鐵鍋能否用洗潔精洗,用洗潔精油會洗掉很乾淨,但是會生鏽,不用洗潔精又覺得不衛生

2021-03-21 10:04:23 字數 5335 閱讀 3059

1樓:

完全可以用洗潔精清洗鐵鍋,清洗時將洗潔精沖洗乾淨即可。

如果害怕生鏽,建議可以在用洗潔精清洗乾淨鐵鍋並擦乾後,再用沒有用過的食用油將鐵鍋表面塗抹一遍,這樣就可以防止生鏽了。等下次使用時,用清水沖洗一遍鐵鍋並擦乾就可使用,又幹淨又方便。

鐵鍋不清洗肯定會不乾淨,而且就算吃的人不覺得,油膩的鐵鍋也容易為蟑螂這類的小昆蟲提供適宜的生存環境,到時候就不止是鐵鍋不衛生了,整個廚房都會不衛生。

2樓:刺心落葉

不會不衛生的,只要你的鐵鍋上不是有太多太厚的油泥就沒有必要用洗潔精,用洗潔精洗過的鍋會生鏽下次使用的時候會很麻煩,而且有鐵鏽的鍋更不衛生,每次炒完菜用清水洗乾淨裡面的食物殘渣就可以了,有油就不會生鏽,

普通家用鐵鍋 能不能用洗潔精清洗

3樓:fly成功的祕密

刷鐵鍋的時候最好不用或少用洗潔精,洗潔精會把鐵鍋表面的食用油保護層洗掉,而這專個保護層屬可以避免鐵鍋生鏽,最好的辦法時,剛炒完菜的熱鍋趁熱放在水龍頭

下衝乾淨,然後要把鍋裡的水擦淨,不然會生鏽的,我一般都是放在火上烘乾。如果有輕微的生鏽可以用食醋來清洗。最好也不要用鐵鍋來煮湯,煮湯也會使表面的

食用油保護層消失。

鐵鍋由於容易生鏽所以不能裝食物過夜,也不要用來煮含有果酸的食品,比如山楂、橘子、楊梅等,果酸和鐵反應會產生低鐵化合物,會造**體中毒。

鐵鍋不宜用來煮綠豆湯,綠豆皮中含有單寧,和鐵反應生成單寧鐵,影響味道和消化吸收,還會使綠豆湯變成黑色。

購買新鐵鍋的方法:

先觀察鐵鍋表面是否平整,是否有裂縫或小孔,鍋耳最好是有一層木頭或其他隔熱材料,這樣做飯的時候端著才不會燙手,鍋耳要是好材料的,我曾經買過一個鐵鍋,鍋耳是塑料的,結果沒多久就被火苗燎壞了。鐵鍋剛用的時候有些粗糙,用的時間長了就光滑了。

新鐵鍋買回家要先清洗。清洗的方法是:在鍋裡放幾勺鹽,把鹽炒黃,然後在鍋里加入食用油和水煮開。如果鐵鍋有腥味可以放一點茶葉加水煮開。如果鐵鍋有鐵的生味,可以用山芋皮煮開。

鐵鍋用洗潔精洗會生鏽,不用會臭,怎麼辦

4樓:匿名使用者

生鏽就對了,說明它是鐵的!下頓再炒菜,讓鍋吃點油就不容易長鏽了。

5樓:匿名使用者

化學老師告訴我們,防腐蝕有幾種方法,其一就是隔絕空氣,給你的鍋鍋塗層漆吧~~~

6樓:匿名使用者

用威猛,或是專業的洗滌劑!超市都有的,去看看吧!

為什麼鐵鍋不要用洗潔精清洗

7樓:碧蓮盛dr袁國安

平時炒菜留下的食用油會在鐵鍋表面留下一層保護膜,避免鐵鍋因為與空氣接觸產生鐵鏽。(因為鐵太活躍了,所以與氧氣接觸就容易生鏽)。

用洗潔精清洗會把這層食用油清洗掉,這樣沒有了保護膜,就會生鏽了。

鐵鍋如果用來煮含有果酸的食品,會產生低鐵化合物,造**體中毒。

家裡的鐵鍋可以用洗潔精之類的清潔劑清洗嗎?

