1樓：妖精王的祝福
橘子發黴了不但有毒，而且產生的黴曲素會致癌，絕對不能吃。
1、看橘子的表面是否發黴腐爛，如果橘子表面仍然新鮮、沒有收到黴菌的汙染，那麼就可以洗淨後繼續食用，如果表皮已經收到了汙染，那麼就不可食用。這個從外表就能夠判斷。
2、橘子富含糖類、維生素，以及鈣、磷、鐵等礦物質，另外，在橙子皮中還含有橙皮甙、袖皮芸香甙、袖皮甙、檸檬苦素、檸檬酸、蘋果酸等物質。常吃橙子果肉，能夠起到美容養顏、開胃健脾、促進新陳代謝的作用。而使用橙子果皮製品，則可以消除胃脹氣以及有健胃消食的作用。
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發黴的食物危害
1，發黴的食物含有大量的黴菌，因為黴菌被身體視為有害的外來物質，所以身體會採用非常過激的反應來將這些黴菌驅逐出境，會導致消化道菌群混亂，食物中毒，甚至引起急腹症，危及生命。
2，食用發黴的食物會導致黴菌孢子侵入血液或呼吸道而導致重大的問題，黴菌有毒（例如黃麴黴素，毒性比砒霜大68倍左右），而且攝入的量又很大的話，那麼很有可能會生命危險。
3，發黴的食物多含有黃麴黴素，這是一種世界公認的頭號致癌物質，長期攝入黃麴黴素，會導致多器官癌變。
4，一旦食物發黴就千萬不要吃了，不管原來買這食物時用了多少錢。
2樓：爍星光
如果橘子有部分發黴了，黴菌產生的展青黴素可以擴散到果實的其他部位，對健康造成威脅。展青黴素又稱展青黴毒素，它是一由麴黴和青黴等真菌產生的一種次級代謝產物，由於它的毒性作用，對胃具有刺激作用，導致反胃和嘔吐。
3樓：xiao小木馬
變質的食品還是儘量不要吃為好，如果不是故意的少量誤食，問題應當不大
橘子的一小部分發黴好的地方能吃嗎
4樓：匿名使用者
如果橘子有部分發黴了，剩下的部分也不要繼續食用，因為黴菌產生的展青黴素可以擴散到果實的其他部位，對健康造成威脅。
展青黴素又稱展青黴毒素、棒麴黴素、珊瑚青黴毒素，它是一由麴黴和青黴等真菌產生的一種次級代謝產物，棒麴黴素具有廣譜的抗生素特點。然而，由於它的毒性作用，對胃具有刺激作用，導致反胃和嘔吐，研究人員已不再繼續其作為**用途藥物的研究。[1] 毒理學試驗表明，展青黴素具有影響生育、致癌和免疫等毒理作用，同時也是一種神經毒素。
[2] 展青黴素具有致畸性，對人體的危害很大，導致呼吸和泌尿等系統的損害，使人神經麻痺、肺水腫、腎功能衰竭。展青黴素首先在黴爛蘋果和蘋果汁中發現，廣泛存在於各種黴變水果和青貯飼料中。
5樓：三痴齋主
橘子發黴，黴菌有綠黴等毒素，不慎食用後對人體危害較大。如橘子部分黴變，雖然肉眼看起來只是部分發黴，其實黴菌已滲透至其他看似完好的部分。所以，這種橘子不要再吃，即使黴變部分削去也不要吃。
不僅橘子，其他水果一旦有部分黴變，就應該整個丟棄，不要將黴變部分前去後食用。
6樓：匿名使用者
如果橘子上只有一小部分發黴的話，如果你硬要吃的話，建議你可以切掉那塊地方，切掉的部分越多越安全，剩下的部分吃下去觀察幾天，這幾天沒事的話就沒事了。
如果大部分發黴的話，建議你還是別吃了，扔了吧~
話說黴菌這種東西挺複雜的，有些會產生毒素的，而毒素是否病變為疾病是要看它在體內積累的多少而決定的。像花生等糧食發黴的話就更加要警惕了！像橘子的話，一般不會產生什麼非常有害的毒素的。
橘子上一般長那種綠色的東西，那種是青黴，誤食少量也不會致病，稍微多一點的話就會引起腹瀉發熱什麼的。總之做好還是儘量別吃發黴的東西啦~吃下去，相信心裡也不好受吧？
7樓：匿名使用者
最好不要吃了，因為雖然一部分發黴，但是另外一部分也已經感染上了黴菌，所以雖然表面看不出來，但是裡面已經有黴滋生了，為了健康，還是扔掉吧
8樓：匿名使用者
不可以，其實不然你看到沒有壞,但它已經壞掉了，我們的肉眼是看不到的，你吃的時候味道一定變了。
9樓：東方雲集
只要沒發黴的部分沒有異味就可以吃，我就是這樣吃的，沒事。
橘子有一個發黴了，其他沒有發黴的還可以吃嗎
10樓：佳尼斯
站在生物科學的角度來說，是可以吃的
橘子發黴，很大的一個原因是橘子有破口，即是破口的地方高度潮溼，是因潮溼而致使橘子發黴的
另一方面，黴菌其實是無處不在的，在有水份、營養的地方特別容易長，而且長得很多，其他橘子沒有發黴，這主要的原因是橘子沒有破口，水份及其營養沒有溢位，但是其表面還是存在有一定量的黴菌及其孢子的，只是量少，它沒有繁殖起來，看不見而已。
也就是說，我們平時吃的食物中，也會含有一定量的微生物，只是我們肉眼看不見而已，沒有發黴的橘子不過是比其他水果食品上再多一些黴菌而已，吃了其實也無大礙。
不過，站在衛生的角度來講，最好還是不要吃了，畢竟，發黴的東西不衛生，吃了不健康。
不小心吃了發黴的食物怎麼辦，不小心吃了發黴的東西怎麼辦
看是什麼黴菌了，一般的黴菌問題不大的，裡邊的毒素最多會導致腹瀉，黃麴黴會致癌，不過那個概率太小了.短期內並且食量少沒關係，裡面含有致癌物質，長期並且不幸運的情況下才會生病，祝你好運 吃完了剩下一片才發現 好多白的毛毛，有點發黴 但不是很嚴重 我也不我看了食物沒過期！請問我怎麼半啊 恐怖！沒事啦。胃液...
不小心吃了膠囊藥物會死嗎，不小心吃了發黴的食物怎麼辦
不行，藥品做成膠囊是為了降低藥物對胃腸道的直接刺激 掩蓋藥物的不良氣味 方便服用 而一些控緩釋膠囊 腸溶膠囊等，是為了定時定部位釋放藥物 這類藥物更不能剝開吃，否則可能會產生藥物過量等不良反應或不能達到在小腸吸收的目的 快克這樣的感冒膠囊，去掉膠囊殼吃藥，也會造成藥物流失 藥物浪費 藥效降低，不建議...
不小心吃了1片發黴的麵包怎麼辦，我不小心吃了片發黴的麵包 怎麼辦啊
沒什麼，可能會拉肚子，這兩天少吃點葷腥，要是拉的厲害。就吃點消炎藥。發黴的麵包只是不利健康的細菌有所增加，並沒有什麼病毒，吃後腹瀉的可能性大，也有可能嘔吐，其他症狀一般沒有 我不小心吃了片發黴的麵包 怎麼辦啊 相信自己的胃腸功能 一點微生物是不會影響什麼的 不過以後還是要注意 發黴的食品容易引起癌症...