1樓：笑臉藍雨
材料：蛇1條約2斤、雞4斤、幹冬菇、 姜30片、蒜頭1個、蠔油2調羹、豉油3調羹、白酒1小杯、糖 2調羹、鮑魚汁3調羹。
1、雞和蛇砍件，不要砍得太小。雞砍件後最好用點蠔油醃製半小時。
2、油下鍋多點油，下薑片，下蛇爆炒，看到蛇肉伸直就，再冬菇下鍋炒一分鐘。蠔油2調羹下鍋拌均勻，下泡冬菇的水和開水，沒過蛇的表面1、2cm高。蓋上鍋蓋大火煮開5分鐘，轉中小火25分鐘。
把蛇和剩餘的湯汁撈起。放入砂鍋裡。
3、洗乾淨炒鍋，燒乾鍋上面的水，熱鍋下雞。不用放油，把雞本來的油煎出來。這個雞提前醃過，兩面煎至轉色。
把蛇又放回雞裡（湯汁不要放）。翻炒一下，倒酒翻炒。然後放豉油，鮑魚汁，糖。
不要再放鹽。均勻後把湯汁一起倒入炒鍋裡翻炒。轉到砂鍋裡。
4、把所有材料轉到砂鍋裡，蓋上蓋子中火。一共三分鐘。整個砂鍋蛇燜雞就可以上臺了。煮好的雞要馬上開蓋，不能蓋著。砂鍋存氣好容易把雞煮老了。
5、最後，燉好了之後，直接出鍋即可食用。
2樓：何焱宇傑龍
燜雞做法
材料三黃雞1只，木耳50g，幹香菇100g，筍乾150g，幹辣椒10個，蒜末1湯匙（15g），青蒜4根，姜5片，料酒1湯匙（15ml），五香粉2茶匙（10g），鹽1茶匙（5g），生抽1湯匙（15ml），蠔油1湯匙（15ml），白砂糖1茶匙（5g），老抽1茶匙（5ml），啤酒500ml，油30ml
做法將買回來的三黃雞清洗乾淨，切成4cm左右的塊，加入薑片、料酒、五香粉、鹽（1茶匙，5g）、生抽、蠔油抓拌均勻，醃製20分鐘左右，以使其入味。
筍乾用清水泡軟，漂洗乾淨後放入鍋裡煮15分鐘，煮好後撈出，擠幹水分備用。
木耳用溫水泡發後，去蒂，清洗乾淨，用手撕成大小均等的塊，瀝乾水分備用。
青蒜擇洗乾淨後切成4cm長的段。
幹香菇清洗乾淨，用溫水泡發後去掉蒂頭，瀝乾水分備用。泡香菇的水不要倒掉，放在一邊沉澱。
炒鍋入油，油熱後轉小火，放入幹辣椒、蒜末，爆出香味後撥到鍋的一邊，轉大火燒熱油後放入醃製好的雞塊，煸炒至雞肉表面略黃，盛出來。
將瀝乾水分的筍乾、香菇、木耳放入鍋內煸炒，然後倒入泡香菇後沉澱的水，大火煮開，加入鹽（1茶匙，5g）、白砂糖、老抽上色，再煮5分鐘。
5分鐘後倒入雞塊，再倒入半瓶啤酒，蓋上鍋蓋，中火燜15分鐘，撒上青蒜段即可。
水律蛇的食用做法
3樓：匿名使用者
〖主料〗水律蛇
〖輔料〗生薑 大蒜 蔥 紅辣椒
〖調料〗食用油 鹽 味精 黃酒 椒鹽
〖做法〗
1、將水律蛇去骨切段，加入味精、黃酒、薑汁、蒜汁、蔥汁醃漬半個小時。
2、起油鍋，燒至八成熱時，將蛇放入，炸至金黃色撈出。
3、在鍋中留少許油，放入蒜片、紅辣椒、蔥段煸炒一下，再倒入炸好的蛇段，加少許料酒和椒鹽一起翻炒片刻，即可出鍋裝盤。
蛇總是不停的「吐舌頭」，那水裡的蛇不怕水灌到肚子裡嗎
應該不會吧，水遊蛇應該有自己的保護機制。它可以在水中生活,但不能在長期在水底生活,因為它沒有腮,靠肺來呼吸。用來感知周圍的環境，追蹤獵物。蛇的舌頭是它的嗅覺器官，蛇經常吐舌頭，就是在不斷地接受空氣中的各種化學物質，然後由口腔中的一對助鼻器把化學資訊變為某種資訊，送到中樞神經，經過綜合分析，就能產生嗅...
白花蛇草水對身體的危害
1 白花蛇舌草太過偏涼性，如果長期服用，會傷害身體內的陽性。特別是女性，更應該注意，如果過多服用，可能會導致經期紊亂的現象，以及影響內分泌，導致內分泌失調。2 白花蛇草是孕婦慎用的藥草，加入水中製成的飲料，其中白花蛇草的提取物濃度過，孕婦喝不僅沒有好處，反而會傷身。此外，低血壓的患者也應該注意，不應...
在七律長征中描寫紅軍對水的征服使用了什麼樣的修辭手法
金沙水拍雲崖暖，大渡橋橫鐵索寒 對仗和對比修辭 當然是用了對仗的手法 七律長征 使用了那幾種修辭手法？七律 長征 紅軍不怕遠征難，萬水千山只等閒。五嶺逶迤 w i y 騰細浪，比喻，五嶺本是山比喻為江河 烏蒙磅礴 p ng b 走泥丸。金沙水拍雲崖暖，大渡橋橫鐵索寒。對仗，很是工整 更喜岷 m n ...