1樓:
至少一瓶紅酒,兩個酒杯要的吧。看你在什麼時候使用。如果在朋友聚會上,那你就多買幾個,如果和你女朋友一起那就買兩個吧。
紅酒杯應該買什麼樣的才正確,那麼多款式我都不知道買什麼樣的!請教各位一下。
2樓:nappa紅酒杯
紅酒杯主要杯型圖,各種杯型區別一目瞭然吧!
波爾多酒杯
因為波爾多紅酒質量優異,銷量、名氣大,所以市面上銷售的紅酒杯大多數都是以波爾多紅酒杯風格為模板製作的。波爾多紅酒杯形狀是鬱金香高腳杯形狀,杯身較長且杯壁不垂直,杯壁的弧度正可以適度調控酒液在口裡的擴散,而且較寬的杯口可以讓酒體和空氣充分接觸,令飲者更好地感受到波爾多酒漸變的香氣。
勃艮第酒杯
勃艮第紅酒酒杯是大肚球形高腳杯形狀,因為勃艮第的酒果味較重,在口裡流動的幅度較大,球狀杯身可以令紅酒先流向舌頭中間再向四方流散,使果味、酸味相互融合;向內收窄的杯口可以更好地凝聚深奧的酒香。
香檳酒杯
香檳杯以鬱金香型或長笛型為主,杯身比紅酒杯要長,杯子較細,在杯口略變窄。杯身長是為了保留香檳的氣泡,不讓它快速跑掉,方便容觀察把玩;杯口細窄是為了聚攏香氣,便於聞香、品嚐。喝香檳,倒杯子的2/3左右為佳。
白葡萄酒酒杯
白葡萄酒酒杯近似波爾紅酒杯,但小一號,杯身較長,杯肚較瘦。口徑較小的白葡萄酒酒杯能夠讓葡萄酒聚集細緻的香氣,幫助它們很好的呼吸並散發出迷人的香氣。
紅酒杯買多少ml的合適?
3樓:free思戀不是病
葡萄酒杯總類很多,比較普遍的是180ml.240ml。360ml.如果是180ml的話,因為底部比較大。所以差不多是1/4左右的位置。
資料擴充套件:
紅酒杯,底部有握柄,上身較白酒杯為深,且更為圓胖寬大。主要用於盛載紅葡萄酒和用其製作的雞尾酒。 紅酒杯的主要材質有水晶和玻璃,水晶杯和玻璃杯帶來的香氣與口感會有細微差別,其原因主要是兩者表面的粗糙程度不同而造成的。
人工吹制的機器吹制的區別:
外觀差別:
機制產品——市場上見到的基本是完全明料產品,造型單一,款式較少,產品較笨重,產品的流線性較差,杯挺與底部結合處過渡生硬,但產品尺寸規格的一致性較好,沒有氣泡和水波紋,牢固性差。
人工吹制產品——明料產品輔以各種裝飾,造型變化多,色彩及款式豐富,產品較輕盈,產品流線性好,明顯流露出美感,產品自身設計能夠緊跟市場消費的時尚潮流,能夠給消費者較多的選擇,能夠最大限度滿足個性化消費主張,有氣泡和水波紋,牢固性好。
手工製造,都會有細微條紋和少數氣泡及化料的黑白點和裝飾的細微差別,存在氣泡和條紋也是人工和機制玻璃工藝的重要區別之一,也是收藏家鑑定有無收藏價值的有力證據。
4樓:花開若相遇
杯體高大 瘦長,呈鴨蛋狀,高度22cm-28cm最好,容量在360ml-750ml為最佳。如果親還是拿不定主意,那就選個中間值500ml左右的為好
5樓:杭州的殷律師
多大容量看各人喜好啦。
國際標準品酒杯又稱為 iso杯(international standards ***anization),是2023年由法國 inao(國家產地命名委員會)設計、廣泛用於國際品酒活動的全能型酒杯。它的杯腳高5~6釐米,酒杯容量在215毫升左右。
一般的紅酒杯是多少毫升的,謝謝
6樓:free思戀不是病
葡萄酒杯總類很多bai,比較du
普遍的是180ml.240ml。360ml.如果是180ml的話zhi,因為底部比較dao大。所以差不多是1/4左右的位置。版
資料擴充套件:
紅酒杯權,底部有握柄,上身較白酒杯為深,且更為圓胖寬大。主要用於盛載紅葡萄酒和用其製作的雞尾酒。 紅酒杯的主要材質有水晶和玻璃,水晶杯和玻璃杯帶來的香氣與口感會有細微差別,其原因主要是兩者表面的粗糙程度不同而造成的。
人工吹制的機器吹制的區別:
外觀差別:
