1樓：赫連迎梅薄羽
吃雞蛋也有幾點需要注意的事情
雞蛋也不能同時和幾種食物一起吃的情況:
大家再熟悉不過的許多人的早餐內容--雞蛋一個，還配以豆漿食用，但雞蛋與豆漿、白糖、兔肉不能同吃，同吃不僅會造成營養的很大損失，更嚴重的還會引起腹瀉。
專家介紹，豆漿性味甘平，單獨飲用有很強的滋補作用，但含有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。
還有人有吃糖水荷包蛋的習慣，雞蛋和白糖同煮會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物，不易被人體吸收。
雞蛋還不能與兔肉同吃，兔肉性味甘寒酸冷，雞蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物質，共食會發生反應，刺激胃腸道，引起腹瀉。
另外,雞蛋若遇消炎片,同室操戈兩相爭；雞蛋糖精更相剋,同食中毒更傷身；雞蛋與地瓜：同食引起腹痛；味精*雞蛋——影響雞蛋美味；雞蛋與鵝肉：傷元氣
2樓：匿名使用者
雞蛋與豆漿同食不宜：人們經常食用豆漿衝雞蛋，認為兩者都富含蛋白質，食之對身體有益，從科學飲食角度講，兩者不宜同食。因為生豆漿中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質在人體內的消化和吸收，雞蛋的蛋清裡含有粘性蛋白，可以同豆漿中的胰蛋白酶結合，使蛋白質的分解受到阻礙，從而降低人體對蛋白質的吸收率。
雞蛋和糖精——容易中毒
鵝肉*雞蛋——傷元氣
雞蛋若遇消炎片,同室操戈兩相爭
雞蛋：忌與柿子同食，同食可引起腹痛、腹瀉，易形成「柿結石」；不宜與兔肉、鯉魚、豆漿同食；民間有吃「毛蛋」之習，其實「毛蛋」中含有大量病菌，易中毒。
勿用牛奶衝雞蛋
雞蛋與樹薯不宜同吃
土豆和雞蛋不宜同吃
雞蛋與地瓜相剋：同食會腹痛
兔肉與雞蛋相剋：易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉鱉肉與雞蛋相剋
紅糖與生雞蛋相剋：同食會引起中毒
味精與雞蛋相剋：破壞雞蛋的天然鮮味
茶與雞蛋相剋：影響人體對蛋白質的吸收和利用
3樓：虢和悅終掣
雞蛋：忌與柿子同食，同食可引起腹痛、腹瀉，易形成「柿結石」；不宜與兔肉、鯉魚、豆漿同食；民間有吃「毛蛋」之習，其實「毛蛋」中含有大量病菌，易中毒
4樓：邋遢女王黃莓珊
雞蛋不能和消炎片一起吃，對於消化道疾病，一起食用過後會有腹瀉的症狀。雞蛋不能和柿子一起吃，吃雞蛋不能立刻吃柿子，同食後會直接導致上吐、下瀉、腹痛，嚴重的話會導致急性腸胃炎或肺結石雞蛋不能和鱉肉一起吃，吃完雞蛋後吃鱉肉也會導致食物中毒。生雞蛋建議不要吃，溏心蛋、蛋煮太久也是不好的。
不能和雞蛋一起食用的食品
雞蛋和雪蓮果一起食用會不利於蛋白質的吸收。
雞蛋和紅薯一起吃用後會腹痛。
生雞蛋和糖精一起吃會引起中毒。雞蛋和甲魚孕婦及產後便祕者禁忌一起食用，甲魚性鹹平，使用後會導致便祕加重。
雞蛋和味精，雞蛋本身含有許多與味精成份相同的穀氨酸，所以炒雞蛋時放味精，不僅不能增加鮮味，反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。
雞蛋和兔肉一起食用易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉。
雞蛋和茶葉不宜一起食用，茶葉中除生物鹼外，還有酸性物質，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收。
雞蛋不宜和菠蘿一起食用，雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合，易使蛋白質凝固，影響消化。
5樓：百度使用者
禁忌一：雞蛋與白糖同煮
很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣。其實，雞蛋和白糖同煮，會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。這種物質不易被人體吸收，對健康會產生不良作用。
