1樓：三色堇の單思
在門口的菜市場看見了阜寧大糕，讓我想起了小時候在故鄉吃阜寧大糕的往事。阜寧大糕出在我的故鄉蘇北阜寧，而我的老家就在阜寧陳集那個小村子裡，我們家是村上可數的以做阜寧大糕為生的人家之一。從祖父到爺爺再到父親，祖上三代皆為農，而做阜寧大糕可以說得上是家庭「副業」了。
祖父過世得早，懂事後據大人們說去逝時連爺爺都還沒出世——爺爺連自己的親生父親都見不上一眼，更別說我這個做曾孫子的。雖然爺爺做這阜寧大糕的手藝並不直接來自祖父，但在老家做阜寧大糕這一行業還說不上很難，何況那個年代我們鄭氏大家族裡面阜寧大糕出色的還大有人在，加上爺爺自己的琢磨研究，一摸索就上手。沒想到爺爺這麼一摸索，就差不多半個世紀一做就是一輩子。
我是吃著爺爺阜寧大糕長大的。聽說我一出生就哭叫得厲害。那年頭，我們這樣的家庭裡沒有牛奶。
可我有爺爺做阜寧大糕。於是爺爺用往阜寧大糕我小嘴裡一喂，我就安靜了。看著自己的孫子，爺爺他樂得在笑 ......
就這樣，從此這個以阜寧大糕為生的農家小屋裡多了一張吃阜寧大糕 的小嘴巴。從我的舌頭開始懂得分辨品嚐各種各樣的味道的那一天起，我就記下了爺爺做的阜寧大糕的味道——就一個字，甜和糯。每天早上起床後，我捧著小碗守在爺爺旁邊，等著阜寧大糕 「出格」，爺爺總會眯著眼睛，樂呵呵地看著貪吃的孫子。
就這樣，爺爺的白鬍子百頭髮，還有那晶瑩透白的阜寧大糕 成了我童年時代最純白的一片天空。
從小吃著阜寧大糕長大的我卻並不懂得做阜寧大糕的「程式」。然而我對爺爺做的阜寧大 時小心小心翼翼嚴肅的勁兒卻記憶深刻。從磨大米到米粉然後上格蒸糕 ，每一步都得小心翼翼。
爺爺從不許我在旁邊胡鬧。那時候我心裡就直嘀咕：是不是因為阜寧大糕 拿在手上容易破爛啊？
帶著這個疑問，我曾經多次偷偷地「企圖」把阜寧大糕 抓在小手上試試，但每一次都是剛碰上拿在手中，大糕就把我燙的往地上掉下。為此我糟蹋了不少阜寧大糕，當然也沒少挨爺爺的罵。爺爺罵過後，就一手吸著菸袋一手把弄著我的小手，吐一個菸圈就喃喃叨一句：
樹林啊，你的手不是用來做阜寧大糕的，不是的 ...... 」也許爺爺說得對。要不怎麼他拿阜寧大糕卻有著一手好功夫？
燙燙的蒸格在爺爺的雙手中是那麼的輕鬆，我曾經暗地裡拿自己的小手跟爺爺的大手比較，老是奇怪，為什麼爺爺的手掌上滿是硬硬的、刺手的老繭子拿阜寧大糕不怕燙，而我的小手卻不能拿不起阜寧大糕？這是我小時候老琢磨不透的一個問題。今天我才知道，爺爺不會說，他不可能告訴我諸如「做大糕要像做人一樣精心細緻」此類深刻的道理。
這樣的話語不屬於我那阜寧大糕的爺爺。爺爺只是一介農民，在他眼裡，做大糕也許只相當於一件農活兒而已。爺爺身傳給我的，就只有做阜寧大糕時那股謹慎認真的勁——如同那香甜糯的大糕一樣，叫我一輩子都難忘。
父親遠離故鄉，來到上海這樣的大都市，讓我在大都市裡讀書成長。很多年沒有看到吃到過阜寧大糕了，今天大城市的菜場裡讓我又看到熟悉的阜寧大糕，看著老鄉在用機器現切的大糕加了許多的蜜餞輔料，雖然有點怪怪的但我還是買了一包現切阜寧大糕，放到嘴裡卻怎麼也找不到爺爺做阜寧大糕的味道。難道是口味變了還是自己挑剔，取回家給父親和兄弟姐妹們嚐嚐味道，可他們都說味道很好，吃的很有滋味。