機制產品——市場上見到的基本是完全明料產品,造型單一,款式較少,產品較笨重,產品的流線性較差,杯挺與底部結合處過渡生硬,但產品尺寸規格的一致性較好,沒有氣泡和水波紋,牢固性差。
人工吹制產品——明料產品輔以各種裝飾,造型變化多,色彩及款式豐富,產品較輕盈,產品流線性好,明顯流露出美感,產品自身設計能夠緊跟市場消費的時尚潮流,能夠給消費者較多的選擇,能夠最大限度滿足個性化消費主張,有氣泡和水波紋,牢固性好。
手工製造,都會有細微條紋和少數氣泡及化料的黑白點和裝飾的細微差別,存在氣泡和條紋也是人工和機制玻璃工藝的重要區別之一,也是收藏家鑑定有無收藏價值的有力證據。
7樓:逆轉生死線
葡萄bai酒杯總類很多,比較普遍的du是zhi180ml.240ml。360ml.如果是180ml的話,dao因為底部比較大。回所以差
不多是1/4左右的位答置。如果是更大的被子則佔的空間更小。倒1/3-1/2是比較正常的。品酒的時候可以少倒點,如果是吃飯的時候可以適當多倒點。但是也沒有一定的要求。
後面是酒杯的一點介紹。
基本上,大部分型別的葡萄酒(紅、白、桃紅)都可以用鬱金香型的杯子,杯頸長、杯碗圓、杯身向上收窄。但講究的飲酒者不僅根據葡萄酒的種類選用不同酒杯,甚至同類的酒,由於產區、年份不同,酒杯也要有所區別。
香檳杯通常是長而直身的,纖長的鬱金香型也可以,這會令美好的氣泡有更長的旅程,集結成束,翩然飄向杯頂。
杯身細小,容量不大的杯子,宜用來喝甜葡萄酒和波特酒。
喝白蘭地,用的則是短頸的杯子,杯口的收弧較大,杯子較寬。不是持頸而飲,而是掌心輕托杯碗,讓體溫加速酒的揮發。
紅酒愛好者一定要看的:如何挑選紅酒杯
8樓:烏鴉
美酒配好杯,這個概念在一般消費者中還不深刻,即使有條件消費,也不一定懂得其中的門道。好的杯子不只是為了美觀,甚至會影響酒品的質量。曾經在品鑑一款白葡萄酒時,有的評酒人對這款酒的給分非常低,換杯子後,有專家評價「這款酒比剛才那款酒好很多,結構緊緻,連續性更強。
同一款酒在不同的杯子裡,卻「騙」過了專業的評酒師,得出了不同的結論。
一般人怕準備多個酒杯麻煩或是條件有限,都是一個杯子通殺所有的紅葡萄酒、白葡萄酒、香檳、起泡酒,其實酒和杯子的搭配,可以琢磨的空間很大。
葡萄酒愛好者應該配備這幾種杯子
「按照不同的葡萄品種,酒有不同的類別,杯子的區分相當細。」葡萄酒的品鑑,一般需要三四種的品類。一款白葡萄酒杯,一款紅葡萄酒杯,一款香檳、氣泡酒杯或烈酒杯。
即使是紅葡萄酒,也會分出有微微向外開口的勃艮第杯和杯身飽滿碩大流暢的波爾多杯。勃艮第酒杯開口大,是為了聞香時讓鼻子伸進去,體味第
二、第三層的酒香。勃艮第地區的葡萄酒果酸比波爾多強,酒體進入舌頭前半段,能快速有效緩解果酸感受,而單寧強勁的酒更適合波爾多杯。
葡萄酒杯涵蓋了對葡萄酒的鑑賞和觀賞。不同的酒體,涵蓋的豐富度是不同的,紅葡萄酒的酒體一般更復雜,更豐富,而白葡萄酒則更清澈。紅葡萄酒結構體比較重,就需要更大面積來醒酒和搖晃,讓更多的氣息散發出來。
白葡萄酒的酒體單
一、清純,酒杯不需要太大的面積。另外白葡萄酒飲用的時候需要溫度偏低,小杯升溫的速度比較慢,每次倒出的酒比較少,能夠儘快喝完,保持溫度。喝清新的、淺年份的白葡萄酒與陳年厚重的白葡萄酒用杯又有區別。
長笛形的香檳杯,杯身細長,酒的氣泡不易散掉,令香檳更可口。能夠細飲慢啜,並能充分欣賞酒在杯中起泡的樂趣。葡萄酒只需倒到杯子1/5到1/3,而香檳可倒到2/3的位置,就是因為香檳的氣泡悠長,長形的杯子便於觀賞氣泡。
曾微特別提醒,不要迷信國際通用標準品酒杯。這種標準品酒杯高度、外形是所有酒杯的一個折中和疊加。在條件限制的情況下,可以用來品鑑白葡萄酒、紅葡萄酒、香檳、干邑,做出一個簡單中肯的評判。
