1樓：夢迴橄欖綠
古人常吃的蔬菜
蔬菜自上古時代便已成為人類的食物。《詩經》裡提到的132種植物，其中作為蔬菜的就有20餘種，隨著時代變遷，其中部分品種已退出蔬菜領域，成為野生植物，如荇、苕、苞之類。
戰國及秦漢時期，我國人民食用的主要蔬菜有5種。葵，稱為「百菜之主」，現在有的地方稱冬寒葵或冬寒菜，植物分類學上稱冬葵，因口感及營養欠佳，唐以後種植漸少，明代已很少種它，並不再當蔬菜看待。藿，也是先秦時的主要蔬菜，它是大豆苗的嫩葉，如今極少拿來當菜吃了。
韭、蔥、蒜是現在常用來調味的蔬菜，在古代蔬菜中獨成一屬。《漢書·召信臣傳》中記載太宮園在溫室生產蔥、韭的情況，並把這樣培育出來的韭菜叫「韭黃」。此外，還有蘿蔔、蔓青等根菜類，現時蘿蔔的許多優良品種在秦漢時便已培育出來。
蔓青早在《呂氏春秋·本味篇》中就有「菜之美者」的盛譽，古時蔓青還可以頂糧食之用。
現在常見的蔬菜如茄子、黃瓜、菠菜、扁豆、刀豆等都是在魏晉至唐宋時期陸續從國外引進來的。茄子，原產於印度和泰國。黃瓜原產於印度，傳入我國時比茄子晚些，初名叫胡瓜，現在有的地方還保留這種叫法。
菠菜是唐代貞觀年間由尼波羅國(今尼泊爾)傳入的，最初叫波稜菜，後簡稱菠菜。扁豆原產於爪哇，南北朝時傳入我國。刀豆原產於印度，唐代傳入我國。
宋代以來，我國蔬菜的種植和食用就更加廣泛了。除了從國外引進外，我國古代勞動人民還自行培育出一些極為重要的蔬菜品種，如菱白和白菜等，種植蔬菜的技術也有進步，蘇東坡有詩云：「漸覺東風料峭寒，青篙黃韭試春盤。
」可見，當時民間也可以在春天吃到新鮮的蔬菜了。
到元、明、清以來，又陸續有一些品種加入我國菜譜中來。胡蘿蔔原產於北歐，元代由波斯傳入。辣椒和西紅柿的傳入時間還要晚些。
西紅柿雖由歐洲傳入我國，但它的祖居地卻是南美洲的祕魯。西紅柿原名叫狼桃，祕魯土著人剛發現它時，以為它有毒，還不敢吃呢。進入清代末期，我國現有傳統蔬菜品種基本上都出現了。
2樓：遙望碣石
蔥 大白菜 韭菜 芥菜 蘿蔔 茭白
有哪些蔬菜的原產地不是中國，是國外傳入的？
3樓：小牛騎馬追火箭
原產地不是中國，是國外傳入的蔬菜有：
黃瓜、茄子、菠菜、番茄、香菜、木耳菜、萵苣、胡蘿蔔、馬鈴薯、辣椒、包心菜、南瓜、四季豆、西葫蘆、生菜、菜花、洋蔥、大蒜、西芹、金花菜
蔬菜，是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一，是一種綠色食品。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。據國際物質糧農組織2023年統計，人體必需的vc的90%、va的60%來自蔬菜。
此外，蔬菜中還有多種多樣的植物化學物質，是人們公認的對健康有效的成分，目前果蔬中的營養素可以有效預防慢性、退行性疾病的多種物質，正在被人們研究發現。
4樓：揚濮匡書萱
西紅柿，荷蘭小黃瓜，朝鮮娃娃菜
5樓：匿名使用者
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哪些蔬菜,水果原產地是中國的
6樓：匿名使用者
水果：蘋果、梨、甘蔗、橘子、荔枝、龍眼、葡萄、草莓、香蕉、西瓜、山竹、李子、桃子、無花果、黃皮... ...