可我怎麼沒有感覺到呢，難道是阜寧大糕變味了，肯定不是。當父親品味之後說了一句：還是在老家時爺爺做的大糕好吃。
此時的我終於明白了，爺爺做阜寧大糕，有一種味道，那是一種很特別的味道，就叫做故鄉的味道，這味道里蘊含著對故鄉的熱愛，對故鄉的懷念，有著對親人的思念，阜寧大糕傳遞著一份難以割捨的感情那是是老家的情，這份情是親情。
2樓：匿名使用者
我也不會寫，有我的知音嗎？
3樓：灰色的檸檬草
唉，知己啊，我也不會寫
關於阜寧大糕的作文（字數在500字左右）
4樓：匿名使用者
故鄉的特產——阜寧大糕
亭湖小學 六（4）班 滕蓉蓉
「一座座青山緊相連」，每當聽到這首老歌，我都會想到我的家鄉——鹽城，儘管這兒沒有連綿起伏的群山，也沒有層層疊疊的梯田，但她擁有令人羨慕的東方第一大溼地，她像一顆璀璨的明珠，吸引著世人的目光。還有那風味獨特的小吃。下面，就讓我帶你們領略一下我的家鄉的無窮魅力！
我市的小吃一定會讓你垂涎三尺：阜寧大糕、濱海香腸、伍佰醉螺、龍岡的茌梨，等等。一定會讓大家回味無窮！其中，最具特色的就是阜寧大糕。
阜寧大糕又名「玉帶糕」，相傳乾隆曾嘗過此糕，並御口親封為「貢品糕」。阜寧大糕的做法很複雜：首先選用優質糯米、純淨白糖、精製油脂及高階蜜餞，按其比例加工而成。
先將上等的整齊糯米在溫水中浸泡一天一夜撈起，在熱鍋裡爆炒後篩淨，讓它又脆又白，然後粉碎成細粉；再與洗過的青菜或漲飽水的蠶豆放在一起，不斷勻拌一晝夜，使米粉均勻窨水，乾溼合適。兩次過篩後，再與攪拌成漿糊狀的白糖液，適量的麻油、花生油等來回拌勻，中間放進青梅、紅綠絲、桂花、青果等蜜餞配製成的芯子，做成長方形糕坯，在溫水中適當加熱燉後，放進籠中蒸煮一夜，然後就可切成薄片包裝。
阜寧大糕具有色白、片薄、滋潤、細軟、卷得起、放得開等特點。口味香甜，營養豐富。由於從選料至製作功夫獨到，口味美好，每逢冬令時節，人們爭相購買。
春節期間，家家必備，親友互相拜訪，主人最先拿出招待的食品，就是大糕。以取其新的一年"大吉大利，步步登高"之意。它的品種有二十多種口味．阜寧大糕最大特點是」薄如紙，軟如綿，白如雪，甜如蜜」。
聽了我的介紹，你們是不是垂涎三尺，趕快去嚐嚐吧！
阜寧大糕作文700字左右
5樓：匿名使用者
一座座青山緊相連」,每當聽到這首老歌,我都會想到我的家鄉——鹽城,儘管這兒沒有連綿起伏的群山,也沒有層層疊疊的梯田,但她擁有令人羨慕的東方第一大溼地,她像一顆璀璨的明珠,吸引著世人的目光.還有那風味獨特的小吃.下面,就讓我帶你們領略一下我的家鄉的無窮魅力!
我市的小吃一定會讓你垂涎三尺：阜寧大糕、濱海香腸、伍佰醉螺、龍岡的茌梨,等等.一定會讓大家回味無窮!其中,最具特色的就是阜寧大糕.
阜寧大糕又名「玉帶糕」,相傳乾隆曾嘗過此糕,並御口親封為「貢品糕」.阜寧大糕的做法很複雜：首先選用優質糯米、純淨白糖、精製油脂及高階蜜餞,按其比例加工而成.