但「萬金油」式的酒杯,對所有的酒都適用,卻都無法完全呈現酒品的優點。「只是一個專業工具,不提倡使用。特別是酒莊,要配備所有的杯子,才能給消費者最好的呈現。
」**之外,判別挑選酒杯看杯身、杯口與杯座
杯子的品種繁多,曾微認為水晶杯比玻璃杯更加晶瑩剔透,透光率、折射率更高,聲音上也更加清脆悠長。「杯子的質感、工藝、厚薄對口感影響很大。」水晶杯越薄越好,卻難保持堅韌。
如奧地利的牌子麗多,就讓評酒師們又愛又恨,很薄身,但輕輕一捏就能碎。「水晶含量也不是越高越好,太高的水晶含量,其實會減低透光率。環保提倡不含鉛,但現在水晶杯含鉛是安全的,完全無鉛的技術還不容易達到。
挑選酒杯要看杯子整體的晶瑩剔透性,還要看杯腿拿起來是否舒適,不會頭重腳輕或者頭輕腳重。其次看回聲是否長鳴、清脆,肚子越大的杯子體現的回聲越長,小容量則聲音更脆。快速拉動杯口,有清脆的聲音,或者打溼手指,沿著杯沿旋轉,有嗡嗡的共鳴聲,這兩種方法能簡單有效地測試出杯子的水晶含量和工藝質量,玻璃杯則不會發出這種聲音。
葡萄酒杯杯口要薄,無切口,酒液能夠直接流出來。有突出沿口的杯子,會減緩酒體流出的速度,只適合喝甜酒。杯座的大小跟杯子的穩定性、平衡性有關,高大的杯子適合寬大的杯座,整體和諧。
倒酒、溫度、清潔、放置,處處有學問
酒杯的使用細節,清洗,溫度、放置,長期維護是重要和有難度的。杯子基本要求能承受0℃到100℃的溫度,杯溫在和酒液溫度相差較大的時候,才需要冰凍,卻不是冰到起霧就好。好的杯子很纖細,需要用蒸汽和專用的洗滌液洗滌。
接觸杯子的洗滌布必須是纖細的,而不是粗纖維的,更切忌和其他的布混用。酒杯儲存放在乾淨整潔的地方,不可太封閉,有一定的通風性,否則有儲存的異味。
倒酒時,用手拿起杯子,傾斜,讓酒液在杯子內有迴流,起到優雅的醒酒作用。「一定要懸空,不碰到杯沿,懸空高度視杯子大小而定。開口寬的勃艮第杯,可以位置低些,波爾多杯的撞擊點又不一樣。
」倒酒和品酒都不要超過酒杯的1/3,再多會使杯子過重,不方便晃杯醒酒。晃杯用手腕的陰力優雅地形成同心圓。
倒酒不能貪多,但偏少也不好。葡萄酒玩賞、聞香、品鑑,沒有一定的量則無法發揮葡萄酒的氣息。白葡萄酒、紅葡萄酒在1/2到1/3為宜,過半就太多了。
如果宴會中有兩三支酒,卻只有一隻杯子的話,曾微推薦用水漱乾淨杯子,減少前一款酒的干擾,而不主張以酒蓋酒,更提醒要注意漱清口中的殘留。
關於紅酒杯一般的尺寸大小多少會最剛好
9樓:匿名使用者
如果就是日常使用,容積選擇300-400ml的,全高選擇選擇20cm就比較合適。
一般的紅酒杯是多少毫升的謝謝紅酒杯買多大容量合適
葡萄酒杯總類很多bai,比較du 普遍的是180ml.240ml。360ml.如果是180ml的話zhi,因為底部比較dao大。所以差不多是1 4左右的位置。版 資料擴充套件 紅酒杯權,底部有握柄,上身較白酒杯為深,且更為圓胖寬大。主要用於盛載紅葡萄酒和用其製作的雞尾酒。紅酒杯的主要材質有水晶和玻璃...
吃飯的碗一般買幾個比較好,一般講究買盤子,碗要買幾個好。
馬上就要過年了,家家戶戶都會在這個時候團圓,然後會做上一大桌子菜。家庭都會去買一些新的碗筷,過年買碗有沒有什麼講究呢?過年為什麼要買碗過年的時候增添碗筷,這是寓意著新的一年能添正財 偏財。等到孩子成了家的話很需要新增人口,這是為了祈禱新的一年運氣會更加好,求一個人丁興旺,多雙碗筷多個人。一般都是要買...
車險一般買哪幾種比較好,車險一般買哪幾種合適
如何選擇車險?車險如何搭配?車險一般買哪幾種合適 很多車主由於對車險沒有系統的認識,對於買車險往往存在思想誤區,有些車主出於對車輛的愛惜,認為只要把所有險種都買全了才能得到全面的保障,而有些車主只買了國家強制購買的交強險,商業車險一律不買,這兩種做法其實都是錯誤的。車險該怎麼買?各個險種有什麼作用?...