1樓：匿名使用者
果實的成熟是個復bai雜的生理過程du，其中zhi主要的過程是呼吸躍變。dao
水果摘下來並沒回有死，其中的呼吸作用還在答繼續，只是由於沒有養分**，不再合成了。由於呼吸作用，水果中的貯藏的養分如澱粉逐漸分解成為單糖（葡萄糖和果糖）和二糖（蔗糖等），讓人感覺到變甜了。
其實這個過程在植株上也可以進行，而且在植株上自然成熟的果實更甜更好吃。只是由於未成熟的果實更容易儲藏和運輸，所以人們通常採收香蕉、蘋果、番茄等水果蔬菜通常選擇在它即將成熟尚未成熟時。
2樓：匿名使用者
水果摘來下來放著，
會發生自一系列的生化和生理變化bai，du與成熟密切相關zhi的是植物激素乙烯的增加，dao以及隨乙烯的增加而來的呼吸躍變。
乙烯的增加是水果成熟的動因，
呼吸躍變是水果成熟的生理標誌。
這就是祕密。
如要進一步地知識，請閱讀《植物生理學》。
3樓：匿名使用者
首先是空氣氧化作用，通過氧化，水果中的澱粉變成糖分，甜度增加；酸度降低，花青素減少。另外是水果中的乙烯在起作用，摘下後水果中的乙烯就會釋放出來而起催熟作用。
4樓：東方影像
沒有了生命力。好象人死後的屍體一樣，慢慢腐爛。
5樓：匿名使用者
水果採後是一個衰老的過程，期間會發生各種生理生化的變化，色香味都呈現成熟水果應有的屬性，質地變軟等變化。
6樓：楚裕童歌雲
柚子在每年的農bai
歷八月十五左右成熟du。
柚子為芸香
zhi科植物常
dao綠果樹柚樹的成熟果實內，又名朱欒、雷柚、氣柑容、文旦等。在眾多的秋令水果中，柚子可算是個頭最大的了，一般都在1千克以上。它在每年的農曆八月十五左右成熟，皮厚耐藏，一般可存放三個月而不失香味，故有「天然水果罐頭」之稱。
柚子外形渾圓，象徵團圓之意，所以也是中秋節的應景水果。更重要的是柚子的「柚」和庇佑的「佑」同音，柚子即佑子，被人們認為有吉祥的含義至於葡萄一般是每年五月份開花十月份結果。但是具體時間和所在地的地理位置水土、日照、降雨量、溫差都會影響到。
葡萄成熟在北方
八、九月份，而南方
六、七月就熟了。
各種水果的成熟季節 22
7樓：釋懷的人
1.櫻桃：5月中旬
到6月中旬成熟。
2.草莓：5月中下旬成熟。
3.杏：5月下旬至7月中旬成熟。
4.桃：6月中旬到10月初。
5.李子：早熟品種6月上旬就開始上市，最佳品種應在8、9月間成熟。
6.棗：9月中下旬到10月上旬。在此之前上市的口感不好，沒有棗味。
7.蘋果：普通蘋果7月底就能成熟。「紅星」9月底成熟，「富士」系列10月份成熟。
8.梨：早熟品種8月上旬成熟，大多數梨在9月底或10月初上市。
9.柿子：一般在10月下旬成熟，經霜的柿子味道更佳。
10.橘子：早熟的在8月即可成熟，晚熟的話可以要到11月。橘子對溫度相當敏感，成熟時間會隨著地域和當年氣候的不同而不同。
11.芒果：陸續成熟與6月9月之間。
12.柚子：大多成熟於立冬前後，也就是每年11-12月份，部分晚熟品種甚至要到農曆春節前後，也就是公曆2月份才能成熟。
13.荔枝：5月底至8月成熟。
14.香蕉：根據種植時間的不同，9-12月份都有香蕉成熟。
15.榴蓮：成熟時間在7-8月，一般要從樹上摘下來後，放置十天使其熟透。
16.楊梅：成熟期在5-6月份，正值南方多雨季節，稱為「梅雨」。
17.石榴：根據品種不同，10-12月為其成熟期。
18.菠蘿：熱帶一年可兩次收穫菠蘿。冬春菠蘿在4-5月份成熟，夏季菠蘿在7月份成熟。
19.無花果：成熟季節在9－10月。
8樓：末你要
1、李子：早熟品種6月上旬就開始上市，最好吃的品種應在8、9月間成熟。
2.、棗：成熟期在9月中下旬到10月上旬，大棗才有棗味，在此之前上市的棗又柴又木，根本沒法吃。
3、蘋果：有些蘋果品種入伏後就成熟，即「伏蘋果」，中晚期成熟的蘋果，如「紅星」9月底才熟，「富士」系列到10月份才能上市。
4、梨：早熟品種8月上旬成熟，如「綠寶石」，但價錢較貴，大多數梨在9月底或10月初上市。
5、桔子：分早熟的和晚熟的,一般來說早熟的在8月就可以了,晚熟的話可以晚到11月,不過這也不是絕對的,要看你是在哪個地域,還有就是當年的氣候。
9樓：匿名使用者