8樓:晞諾

我認為家裡的鐵鍋可以用洗

潔精清洗,但是也只是鍋裡有油了才用洗潔精呀,其他時候洗的話,是不需要用洗潔精的。

不知道其他地方的人是怎麼洗鍋的,反正我知道的人家都是用洗潔精洗鍋的。因為家裡做飯的時候,難免會用到油,如果不用那種洗鍋比較厲害的東西來洗鍋的話,鍋裡就會洗不乾淨,摸起來粘粘的。

像我在廣東的時候,洗鍋的時候也是用洗潔精的,我舍友也是這麼洗的,不過她們都是把鍋晾乾,可能是每個人的習慣不同吧!

我認為鐵鍋是可以用洗潔精洗的,要不然鍋洗不乾淨,對於稍微有些潔癖的人來說,心理是非常難受的呢!如果你擔心鍋會生鏽的話,那就洗完後擦乾淨就好了,我相信這是一個洗鍋比較好的方法,要不然生產出洗潔精幹嘛呢?

9樓:請叫我丶凱大大

家裡面用的一口鐵鍋好多年

了,清洗的時候都是用洗潔精洗的。現在還在用,就是黑黑的,但是用它炒菜最好吃了。

這個是我家的簡易方法,科學的洗鐵鍋是怎樣的,就是太麻煩了,偶爾使用一下。用食用醋來洗,用它來把鐵鍋的鐵鏽洗乾淨,然後慢慢地把水擦乾,抹上油後小火乾燒幾分鐘,直到油開始冒煙。以後每次洗淨後用幹抹布把水擦乾,ok,把他掛起來就可以了,不掛也可以就放在灶頭上當做裝飾和下次方便使用。

一定要擦乾,不然又要洗一次了。如果是長期不使用的話,可以在上面抹一層油,這樣阻礙了與空氣的接觸就不會生鏽了。

剛才說到我家的那個黑黑的鐵鍋,其實鐵鍋發黑是正常現象,因為用的就是鐵,非常容易氧化。但是你把表面的氧化鐵刷掉以後,更會加快他的氧化速率,會越用越薄。說以在刷鍋的時候別想著給他刷量,這樣是在減少他的壽命。

現在很多不鏽鋼鍋的出現,很多就喜歡用,可鐵鍋才是炒菜的神器。

在餐館裡的大廚,在使用一口新鐵鍋的時候會把鐵鍋燒得紅紅的,其實這是一種保護鍋的方法,像是在鍋的表面鍍上一層「玻璃」。和平常的黑鍋不一樣,這樣加熱加速反應得到的保護膜沒有菜的殘渣。

使用鐵鍋炒菜,不但可以減少維生素的流失,還可以補充食物中沒有的人體必需元素鐵元素。但是還時那樣,要把鐵鏽洗乾淨,不然後者的作用反而是危害。

炒菜的鐵鍋可不可以用洗潔精洗?

10樓:一腳澳門

不能用洗潔精清洗的,這對鐵鍋的保養不利的。

首先刷鐵鍋的時候最好不用

或少用洗潔精,洗潔精會把鐵鍋表面的食用油保護層洗掉,而這個保護層可以避免鐵鍋生鏽,最好的辦法時,剛炒完菜的熱鍋趁熱放在水龍頭下衝乾淨,然後要把鍋裡的水擦淨,不然會生鏽的,如果有輕微的生鏽可以用食醋來清洗。最好也不要用鐵鍋來煮湯,煮湯也會使表面的食用油保護層消失。

鐵鍋由於容易生鏽所以不能裝食物過夜,也不要用來煮含有果酸的食品,比如山楂、橘子、楊梅等,果酸和鐵反應會產生低鐵化合物,會造**體中毒。

鐵鍋不宜用來煮綠豆湯,綠豆皮中含有單寧,和鐵反應生成單寧鐵,影響味道和消化吸收,還會使綠豆湯變成黑色。

11樓:

