1樓：虎子雕刻
扎麻麻花又名麻麻花，
賊麻花，摘麻花，天香花，炸饛,乍蒙花，茶麻花
一、形態特徵：
鱗莖數枚聚生，近圓柱狀；鱗莖外皮紫褐色、黑褐色至灰黑色，膜質，常頂端不規則地破裂，內皮帶紫紅色，膜質。葉半圓柱狀至近圓柱狀，與花葶近等長，粗0.3-1毫米，光滑，稀沿縱稜具細糙齒。
花葶圓柱狀，具細縱稜，光滑，高10-35 (50) 釐米，粗0.5-1毫米，下部被葉鞘；總苞單側開裂，宿存；傘形花序半球狀或近掃帚狀，鬆散；小花梗近等長，長0.5-1.
5釐米，果期略增長，具縱稜，光滑，罕沿縱稜具細糙齒，基部無小苞片；花白色或淡紅色，稀為紫紅色；外輪花被片卵狀矩圓形至闊卵狀矩圓形，先端鈍圓，長2.8-4毫米，寬1.5-2.
5毫米，內輪的倒卵狀矩圓形，先端平截或為鈍圓狀平截，常稍長，長3-4.2毫米，寬1.8-2.
7毫米；花絲為花被片長度的2/3，基部合生並與花被片貼生，外輪的錐形，有時基部略擴大，比內輪的稍短，內輪下部擴大成卵圓形，擴大部分約為花絲長度的2/3；子房卵球狀；花柱不伸出花被外。花果期7-9月。
二、生長習性：
生於海拔2000米以下的山坡、草地或沙丘上。
三、細葉韭（花）成分及用途：
1 成分細葉韭花含亞油酸及其乙酯、十六酸及其酯類 等46種化合物，其中香物質主要為烴基芳香化合物、含硫化合物、醛、酮類、長鏈烯烴等。
2 開發利用價值細葉韭（花）營養豐富，芳香誘人，適口性好，是優良牧草，也是解毒植物，當牲畜誤食醉馬豆等有毒草類後，牧民常喂以細葉韭等蔥屬植物解毒；細葉韭為鬚根系，且根系發達，耐旱、耐寒、耐瘠薄、生長能力強，無論是在荒蕪寒冷的毛烏素沙區、貧瘠的黃河兩岸，還是乾旱的白于山區均可良好生長，是很好的防風固沙、水土保持植物；同時細葉韭花花色潔白或淡紫，花期長，是良好的觀賞植物；細葉韭花花香特異，適於調味，效果優於蔥、蒜，特別是經油炸之後，呈現特殊、濃郁香味，是陝北人民的嗜好性食用調味品；細葉韭還可以作為蔬菜，春夏採嫩葉，可作餡、 炒食、涼拌，味道鮮美，經常食用還有補腎壯陽等功效。
四、細葉韭花的開發利用途徑
1 乾製
傳統乾製法：將採摘的新鮮細葉韭花放在陽光下晒至5~6成干時移入室內，陰乾即可。
人工乾製：將採摘的新鮮細葉韭花放入烤盤，在遠紅外乾燥箱中乾製至含水量達6 %即可。
2 香精油提取：將粉碎的細葉韭花直接放入水中，用封閉的蒸汽管道加熱，芳香油隨水蒸汽蒸餾出來，冷卻即可獲得細葉韭花香精油，可作為麵食佐料。
3 醬制
⑴傳統制作方法。工藝流程：細葉韭花→原料清洗→空幹→石碾磙壓（或石臼擠壓）→制餅→陰乾→儲存。
技術要點：細葉韭花去除雜質，清洗乾淨，空幹水分，放入石碾或石臼中壓制成漿狀，用手捏成直徑約4~5 cm的餅狀胚子，放在有風的地方陰乾，儲存在涼爽乾燥的地方，隨吃隨取，放
入熱油中，香味四溢。
⑵加工製作。工藝流程：細葉韭花→原料清洗→空幹→打漿→配料→裝罐→殺菌→成品。
技術要點：細葉韭花去除 雜質，清洗乾淨，空幹水分，放入打漿中壓制成漿狀，加入適 量辣椒、生薑、食鹽等其他調料，拌勻，裝罐，殺菌即可。
2樓：p張平
韭蓮，又名韭蘭、韭菜蓮、風雨花，為石蒜科多年生草本植物。
3樓：匿名使用者
我們那有，學名不知道叫什麼，我也一直想知道，放油裡然後潑到湯裡很美味。
4樓：從不微笑
不是你說的是不是沿階草
你看看麥冬是不是http://image.baidu.