禁忌二：雞蛋與豆漿同食
早上喝豆漿的時候吃個雞蛋，或是把雞蛋打在豆漿裡煮，也是許多人的飲食習慣。豆漿性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分，單獨飲用有很強的滋補作用。但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。
禁忌三：雞蛋與兔肉同吃
雞蛋還有一個飲食禁忌，就是不能與兔肉同吃。《本草綱目》中說：「雞蛋同兔肉食成洩痢。
」兔肉性味甘寒酸冷，雞蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物質，共食會發生反應，刺激腸胃道，引起腹瀉。
雞蛋忌糖精——同食易中毒
鵝肉忌雞蛋——同食傷元氣。
雞蛋是大家再熟悉不過的了，是許多人的早餐內容，但雞蛋與豆漿、白糖、兔肉不能同吃，同吃不僅會造成營養的很大損失，更嚴重的還會引起腹瀉。
專家介紹，豆漿性味甘平，單獨飲用有很強的滋補作用，但含有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。
還有人有吃糖水荷包蛋的習慣，雞蛋和白糖同煮會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物，不易被人體吸收。
雞蛋若遇消炎片,同室操戈兩相爭
雞蛋：忌與柿子同食，同食可引起腹痛、腹瀉，易形成「柿結石」；不宜與兔肉、鯉魚、豆漿同食；民間有吃「毛蛋」之習，其實「毛蛋」中含有大量病菌，易中毒。
勿用牛奶衝雞蛋
雞蛋與樹薯不宜同吃
土豆和雞蛋不宜同吃
雞蛋與地瓜相剋：同食會腹痛
兔肉與雞蛋相剋：易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉
鱉肉與雞蛋相剋
紅糖與生雞蛋相剋：同食會引起中毒
味精與雞蛋相剋：破壞雞蛋的天然鮮味
茶與雞蛋相剋：影響人體對蛋白質的吸收和利用
6樓：匿名使用者
蒸雞蛋時不能用糖精
吃土豆時不能吃雞蛋
花蛤和雞蛋能一起吃嗎 不能和什麼一起吃
7樓：我是誰
花蛤和雞蛋能一起吃。如花蛤雞蛋湯，是廣東省傳統的地方名菜，屬於粵菜系。
花蛤是蛤蜊的一種，最好不要和啤酒等一起吃，以免誘發痛風。
蛤蜊最好不要吃過夜的。蛤蜊屬於海鮮類的食品，是不提倡過夜的。因為蛤蜊本身就是寒性的，寄生在裡面的細菌抗低溫的能力很強，即使在冰箱裡冷凍也並不能把細菌殺死。
由於蛤蜊性寒,一些脾胃虛寒者吃過之後容易出現拉肚子等症狀，加之天熱貝類更容易死亡和變質,因而食用就更要特別注意。保險起見，對於黑色的內臟部分儘量不要食用，食用時要加熱。
8樓：幸運的楓陽
您好，花蛤和雞蛋能一起吃，食物沒有相剋。謝謝！
不能和花蛤一起吃的食物
花蛤+無花果：會引起腹瀉
花蛤+橙：影響維生素c的吸收
花蛤+田螺：腹脹
花蛤+芹菜：影響維生素的吸收
花蛤+鱸魚：會導致銅、鐵流失
花蛤+扁豆：會導致腹痛
花蛤+柑橘：會易中毒
花蛤+大豆：會破壞維生素b1
不能和雞蛋一起吃的食物
雞蛋+消炎片：一起吃會中毒
雞蛋+雪蓮果：不利於蛋白質的吸收
雞蛋+紅薯：一起吃會腹痛
雞蛋+糖精：糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒
雞蛋+甲魚：性鹹平，孕婦及產後便祕者忌食
雞蛋+柿子：腹瀉、生結石
雞蛋+味精：雞蛋本身含有許多與味精成份相同的穀氨酸，所以炒雞蛋時放味精，不僅不能增加鮮味，反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味
雞蛋+兔肉：易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉
雞蛋+茶葉：茶葉中除生物鹼外，還有酸性物質，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收