對於鍋碗瓢盆,最好少用洗潔精。其實鍋裡面有油可以保護鍋不生鏽,要燒飯的時候用清潔球擦洗乾淨就可以了。除非鍋有特別多的油汙,否則洗潔精要慎用

12樓:我是誰哦

可以,洗潔精可以更好的去除掉鍋裡的油汙

13樓:匿名使用者

通常大家都是這麼洗的,為了洗去油就放洗潔淨,這個一定要多衝幾遍水才可以,同時也儘量少放,以前認識一個四川的朋友,見他都是乾洗,就是用一塊抹布在鍋還有溫度的時候乾擦,什麼都不放,然後在洗抹布,我進的這樣業可以,但必須保證抹布商業不沾洗潔淨,要不不是一樣道理了嗎,我現在一般是在鍋裡放點水,水開了再刷.這樣靠著水的溫度,佈道可以消毒還可以去油,總之能不用的時候儘量不用吧,不得以用的時候也儘量少用

14樓:匿名使用者

炒菜的鐵鍋完全可以用洗潔精洗,關鍵是洗完後還得用清水洗,最後擦乾後備用。

15樓:匿名使用者

可以啊,但是我一般用烏絲擦洗,然後用毛巾再清洗一下,擦乾水防鏽。最好是炒完菜馬上就洗,然後放剛才的灶上用餘溫烘乾鐵鍋

16樓:勇不言棄

洗太乾淨容易生鏽哦,得檫幹水,

17樓:匿名使用者

可以的。不過一般來說如果炒菜鍋不是很油膩的話,直接用熱水洗兩三遍就可以了。如果實在太油膩的話,可以適量加一些洗潔精。

洗潔精一般呈鹼性或中性,不會損壞炒菜鍋,但是注意用洗潔精清洗後還要用清水多洗幾遍,防止洗潔精殘留~

18樓:為了將阿里

你鍋的材質怎麼樣?

(1)不鏽鋼的鍋是可以用洗潔精清洗的,記得清洗後清水多衝幾遍,然後晾乾。

(2)鐵鍋不能用洗潔精清洗的,洗潔精會把鐵鍋表面的食用油保護層洗掉,而這個保護層可以避免鐵鍋生鏽.

生活中保護鐵鍋的小常識

剛炒完菜的熱鍋趁熱放在水龍頭下衝乾淨,然後要把鍋裡的水擦淨,不然會生鏽的,如果有輕微的生鏽可以用食醋來清洗。最好也不要用鐵鍋來煮湯,煮湯也會使表面的食用油保護層消失。鐵鍋由於容易生鏽所以不能裝食物過夜,也不要用來煮含有果酸的食品,比如山楂、橘子、楊梅等,果酸和鐵反應會產生低鐵化合物,會造**體中毒。

鐵鍋不宜用來煮綠豆湯,綠豆皮中含有單寧,和鐵反應生成單寧鐵,影響味道和消化吸收,還會使綠豆湯變成黑色。

生活中保護不鏽鋼鍋的小常識

由於不鏽鋼導熱係數小,底部散熱慢,溫度容易集中,所以使用不鏽鋼炊具時火力不宜過大,應儘量使底部受熱面廣而均勻,這樣既能節省燃料又可避免鍋底食物燒焦。不鏽鋼鍋具應避免與尖硬物碰撞,以免產生劃傷癟痕影響美觀和密封效能。在用過一段時間後,不鏽鋼表面會起一層霧狀物,使炊餐具表面發暗。

這時可用軟布沾上 。去汙粉潔精揩抹,即能恢復光亮。若其外表面被煙氣燻黑,也可採用此方法。

在使用不鏽鋼鍋時,不要讓鍋底有水漬。特別是在煤球爐上使用時,由於煤球內含有硫,燃燒時會產生二氧化硫和三氧化硫,它一遇到水就要生成亞硫酸和硫酸,對鍋底起腐蝕作用。

總結:相信通過我的介紹,你就明白使用鍋具的小細節了。

鐵鍋可以用洗潔精清洗嗎?

