1樓:默默她狠傷
牡丹吊蘭可以bai
吃的,由於牡du丹吊蘭中含有豐富的維生zhi素c、葉酸、胡蘿
dao卜素、鉀、鎂等內。並含有很強的抗氧化容劑,也就是葉黃素。它對人體各個臟器都有很好的保健作用,它如果攝入肝臟,可以對肝臟進行排毒解毒的作用。起到很好的保護作用。
牡丹吊蘭經常被人們涼拌著食用。於沸水焯後加入調料拌勻;也可炒食、做湯、做餡、作涮菜料等。做成的菜餚顏色翠綠,口感嫩滑,鮮美可口。
拓展資料:
食用: 作為蔬菜,主要食用其嫩莖葉,一般焯水後涼拌,吃起來比較清淡,適合夏日食用。可一次栽培,多次採收。不斷掐尖打叉,愈生愈多。 養一棵,長成瀑布,觀賞食用,宜室宜家。
牡丹吊蘭,當然是能夠吃的呀。牡丹吊蘭,花紅葉綠,清新自然,,吃起來更是營養豐富,清新爽口。在陽臺上種植上一盆兩盆的,平常可以養眼,清新空氣,來不及去菜市場或者是超市的時候,到陽臺上掐一把,稍事收拾,就是一盤可口的小菜。
2樓:由朋問雯麗
牡丹吊蘭學名叫露草,是番杏科的番杏倒是能吃,這個東西就不知道了你吃個是不是番杏?
3樓:匿名使用者
牡丹吊蘭來能吃,是現在十分自有名的蔬菜品種。
牡丹吊蘭,原
名:心葉日中花,別名:露草、花蔓草、心葉冰花、露花、太陽玫瑰、羊角吊蘭、櫻花吊蘭等,拉丁文名:
mesembryanthemum cordifolium l. f. 番杏科、日中花屬多年生常綠草本。
不屬於吊蘭,因其枝蔓較柔軟,伸長後呈半匍匐狀,枝條下墜,看起來跟吊蘭很像,一直被當做吊蘭。葉片肥厚,葉色翠綠;開花在枝條頂端,花色玫紅;花期從春至秋,賞花又觀葉,是裝飾客廳、窗臺的絕好盆栽花卉。
牡丹吊蘭可以吃嗎,牡丹吊蘭的這些食用價值你都知道嗎
4樓:名牌牛仔專賣
可以吃。
食用價值:含有豐富的維生素c、葉酸、胡蘿蔔素、鉀、鎂等。並含有很強版的抗氧化權劑,也就是葉黃素。
它對人體各個臟器都有很好的保健作用,它如果攝入肝臟,可以對肝臟進行排毒解毒的作用。起到很好的保護作用。
食用方法:可用於涼拌,於沸水焯後加入調料拌勻;也可炒食、做湯、做餡、作涮菜料等。
做法如下:
1、準備食材:牡丹吊蘭葉子100克、蒜瓣3個、蔥1根。
2、鍋中倒入水,加入豆油和食鹽燒開。
3、水燒開後,加入牡丹吊蘭葉子焯水,2分鐘後撈出控水。
4、蒜末蔥末放入碗中,加入調料攪拌,即可食用。
5樓:榮榮和平
不知道啊,再補充一下,讓大家瞭解一下,學習一下,牡丹吊蘭喜光耐旱植物,放陽臺上明亮通風處比較好,寧幹勿溼
牡丹吊蘭的葉子可以吃,是真的嗎
6樓:匿名使用者
牡丹吊蘭葉子可涼bai拌食du用。它的菜名就叫zhi穿心蓮,可以吃,據說燙dao一下。涼拌,炒回吃都行。答
做法:1.首先將準備的原料穿心蓮清洗乾淨,再將姜、熟黑芝麻、小米椒、蒜、蔥準備妥當備用。
2.將鍋內放入適量的水,燒開!
3.把穿心蓮放到鍋裡焯水。焯水後要馬上撈出來過涼水,如此可以儘可能的保持穿心蓮的顏色翠綠,吃起來口感也較佳
4.取出焯過水的穿心蓮,先用涼水過濾一遍,再擠幹水分,加入事先切好的蔥絲、薑絲、蒜片、小米椒圈,放入適量的香油、鹽、醋調味。
食用禁忌:穿心蓮雖然能**很多的疾病,也能起到很好的養生作用,可是孕媽媽不能食用,因為穿心蓮當中有一些物質,可以起到終止妊娠的作用。
區別田七:牡丹吊蘭是秋海棠類的植物。田七則應該是類似景天科費菜的某種植物。
二者都是肉質葉,且都能扦插成活,有不少相似之處。二者主要區別在於田七更偏向於直立生長,葉片多有鋸齒;牡丹吊蘭莖杆偏細弱,葉片長圓形。
7樓:陽光女孩
是的,焯水後用蒜泥拌了吃,有些人還直接拌了吃
所謂的涼拌田七就是涼拌牡丹吊蘭到底能不能吃?
8樓:小黑放大啊啊啊
可以吃的。
涼拌田七這道菜最近一段時間在各家飯店很受青睞,原因是人們越來越重視養生,聽說田七是一種中藥,而且具有補血養氣、鎮痛、抗疲勞等功效,再加上飯店的推薦,基本都會點上這樣一道菜。
其實,這個自稱為「田七」的蔬菜,跟中藥材田七根本沒有關係,這種植物肯定不是中藥田七;這種植物也曾被當做「穿心蓮」賣,其實無論是「田七」,還是「穿心蓮」,都不是這種植物真正的名字,只不過是商販們為了好賣菜,給它起了一個好聽的名字忽悠人罷了,後來越來越多的人把這種菜叫「田七」,它就變成了「田七」。
這種植物根本就不是什麼田七,而是一種名叫牡丹吊蘭的植物,牡丹吊蘭別名露草、花蔓草、羊角吊蘭,為多年生常綠蔓性肉質草本,葉對生,肉質肥厚、鮮亮青翠,扦插繁殖,極易成活,並不具有藥用價值。
涼拌田七
原料:田七,熟白芝麻,大蒜,生抽,香油,米醋,辣椒油,鹽。
涼拌田七的做法
1、把田七洗淨擇成小段兒,蒜切末。
2、鍋中放水,放少許鹽和油,水開後放入田七馬上關火,撈出田七,放涼水投涼,撈出淋幹水分。
3、把淋幹水分的田七放入大碗中,放入鹽、蒜末、生抽、米醋、辣椒油、熟白芝麻、香油,攪拌均勻即可。
9樓:匿名使用者
當然能,但田七焯水一定要快,不然口感(韌性)就沒了。這中藥沒什麼負作用…
牡丹吊蘭可以吃嗎,牡丹吊蘭能吃嗎
可以吃啊 食用方法 涼拌的原料 本品500克,蒜5克 姜5克 幹椒1枚,油 鹽 糖 麻油 涼拌醋 雞精各適量。涼拌的做法 1 洗淨,去掉老莖葉。鍋中水燒開,水中滴入半勺油,倒入半勺鹽,看葉子在水中全變得深綠,立即撈出。綠葉蔬菜不可焯太久水。2 放在漏簍裡瀝水,最好放進冰箱冷卻片刻,口感會比較好。涼拌...
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