風、久雨或冰雹可能減少座果，使形成的果穗不均勻。
座果完成後，綠色的葡萄果穗形成，葡萄果也經過了一段時期的生長髮育。漿果在成熟前經歷的生長季節中，暖和的天氣幫助集聚了糖份。成熟期間的天氣幫助葡萄性狀以及味道和芳香化合物的形成。
糖、酸度和丹寧酸等主要成分在孕育形成。
當葡萄樹經歷漿果的形成時期時，進行產量的計算。雖然整枝時確定了每株葡萄樹的莖幹數目，但是現在需要核對的是每條莖幹的果穗數目。甚至可以更進一步評估每個果穗上漿果的數目以及漿果的平均重量，也可以計算果穗的平均重量。
從綠色成果到成熟的希望
這一時期要做出一些關鍵性的決定。因為在轉色期前夕，存在產量減少的可能性。這一過程被稱為綠色成果，這時多餘的綠色漿果果穗被去除並掉落地上。
這時的目的是確保每株葡萄樹樹冠和留果量之間的平衡，保證葡萄樹上的剩餘果穗能夠完全成熟趕上採收。
當達到最成熟時，對葡萄進行品嚐和對果汁進行試驗。釀酒師們在釀酒廠裡為要採摘的第一批果實的到來做好準備。當產量接近高峰時，每週,
有時甚至是每天都要對果實進行跟蹤，然後才最終做出採摘果實的關鍵性決定。一個季節結束的時候，另一個季節又開始了。
葡萄樹如何剪枝
4樓：有點意思si兒
1、抹芽
抹芽多在新梢開始生長至展葉前進行。
萌發早而飽滿圓肥的芽一般為花芽，萌發晚而瘦尖的芽多是葉芽或發育不好的花芽。葡萄萌芽後，留下健壯的、位置好的芽，抹去瘦尖的、過密芽和老蔓上萌發的無用的隱芽。1節上萌發2～3個芽時，留主芽去副芽。
2、定梢
定梢應在能明顯辨認有無花序及花序的生育情況時進行。留枝數依架式、品種、樹勢和計劃產量指標而定。去掉發育不良、花序少而小的過密枝蔓。
一般情況下，單籬架以10釐米留1個新梢、雙籬架10～15釐米留1個新梢、棚架每平方米留20個左右新梢為宜。若結果蔓區分率低、植株負載量不足時，除將結果蔓全部留下外，根據架面疏密程度，還要留一定數量的發育蔓。
3、摘心
結果新梢摘心，一般於初花至盛花期進行，即在花序以上留6～8片葉並摘去先端的嫩梢；主蔓延長蔓生長到16～20片葉、預備蔓生長到8～10片葉時進行摘心。
4、去副梢
隨著葡萄新梢的生長，每個葉腋間的夏芽隨時都可萌發成副梢。應該在副梢萌發後，將花序以下的全部副梢從基部去掉，花序以上留1～2片葉摘心。枝蔓頂端附近的副梢可留2～3片葉摘心。
還應剪掉多餘的無果穗的發育枝、隱芽枝、過密弱枝。
5、除卷鬚
葡萄卷鬚會消耗大量的養分，應結合夏剪及時摘除剛剛伸展的卷鬚。
5樓：匿名使用者
一、葡萄冬季修剪的步驟
（一）看：即修剪前的調查分析。
1.看品種：不同葡萄品種由於芽的異質性，優質芽眼的位置不一樣，有的宜長梢修剪5—7芽，有的宜中梢修剪4—5芽，有的宜短梢修剪2—4芽；
2.看樹形：根據叢狀型、杯狀型、扇狀型等樹型特點修剪；
3.看樹勢：生長勢強的樹優質芽眼位置稍高，需要長梢修剪，中庸樹優質芽眼位置略低，宜中梢修剪，弱樹宜短梢修剪；
4.看架面：如果空間大的，可適當長剪，補充架面.
根據看的結果確定樹體的負載能力，確定修剪量的標準。（二）疏：是指疏去病蟲枝、細弱枝、乾枯枝、過密枝、須更新的衰弱主側蔓以及無利用價值的萌櫱枝。
（三）縮：是指把二年生以上枝蔓剪去一段留一段。縮剪的主要作用是更新樹勢，使結果母枝處於優勢部位，防止結果部位外移擴大，改善光照。
（四）截：根據修剪量的標準，確定適當的母枝留量，對一年生枝根據具體情況，進行短截。總之，看是前提，做到心中有數，防止無目的地動手就剪。
疏是綱領，應根據看的結果疏出個輪廓，縮、截是加工，決定每個枝、蔓的留芽量和去留量。
二、修剪注意事項
1.剪截一年生枝時，剪口宜高出枝條節部3—4公分，剪口向芽的方向略傾，或在所留芽上一節的節處剪截，以保證剪口芽正常萌發和生長；
2.疏枝時剪鋸口不要太靠近枝蔓，以免傷口向裡乾枯而影響母枝養分的疏導；
3.去除老蔓時鋸口要削平，以利傷口癒合，傷口儘量留在主蔓的同一側，避免造成對口傷；
4.修剪時間不宜太早或過晚，太早養分沒有迴流到根部主蔓，影響來年樹勢；過晚傷流嚴重，流失養分，也影響樹勢。
6樓：小陽說葡萄
家庭藤架葡萄如何管理？農村小夥給大家總結管理經驗，快來看
7樓：豐芮鄧勇毅
這個時候已經不適合剪枝了。
作為修整的話，應該在秋末冬初或是冬季修剪，在枝蔓上每隔20-20釐米選留1個固定的結果枝組，每個枝組留2個成熟枝條，上部枝條留4-10個芽修剪，下部枝條作為翌年預備枝留2個芽短截。單枝更新：選基部粗壯的1個新梢留2-5個芽短截，該梢以上的所有枝全部剪除。
或是等到萌芽後至展葉初期進行抹芽，抹去主蔓兩側從地面到50釐米之間的所有萌發芽。當展葉4~5片，能分辨出有無花序時，抹去發育不良的基部隱芽、並生芽等，再抹去無生長空間的多餘芽。在主蔓兩側50釐米以上，每隔15~20釐米選留一個健壯新梢，抹去其他新梢。
以上僅作參考，不同地區不同品種和種植方法都有不同。
怎樣修剪葡萄樹？
8樓：中國農業出版社
葡萄樹每年冬季都要進行修剪，並及時進行結果枝組和骨幹枝的更新。時期應在落葉後樹體養分充分迴流之後至翌年樹液開始流動前。北方要在埋土前1周，非埋土防寒區可延遲到2月中旬前。
為了防止結果部位的外移而遠離主枝或側枝，冬季修剪時，對成熟的1年生枝留1～3節修剪的方法，稱作短梢修剪，適合於龍幹形整枝的修剪。在日本岡山等地，對白玫瑰香、先鋒、康拜爾早生等品種僅留1芽或基芽修剪，這種極重修剪又稱為超短梢修剪。
冬季修剪時，對成熟的1年生枝留4芽以上的修剪稱為中長梢修剪，適合於籬壁形整枝和x形整枝的修剪方法。其中留4～6芽的修剪稱為「中梢修剪」，留6～9芽的修剪稱為「長梢修剪」。
葡萄枝條該如何修剪葡萄樹如何剪枝
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