1月(冬季)
木瓜紅香蕉 櫻桃番茄 楊桃 柑橘橙 青棗 甘果蔗 草莓 番石榴 牛奶蕉 柑桔 觀賞南瓜 無花果 鶴首瓜
2月(冬季)
木瓜 紅香蕉 櫻桃番茄 楊桃 番荔枝 青棗 甘果蔗 草莓 番石榴 牛奶蕉 柑桔 觀賞南瓜 鶴首瓜
3月(春季)
枇杷 紅香蕉 櫻桃番茄 楊桃 番荔枝 青棗 甘果蔗 草莓 番石榴 牛奶蕉 柑桔 觀賞南瓜 果桑 鶴首瓜 蛇瓜
4月(春季)
枇杷 紅香蕉 櫻桃番茄 荔枝 番荔枝 蛇瓜 甘果蔗 果桑 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 澳州堅果 檸檬
5月(春季)
芒果 紅香蕉 櫻桃番茄 荔枝 番荔枝 蛇瓜 黃皮 果桑 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 李 西瓜 桃 香瓜 檸檬 臺灣蓮霧 澳州堅果 油梨
6月(夏季)
芒果 紅香蕉 櫻桃番茄 荔枝 番荔枝 蒲瓜 黃皮 果桑 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 李 西瓜 桃 香瓜 檸檬 臺灣蓮霧 澳州堅果 菠蘿 火龍果 油梨
7月(夏季)
芒果 紅香蕉 櫻桃番茄 荔枝 番荔枝 蒲瓜 黃皮 番龍眼 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 李 西瓜 桃 香瓜 檸檬 臺灣蓮霧 澳州堅果 菠蘿 火龍果 油梨 龍眼 百香果 菠蘿蜜
8月(夏季)
芒果 紅香蕉 櫻桃番茄 木瓜 番荔枝 蒲瓜 楊桃 番龍眼 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 日本甜柿 西瓜 黑提子 香瓜 檸檬 菠蘿蜜 澳州堅果 菠蘿 火龍果 油梨 龍眼 百香果
9月(秋季)
芒果 紅香蕉 雞蛋果 木瓜 番荔枝 百香果 楊桃 番龍眼 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 日本甜柿 西瓜 黑提子 香瓜 檸檬 菠蘿蜜 油梨 菠蘿 火龍果
10月(秋季)
櫻桃番茄 紅香蕉 雞蛋果 木瓜 臺灣甜玉米 百香果 楊桃 無花果 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 火龍果 西瓜 黑提子 人心果 檸檬 菠蘿 油梨
11月(秋季)
櫻桃番茄 紅香蕉 雞蛋果 木瓜 臺灣甜玉米 百香果 楊桃 無花果 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 火龍果 臺灣青棗 黑提子 人心果 檸檬 菠蘿 油梨
12月(冬季)
櫻桃番茄 紅香蕉 雞蛋果 木瓜 草莓 百香果 楊桃 無花果 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 果蔗 臺灣青棗 黑提子 人心果 檸檬 菠蘿 油梨 柑橘橙
10樓：殤軍薪
1. 櫻桃：成熟
期在5月中旬到6月中旬；
2. 草莓：在5月中下旬開始採摘，草莓的酸甜味道才濃厚；
3. 杏：成熟期在5月下旬至7月中旬；
4. 桃：從6月中旬到10月初都有成熟的；
5. 李子：早熟品種6月上旬就開始上市，最好吃的品種應在8、9月間成熟;
6. 棗：成熟期在9月中下旬到10月上旬，大棗才有棗味，在此之前上市的棗又柴又木，根本沒法吃；
7. 蘋果：有些蘋果品種入伏後就成熟，即「伏蘋果」，中晚期成熟的蘋果，如「紅星」9月底才熟，「富士」系列到10月份才能上市；
8. 梨：早熟品種8月上旬成熟，如「綠寶石」，但價錢較貴，大多數梨在9月底或10月初上市；
9. 柿子：一般在霜降節氣，也就是10月下旬才開始上市；
10. 桔子：分早熟的和晚熟的,一般來說早熟的在8月就可以了,晚熟的話可以晚到11月,不過這也不是絕對的,要看你是在哪個地域,還有就是當年的氣候：
11. 芒果：開花至果實成熟時間因氣候和品種而異，一般約需110～150天，6～9月間可陸續採收：
