1樓：匿名使用者
那就只能撬動培養料。同時加強大棚通風換氣。儘快使氨氣揮發出去。
雙飽菇菌種播種九天以後發現棚內氨氣太重應該怎麼?有沒有什麼好辦法.謝謝!
2樓：匿名使用者
加強通風換氣。同時進行撬料。儘快使氨氣揮發。
雙飽菇料菌絲髮黑，怎麼辦，用什麼藥呢
3樓：黃小敏哥
在蘑菇栽培中，經常會碰到菌絲萌發後不吃料、發黃而萎縮，嚴重影響著蘑菇生產的發展。現將發生原因及防治方法介紹如下：
一、高溫燒菌。播種期氣溫高，培養料過厚，發酵後料溫未穩定下降等原因，培養料內溫度高於30℃。
防治方法。蘑菇的播種期要避開高溫期，播種時料溫應穩定在25℃以下，播種後發現菌絲因高溫而萎縮，應重新翻堆通風，再調節好培養料的溼度、重新播種。
二、料內有氨氣。建堆時氮肥新增量過多，或氮肥加入過晚（後期翻堆時才加入），菌種播種後，培養料記憶體在氨氣。
防治方法。培養料新增尿素等化學肥料時，一是要在建堆時加入，二是要適量。發現料內有氨氣，及時開啟門窗，並噴2％甲醛液進行翻料，待無氨味後，再重新播種。
三、培養料過幹。播種時培養料偏幹，若氣候又幹燥，曹絲萌發後吃料生長緩慢，細弱無力而萎縮。
防治方法。可採取料面覆蓋一層溼稻草（用0.5％石灰水浸溼），能使菌絲重新萌發吃料。播種遇到乾燥天氣，播後3天關閉門窗。採用層播加封面播種法更好。
四、料水分過多。培養料含水量過多，覆土後又遇高溫，或高溫時噴重水，而又沒有及時通風，使菌絲因供氧不足、活力下降而萎縮。
防治方法。堆料時注意控制水分，若翻堆時發現料含水量過高，應攤開略加晾晒再行堆制，發酵好的料含水量以60—65％為宜。後期噴重水引起的苗絲萎縮，進行通風后，菌絲可恢復生長。
床面覆土層總厚度不要低於4—4.5釐米
五、菌種質量差。購種途中菌種受熱，降低了菌絲活力；菌種沒能及時使用，菌種老化，生長勢變弱，播種後再遇不良環境，都會導致苗絲萎縮。
防治方法。選擇適宜的培養料培育菌種，菌種應菌絲粗壯、萌發力強；購種時避開高溫天；不用老化的菌種播種。
六、蟲害。主要害蟲是蟎類，前期出現肉眼不易看到，主要危害菌絲，使菌絲斷裂而萎縮，在堆肥和覆土中都能帶入害蟲，會造成嚴重危害。
防治方法。蟎類的產生與培養料、覆土、菌種等都有關，故要進行綜合防治。做好培養料的後發酵，覆土要進行殺蟲處理，菌種在播種前1天用敵敵畏燻蒸等。
另外，在播種前向料內撒保菇粉能起到有效的防治作用。在栽培中發現蟎，及早用藥劑防治。
我家雙孢菇在發菌期間菌絲走的很慢，怎麼回事，應該怎樣解決
4樓：雷藏
菌絲不萌發
播種後菌種不萌發、不吃料，只在料面生長及出現萎縮現象。是由於菇房內的溫度、通風情況及溼度不當等原因造成的。若培養料表面偏幹，可及時噴過磷酸鈣或磷酸二氫鉀水溶液；如料過溼則要加強菇房通風；當菇房內氣溫較高時要採取降溫措施，使其達到適宜的溫度範圍；當菇房內有氨臭味時，要及時加大通風量，在培養料面戳洞，排除氨氣。
菌絲體徒長
播種後營養生長過旺，絨毛狀菌絲生長緻密，覆土後常冒出土面，形成一種濃密的不透水、不透氣的「菌被」層。主要是由於高溫、高溼環境導致菌絲體徒長。防止菌絲「結被」的措施是當菌絲長出覆土層時，加強菇房內通風，降低菇房內溫度空氣溼度，並及時噴「結菇水」，以利原基形成。
噴水不要太急，要在早晚涼爽時噴水。一旦發現菌絲徒長，要及時用小刀或竹片挑掉菌被。
菌絲退化
覆土後3~5天菌絲不上土，呈灰白色，細弱無力，嚴重者料面見不到菌絲，甚至料面發黑，這是菌絲萎縮所至。原因是覆土後噴水過多過急，造成缺氧而使菌絲窒息萎縮。應立即停止噴水，加強通風，降低培養料溼度，以利於菌絲恢復爬土。
薄皮菇子實體在生長過程中，因溫度偏高，子實體生長速度快，加上出菇密度過大，營養**不上，容易出現薄皮菇，其產量低，質量高。為避免這種現象，應在噴水期間加強通風，適當增加培養料和土層的厚度，加強出菇期間水分和溫度管理。
空心菇空心菇主要是由於出菇期間水分管理不當造成的。在出菇期間，菇房溫度高，溼度過低，菇體水分蒸發快，迅速生長的子實體得不到水分補充，就會在菇柄產生白色疏鬆的髓部，甚至在菌柄中產生空心；有時也會因氣溫低，子實體生長緩慢，在床面因停留時間過長而形成空心菇。為防止出現空心菇，應在雙孢菇盛產期間，加強肥水管理，及時噴水，並適當進行間歇噴重水，以免土層過幹，使快速生長的子實體得到充足水分，同時也要注意溫度的調控。
雙孢菇棚出現蟎蟲菌絲被吃了如果重新播菌種對菇棚加溫需加多少度能將蟎蟲殺死
5樓：匿名使用者
這樣的情況最好通過二次發酵。將菇棚溫度提高到60度左右。有利於殺死蟎蟲。
為什麼雙孢菇菌種轉接時菌絲越來越不好
6樓：匿名使用者
這個可能是與你使用的菌種質量和培養基有關。最好使用優質菌種。調換培養基。
我是袋裝的，今天發現袋子裡面培養料上有很多白色的小顆粒，而且料已經有點發臭發黃，菌種不發菌，我想問
7樓：匿名使用者
你說的症狀應該是石膏黴感染。一般石膏黴發生的地方，食用菌菌絲不能生長。一般是由於培養料發酵過熟或者發酵不足，溼度偏大時比較容易發生。應該儘快加強菇房通風換氣，降低菇房空氣溼度。
我有食用菌菌棒兩個月不發菌絲為什麼找個鑑定機構鑑定一下
8樓：匿名使用者
菌棒不發菌的原因很多。例如培養料含有有害物質。菌種質量有問題。培養料含水量過大，生長溫度不適應等等。現在沒有專業的機構給你鑑定這個。