葛根粉是藥還是保健品,葛根和葛根粉有什麼區別

2021-03-25 14:19:57 字數 6108 閱讀 5276

1樓:匿名使用者

首先我們要知道兩都都從新鮮葛根加工而來的,葛根片是葛根的初加工產品,而葛根粉是比葛根片加工得更深一步而已,兩都的營養成分都是差不多的,只是食用方法不同。雖然葛根粉也有全粉和澱粉和區別,但市售用來直接衝調的葛根粉都是葛根澱粉,以下所指葛根粉均是葛根澱粉。

在生產工藝上來說,葛根粉是提取物,葛根片是原汁原味的葛根,葛根粉是鮮葛根洗淨後經過加工過濾得來的以澱粉為主的葛根萃取粉裝物質,葛根粉是葛根的提取物。而葛根片則是將葛根洗淨、切片、乾燥後的產品,是乾燥後利於儲存和食用的葛根。

從營養的角度來對比,葛根粉是提取物質,去除了葛根中的植物纖維等其他人體無法吸收的物質,所以葛根粉的營養成分比例較葛根片高。葛根片中的植物纖維等人體雖然不能吸收,但能促進食物消化,且如果是煲湯肯定是用葛根片葛佳。

從食用方面來說,葛根粉適合衝調、煲粥、加入菜餚中做澱粉替代品;葛根片適合煲湯或者直接沖泡葛根茶。

未新增其他新增劑的葛根粉和葛根片營養成分是相差不遠的,關鍵在於根據食用的目的和用途來選擇產品。如果是**美容或者當做日常美容營養品建議選擇葛根粉,如果是用來煲湯肯定是選葛根片,如果是想通過食物養生,防三高可以選擇葛根面或者葛根茶做為日常養生食品。

有問題可以追~·

2樓:康美(深圳)電子商務****

葛根粉,也稱葛粉,可以分為葛根澱粉和葛根全粉,葛根內含12%的黃酮類化合物,如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營養成分,還有蛋白質、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質,是老少皆宜的名貴滋補品,有「千年人蔘」之美譽。既有藥用價值,又有營養保健之功效。葛根粉,主要有降脂、降壓、降火、清熱解毒、昇陽解肌、解痙鎮痛、透疹止瀉、增加腦和冠狀血糖、改善腦微迴圈等功效,是防治高血壓、高血脂、冠心病、心絞痛、糖尿病、腦血栓、腸胃病等多種疾病的藥品的重要原料,同時對女性美容健身、**等具有特殊功效。

瑪咖,瑪咖是原產於南美洲祕魯安第斯山脈4000米左右的一種十字花科植物,數千年來一直是當地印加人的主要食物**,有著抗疲勞和提高生育力的神奇功效,被土著居民稱之為「安第斯山神賜予人類的禮物」,也有著「南美人蔘」的美譽。瑪咖營養豐富,富含55種活力營養素、20種氨基酸、16種礦物質、8種維生素、11種次生代謝物質與多種生物活性成分,有很多都是人體所必需的。

瑪咖對於男性功效有:抗疲勞、補充精力、增加精子質量、提高生育能力、改善前列腺帶來的症狀、壯陽補腎、平衡男性荷爾蒙分泌、改善陽痿**症狀。

瑪咖對於女性功效有:改善睡眠質量、調節內分泌、改善亞健康狀態、增加免疫力、緩解精神壓力、緩解女性更年期綜合症、抗氧化、抗貧血、修復生理機能。

瑪咖對於老年人:營養均衡、增加精力、增加抵抗力、改善睡眠提高記憶力、防止動脈硬化、降血脂。

3樓:戢安艾融雪

成份一樣形狀不一樣。

4樓:野生葛根粉

葛根加工提取出來就是葛根粉

葛根粉和粉葛粉一樣嗎

5樓:匿名使用者

葛根粉,也稱為粉葛。葛根是一種藤本植物,是葛條的根,味甘辛涼,秋、冬季節採挖,多除去外皮,趁鮮切成厚片或小塊,然後乾燥,入煎劑。葛根粉的藥用**多為豆科的植物野葛、甘葛藤的塊根。

葛根粉既有藥用價值,又有營養保健之功效,比如說葛根粉入丸散或沖服,用量酌減。是老少皆宜的名貴滋補品,有「千年人蔘」之美譽。

6樓:匿名使用者

葛根粉不是葛根打成粉。

葛根粉的製作方法如下:

1、葛根一條。需要用清水洗乾淨,一些細小的分支需要清除掉

2、削皮,切小塊,放入攪拌機或果汁機加水攪拌。

3、攪拌好的葛根漿,用分離網過濾葛根汁,我們可以看到過濾了不少黃色的根莖。

4、過濾,可重複幾遍直至水變白色,過濾好的水靜放2-3小時,換水再靜放2-3小時。

5、倒掉上面的水後,下面的沉澱物就是葛漿了,挖出葛漿圧碎放托盤,然後放到陽光下自然晒乾。

6、純天然葛粉製作完成,此時的葛粉是固體狀態,儲存在袋子中或者罐裝。

擴充套件資料

葛根粉,中藥名。為豆科植物野葛pueraria lobata(willd.)ohwi、甘葛藤p.

 thomsonii benth.的塊根經水磨而澄取的澱粉。分佈野葛除新疆、**外,全國各地均有分佈。

甘葛藤分佈於廣東、廣西、四川、雲南等地。具有解熱除煩,生津止渴之功效,用於煩熱,口渴,醉酒,喉痺,瘡癤。

保健品到底是藥品還是食品?