柚：嚴格來講，柚子成熟於深秋和初冬交接的時間，一般的柚品種的成熟期大多集中在11-12月份，但矮晚柚的成熟期在第二年重-2月，正值春節期間；
12. 紅毛丹：每年2月至4月開花，6月至8月為果實成熟採摘季節；
13. 菠蘿蜜：又稱木菠蘿、樹菠蘿，海南特產的一種熱帶桑科常綠喬木。果實6~7月成熟，果實巨大，最重達40公斤，被稱為水果之王、熱帶水果皇后，果實碩大，重者有20至25千克。
14. 香蕉：按其種植時期，大致有三種蕉：
春種蕉，每年在"雨水"前後的2至3月份種植，8至9月份抽蕾，11至12月份成熟。秋植蕉，一般於秋分前後的9至10月間種植，次年7月份抽蕾，10月中至11月初成熟。還有夏植蕉，於6至8月份種植，次年7月初抽蕾，9月底至10月份採果。
以上是正常情況，若遇異常情況，尤其是遇寒害低溫，則會延期成熟；
15. 榴蓮：成熟時間在7·8月，榴蓮從樹上摘下來後，十天就可成熟；
16. 核桃：每年的九月份開始是山核桃的收穫季節；
17. 檸檬：成熟季節在冬季；
18. 楊梅：成熟期在5-6月份，南方5-6月份又是多雨季節，所以稱為梅雨；
19. 石榴：種後6——8個月即可開花結果，第二年即可四季開花結果，開花期集中於4——5月和8——10月，成熟期集中於7——9月和12——1月；
20. 菠蘿：一般熱帶一年可兩次收穫菠蘿,有冬春菠蘿和夏季菠蘿之分,冬春菠蘿在4、5月份成熟,夏季菠蘿在7月份左右才可收收穫；
21. 龍眼（桂圓）：桂圓是龍眼乾，9月至10月上旬成熟.
22. 水蜜桃:依成熟期早晚分為極早熟、早熟、中熟、晚熟、極晚熟5類。
果實發育期（即開花盛期至果實成熟所需天數）在80天以內的為極早熟，80～85天的為早熟，100～120天的為中熟，120～150天的為晚熟，150天以上的為極晚熟。特早熟水蜜桃在5月底、6月上旬成熟。
23. 番荔枝：又稱佛頭果一年可開花3次，開花至採收需時60～70天，以6月上旬結果最多，5月下旬所結的果最優；
24. 荔枝：成熟季節在5月初至6月底；
25. 葡萄：的正常成熟期是在七八月份，冬天也能吃上葡萄，．．研製了一年兩熟的葡萄栽培技術，並開始大面積栽種，預計每次產量可達6萬噸；
26. 枇杷：秋冬開花，春末夏初果實成熟；
27. 木瓜：一般幾時都有；
28. 椰子：椰子樹一年四季都開花，但椰子只在每年最熱的時候成熟，即每年的7~8月；
29. 火龍果：開花結果期為每年的5~11月，從花開到採果約40天時間，當果實由綠色逐漸變為紫紅色時即可採收。同時產果期長達6個月，分12至15批成熟。
30. 無花果：成熟季節在9－10月；
31. 芭蕉：每年2月至4月開花，6月至8月為果實成熟採摘季節。
32.獼猴桃：洋名子叫奇異果，每年四月,都是給獼猴桃授粉的最佳季節,而授粉的質量將會直接決定10月份獼猴桃的產出和收成
各種水果的季節各種水果的成熟季節
1 春季水果 1月 木瓜 櫻桃 紅香蕉 草莓 番茄 柑橘橙 楊桃 番石榴 青棗 甘果蔗 無花果 牛奶蕉 柑桔 鶴首瓜 柿子等。2月 木瓜 血橙 香蕉 楊桃 青棗 櫻桃 草莓 番荔枝 甘果蔗 番石榴 牛奶蕉 柑桔 鶴首瓜等。3月 枇杷 櫻桃 紅香蕉 草莓 楊桃 青棗 番荔枝 甘果蔗 番石榴 牛奶蕉 柑...
雨季成熟的水果好吃嗎？這個季節有什麼水果
雨季成熟的水果好吃嗎？這個問題我認為如果是在雨季成熟的水果，你得分是什麼水果？如果像草莓，雨季成熟的就不好吃，因為沒有經過太陽的照射，水分比較多，所以水果就不好吃！但是其他的水果像蘋果，桃子。又是根據他的品種來定水果甜不甜的。有我們吃的香瓜子西瓜必須有太陽照射才能更甜。所以雨季的成熟的水果有的時候確...
說出下列水果主要產地和成熟季節，急求！各種類水果的分類，產地，成熟季節。有 香蕉蘋果梨葡萄桃瓜類櫻桃草莓等等等等所有的國產水果。
蘋果 山來東各地，尤其是煙臺棲霞的蘋源果最有名。一般品bai種du如常見的富士等是10月份，不同品zhi種成熟季 dao節稍有差異。荔枝 廣東 廣西 福建 四川 臺灣 雲南，尤其是廣東省茂名地區產量大，質量高。成熟季節是5月上 中旬 香蕉 臺灣 廣東 廣西 福建 四川 雲南 貴州等也均有栽培，以臺灣...