雞蛋+鵝肉：一起吃傷元氣
雞蛋+菠蘿：雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合，易使蛋白質凝固，影響消化
雞蛋+茶：影響人體對蛋白質的吸收和利用
雞蛋+豆奶：一起吃會影響營養素的吸收
雞蛋+鵝：損傷脾胃
雞蛋+豆漿：雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質大大降低了人體對營養的吸收
雞蛋不能和什麼一起吃，和什麼一起吃最有營養？
9樓：濛濛然然歲月
一、不能和雞蛋同吃的食物：
1、柿子：首先，雞蛋不能和柿子一起吃，柿子也是一種常見的水果，如果這兩種食物一起吃了，就會引起腹痛腹瀉，嚴重者還會引發「柿結石」。
2、豆漿：雞蛋不能和豆漿一起吃，有人誤認為這兩種食物都含有豐富的蛋白質，所以一起吃會很好，但其實這兩種食物會互相抑制人體對蛋白質的吸收，從而降低人體對蛋白質的吸收率。
3、茶：茶也不能和雞蛋一起吃，同樣會影響蛋白質的吸收率。
4、糖精：雞蛋千萬不能和糖精一起吃，會引發食物中毒的，重則直接死亡！
5、兔肉：雞蛋還不能和兔肉一起吃，兔肉在日常生活中是不太常見的，但是也不要掉以輕心，如果這兩種食物一起吃了，就會拉肚子，如果是小孩子拉肚子的話，嚴重者會引發脫肛！
6、鵝肉：雞蛋不能和鵝肉一起吃，會傷元氣。特別是在吃消炎片的時候，千萬不能吃雞蛋，否則加重病情不說，還會食物中毒！
二、雞蛋搭配番茄、青椒吃最有營養。
缺乏維生素c是雞蛋唯一的『短處』，搭配番茄、青椒，就可以彌補。
雞蛋主要有四大優點：
1、增強記憶。蛋黃中的卵磷脂、膽固醇和卵黃素，對促進神經系統發育有很大作用。雞蛋中含有葉黃素和玉米黃質，具有改善認知功能的作用。
2、降低血糖。雞蛋中的多種營養素能改善人體代謝糖的能力，降低糖尿病等慢性疾病的發病風險。2023年，《美國臨床營養學雜誌》刊登的一項東芬蘭大學的研究發現，每週吃4個雞蛋，患2型糖尿病的風險降低38%。
3、控制體重。雞蛋富含優質蛋白，能夠增加餐後飽腹感，延緩胃的排空速度，有助減少熱量攝入，起到控制體重的作用。
4、提高免疫力。蛋白質是人體免疫系統的關鍵物質，雞蛋中的蛋白質質量較高，消化吸收率也比較高。雞蛋還含有多種維生素，對提高人體免疫力有一定作用。
10樓：匿名使用者
雞蛋不能和糖精一起，有毒。別的沒有禁忌吧，只要能消化吸收就好。
11樓：娛樂
吃雞蛋的三大飲食禁忌，和此物一起吃，對健康會產生影響
12樓：匿名使用者
雞蛋和牛奶不能一起吃，和新鮮蔬菜水果一起吃最有營養
雞蛋不能和什麼一起吃，雞蛋不能和什麼一起吃，和什麼一起吃最有營養？
雞蛋不能和糖 柿子 豆漿 鵝肉 兔肉 鱉肉一起吃。1 吃完雞蛋後不要立即吃糖 雞蛋不可以跟糖一起煮或者吃雞蛋後吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣，其實，那會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。而這種物質不易被人體吸收，所以會對健康會產生不良作用。2 吃完雞蛋後不要立即吃柿子 吃...
雞蛋不能和什麼一起吃呢，雞蛋不能和什麼一起吃，和什麼一起吃最有營養？
雞蛋與豆漿同食不宜 人們經常食用豆漿衝雞蛋，認為兩者都富含蛋白質，食之對身體有益，從科學飲食角度講，兩者不宜同食。因為生豆漿中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質在人體內的消化和吸收，雞蛋的蛋清裡含有粘性蛋白，可以同豆漿中的胰蛋白酶結合，使蛋白質的分解受到阻礙，從而降低人體對蛋白...
雞蛋不能和什麼一起吃，雞蛋和什麼相剋
1 雞蛋不宜與甲魚一同食用。同時，生雞蛋不宜吃，這主要是因為經常吃生雞蛋會抑制人體吸收生物素，而缺乏這種營養素，可能出現 溼疹 疲勞 食慾不佳 禿頭等問題 雞蛋的膽固醇含量高，也不宜多吃，青少年每天2個為佳，老年人以每天1個為宜。2 不可與豆漿同食 豆漿中含有一種特殊物質叫胰蛋白酶，它與蛋清中的卵鬆...