先將上等的整齊糯米在溫水中浸泡一天一夜撈起,在熱鍋裡爆炒後篩淨,讓它又脆又白,然後粉碎成細粉；再與洗過的青菜或漲飽水的蠶豆放在一起,不斷勻拌一晝夜,使米粉均勻窨水,乾溼合適.兩次過篩後,再與攪拌成漿糊狀的白糖液,適量的麻油、花生油等來回拌勻,中間放進青梅、紅綠絲、桂花、青果等蜜餞配製成的芯子,做成長方形糕坯,在溫水中適當加熱燉後,放進籠中蒸煮一夜,然後就可切成薄片包裝.
阜寧大糕的作文怎麼寫
6樓：baby速度
阜寧大糕，歷史悠久，遐邇聞名。傳說，乾隆皇帝下江南，途經阜寧縣，縣令呈獻大糕。乾隆皇帝品嚐後讚不絕口，依據大糕的白色和帶狀賜名玉帶糕。
從此，阜寧大糕成為朝廷貢品，聲名鵲起。阜寧大糕的特點是白、薄、軟、甜、香是。大糕白如玉，薄如紙，軟如綿、如蜜、滑如凝脂。
入口鬆即化，淡淡的米香與油香在舌上繚繞，令人回味無窮。糕片中間，鑲嵌各種各樣的芯子。鮮豔的花兒芯，有紅杜鵑、綠牡丹、**花……五光十色，豔麗奪目。
雅緻的山水芯，有起伏的山巒、平靜的湖水、蔥蘢的草木，構成一幅幅和諧的山水風景。大糕的口味有麻油型、果味型、休閒型、禮品型等六十多個品種，以適合不同人群的消費口味。它暢銷大江南北，長城內外。
是純天然原料製成的綠色食品，歡迎品嚐。
7樓：匿名使用者
就聊了幾句出來哦吉里吉里哩哩啦啦吉里吉里了
以阜寧大糕為題寫一篇作文
8樓：w沁夢雪飛
在門口的菜市場看見了阜寧大糕，讓我想起了小時候在故鄉吃阜寧大糕的往事。阜寧大糕出在我的故鄉蘇北阜寧，而我的老家就在阜寧陳集那個小村子裡，我們家是村上可數的以做阜寧大糕為生的人家之一。從祖父到爺爺再到父親，祖上三代皆為農，而做阜寧大糕可以說得上是家庭「副業」了。
祖父過世得早，懂事後據大人們說去逝時連爺爺都還沒出世——爺爺連自己的親生父親都見不上一眼，更別說我這個做曾孫子的。雖然爺爺做這阜寧大糕的手藝並不直接來自祖父，但在老家做阜寧大糕這一行業還說不上很難，何況那個年代我們鄭氏大家族裡面阜寧大糕出色的還大有人在，加上爺爺自己的琢磨研究，一摸索就上手。沒想到爺爺這麼一摸索，就差不多半個世紀一做就是一輩子。
我是吃著爺爺阜寧大糕長大的。聽說我一出生就哭叫得厲害。那年頭，我們這樣的家庭裡沒有牛奶。
可我有爺爺做阜寧大糕。於是爺爺用往阜寧大糕我小嘴裡一喂，我就安靜了。看著自己的孫子，爺爺他樂得在笑 ......