19樓:

刷鐵鍋的時候最好不用或少用洗潔精,洗潔精會把鐵鍋表面的食用油保護層洗掉,而這個保護層可以避免鐵鍋生鏽,最好的辦法時,剛炒完菜的熱鍋趁熱放在水龍頭

下衝乾淨,然後要把鍋裡的水擦淨,不然會生鏽的,我一般都是放在火上烘乾。如果有輕微的生鏽可以用食醋來清洗。最好也不要用鐵鍋來煮湯,煮湯也會使表面的

食用油保護層消失。

鐵鍋由於容易生鏽所以不能裝食物過夜,也不要用來煮含有果酸的食品,比如山楂、橘子、楊梅等,果酸和鐵反應會產生低鐵化合物,會造**體中毒。

鐵鍋不宜用來煮綠豆湯,綠豆皮中含有單寧,和鐵反應生成單寧鐵,影響味道和消化吸收,還會使綠豆湯變成黑色。

購買新鐵鍋的方法:

先觀察鐵鍋表面是否平整,是否有裂縫或小孔,鍋耳最好是有一層木頭或其他隔熱材料,這樣做飯的時候端著才不會燙手,鍋耳要是好材料的,我曾經買過一個鐵鍋,鍋耳是塑料的,結果沒多久就被火苗燎壞了。鐵鍋剛用的時候有些粗糙,用的時間長了就光滑了。

新鐵鍋買回家要先清洗。清洗的方法是:在鍋裡放幾勺鹽,把鹽炒黃,然後在鍋里加入食用油和水煮開。如果鐵鍋有腥味可以放一點茶葉加水煮開。如果鐵鍋有鐵的生味,可以用山芋皮煮開。

20樓:不是苦瓜是什麼

鐵鍋儘量不要用洗潔精之類去洗鍋,因為這類物品的腐蝕性較強,大大的減短了鐵鍋的壽命,且洗鍋之後洗潔精殘留性較強,經常使用影響健康。

刷鐵鍋的時候最好不用或少用洗潔精,洗潔精會把鐵鍋表面的食用油保護層洗掉,而這個保護層可以避免鐵鍋生鏽,最好的辦法時,剛炒完菜的熱鍋趁熱放在水龍頭下衝乾淨,然後要把鍋裡的水擦淨,不然會生鏽的,也可以放在火上烘乾。如果有輕微的生鏽可以用食醋來清洗。最好也不要用鐵鍋來煮湯,煮湯也會使表面的食用油保護層消失。

如果鐵鍋還是已經生鏽了,食醋妙用就可以解決這個問題了。將20克醋,倒入燒熱的鐵鍋,邊燒邊用硬刷子刷洗,將髒醋倒掉後用清水洗淨即可。

可以用洗潔精洗汽車嗎,洗潔精可以洗車嗎?

可以,一般洗潔精都是中性的,沒有腐蝕性。如果不放心,你可以買ph試紙測一下。只要不是酸鹼性太強,都可以用。禁用肥皂或洗潔精洗車 1 洗車時最好使用軟水,儘量避免使用含礦物質較多的硬水。2 使用專用洗車液,嚴禁使用肥皂或洗潔精,因為這類用品鹼性強,會導致漆面失光,區域性產生色差,密封橡膠老化,還會加速...

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可以。但記得不要用太多,建議用乾淨的布粘些洗潔精擦洗後,粘清水用乾淨的布擦淨為好。可以用抹布蘸著混有洗潔精的水擦洗附件,清洗完畢以後用抹布擦乾,或者放在通風乾爽的地方,讓它自然風乾。冰箱門橡膠密封條中的凹槽如果有黑色的汙垢和斑點,可能會導致冰箱門閉合不嚴,影響到冰箱的執行效率家裡的舊牙刷沾上洗潔精,...

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