7樓:巔峰灬超越

保健品是一個特定的食品種類,能夠改善體質作用,僅有一定的輔助作用,而藥品以**疾病為目的。

8樓:匿名使用者

保健品當然不是藥品,千萬不能當成要來吃,它只是一種保健食品。

9樓:makeyou18草

估計很多中老年人都被一些藥品的廣告吸引,等買回來服用後不但沒有效果,而且還把自己的病情給耽誤了,等問過大夫或者子女在網上查詢後才發現根

10樓:爆諷爽守壇

有國家食藥局批號的國食健字號產品沐德源暢怡軟膠囊(g20140811)沐德源堅緩膠囊(g20150167)沐德源善清片(g20150392)都是正規的保健食品

吃葛根粉對人體有什麼好處與壞處

11樓:匿名使用者

食用「葛根」有3個好處:

1、解酒

因為葛根具有一定的清除胃熱的作用,對於經常飲酒的朋友,可以服用一些葛根粉,不但可以抑制胃酸過度分泌,而且還可以改善醉酒之後引起的身體不適,使身體稍微舒服一點。

2、高血壓

據現代藥理學研究發現,葛根有一定的擴張血管、減緩心律的作用,對於高血壓及因高血壓而導致的頸背疼痛,有一定的緩解作用,而且對於血壓也有一定的降低作用。

3、調經美容

女性如果出現月經不調,雌激素減退而出現了黃褐斑、潮熱、心煩、失眠等症時,可適量的服用一些葛根粉、因為葛根粉中含有一定的植物雌激素,可以補充更年期女性因雌性激素減少而引起的面部**問題,有一定的調經美容的效果。

12樓:匿名使用者

常吃葛根粉

對人體的好處:

1, 葛根粉是從藤本植物葛根中提取出來的一種純天然營養佳品,它具有清熱解毒、生津止渴、補腎健脾、益胃安神、清心明目、潤腸道便及醒酒等功能。

2,其澱粉內含葛根素等黃酮類化合物有效成份。據醫學記載,其澱粉對發汗解表、昇陽散火、主消渴火熱、頭痛發燒、骨火、項背拘痛、醒酒、除煩、尤其對糖尿病、心血管病、腸胃消化系統等疾病患者將是不可多覓最理想的強身養顏於一身的獨特健康食品。

3,從葛根中提煉出的葛根素具有擴張冠狀動脈和腦動脈的作用,可降低血壓,能顯著增加缺血組織的血液**量,有b1受體阻斷作用,可明顯減慢心瘁,降低心肌氧耗量,能減輕心肌缺血,限制和縮小心肌梗塞範圍,抗快速心律失常,能降低膽固醇和血粘度,抑制血小板聚集,改善微迴圈。葛粉內含有人體需要的十多種氨基酸和十多種微量元素,其中鈣、鋅、磷的含量最高,葛粉所含的富「晒」元素,具有一定的防癌抗癌之功效。

不宜食用人群:

1、體寒溼重者:

葛根粉是涼性

食物,體寒、溼氣重的人吃了後會加劇體內寒氣的聚積,容易引發身體不適。食用和飲用一些熱屬性的食材和茶材可以祛除體內寒氣,比如桂圓、山楂、核桃、花生、杏仁、紅茶、烏龍茶等。

葛根粉的禁忌 葛根粉不適合哪些人吃

2、低血壓患者:

由於葛根粉中含有的葛根素成分會疏通血液管道、降低人體血壓,所以低血壓患者不適合吃葛根粉。**低血壓主要靠健康生活和食療食補,建議多吃食材和藥材共用的食物,如田七燉雞、人蔘燉瘦肉、當歸煲羊肉等。

3、低血糖患者:

這一點也是葛根素的原因,由於它在降低人體血壓的同時還能降低血糖,低血糖的患者也不宜食用葛根粉。多吃糙米、蔬菜、魔芋、瘦肉和穀類食物可以很好的提升血糖濃度,最好是能戒菸禁酒,能很快恢復血糖水平。

13樓:知道生活家

葛根粉作為市面上熱銷的天然保健品,但是食用的時候還是應該注意這幾點:1、不能空腹食用,因為葛根粉是味甘性涼的,空腹食用會引起胃部不適。2、體制虛寒和低血糖患者不能食用,因為葛根會起到降血糖的效果。

葛根粉固然好,但是吃的時候還是應該留點心哦。

14樓:2012小過兒

很多作用都是吹的,但是有一點,我可以告訴你,它是性寒的植物,所以呢,通常有涼血,清熱,降暑的作用,至於到底有沒有美容的功效,看個人哦,這個東西是我們這裡的特色的,你還有什麼需要知道的,直接來問問我哦

保健品和藥有什麼區別?