就這樣，從此這個以阜寧大糕為生的農家小屋裡多了一張吃阜寧大糕 的小嘴巴。從我的舌頭開始懂得分辨品嚐各種各樣的味道的那一天起，我就記下了爺爺做的阜寧大糕的味道——就一個字，甜和糯。每天早上起床後，我捧著小碗守在爺爺旁邊，等著阜寧大糕 「出格」，爺爺總會眯著眼睛，樂呵呵地看著貪吃的孫子。
就這樣，爺爺的白鬍子百頭髮，還有那晶瑩透白的阜寧大糕 成了我童年時代最純白的一片天空。
從小吃著阜寧大糕長大的我卻並不懂得做阜寧大糕的「程式」。然而我對爺爺做的阜寧大 時小心小心翼翼嚴肅的勁兒卻記憶深刻。從磨大米到米粉然後上格蒸糕 ，每一步都得小心翼翼。
爺爺從不許我在旁邊胡鬧。那時候我心裡就直嘀咕：是不是因為阜寧大糕 拿在手上容易破爛啊？
帶著這個疑問，我曾經多次偷偷地「企圖」把阜寧大糕 抓在小手上試試，但每一次都是剛碰上拿在手中，大糕就把我燙的往地上掉下。為此我糟蹋了不少阜寧大糕，當然也沒少挨爺爺的罵。爺爺罵過後，就一手吸著菸袋一手把弄著我的小手，吐一個菸圈就喃喃叨一句：
xx啊，你的手不是用來做阜寧大糕的，不是的 ...... 」也許爺爺說得對。要不怎麼他拿阜寧大糕卻有著一手好功夫？
燙燙的蒸格在爺爺的雙手中是那麼的輕鬆，我曾經暗地裡拿自己的小手跟爺爺的大手比較，老是奇怪，為什麼爺爺的手掌上滿是硬硬的、刺手的老繭子拿阜寧大糕不怕燙，而我的小手卻不能拿不起阜寧大糕？這是我小時候老琢磨不透的一個問題。今天我才知道，爺爺不會說，他不可能告訴我諸如「做大糕要像做人一樣精心細緻」此類深刻的道理。
這樣的話語不屬於我那阜寧大糕的爺爺。爺爺只是一介農民，在他眼裡，做大糕也許只相當於一件農活兒而已。爺爺身傳給我的，就只有做阜寧大糕時那股謹慎認真的勁——如同那香甜糯的大糕一樣，叫我一輩子都難忘。
父親遠離故鄉，來到上海這樣的大都市，讓我在大都市裡讀書成長。很多年沒有看到吃到過阜寧大糕了，今天大城市的菜場裡讓我又看到熟悉的阜寧大糕，看著老鄉在用機器現切的大糕加了許多的蜜餞輔料，雖然有點怪怪的但我還是買了一包現切阜寧大糕，放到嘴裡卻怎麼也找不到爺爺做阜寧大糕的味道。難道是口味變了還是自己挑剔，取回家給父親和兄弟姐妹們嚐嚐味道，可他們都說味道很好，吃的很有滋味。
可我怎麼沒有感覺到呢，難道是阜寧大糕變味了，肯定不是。當父親品味之後說了一句：還是在老家時爺爺做的大糕好吃。
此時的我終於明白了，爺爺做阜寧大糕，有一種味道，那是一種很特別的味道，就叫做故鄉的味道，這味道里蘊含著對故鄉的熱愛，對故鄉的懷念，有著對親人的思念，阜寧大糕傳遞著一份難以割捨的感情那是是老家的情，這份情是親情。
作文給某某的一封信要求介紹自己的家鄉阜寧
我的家鄉在bai 鹽城市阜寧縣，它位於du 美麗的射陽河zhi畔，這裡 是一個dao美麗富饒 風景如畫的城市內，當然也有各式各樣的美容食，其中我最喜愛的就是著名的阜寧大糕，又名玉帶糕。製作阜寧大糕需要選用優質糯米 精細白糖 提煉後的豬油 上等的米線，通過對糯米浸泡 粉碎 篩選，再按比例拌合 打磨 成...
關於話別，離別的作文，大左又關於話別，離別的作文，大約500字左又
六月的天氣火辣辣的，一點也沒有顧及到我們即將離別的傷感。不久之後，我們將與朋友分離，與母校告別。還記得嗎？第一次到校時害怕而興奮的心情 小心翼翼地坐在位子上，把書本擺得整整齊齊，等待著得到老師的一句讚美或者表揚。還記得嗎？第一次做值日時努力的樣子 拿著比你矮不了多少的掃帚，搬著簸箕 奮力 地清潔著教...
關於南京大屠的場面描寫的作文，關於南京大屠的場面描寫的600字作文
在這天，南京的警報聲想起，所有人，所有車輛，所有事物彷彿都暫停了。他們在幹嘛？對，他們在哀悼當初南京大 死難者和所有在日本帝國主義侵華戰爭期間慘遭日本侵略者殺戮的死難者。這天就是每年12月13日，是南京大 死難者公祭日！大家還記得那位善良的德國人 約翰 拉貝嗎？對，他在日軍殺戮南京市民的危急關頭奮不...