或者蔥蘭
你要是有**就好了
5樓：les有些爺
茶麻花 麻麻花 賊麻花，應該有很多名字
6樓：清雨嫣然
是韭菜蘭嗎？不過我不知道韭菜蘭能不能吃。
另：韭菜蘭和蔥蘭有點小小的區別，
韭菜蘭像韭菜，開紫花；蔥蘭似蔥，開白花
不過我估計可能不是你說的植物
一種植物開的花像韭菜花有香味陝北人叫則門，這種植物叫什麼名字。
7樓：又雙叒來咯
叫細葉韭；是單子葉植物綱，百合目，蔥屬，百合科植物，生於海拔2000米以下的山坡、草地或沙丘上。主要分佈於黑龍江、吉林、遼寧、等地。
鱗莖數枚聚生，近圓柱狀；鱗莖外皮紫褐色、黑褐色至灰黑色，膜質，常頂端不規則地破裂，內皮帶紫紅色，膜質。葉半圓柱狀至近圓柱狀，與花葶近等長，粗0.3-1毫米，光滑，稀沿縱稜具細糙齒。
花葶圓柱狀，具細縱稜，光滑，高10-35（50）釐米，粗0.5-1毫米，下部被葉鞘；總苞單側開裂，宿存；傘形花序半球狀或近掃帚狀，鬆散；小花梗近等長，長0.5-1.
5釐米，果期略增長，具縱稜，光滑，罕沿縱稜具細糙齒，基部無小苞片；花白色或淡紅色，稀為紫紅色；
8樓：戚菊有裳
1、簡介
摘蒙花是脣形科多年生草本植物，其幼苗和嫩莖葉可食用。它分佈於內蒙古、東北、華北地區，野生於山中向陽半坡地帶，當年有雨，才開花，結籽。因為野生，所以麻麻花天然、綠色、稀有。
又稱：摘麻花、扎蒙花、乍蒙花、扎濛濛、摘濛濛、澤蒙花、麻麻花、賊麻花、茉茉花、天香花，崔面花、賊面面等，名字很多，但多為當地人所稱土名。
2、主要產地
在山西北部大同、朔州、忻州，內蒙古中、西部草原及山地所產的一種佐料，做拌湯時佐味。在陝西榆林市、吳堡縣、綏德縣一帶也有野生摘蒙分佈。
摘蒙花在陝北人眼中是一種純天然的野生美味，將摘蒙花晾乾，放進熱油鍋裡一炸，那香味一起，街坊四鄰都能在家裡聞到，出鍋時撒上一把細鹽，即成陝北人家餐桌上的不可缺少的上等調料，有了摘蒙花，哪怕只有一碗煮掛麵都可以吃的特別香。
9樓：匿名使用者
就是野蒜，還有種山蔥花
這兩種一種像韭菜開白色花，一種有點像蘭花開紫色花，分別是什麼花？
10樓：匿名使用者
蔥蓮（學名：zephyranthes candida （lindl.）herb.