15樓:玩世的叉燒大哥

保健品和藥品的區別:

第一:生產及配方組成不同。藥品的生產能力和技術條件,都要經過國家有關部門嚴格審查,並通過藥理、病理、病毒方面的嚴格檢查及多年的臨床觀察,經有關部門鑑定批准後,方可投入市場。

而保健品根本勿需經過醫院臨床實驗,可直接投入市場。這樣,屬於藥品的必然具有確切的療效和適應症,不良反應明確;屬於保健品的則不然。

第二:生產過程的質量控制不同。作為藥品維生素類產品(藥字號),必須在製藥廠生產,生產過程中的質量控制要求很高,比如空氣清潔度、無菌標準、原料質量等,要求所有的製藥都要達到gmp標準(藥品生產質量規範);而作為食品的維生素類產品(食字號),則可以在食品廠生產,標準比藥品生產標準低。

第三: 療效方面的區別。作為藥品,一定經過大量臨床驗證,並通過國家藥品食品監督管理局(sfda)審查批准,有嚴格的適應症,**疾病有一定療效;而作為食品的保健品,則沒有**作用,僅僅檢驗汙染物、細菌等衛生指標,合格即可上市。

第四:說明書和廣告宣傳方面的不同。作為藥品,一定要有經過sfda批准的詳細的使用說明書,適應症、注意事項、不良反應,十分嚴謹;而作為食品的保健品,說明書不會這樣詳細、嚴格。

16樓:噠噠大

保健食品的定義是:保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品,即適宜於特定人群食用,具有調節機體功能,不以**疾病為目的,並且對人體不產生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。

藥品,是指用於預防、**、診斷人的疾病,有目的地調節人的生理機能並規定有適應症或者功能主治、用法和用量的物質,包括中藥材、中藥飲片、中成藥、化學原料藥及其製劑、抗生素、生化藥品、放射性藥品、血清、疫苗、血液製品和診斷藥品等。

17樓:達克拉

藥品的檢測比食品嚴格的多,所謂保健品的維生素的成本主要是用於宣傳。

你先搞懂所謂保健品的定義吧。

拯救人民的腦子和身體的是學習。

看了這麼多信保健品的就知道了,群眾不需要腦子,只需要廣告。

18樓:閃爍是金

★★★★★★★★請您聽我說★★★★★★★

保健品與藥品有什麼區別??

一, 定義上的區別

1,保健品的定義:衛生部在中規定"保健品是指具有特定保健功能的食品,即適合特定的人群食用,具有調節機體功能,不以**疾病為目的的食品」。

2, 藥品的定義:具有藥品的基本特徵(藥品有選擇性,適應症,不適應症,禁忌症,毒副反應),藥品有劑量,療程及用藥注意事項的限制,並應該在醫生的監督指導下使用,藥品的目的是防治疾病,治病救人,使用物件是病人。

二, 原材料上的區別

1,保健食品在選擇材料上一般都是以純天然植物為原料,不以化學合成為主料。

2, 藥品的選材多以化學合成元素為主。

三,功效上的區別

1,保健食品:全面調理的作用,具有延緩衰老,調節免疫,抗氧化等等全面的調理效果,無***和禁忌。

2,藥品:藥品一定要經過大量的臨床驗證,並且通過國家藥品食品監督管理局審查批准。單一的療效,要遵醫囑,主要以後期**為目的,允許一定的毒***存在。

四, 適用人群上的區別

1,保健食品:適用範圍比較全面,適宜各類人群服用。

2,藥品:適用範圍比較狹窄,只適宜疾病類人群服用。

五,說明書和廣告宣傳不同

1,保健品的說明書不會很詳細,嚴格,宣傳的隨意性很大。

2,藥品的說明書必須經過國家食品藥品監督管理局批准審查有詳細的說明書,如適應症,注意事項,不良反應等等都十分嚴謹。

六,生產過程的質量控制不同

1,保健品:因其選材的安全性,可靠性而無須管制。

2,藥品:藥品就必須接受嚴格的專業管制。

七,保健品與藥品功效上的區別

1,保健品全面調理,藥品單一。

2,保健品屬於純天然,藥品屬於化學合成。

3,保健品適用於健康,亞健康,疾病人群。而藥品只適用於疾病人群。

●●●我的回答希望對你有所幫助!!

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關於葛粉和葛根,葛根和葛根粉有什麼區別

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這幾樣東西功效是大同小異的,在臨床上主要用來擴張血管,對解酒來說,就是加快了新陳代謝,但作用微乎其微,根本不可能像偏方上說的喝酒如喝水。不管什麼,都是假的。喝酒肯定不好,還是少喝。現在沒事,將來。學中醫養生保健專業可以當中醫嗎 當中醫必須去上中醫學院,而且考上中醫執業醫才能夠當醫生。現在不是有師承班...