蔬菜：白菜、生菜、芥蘭、菜心、番茄、辣椒、青瓜、絲瓜、玉米、馬玲薯、黃瓜、香菇、蒜、蔥、荷蘭豆、西蘭花、茶樹茹
蘋果 - 水果
蘋果屬於薔薇科，落葉喬木，葉橢圓形，有鋸齒；果實球形，味甜，是普通的水果，也是最常見的水果，富含豐富的營養，是世界四大水果（蘋果、葡萄、柑桔和香蕉）之冠。蘋果通常為紅色，不過也有黃色和綠色。蘋果是雙子葉植物，花淡紅或淡紫紅色，大 多自花不育，需異花授粉，果實由子房和花托發育而成。
果肉清脆香甜，能幫助消化。注意：蘋果核有毒，請在食用時吐出，請勿吞食，即使榨汁也最好去除。
蘋果是種低熱量食物，每100克只產生60千卡熱量；蘋果中營養成份可溶性大，易被人體吸收，故有「活水」之稱，有利於溶解硫元素，使**潤滑柔嫩。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素，人體如缺乏這些元素，**就會幹燥、易裂、奇癢。把它敷在黑眼圈的地方，可以助於消除黑眼圈。
梨 - 薔薇科植物樹的果實
一種水果的名稱，落葉喬木。我國是梨屬植物中心發源地之一，亞洲梨屬的梨大都源於亞洲東部，日本和朝鮮也是亞洲梨的原始產地；國內栽培的白梨、砂梨、秋子梨都原產我國。
甘蔗（甘蔗屬）
甘蔗，（學名：saccharum officinarum）甘蔗屬，多年生高大實心草本。根狀莖粗壯發達。
稈高3-5（-6）米。中國臺灣、福建、廣東、海南、廣西、四川、雲南等南方熱帶地區廣泛種植。甘蔗適合栽種於土壤肥沃、陽光充足、冬夏溫差大的地方。
甘蔗是溫帶和熱帶農作物，是製造蔗糖的原料，且可提煉乙醇作為能源替代品。全世界有一百多個國家出產甘蔗，最大的甘蔗生產國是巴西、印度和中國。甘蔗中含有豐富的糖分、水分，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質，主要用於製糖，表皮一般為紫色和綠色兩種常見顏色，也有紅色和褐色，但比較少見。
白菜 白菜原產於我國北方，是十字花科蕓薹屬葉用蔬菜，通常指大白菜；也包括小白菜以及由甘藍的栽培變種結球甘藍，即「圓白菜」或「洋白菜」。引種南方，南北各地均有栽培。十九世紀傳入日本、歐美各國。
白菜種類很多，北方的大白菜有山東膠州大白菜、北京青白、天津青麻葉大白菜、東北大矮白菜、山西陽城的大毛邊等。
生菜生菜是葉用萵苣的俗稱，屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物，也是歐、美國家的大眾蔬菜，深受人們喜愛。生菜原產歐洲地中海沿岸，由野生種馴化而來。
古希臘人、羅馬人最早食用。生菜傳入我國的歷史較悠久，東南沿海，特別是大城市近郊、兩廣地區栽培較多，特別是臺灣種植尤為普遍。近年來，栽培面積迅速擴大，生菜也由賓館、飯店進入尋常百姓的餐桌。
芥藍芥藍，又名：白花芥藍、綠葉甘藍、芥蘭（廣東）、芥藍菜、蓋菜，為十字花科、蕓薹屬一年生草本植物，栽培歷史悠久，是中國的特產蔬菜之一。芥藍的菜薹柔嫩、鮮脆、清甜、味鮮美，以肥嫩的花薹和嫩葉供食用，每100克芥藍新鮮菜薹含水分92～93克，維生素c51.
3～68.8毫克，還有相當多的礦物質，是甘藍類蔬菜中營養比較豐富的一種蔬菜，可炒食、湯食，或作配菜。芥藍含纖維素、糖類等。
其味甘，性辛，具備利水化痰、解毒祛風、除邪熱、解勞乏、清心明目等功效。不過久食芥藍則有耗人真氣的***，會抑制性激素的分泌。
7樓：匿名使用者
獼猴桃 蔥 大白菜 韭菜 芥菜 蘿蔔 茭白
中國原產蔬菜有哪些？
8樓：匿名使用者
蔥不是中國特產！！！
中國原產蔬菜有哪些
有哪些蔬菜的原產地不是中國，是外國傳入的？
9樓：小牛騎馬追火箭
原產地不是中國，是國外傳入的蔬菜有：
黃瓜、茄子、菠菜、番茄、香菜、木耳菜、萵苣、胡蘿蔔、馬鈴薯、辣椒、包心菜、南瓜、四季豆、西葫蘆、生菜、菜花、洋蔥、大蒜、西芹、金花菜
蔬菜，是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一，是一種綠色食品。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。據國際物質糧農組織2023年統計，人體必需的vc的90%、va的60%來自蔬菜。
此外，蔬菜中還有多種多樣的植物化學物質，是人們公認的對健康有效的成分，目前果蔬中的營養素可以有效預防慢性、退行性疾病的多種物質，正在被人們研究發現。
10樓：oy是我的
是沙拉的傳入中國的我的英語書上面就有。
櫻花的原產地是日本還是中國櫻花的原產地是日本還是中國？拜託各位了3Q
由於日本櫻花栽植廣泛，在世界上名氣也較大，所以很多人以為櫻花原產於日本。其實櫻花的原產地並不是日本，而是中國。日本的一本較具權威的櫻花專著 櫻大鑒 就指明瞭櫻花原生於中國。書中認為 日本櫻花最早是從中國的喜馬拉雅山脈傳過去的，至今幾種原生於喜馬拉雅的櫻花還在日本生長，如喬木櫻 緋寒櫻等。喜馬拉雅的櫻...
哪些水果不是中國的原產地
1，蘋果 原產歐洲東南部，土耳其及高加索一帶。1870年前後始 傳入我國山東，目前在我國大部分省份均有廣泛栽培。2，草莓 原產南美 歐洲等地，現在我國各地都有草莓栽培。3，葡萄原產歐美和中亞，在我國長江流域以北各地均有產，主要產於新疆 甘肅 山西 河北等地。為落葉藤本植物，是世界最古老的植物之一。4...
什麼是中國出口澳大利亞原產地證？中澳原產地證要如何辦理
中澳fta原產地證，即中國 澳大利亞自由 協定原產地證書已於2015年20日起正式辦理，證書英文名稱 certificate of origin form for china australia free trade agreement 簡稱中國 澳大利亞原產地證書。證書編號 右上角 規定為 中國 ...