），又名玉簾、蔥蘭等，多年生草本植物，鱗莖卵形，直徑約2.5釐米，具有明顯的頸部，頸長2.5-5釐米。
葉狹線形，肥厚，亮綠色，長20-30釐米，寬 2-4毫米。
紫嬌花，拉丁學名：（tulbaghia violacea），屬石蒜科多年生草本植物。球根花卉，株高30~50公分，具圓柱形小鱗莖，成株叢生狀。
一種植物開的花像韭菜花有香味陝北人叫則門，這種植物叫什麼名字？
11樓：小蟲的肉肉
1、簡介
摘蒙花是脣形科多年生草本植物，其幼苗和嫩莖葉可食用。它分佈於內蒙古、東北、華北地區，野生於山中向陽半坡地帶，當年有雨，才開花，結籽。因為野生，所以麻麻花天然、綠色、稀有。
又稱：摘麻花、扎蒙花、乍蒙花、扎濛濛、摘濛濛、澤蒙花、麻麻花、賊麻花、茉茉花、天香花，崔面花、賊面面等，名字很多，但多為當地人所稱土名。
2、主要產地
在山西北部大同、朔州、忻州，內蒙古中、西部草原及山地所產的一種佐料，做拌湯時佐味。在陝西榆林市、吳堡縣、綏德縣一帶也有野生摘蒙分佈。
摘蒙花在陝北人眼中是一種純天然的野生美味，將摘蒙花晾乾，放進熱油鍋裡一炸，那香味一起，街坊四鄰都能在家裡聞到，出鍋時撒上一把細鹽，即成陝北人家餐桌上的不可缺少的上等調料，有了摘蒙花，哪怕只有一碗煮掛麵都可以吃的特別香。
這種植物叫什麼名字啊？很像多肉，開紫色的小花
12樓：匿名使用者
阿拉伯婆婆納
又名：波斯婆婆納 學名：veronica persica poir. 英名：arab speedwell
科屬：玄蔘科scrophulariaceae花期：2—5月
分佈：安徽、浙江、江西 、江蘇等有分佈，生於田間、路旁性味功效：味辛；苦；鹹；性平。祛風除溼；壯腰；截瘧。
請教各位大神，這株植物叫什麼呀，是一種像韭菜一樣的草，開紫色像薰衣草似的花。
13樓：重生之境
麥冬（學名：ophiopogon japonicus (linn. f.
) ker-gawl.）百合科沿階草屬多年生常綠草本植物，根較粗，中間或近末端常膨大成橢圓形或紡錘形的小塊根，莖很短，葉基生成叢，禾葉狀，苞片披針形，先端漸尖，種子球形，花期5-8月，果期8-9月。
一種植物開的花像韭菜花有香味陝北人叫則門，這種植物叫什麼名字
叫細葉韭 是單子葉植物綱，百合目，蔥屬，百合科植物，生於海拔2000米以下的山坡 草地或沙丘上。主要分佈於黑龍江 吉林 遼寧 等地。鱗莖數枚聚生，近圓柱狀 鱗莖外皮紫褐色 黑褐色至灰黑色，膜質，常頂端不規則地破裂，內皮帶紫紅色，膜質。葉半圓柱狀至近圓柱狀，與花葶近等長，粗0.3 1毫米，光滑，稀沿縱...
在易縣山上有一種開黃花的植物花的形狀像蝴蝶誰知道那叫什麼呀
看看是三色堇嗎，它也有單色的 http image.上圖呀，像蝴蝶的多了。在河北保定易縣山上有一種植物開黃花 花的形狀像蝴蝶 樹枝和葉子上都有刺誰知道那叫什麼呀?檸條檸條為豆科錦雞兒屬落葉大灌木飼用植物，根系極為發達，主根入土深，株高為40 70釐米，最高可達2米左右。檸條葉簇生或互生，偶數羽狀複葉...
在易縣山上有一種植物開黃花花的形狀像蝴蝶樹枝和葉子上都有刺誰知道那叫什麼呀
我就是那裡的,但從你的描述來看,我也不太清楚是什麼.最好有個 檸條檸條為豆科錦雞兒屬落葉大灌木飼用植物，根系極為發達，主根入土深，株高為40 70釐米，最高可達2米左右。檸條葉簇生或互生，偶數羽狀複葉。葉軸 托葉脫落或宿存而硬化成針刺。花單生，蝶形花冠，黃色，少有帶紅色。莢果橢圓形或腎形，膨脹或扁幹...